Plataforma de delivery de comida caseira realiza evento gastronômico em SP

Mestre-cuca prepara cardápio Siciliano para paulistanos a convite da LocalChef

A LocalChef, plataforma de delivery de comida caseira, promove hoje (6), sábado, uma feira gastronômica para mostrar todo o sabor de uma das regiões mais famosas da Itália: a Sicília. O evento acontece no bairro de Pinheiros e conta com massas clássicas como o ravioli e o pappardelle (R$ 30,00 e R$ 33,00) com diferentes molhos, além de duas opções de cannoli – Pasticcera e Cioccolato – como sobremesa.

A entrada é gratuita e o público poderá desfrutar das 12 às 21 horas um menu especial preparado pelo chef Fabio Rendelucci membro da Federazione Italiana Cuochi e fundador do Nonna Dorina.

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As lembranças mais doces da infância de Rendelucci são da família de origem Italiana reunida na cozinha. Era ali que as reuniões aconteciam e sua avó e bisavó preparavam delícias típicas da terra natal, como o cappelletti in brodo. Fabio se inspirou também em seu bisavô, que fazia e vendia pizzas pelas ruas de São Paulo. A ideia do negócio foi manter as receitas e métodos tradicionais de preparação das refeições, como aprendeu com a bisavó Dorina e por outros tantos imigrantes italianos com os quais conviveu.

Serviço:
Data: Sábado, 6 de Maio de 2017
Horário: 12 às 21 horas
Local: House of Food (Rua Doutor Virgílio de Carvalho Pinto, 57 – Pinheiros, São Paulo/SP)
Preços: pratos de R$ 5,00 a R$ 33,00.

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