Doces para todos: guloseimas funcionais

Para quem não resiste aos doces, mas preocupa-se com alimentação balanceada Alena Barros fitchef oferece receitas funcionais com garantia do sabor e qualidade.

Alena Barros é diabética há 25 anos, mas hoje aos 39 anos conseguiu controlar a doença. Apaixonada pela culinária saudável, sem açúcar e sem glúten conheceu mais sobre a alimentação funcional quando tentava engravidar. Foi neste período que a reeducação alimentar adequada começou a fazer diferença (durante o tratamento para engravidar e no controle da diabetes). Alena conseguiu controlar a diabetes e engravidou após 4 anos (sem sucesso) de tentativa graças a uma mudança radical em sua alimentação.

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Diante desta experiência pessoal, optou por estudar e aprofundar seus conhecimentos em alimentação funcional, especializando-se em doces funcionais/Fit sem açúcar. Com ingredientes selecionados e sabores diversificados, Alena Barros FitChef prepara delícias zero açúcar, sem glúten e lactose.

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Em seu ateliê com hora marcada o cliente pode apreciar bolos e doces artesanais. No cardápio, Alena oferece opções saborosas de bolos, sobremesas, docinhos para festa, bombons, creme de avelã, pasta de amendoim, leite condensado no pote, dentre outras delícias para aqueles que estão de dieta ou que por motivos de saúde possuem restrições alimentares, ou apenas para quem busca opções de doces mais saudáveis, porém, rica em sabor.

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Todos os doces são zero açúcar, sem glúten e sem lactose, preparados com ingredientes selecionados, como, oleaginosas, frutas secas, farinha integral e xylitol. Tudo preparado diariamente para manter o produto sempre fresco. Em cada receita o que se percebe é a qualidade do sabor, pois, não perde em nada para um bolo/doce feito com farinha branca e açúcar refinado.

Sobre Alena FitChef

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Alena Barros é fitchef (especializada em doces zero açúcar e funcionais). Ela tem diabetes há 25 anos, e hoje, aos 39, controla a doença por meio de alimentação funcional e atividade física. E diante de sua transformação em 2016 conquistou o título de Diva Bikini Fitness 2016 – Los Angeles.

Em seu ateliê o cliente pode apreciar as delicias criadas por Alena, no cardápio, constam opções saborosas de bolos, sobremesas, docinhos para festa, bombons, creme de avelã, pasta de amendoim, leite condensado no pote, dentre outras delícias para aqueles que estão de dieta ou que por motivos de saúde possuem restrições alimentares, ou apenas para quem busca opções de doces mais saudáveis, porém saborosas.

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