Cozinheiro Chefe Internacional: inscrições abertas no Centro Universitário Senac

Aulas oferecem práticas de gastronomia francesa, italiana, mediterrânea, brasileira, asiática e mexicana

Com histórico de 20 anos de oferta no mercado e nomes de peso no currículo, entre eles, Jefferson Rueda, Marcelo Ozi, Rodrigo Martins e Paulo Barros, o curso de extensão universitária Cozinheiro Chefe Internacional está com inscrições abertas. A oportunidade é ideal para profissionais de gastronomia em busca de atualização, bem como para estudantes de graduação e profissionais de diferentes formações interessados em uma nova carreira.

As aulas das turmas do segundo semestre começam no dia 7 de agosto, no campus Santo Amaro do Centro Universitário Senac, com uma proposta pedagógica que destina 80% das suas horas à disciplinas práticas. O objetivo é fazer com que os alunos vivenciem as principais situações do cotidiano de um chef internacional, estimulando o desenvolvimento de habilidades específicas, a criatividade e o empreendedorismo.

Além disso, os alunos desenvolvem competências para planejar e gerir empreendimentos gastronômicos e eventos com diferentes formatos e temas, e ainda participam de aulas relacionadas à segurança alimentar; relações interpessoais no trabalho e estrutura e organização em serviços de alimentação. Todos os insumos utilizados ao longo do curso, para a produção e aprendizagem, estão inclusos no valor do curso.

Para saber mais informações e fazer inscrições, acesse o Portal Senac.

CozinheiroChefeInternacional

Serviço:
Cozinheiro Chefe Internacional – extensão universitária
Local: Centro Universitário Senac – Santo Amaro
Conheça a infraestrutura do campus e das cozinhas na visita virtual
Início das aulas: 7 de agosto de 2017 (conclusão em dezembro/2018)
Carga horária: 800 horas
Horário: das 8 horas às 12h25, de segunda a quarta-feira
Investimento: até 12 parcelas de R$ 2.362,17 (cartões Diners, Hipercard, Mastercard, Visa) ou em até 18 parcelas de R$ 1.574,78 (boletos bancários).

Informações:
Para capitais e regiões metropolitanas: 4090-1030
Demais regiões: 0800 883 2000

 

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