Crumble de maçã e frutas vermelhas no Les 3 Brasseurs

Tradicional sobremesa, crumble já dá água na boca só de olhar. A combinação do crocante com o quente do recheio e o geladinho do sorvete é incrível. O gastrobar francês Les 3 Brasseurs, localizado no Itaim, oferece uma versão deliciosa: maçã e frutas vermelhas (servido com sorvete de creme) a R$ 23,00.

No cardápio, o Les 3 Brasseurs também juntou o crumble com o carro chefe da casa, a flamme, uma massa fininha e crocante feita com cerveja. O resultado ficou apetitoso na flamme doce crumble (maçãs confitadas, servidas com sorvete de creme) R$ 29,00.

Capodanno Fotografia / VGCOM

Les 3 Brasseurs – Rua Jesuíno Arruda, 470, Itaim Bibi – São Paulo

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