Chocolate quente: receita do Submarino da Família Burger

O inverno está em alta, isso significa que é hora de se render às suas maravilhas. O clima frio é ideal para tomar um chocolate quente, aquecer o corpo e o paladar. A Família Burger, tradicional hamburgueria do bairro de Perdizes, zona oeste de São Paulo, oferece o seu clássico Submarino, por apenas R$ 11,50. Uma bebida cremosa que leva três tabletes de chocolate (ao leite, meio amargo e branco) mergulhados em leite fervendo – e o cliente ainda tem a opção de adicionar marshmallow.

Submarino (ao leite) da Família Burger

Ingredientes:
250 ml de leite
100 g de chocolate ao leite picado

Modo de preparo:
Apoie a barra de chocolate sobre uma tábua e pique com uma faca bem afiada.
Coloque as lascas de chocolate dentro de uma caneca. Leve o leite ao fogo até ferver.
Retire o leite do fogo e jogue imediatamente dentro da caneca com o chocolate.
Adoce a gosto e mexa com uma colher até ficar bem homogêneo. Beba bem quente.

submarino-ao-leite-da-familia-burger

Família Burger – Rua Monte Alegre, 681 – Perdizes – Horário de funcionamento: segunda a domingo das 10 às 23 horas

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