Arquivo mensal: dezembro 2017

Lavoisier ensina maquiagem para as festas de final de ano

Maquiador oficial de Eudora usou um dos grandes lançamentos de dezembro para produzir o visual

As mulheres não abrem mão de um visual elegante, sofisticado e poderoso durante as festas de final de ano. Lavoisier, maquiador oficial de Eudora, preparou um passo a passo de beleza com dicas para brilhar e não errar na ocasião.

“Essa maquiagem foi produzida com o nosso lançamento, a Palette Divina Gold que, além de funcional, tem uma embalagem que é puro luxo. Esse tipo de produto é um coringa na penteadeira de qualquer mulher, já que é possível produzir visuais para as mais diversas ocasiões”, comenta o maquiador.

Aprenda a reproduzir o visual com Lavoisier:

1º passo: eu começo aplicando o Primer 360º em toda a pálpebra com os dedos, ele vai uniformizar o tom da região, além de potencializar e prolongar as sombras usadas.

2º passo: para fazer os olhos, eu uso o tom de marrom opaco da Palette Divina Gold para esfumar os cantos internos, puxando o traço para a linha dos cílios. Esse passo ajuda a fechar um pouco o olhar, deixando-o mais destacado.

3º passo: com a sombra mais acinzentada, eu ilumino toda a pálpebra móvel. Para fixar os brilhos basta depositar o produto, ao invés de esfumar.

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4º passo: em seguida, eu ilumino um pouco esse olhar, para não pesar com as sombras mais escuras. Então, eu vou esfumando a linha dos cílios inferiores com a sombra puxando para o canto interno. O olho está praticamente pronto, finalizo com Lápis Kajal com Esfumador na cor Preto Absoluto na linha d’água e muitas camadas da máscara Alongamento Perfeito.

5º passo: ainda usando a Palette Divina Gold, misturo os dois tons de bronzer da Palette Gold Divino para deixar as bochechas coradas, com uma luminosidade bonita.

6 º passo: para finalizar a maquiagem, apostei no Lip Deluxe Longa Duração Nude Único, um tom de nude acinzentado que combina com todos os tons de pele, que também é um lançamento de Eudora. Essa maquiagem é neutra, então é possível brincar com o tom da boca, usando outros batons, como o Bordô Magnético ou até mesmo um tom mais vibrante, como o Rosa Marcante, um dos ícones da marca.

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Os produtos podem ser encontrados por meio de Representantes Eudora, e-commerce, lojas próprias, quiosques ou no site.

 

Férias: os sapatos certeiros para levar na mala com dicas de looks

Férias, sinônimos de passeios, viagens….Mas quais os tipos de calçados certeiros para levar na mala? A decisão depende muito do destino: praia, campo ou cidade. A Spot Shoes orienta o melhor modelo, e bom descanso.

Campo

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Peças bem descontraídas e que dão conforto como macaquinhos e sapatilhas, sandálias, mules e tamancos.

Cidade

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Se a região eleita pra descansar for a cidade, incorpore o look street style. Invista em jeans, t-shirts e tênis pra completar o ar cosmopolita que os arredores exigem, certo?

Praia

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A roupa e os calçados devem ser bem leves para desfilarem pelas temperaturas bastante elevadas. Os vestidos soltos são sempre boas escolhas e nos pés:os modelos rasteiros e até a plataforma rústica para dar aquele toque de estilo no clima marítimo.

Informações: Spot Shoes

 

 

Você fez o que planejou em 2017? – por Edson Moraes*

Em geral os artigos nesta época de dezembro questionam e incentivam as pessoas a se prepararem para o novo ano. Sonhos, desejos, objetivos, planos e metas são traçados e mentalizados na virada do ano, junto das uvas com champanhe, romã, lentilha e as ondas que devem ser puladas nas primeiras horas de janeiro.

Proponho algo diferente para este momento. Que tal pegar aquela lista amassada na terceira gaveta da mesa, a planilha que foi arquivada pela última vez em 2 de janeiro de 2017 ou mesmo a listinha de desejos que está no seu arquivo de notas do celular? Vamos ver o que foi efetivamente realizado no ano que se conclui?

Caso tenha encontrado o registro de atividades, o que já é uma vitória, observe item a item e responda a si mesmo o quanto conseguiu cumprir. Mesmo que não a tenha encontrado, tente se lembrar das famosas promessas de ano novo. Quanto foi realizado? 10%, 40% ou 70%? A meta de eliminar cinco quilos aconteceu? O desejo de investir para aquela viagem chegou a bom termo? Começou aquele curso? Enfim, observe tudo que ocorreu no ano. Sem dúvida, há inúmeras coisas que você alcançou, mesmo que não estivessem em sua lista de resoluções para o ano novo que se iniciou há doze meses. Seguir adiante é parte da vida e seguramente há inúmeras conquistas a se registrar. Algumas aparentemente pequenas, mas que trouxeram muito prazer. Outras maiores, mas sem sentido neste momento.

Agora, se seus objetivos continuaram pendentes e serão encaminhados para planilha de objetivos de 2018, há algo a refletir. Procrastinar os sonhos pode ser um sinal de que há algum sabotador no seu caminho. E mais perto do que se possa imaginar. Afinal, na maioria das vezes, nós mesmo somos nossos sabotadores. Sabe aquela história de “não nasci com esse dom”, “nunca consigo finalizar nada”, “acho que me falta sorte”, “não sou a pessoa certa para planejar os objetivos”? Enfim, na maioria das vezes, somos os responsáveis pelos desejos que não se realizam. Claro que ninguém começa o dia desejando deixar os objetivos de lado, desperdiçando energia e desdenhando alguma motivação para realizar seus planos. Mas, infelizmente, a nossa mente nem sempre segue o que gostaríamos de realizar. Mesmo sabendo que é difícil mudar hábitos, pesquise como mudá-los.

Charles Duhigg, autor do livro “O Poder do Hábito”, diz que a mudança de um simples hábito pode impactar várias áreas da sua vida. Para o autor, os hábitos se estabelecem porque o cérebro está continuamente procurando maneiras de poupar esforço. Um hábito é uma escolha que fizemos deliberadamente em algum momento e depois paramos de pensar a respeito, porém continuamos repetindo-a, às vezes diariamente. Basicamente, o hábito funciona de forma automática, como se fosse um moto-contínuo em busca de uma recompensa.

2018

A rotina faz com que um hábito se estabeleça e será por meio dela que outro hábito poderá ser colocado no lugar. Sim, isto é possível. Basta conversar com algum adicto que venceu o vício pela mudança de hábito. Quem largou o cigarro após fumar por muitos anos sabe o quanto o hábito dificulta o processo, tanto quanto a dependência química. Aliás, é justamente mudando o hábito que começamos a abandonar o vício.

Para se ver livre de um hábito, é fundamental querer mudá-lo. Deve-se identificar quais recompensas buscamos com o hábito estabelecido e identificar alternativas viáveis para tais recompensas. E estabelecer novos hábitos com novas recompensas, mais conscientes e relacionadas com os nossos objetivos.

Muitas mudanças levam tempo e, às vezes, exigem tentativas e fracassos. Mas, uma vez que se compreende como um hábito, funciona e se ganha poder sobre ele.

Voltando aos objetivos para 2018, recente pesquisa do Datafolha demonstra que o brasileiro é imediatista e possui baixíssima tendência às ações sobre seu futuro. Apesar de a pesquisa estar relacionada à capacidade de poupança, indicando uma resistência das pessoas a abrir mão de consumo no presente em troca de poupar e elevar recursos no futuro, o estudo revela que a paciência do brasileiro é baixíssima e que há um imediatismo exacerbado presente na nossa cultura.

Fica a questão: vale a pena fazer planos, se somos imediatistas e nos rendemos a hábitos arraigados? Pense nisto antes de fazer a próxima lista de desejos. Mas, caso a faça, busque ajuda caso sinta que estes aspectos impactam sua capacidade de execução. Como diz Fernando Pessoa, “há só um caminho para a vida, que é a vida”. Então escolha como quer viver…

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*Edson Moraes é sócio do Espaço MeioExecutive Coach desde 2014 e Consultor (Gestão & Governança) desde 2003. Foi Executivo do Bank of America entre 1982 e 2003. Seguiu carreira na Área de Tecnologia da Informação, foi Head do Escritório de Projetos e CIO por 4 anos. É Master em Project Management pela George Washington University. Participou de programas de educação executiva na área de TI ( Stanford University, Business School São Paulo e Fundação Getúlio Vargas). Formado em Comunicação Social – Jornalismo pela PUC/SP. É Conselheiro de Administração formado pelo IBGC, Coach pelo Instituto EcoSocial e certificado pelo ICF. Articulista e palestrante nas áreas de Governança, Tecnologia da Informação e Gestão de Projetos.

Campos do Jordão terá pela primeira vez festa da virada com fogos silenciosos

A festa da virada, em Campos do Jordão, neste ano tem um ingrediente a mais: o Show Pirotécnico, que deverá durar de 10 a 12 minutos será silencioso.

A novidade atende à Lei Municipal sancionada neste ano, que proíbe a queima de fogos com estampidos na cidade. A medida vale também para particulares. O não cumprimento da Lei acarretará multa que varia de R$ 952,66 para pessoas físicas, até R$ 2.256,30 para empresas.

“O objetivo da Lei é respeitar crianças, idosos e evitar danos aos animais, sensíveis aos ruídos causados pelos fogos de artifício tradicionais. Os danos por conta do barulho atingem tanto animais domésticos quanto os silvestres. Os pássaros, por exemplo, estão entre os mais atingidos”, explica o Prefeito Fred Guidoni.

Os shows e a queima de fogos acontecem na Praça do Capivari. Ás 18 horas, sobe ao palco o DJ Mateo. As 22h será a vez da Banda Tardis, com sucessos de pop, mpb e rock. A meia noite haverá contagem regressiva e o show pirotécnico, com um espetáculo de luzes e cores. A Banda Tardis volta ao palco e continua sua apresentação até as 2 horas da manhã. O evento é gratuito.

A demanda por fogos de artifício sem som têm aumentado em todo o país e é uma tendência que deve ser seguida por outras prefeituras. Na região, Campos do Jordão é a primeira a implantar os fogos silenciosos.

A promoção do evento é uma parceria entre a Prefeitura e empresários locais e está sendo organizada pelo Campos do Jordão Convention Bureau. A estrutura da festa prevê seguranças e a instalação de banheiros químicos no entorno da praça São Benedito, no Capivari.

Campos do Jordão - fogos silenciosos

N.R. Espero que muitos outros municípios sigam este exemplo, muito comum na Europa, e que os animais não sofram mais. 

 

Mais dicas para proteger os pets do estresse da queima de fogos

Uma das preocupações nesta época do ano para quem tem pet na família é o que fazer na hora dos fogos na passagem do ano. Com maior sensibilidade auditiva, cães e gatos sofrem com medo, desconforto e estresse provocado pelo barulho, além do risco de se machucarem, ao buscar esconderijo ou tentar escapar. Para proteger os bichinhos de estimação, a veterinária da Petz Camila Lozano da Silva dá as seguintes dicas:

gato e cachorro amigos

1 – Cães e gatos costumam se esconder nesses momentos de medo, por isso é importante deixá-los livres, não prender na coleira (em alguns casos eles podem ficar rodando em círculos e até se enforcar) e manter em espaço livre para que não se machuquem (por exemplo: áreas pequenas, portões, lanças).

hills cachorro

2 – Alguns bichinhos toleram bem o colo do dono, pois se sentem mais seguros, outros preferem buscar áreas que possam se esconder, como embaixo de móveis. Deixe o seu pet se ajeitar da melhor maneira para ele, não force situações desconfortáveis.

gato assustado escondido pinterest

3 Uma das formas de evitar transtorno é manter o pet quieto em um local fechado e silencioso, o que pode ajudá-lo a se sentir mais protegido (por exemplo: um quarto).

algodão cachorro cesar's way
Foto: Cesar’sWay

4 – Alguns pets toleram bem a colocação de algodões nos ouvidos para abafamento dos sons. Mas vale lembrar que o algodão deve colocado com cuidado e retirado imediatamente após o término dos ruídos.

cachorro com brinquedo

5 – O ideal é agir de forma natural, brincar com o pet, entretê-lo com seu brinquedo favorito, fazer festa, como se nada estivesse acontecendo.

gato com medo

6 – No caso dos gatos, é comum que sumam da vista dos donos. Se a casa ou o apartamento forem seguros, com redes nas janelas e portões fechados, deixe o bichano por lá, evite ficar chamando para não estressá-lo mais.

cat sitter

7 – Também não é recomendado deixá-los sozinhos nesta época. Em caso de viagens, é aconselhável deixá-los com parentes, vizinhos ou em hotéis especializados.

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Ilustração: AndreSantanaMS/Pixabay

 8 – Evite a automedicação, sem orientação do veterinário, pois há risco à saúde dos bichinhos.

Cuidados com o coração do pet cachorro

9 Cães e gatos que já tenham histórico de doença cardíaca devem ter cuidados especiais nessas situações. É importante que o dono converse com o veterinário.

gato no veterinario pixabay
Pixabay

10 – Caso o animal apresente qualquer tipo de alteração ou acabe se machucando de alguma forma, ele deve ser levado imediatamente a um veterinário, para ser avaliado e ter certeza que nenhuma lesão mais grave aconteceu com ele.

 

Medo pode ser minimizado com o uso de difusor de ambiente

Dezembro está terminando e, com isso, surgem as comemorações de Ano Novo. Porém, o momento de confraternização pode gerar uma série de transtornos para os pets por conta dos fogos de artifício, típicos da época.

A fobia é muito comum para os cães, que se assustam com o barulho alto e repentino do artefato. A audição sensível dos animais é uma das razões para o transtorno, pois os cães são capazes de detectar o som a uma distância quatro vezes maior do que os humanos e em apenas 6 centésimos de segundo. Além disso, eles ouvem sons em uma frequência diferente.

O medo pode ser minimizado com alguns cuidados, como criar um ambiente onde o cão se sinta à vontade e seguro. Para auxiliar os animais a lidarem com o problema, os tutores também podem apostar no Adaptil Difusor no ambiente, um análogo sintético do odor materno canino, que auxilia na adaptação dos cães em situações adversas proporcionando a sensação de segurança, conforto e bem-estar no ambiente.

Durante a amamentação, as cadelas produzem um odor específico que transmite conforto e segurança aos cães. “Com tecnologia patenteada, a Ceva Saúde Animal desenvolveu o Adaptil, réplica sintética desse odor. O uso do produto no ambiente irá auxiliar os cães a se acalmarem e se sentirem mais seguros durante a queima de fogos e em outras situações desafiadoras, explica a Médica- veterinária a Gerente de Produtos da Unidade de Pets da Ceva Saúde Animal, Priscila Brabec.

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O difusor deve ser colocado no ambiente onde o cão ficará durante a queima de fogos. “O uso de Adaptil somado ao apoio do tutor ao pet e adaptações no ambiente durante o período irá auxiliar no bem-estar e conforto do cão frente a essa situação desafiadora. São ações simples que tornarão as festas de fim de ano muito mais agradáveis para pet e para toda família”, finaliza Priscila.

 

Dicas para equilibrar bem-estar físico e mental sem gastar dinheiro*

Praticar atividades físicas é uma forma completa de se sentir bem, porém, não é a única que você deve adotar na sua vida

Depressão, transtorno de ansiedade, síndrome do pânico… essas e muitas outras doenças são um verdadeiro mal da vida moderna. Elas estão relacionadas a fatores biológicos, psicológicos e sociais, causando impacto tanto na sua saúde quanto no seu bem-estar.

Felizmente, uma boa parte dessas doenças ou de seus efeitos podem ser evitados se você adotar alguns bons hábitos sem custo para o seu bolso, mas que trarão muito valor para a sua vida. Praticar exercícios é apenas um deles!

Respirar

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No dia a dia, respiramos de forma incompleta, acelerada e pouco eficiente, mesmo sem perceber. Ao se deparar com um momento crítico, a melhor coisa a se fazer é permitir que a respiração se desacelere. Respirar de forma profunda, lenta e utilizando todo o potencial dos pulmões ativa áreas do cérebro que desestimulam a hiperventilação. Além disso, você será obrigado a focar sua atenção no momento presente, acalmando a mente. Existem várias técnicas de respiração, porém, uma delas é imbatível e pode ser feita em qualquer local: é a respiração diafragmática. Nesse tipo de respiração, é preciso respirar lenta e profundamente, percebendo a movimentação natural do diafragma, das costelas e das narinas.

Meditar

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Foto: Pinterest

A meditação possui muitas utilidades para as mentes inquietas. Ela é capaz de reduzir a ansiedade, melhorar a depressão, diminuir dores, desacelerar o coração, controlar a pressão e proporcionar uma boa noite de sono. É fácil começar a meditar, porém, para chegar ao estado de atenção plena, será preciso de exercícios graduais. Comece com um exercício de um minuto de observação de si mesmo ou do ambiente. Mantras também podem auxiliar nessa tarefa, pois eles evitam a dispersão, que é mais comum do que parece.

Dormir bem

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Para dormir bem, você precisará de duas coisas: quantidade e qualidade. Um adulto dorme, em média, oito horas por noite, tempo que pode variar. O ideal é que ele passe por todos os estágios do sono antes de despertar pela manhã. Se você passa a noite em claro, pode estar sofrendo com a perda de massa cerebral e estar à flor da pele. Por outro lado, uma mente descansada melhora a memória, a atenção e a concentração por todo o dia. Para garantir o sono, é essencial que você tenha horário para dormir e para acordar diariamente. Algumas atividades relaxantes antes de ir para a cama, como tomar um chá ou ler um livro, um jantar leve e um ambiente escuro ajudam a dormir melhor.

Cultivar amizades

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Se você não revê os amigos há muito tempo, se anda precisando desabafar, se quer pedir um conselho ou simplesmente dar uma boa risada, não hesite em conversar com as suas melhores amizades. A amizade influencia mais na saúde e no bem-estar do que fatores como dinheiro, genética, rotina e alimentação. Estar entre amigos e fazer novas amizades libera ocitocina, o “hormônio do amor”, que faz com que você se sinta bem. No entanto, procure cultivar apenas boas amizades. Amigos que estão sempre para baixo, mal-humorados ou reclamando fazem o mesmo com você.

Desapegar do celular

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O uso em excesso do celular pode ser prejudicial, contribuindo para o surgimento de transtornos. Ao exagerar, você passa a se importar demais com a vida virtual, deixa de interagir com o mundo real e fica ansioso quando está longe do item. Se você tem percebido esse tipo de comportamento na sua rotina, é hora de desapegar do dispositivo. No trânsito, ele é terminantemente proibido. Durante o trabalho, você pode deixá-lo na gaveta para focar nas suas atividades. E, ao chegar em casa, estabeleça um horário limite para o uso. Depois disso, vá curtir a família ou um filme.

Equilibrar a alimentação

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Você já sabe que adotar uma alimentação saudável é essencial para a saúde física. Sabia que ela é importante também para o bem-estar? Por isso, você deve aderir agora mesmo a essa dieta. Alguns alimentos possuem propriedades especiais que aumentam e estimulam a sensação de felicidade. É o caso de frutas, verduras, grãos, peixes e frutos do mar e do chocolate amargo, que devem ser consumidos diariamente.
Além disso, alguns hábitos na hora das refeições podem auxiliar, como: evitar o consumo de cafeína e álcool, se alimentar em um local relaxante e livre de distrações e não exagerar na quantidade de comida.

Fazer automassagem

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Foto:HomeLife

Massagens são terapêuticas e relaxantes por natureza e você não precisa investir em um profissional para desfrutar de seus benefícios. Você pode aprender algumas técnicas de automassagem. Fazendo alguns movimentos na região da cabeça, no pescoço, da coluna, dos pés e das pernas com as mãos ou objetos fáceis de encontrar em casa, é possível aliviar dores, dormir melhor e ter um dia mais produtivo.
Uma boa forma de massagear os pés, por exemplo, é rolando uma bolinha de tênis sob eles. Para o pescoço, faça uma leve pressão com as pontas dos dedos em cada vértebra. Já para as costas, deite-se no chão de barriga para cima abraçando os joelhos. Mova-se para lá e para cá, massageando a lombar.

Fazer exercícios

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Praticar exercícios físicos proporciona um sentimento de euforia, deixando de lado o estresse, a ansiedade e a depressão. Esses efeitos positivos já podem ser sentidos com um único treino, portanto, chega de ser sedentário. Para quem está com o orçamento reduzido, é possível treinar e se sentir bem sem custo. Exercícios na academia pública, corrida, yoga e bike são gratuitos, e, ainda, podem ser praticados a qualquer momento do dia. Além deles, a sua cidade com certeza oferece um centro de atividade física gratuita. Uma das principais vantagens dos exercícios é que, ao realizá-los, você consequentemente fará todas as mudanças anteriores, como se alimentar melhor, respirar de forma consciente e fazer novos amigos, o que vai contribuir muito para o seu bem-estar.

*Nayara Zonta é link builder da SEO Marketing

Aprenda a fazer o nhoque do Zena Caffè

Carlos Bertolazzi, chef da casa, ensina a receita e garante que o prato, além de agradar a todos, é uma ótima sugestão para as festas de fim de ano

Eleito o melhor nhoque da cidade pelas mídias especializadas, o prato do Zena Caffè é reconhecido por sua receita tradicional italiana: molho de tomate fresco, manjericão e queijo stracchino (vendidos na casa por R$ 38,00, pequeno; e o grande por R$ 54,00).

O Chef da casa, Carlos Bertolazzi, separou a receita nas devidas porções, para que seus clientes possam fazê-la em casa, inclusive nas festas de fim de ano. E, vale lembrar, hoje é dia 29, em que muitos fazem o nhoque da sorte. Confira a receita:

Ingredientes massa 
500 g de Batata Asterix
100 g de parmesão ralado
100 g de farinha de trigo
Sal, pimenta e noz moscada a gosto

Ingredientes molho
1 kg de tomates maduros
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 folha de louro
1L de água quente
1/4 xícara (chá) de azeite de oliva
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes do Stracchino
200 g de stracchino
50 ml de leite
1 colher de manteiga
sal a gosto

Modo de Preparo

Nhoque
Cozinhe as batatas descascadas e reserve em água fria. Depois, misture com todos os outros ingredientes. Misture, solve a massa, pegue um pedaço da massa e faça uma cobrinha até o ponto desejado e corte em pedaços. Se quiser, passe em volta do garfo. Cozinhe.

Molho
Retire a pele e as sementes do tomate, cozinhe com os outros ingredientes. Em seguida, bata no liquidificador.

Fonduta de Stracchino
Misture tudo na panela.

Finalização do prato
Misture o molho com o nhoque, coloque no prato fazendo um buraco no meio. Coloque a fonduta no buraco. Decore com folhas de manjericão e sirva.

Gnocchi al Pomodoro con Fonduta di Stracchino do Zena Caffè helena de castro

Quem quiser saber mais ou provar a receita do Carlos Bertolazzi no próprio Zena Caffè, o restaurante estará aberto no dia 31 de dezembro, das 12 às 17 horas; e no dia 1º de janeiro, das 12 horas às 22 horas.

Informações: Zenna Caffé

 

 

 

Mambo ensina receita com bacalhau nobre

Os Supermercados Mambo estão comercializando cortes especiais padronizados de bacalhau para as tradicionais receitas de fim de ano. A rede aposta no legítimo Gadus Morhua, considerado o mais nobre tipo de bacalhau vindo da Noruega (Atlântico Norte), principal exportador do mundo.

Seja para preparar ao forno, à fiorentina, gratinado ou até mesmo em torta, o conhecido Bacalhau do Porto, também chamado de Imperial ou de “o verdadeiro bachalhau”, pelo seu tamanho e cortes com lombos maiores, está disponível em peças que podem chegar a mais de 6kg.

Com foco na qualidade de seus produtos, o Mambo oferece o filé de bacalhau Gadus morhua, que pode ser encontrado em peças sem pele e sem espinha, sob o rótulo de Filé Especial Mambo. Ideal para receitas como o Bacalhau à Espanhola na ceia de Ano Novo, a espécie, quando cozida, apresenta pequenos pedaços macios que são facilmente separáveis; diferentemente do Gadus macrocephalus, mais comum no Brasil, mas de textura firme e fibrosa.

O peixe dessa qualidade deve estar bem cortado, uniformemente salgado e prensado, além de possuir coloração clara e sem manchas. Lombinho, desfiado, na bandeja ou até inteiro são algumas das opções de cortes oferecidas em todas as lojas da capital.

Agora, uma dica de receita:

Bacalhau à Espanhola

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Ingredientes

1 posta de bacalhau de 800g dessalgada
3 folhas de louro
8 dentes de alho
100g de grão de bico cozido
100g de batatas cozidas picadas
100g de cenoura cozida picada
½ cebola
1 colher de chá de orégano
350 ml de molho de tomate fresco
10 azeitonas portuguesas
3 fatias de pimentão (se preferir, tire a pele)
2 ovos cozidos

Como fazer

Pré-cozer a posta de bacalhau em água com as folhas de louro e com 5 dentes de alho por 10 minutos em fogo médio. Retirar o bacalhau da água e levar ao forno médio junto com o grão de bico, a batata, a cenoura, a cebola, o orégano e o molho de tomate por 10 minutos. Picar e fritar os 3 dentes de alho remanescentes. Retirar do forno e finalizar com as azeitonas, o pimentão, os ovos e com o alho frito. Servir com arroz branco.

Fonte: Supermercados Mambo

Pimentão recheado com carne e cenoura

Prato fácil de fazer e gostoso, para quem não quer perder tempo na cozinha preparando a ceia da virada de ano. Confira a receita de pimentão recheado com carne e cenoura da rede Divino Fogão:

Ingredientes

8 unidades de pimentões coloridos pequenos
3 colheres de sopa de cebola picada
½ unidade de cebola picada
2 dentes de alho picados
200g de carne moída
½ xícara de cenoura picada
Salsa a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo

Lave os pimentões. Corte uma tampa na parte superior, retirando o pedúnculo e as sementes. Reserve a tampa, lave novamente os pimentões e seque-os com toalha de papel. Reserve. Leve ao fogo uma panela com 2 colheres (sopa) de azeite de oliva e a cebola, refogue até murchar. Em seguida, junte a carne moída e frite até dourar a carne, coloque a cenoura e deixe cozinhar por alguns minutos. Finalizar com a salsa e misturar bem. Rechear os pimentões, levar para o forno médio por 20 minutos.

pimentão recheado

Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 600g

Fonte: Divino Fogão