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Cerveja e vinho para cães

Produtos humanos desenvolvidos especialmente para animais é grande aposta do Grupo Ipet

 

Trazer o melhor da vida para o seu animal de estimação. Esse é o lema do Grupo Ipet, uma das holdings mais promissoras do segmento pet, que está sempre surpreendendo os clientes com lançamentos, como a cerveja e o vinho para cães. Atuando tanto na fabricação quanto na distribuição de produtos para esse mercado, a marca tem apostado alto na criação de um verdadeiro lifestyle pet, onde os bichinhos podem acompanhar seus donos em ocasiões sociais sem correr riscos de saúde.

A história da empresa não é recente. O CEO, Lucas Marques, teve o seu primeiro contato com o segmento aos sete anos na avícola do pai. O amor pelos bichos e a paixão pelos negócios fizeram a empresa crescer junto com ele. Ainda criança, ajudava o pai na limpeza da loja e no trato com os produtos. Aos 14, passou os atender clientes, fazendo o que mais gostava: vender. “Quando ganhei a maioridade passei a vender os acessórios para pássaros de porta em porta, estreitando relacionamentos e ampliando os negócios”, lembra.

Não demorou para que vislumbrasse a oportunidade de atuar no ramo de distribuição, passando a vender produtos nacionais e importados para todos os tipos de pet. Ali, em vez de vender apenas outras marcas, decidiu criar a própria, a Ipet Products, que dispõe de uma vasta linha de bebidas, snacks, molhos, rações úmidas, acessórios, brinquedos e produtos para higiene e limpeza. Entre os destaques estão a coxinha, linguiça, bolinho de carne e picanha. Um sucesso nas festas pet. Além das vendas diretas, em 2009, decidiu apostar na tecnologia e criou um e-commerce, aumentando assim a capilaridade de sua atuação.

Dog's Wine

Contudo, a grande virada veio em 2015, aos 35 anos, quando decidiu investir em uma fábrica de bebidas pet. Nascia ali a primeira cervejaria pet da América Latina, sob a marca DogBeer. Em 2016, inovou mais uma vez, lançando agora o Dog´s Wine, um vinho para cães. Mais recentemente, foram lançados quatro molhos saborizados, o Barbecão, Barbecat, Cãotchup e Catchup e uma linha de molhos tradicionais. Para 2018, a empresa visa a ampliação do portfólio com o lançamento de outras bebidas humanizadas para animais.

E as novidades não vão parar por aí. Em setembro, foi inaugurada a segunda unidade da Botecão Pet, uma espécie de bar, mas só para animais. A primeira, inaugurada em junho, na Cantareira e uma segunda unidade em Alphaville, já faz sucesso entre os moradores da região. Localizados dentro de pet shops, os espaços também costumam ser locados para festas. “Essa é uma das nossas grandes apostas. Estamos estudando formatos para expansão, entre eles o de franquias”, revela.

Dog Beer

Além da criatividade, um dos diferenciais da holding é a preocupação com a saúde dos pets. Todos os produtos possuem ingredientes de alta qualidade, sem a adição de alimentos nocivos à saúde dos animais, como tomates, álcool, uva e CO2. O vinho, por exemplo, é feito com extrato de carne, água e corante natural de beterraba. Já a cerveja é resultado de uma mistura de água, malte e extrato de carne. Os produtos são encontrados em pet shops e até em lojas especializadas em bebidas. Há ainda disponibilidade pelo site. “Nosso maior objetivo é proporcionar momentos de puro prazer e interação entre os pets e seus donos”, finaliza Marques.

Informações: Pet Virtual

 

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High Line promove semana de descontos em drinques autorais

De terça a sábado, todas as bebidas exclusivas saem pela metade do preço

Em homenagem ao barman, o High Line decidiu presentear os clientes com desconto nos principais drinques autorais da casa. Assinada pelo renomado Vinicius Gomes, chef de bar da casa, a carta conta com nove opções que vão de R$ 26,90 a R$ 32,90. Destaque para o High Line, que leva Vodka Finlandia Lime, limão siciliano, simple syrup, maracujá, Angostura orange bitter, espumante, e sai por R$ 14,95.

high line drinque

Terça, quarta e sexta-feira a promoção vale das 18h às 21h30. Na quinta-feira, é possível aproveitar os descontos das 16h às 19h30. E no sábado, dia 14, das 15h às 18h30. O High Line conta também com drinques clássicos, além de um cardápio sofisticado de aperitivos e petiscos.

High Line – Rua Girassol, 144 – Vila Madalena – São Paulo – Horário de funcionamento: terça e quarta-feira, das 18h às 02h; quinta-feira, das 18h às 3h; sexta-feira, das 18h às 5h, sábado, das 15h às 5h. Domingo, das 16h às 24h

Festival de Boteco movimenta hotéis ibis com drinques e petiscos

As marcas ibis, ibis Styles e ibis budget anunciam o Festival de Boteco. Durante o mês de outubro, todos os restaurantes e bares dos hotéis do segmento econômico da AccorHotels oferecem uma variedade de bebidas com alguns petiscos de acompanhamento.

O cardápio de bebidas possui cerveja nacional e importada, coquetéis como mojito, gin&tonic, cuba libre, caipirinha com frutas especiais e vinho na taça. Os hotéis possuem um menu de petiscos variados, que podem incluir opções frias como salame, queijo provolone e lombinho defumado, e porções quentes como salsicha aperitivo, calabresa com cebola, batatas fritas e frango à passarinho. O evento gastronômico acontece em todos os hotéis da rede na América do Sul.

bar ibis
Bar do ibis budget Morumbi

O Festival de Boteco das marcas ibis também é aberto para os não hóspedes. Os clientes Le Club AccorHotels têm direito a um double drink  (não inclui cervejas artesanais e garrafas de vinho) durante o happy hour, das 18 às 20 horas. O valor dos petiscos é a partir de R$19,00.

Informações: Ibis

 

Brastemp Experience reúne música e gastronomia em nova edição Jazz Kitchen

Com o objetivo de promover experiências extraordinárias em torno da comida e da boa música, a Brastemp Experience abre as portas para mais uma edição do Jazz Kitchen. O evento acontece no próximo dia 7 de outubro, a partir das 17 horas, e promete surpreender os apreciadores da gastronomia, acompanhada de excelente repertório.

Em uma tarde de sábado, a festa começa com um sunset jazz com Ivo Pimenta e banda, além de atrações distribuídas pelo espaço conceito. É possível explorar o melhor da cerveja, com seleção da sommelier Bia Ruiz – e dos vinhos do mundo todo, escolhidos pela especialista Lua Sampaio.

 

Ao cair da noite, uma nova vertente do Jazz embalada pela voz da cantora Blubell garante aos convidados novas experiências, sensações e sabores, com menu assinado Rafael Despirite, do Marcel Restaurante.

Os ingressos, a R$ 180,00 cada, estão disponíveis no site da Brastemp Experience.

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Jazz Kitchen
Data: 07/10/2017 – a partir das 17h
Local: Brastemp Experience
Rua Doutor Melo Alves, 651, Cerqueira César – São Paulo – SP

 

Descubra quais são os benefícios do chá mate

Chimarrão, chá gelado ou quente. O Ilex paraguariensis, nome científico da erva-mate, caiu no gosto dos brasileiros e hoje é preparado de diversas formas. Consumida principalmente em regiões como Rio Grande do Sul, Paraná e Minas Gerais, além de ser uma opção de bebida para diferentes ocasiões e estações, o vegetal é rico em nutrientes e propriedades nutricionais.

Para quem tem dúvidas sobre as propriedades da erva, o Rei do Mate, maior rede de mate do país, listou alguns benefícios que auxiliam na saúde e bem-estar dos consumidores, confira:

chá pixabay
Pixabay

– Diminui o colesterol: de acordo com um estudo feito pela Universidade Federal de Santa Catarina, consumir três doses diárias (quase 1 litro por dia) da bebida diminui em 13% as taxas de colesterol ruim. Isso acontece porque o chá-mate contém algumas substâncias capazes de interagir com os ácidos biliares e reduzir a absorção de colesterol.

– Melhora a digestão: chá-mate auxilia na liberação dos sucos digestivos, principalmente a bile, portanto pode contribuir na digestão dos alimentos. A bebida também tem ação diurética, o que ajuda na eliminação de toxinas que fazem mal para o organismo e dificultam o emagrecimento.

chá lanche queijo

– Melhora o desempenho cerebral: presentes no chá-mate, as xantinas, substâncias semelhantes à cafeína, ajudam no desempenho cerebral. Como o cérebro envelhece por oxidação dos neurônios e o chá-mate é uma fonte de polifenois antioxidantes, de forma indireta pode retardar esse envelhecimento.

– Auxilia no emagrecimento: caso a bebida seja incluída em uma dieta balanceada, as chances de emagrecer são maiores, afirmam os especialistas. O chá também possui efeito termogênico, que acelera o metabolismo e aumenta o gasto calórico em repouso.

rei do mate

– Protege o fígado: chá pode auxiliar na oxidação da gordura do fígado e, por isso, auxiliar com o tratamento da esteatose hepática, que é o acúmulo de gordura no fígado.

Fonte: Rei do Mate

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Wine.com.br traz o rótulo Overture com exclusividade ao Brasil

Após cinco anos de negociação, esta é a primeira vez que o rótulo da produtora Opus One – Califórnia – será vendido fora dos EUA

Os apreciadores do mundo do vinho podem comemorar. Desde agosto, o Overture, da Opus One, pode ser encontrado pela primeira vez fora de seu solo produtor. Os interessados poderão adquirir o vinho pelo link especial dedicado ao lançamento.

Foram mais de cinco anos de negociação entre a Wine – maior e-commerce de vinhos do país – e o produtor Opus One, que fica no Napa Valley, região da Califórnia (EUA). Cultivado em barricas perpétuas, as uvas dessa produção não apresentam safra e podem maturar cerca de 12 meses até atingir a nota ideal de produção.

Para Rogério Salume, CEO da Wine.com.br, este é um momento muito importante para o vinho no Brasil: “Nós brasileiros estamos evoluindo bastante no consumo de vinho. Nos últimos anos, curiosos como somos naturalmente, estamos cada vez mais em busca de novos sabores, queremos conhecer e embarcar nessa viagem gustativa que o vinho pode proporcionar. O resultado são produtores cada vez mais antenados com o país, sejam eles nacionais ou internacionais. Para nós da Wine é uma alegria imensa construir esse cenário ao lado do consumidor e do produtor”, comentou.

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O Overture está disponível para compras pelo valor de R$ 999,00. Assinantes do ClubeW possuem 15% de desconto.

 

Les 3 Brasseurs: Oktoberfest tradicional com cerveja pela metade do valor

Uma das maiores festas do mundo, na qual a cerveja tem o grande lugar de destaque , chegou. E o Les 3 Brasseurs – único brewpub francês de São Paulo, localizado no Itaim – não ficará fora dessa. Até o dia 8 de outubro a casa realizará a Oktoberfest, uma festa de tradição germânica.

cerveja artesanal
Cerveja artesanal dos tonéis direto pras torneiras – Foto: VGCOM | Marcos Carmona

E o que a comemoração do Les 3 Brasseurs tem de diferente? A cerveja é artesanal, com melhor qualidade e sabor especial, além de ser fabricada no próprio local e sair fresquinha direto dos tonéis para as 14 torneiras. Para brindar muito, a cerveja Blonde de 1 litro estará pela metade do preço: de R$ 27,00 por R$ 13,50, de segunda à sexta das 17h às 20h.

Outra opção é aproveitar o Happy hour – de segunda à quinta, das 17h às 20h – quando as cervejas de 300ml também ficam com a metade do valor: Blonde (de R$ 10,00 por R$ 5,00), Blanche (de R$ 12,00 por R$ 6,00), Ambrée (de R$ 12,00 por R$ 6,00), Brune (de R$ 12,00 por R$ 6,00) e Itaim (de R$ 13,00 por R$ 6,50).

Choucroute tradicional
Choucroute Tradicional – Foto: Divulgação – VGCOM

Um cardápio típico, exclusivo durante os dias de festa, também estará à disposição, no almoço e jantar. São quatro pratos principais: Choucroute tradicional (repolho, linguiça fresca, linguiça defumada, bacon, presunto cozido e batata – todos cozidos em vinho branco) – R$ 55,00; Choucroute com jarret (repolho, linguiça fresca, linguiça defumada, bacon, presunto cozida, jarret suíno e batata – todos cozidos em vinho branco) – R$ 70,00; Duo de linguiça com lentilhas (mix de linguiça fresca e defumada cozido com lentilha, cebola, cenoura e bacon) – R$ 38,00 e Pernil suíno com molho de cerveja (jarret suíno cozido com cerveja ambrée, cenoura e cebola) – R$ 44,00. Todos os pratos são servidos com pão bretzel. E uma sobremesa, a Torta de Linz (torta de framboesa) – R$ 18,00.

O brewpub estará todo decorado e os garçons vestidos com roupas típicas.

Les 3 Brasseurs – Rua Jesuíno Arruda, 470, Itaim Bibi – São Paulo

 

Chandon celebra Brunch Weekend com drinques especiais

Chandon Mimosa, Pink Mimosa e Chandon Passion on Ice são algumas das delícias para celebrar a 4ª edição do evento

De hoje, 30 de setembro, a 29 de outubro, São Paulo recebe a 4ª edição do Brunch Weekend by Chandon – conceito de refeição que mescla café da manhã tardio a um pequeno almoço. Mais borbulhante do que nunca, o evento contará com aproximadamente 20 restaurantes, que irão servir refeições completas com drinque Chandon, tudo isso ao preço atrativo de R$ 55,00.

Apresentado e apoiado pela Chandon desde a primeira edição, o festival é um sucesso que serve além dos principais drinques da marca, como Chandon Mimosa, Chandon Pink Mimosa e Chandon Passion on Ice, drinques criativos e coloridos criados pelas próprias casas participantes incluindo Chandon.

Cada bebida foi pensada para harmonizar com delícias como pão de queijo, bagel, panqueca americana, frutas, iogurte com granola, toasts e pães artesanais, até pratos mais reforçados de almoço como tortas e quiches, tábua de curados e queijos, pequenos pratos de massas, arancini, entre outros. Veja abaixo os drinques que, serão servidos no festival, e você pode reproduzir em casa:

Chandon Passion On Ice

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1 taça de bojuda
2 cubos de gelo
Chandon Passion

Preparo: Adicione dois cubos de gelo na taça e cubra as pedras com Chandon Passion. Agora é só aproveitar.

Chandon Mimosa

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Para preparar esse drinque você vai precisar de uma taça flute, Chandon Brut e laranja.
Preparo: Em taça flute, adicione ¼ de suco de laranja. Delicadamente, preencha os ¾ dela com Chandon Réserve Brut e misture lentamente. Para decorar, corte uma rodela de laranja em 4 partes e utilize uma na taça.

Chandon Pink Mimosa

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Chandon Passion –120 ml
Suco de Grapefruit – 30 ml
Morangos – 2 unidades grandes ou 4 unidades pequenos

Preparo: Em uma taça bojuda, macere os morangos. Na sequência adicione o gelo, o suco e complete com Chandon Passion. Mexa levemente e finalize com uma fatia de grapefruit para decorar.

Fonte: Chandon

Chandon aposta na versatilidade e inova apresentando taça exclusiva

Desde 2011, a Chandon colore a estação mais esperada do ano com suas taças. Lançadas em diversas cores, viraram febre e tornaram-se referência para o mercado.

Para essa temporada, a marca mais uma vez mostra-se pioneira e apresenta, junto com a Campanha de Verão, seu modelo de taça que vira copo, totalmente único e exclusivo, que, além do design proprietário, inova e descomplica o consumo do espumante.

Coloridas e vibrantes, as novas taças da Chandon são superversáteis e permitem celebrar o #VeraoChandon do seu jeito! São perfeitas para esse momento leve, suave e alegre do ano, onde o que importa é ter liberdade para comemorar da forma que preferir! As taças/copo da Chandon são perfeitas para todas as celebrações do Verão, do brinde do réveillon ao drink descontraído na beira da piscina, adicionando um toque chic, cool e bem brasileiro.

As novas taças da Chandon apresentam cinco cores diferentes que poderão ser encontradas nos packs Chandon Colors Collection (com dois combinações de cores – roxo e amarelo, verde e rosa) e no pack Chandon Passion on Ice, que estarão à venda em lojas especializadas por todo o país. Os consumidores também poderão adquiri-las em alguns dos melhores clubes de praia, bares e restaurantes das principais cidades e do litoral brasileiro e a partir de 18 de dezembro, aqueles que consumirem 1 garrafa de Chandon, em alguns desses hotspots de verão, serão presenteados com 2 taças para levar para casa.

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Processo criativo

Para o processo de co-criação envolvendo a CBA B+G, sua agência de Branding e Design, a Chandon investiu mais de um ano e meio em pesquisas para conseguir chegar a um produto que superasse as expectativas do consumidor atual, que procura liberdade e versatilidade, além de reforçar o DNA inovador da marca, carregando seus códigos principais de forma proprietária e exclusiva.

“Acredito que criamos algo que é a cara da marca e que combina perfeitamente com o Verão Brasileiro. Em 2011, quando lançamos pela primeira vez as taças coloridas, que, inicialmente seriam usadas apenas em alguns eventos, o sucesso foi tanto que as transformamos em item disponível para o consumidor. Depois de algumas temporadas chegou o momento de apresentarmos algo totalmente único que representa o pioneirismo e a inovação de uma marca que é líder e dita as tendências do mercado, sempre com foco em surpreender os consumidores”, conclui Gabriela Moreno, diretora de marketing para Chandon Brasil.

Os novos packs Chandon podem ser encontrados nas principais delicatessens e empórios de todo o Brasil, enquanto durarem os estoques.

Clique aqui para baixar e assistir ao vídeo de apresentação das taças Chandon.

Conheça os packs do Verão Chandon:

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Chandon Brut Colors Collection com 2 taças exclusivas: preço sugerido R$ 125,00

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Chandon Passion On Ice com 2 taças exclusivas: preço sugerido R$ 136,00

Informações: Chandon

 

 

 

 

 

 

 

Blondine oferece tour pela fábrica

Mensalmente, a cervejaria abre suas portas para receber os amantes da bebida em sua fábrica, localizada em Itupeva

Tem curiosidade de saber como funciona o processo de criação de uma cerveja artesanal? Já pode se planejar. A visita na fábrica da cervejaria Blondine acontece no próximo sábado, dia 30, às 10 horas, e será guiada por Juliana Behr, embaixadora da marca.

O ingresso custa R$ 33,00, incluindo a degustação de cerveja + um copo de 150ml de cristal feito à mão, especialmente para os visitantes do Tour Blondine. O responsável pela direção no dia, compra o ingresso “Amigo da Vez”, que custa R$ 12,00 e não inclui degustação, mas uma garrafa de 310ml para levar para casa.

A duração é de três horas e termina com uma degustação de diferentes cervejas. A evento é indicado para toda a família.

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Ingressos e mais informações estão disponíveis ao clicar aqui.