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Receita de verão: Wickbold apresenta Gelado Especial Sem Glúten

Pão, banana, iogurte e doce de leite são transformados em uma sobremesa refrescante e prática para a estação mais quente do ano

Nada melhor do que uma receita refrescante para os dias quentes do verão. Para que os consumidores que buscam uma sobremesa com essa característica, a Wickbold apresenta o passo a passo do Gelado Especial Sem Glúten.

Com rendimento de quatro porções e 10 minutos de tempo para o preparo (mais o de geladeira), a sobremesa conta com o pão Sem Glúten Original. O produto possui zero colesterol, é livre de gordura trans e não contém lactose.

Gelado Especial Sem Glúten

Ingredientes:

• 2 bananas cortadas em cubos pequenos
• 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
• 1/2 xícara (chá) de água
• 4 fatias de pão Sem Glúten Tradicional Wickbold picadas grosseiramente
• 2 potes de iogurte natural desnatado
• 4 colheres (sopa) de doce de leite cremoso

Modo de Preparo:

Em uma panela, cozinhe as bananas picadas com o açúcar e a água até que fiquem levemente caramelizadas. Em potes individuais, coloque o pão picado, seguido pelo doce de leite e pelo iogurte. Distribua a banana cozida por cima e deixe gelar por, pelo menos, 20 minutos. Sirva.

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Fonte: Wickbold

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Seis motivos para cozinhar mais e comer melhor o ano todo

A Smart, marca especialista em temperos, destaca as principais razões para que as refeições preparadas em casa ganhem mais espaço na sua vida

Como anda sua relação com a cozinha? Você tem medo de errar, preguiça de cozinhar ou falta tempo? A Smart, marca especialista em temperos, destaca seis motivos principais para criar mais oportunidades de preparar refeições para você e as pessoas amadas. São razões suficientes para você ganhar mais disposição para a cozinha durante o ano todo. Confira!

Exercite sua criatividade

Happy woman in the kitchen cooking dinner
iStock

Não é a toa que muitos dizem que “cozinhar é uma arte”. Você percebe que para criar um prato é preciso unir harmoniosamente ingredientes diferentes, cada um com um sabor particular? Além de nutrir e trazer prazer às refeições, cozinhar é um exercício saboroso para exercitar as funções cognitivas do cérebro e os sentidos do corpo.

Dê o seu tempero para a comida

mulher cozinhando fogao panela

Tem coisa melhor fazer uma comidinha com aquele sabor que você tanto gosta? Dá água na boca saborear aquela refeição que você sabe que não tem erro, porque o tempero foi você quem escolheu. Hoje em dia, são tantas opções de ervas frescas e desidratadas, além de mix de temperos disponíveis, que você tem toda chance de comer um prato tão saboroso quanto dos melhores restaurantes! A Smart, por exemplo, reúne condimentos e especiarias premium do mundo todo para oferecer à cozinha brasileira.

Aproveite essa sessão de terapia

istockphoto- mulher na cozinha
iStock

Silenciar a mente das preocupações do dia a dia para se dedicar a preparação de um prato que você quer saborear é uma delícia de terapia. Além de ter sabor, cheiro, textura, cozinhar promove o estado de presença e relaxamento, reduzindo a ansiedade e estresse do dia a dia.

Cuide mais de si e das pessoas amadas

avo neta cozinha freepik
Freepik

Quem não gosta de fazer um mimo para si ou para as pessoas que ama? Cozinhar permite praticar o amor, o cuidado, o carinho por meio da nutrição. Quem não gosta de presentear ou receber uma refeição saborosa no fim do dia, no encontro com amigos e familiares ou em uma data especial?

Garanta a qualidade dos alimentos que está ingerindo

crianças e mae no supermercado The Yummy Mummy Club

Quando você se dispõe a cozinhar, você tem chance de ir ao supermercado, feiras, mercearias e escolher ingredientes de procedência segura e com qualidade superior. Ao preparar os alimentos em casa, você também garante a higienização, sabendo que o que está comendo é a melhor opção para o seu corpo e não apenas para o seu paladar.

Economize no orçamento

receitas

Mesmo os pratos mais sofisticados, com ingredientes mais caros, ainda ganham no quesito economia, quando preparados em casa. Coloque na ponta do lápis a lista de compras e perceba que é possível comer refeições inspiradas nos restaurantes que você mais gosta por muito menos.

Fontes: Smart / Latinex

 

Sugestão de receita prática de bolo de coco gelado para o verão

Confira a receita de bolo de coco gelado para o verão. Fácil de preparar, é uma ótima opção de sobremesa para a época mais quente do ano.

Bolo de Coco Gelado Pullman

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de leite condensado (120g)
3/4 de xícara (chá) de leite (150ml)
1 bolo Pullman sabor coco
1/2 pacote de coco seco ralado (50g)

Modo de fazer

Misture o leite condensado com o leite. Corte o bolo em fatias grossas (4 cm) e, depois, corte ao meio cada uma delas. Banhe cada pedaço na calda umedecendo bem. Passe as fatias no coco seco ralado. Embale em papel manteiga ou alumínio e mantenha na geladeira.

Rendimento: cerca de 8 pedaços
Tempo de preparo: 40 minutos

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Fonte: Pullman

Aprenda a fazer um dos doces mais famosos do mundo

Mais um fim de semana de verão, sol, calor e férias. Que tal aproveitar para fazer a receita de um dos doces mais icônicos do mundo: o petit gateau? A receita é do Família Burger e vai fazer tanto sucesso na sua casa quanto faz no restaurante. Confira:

Petit Gateau do Família Burger

Ingredientes:

200 g de chocolate meio amargo
2 colheres de manteiga sem sal
¼ de xícara de chá de açúcar
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 ovos inteiros
2 gemas

Modo de Preparo:

Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria. Bata  os ovos e as gemas com açúcar na batedeira até ficar bem claro. Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula. Depois, unte as forminhas de empadinha, passe trigo e coloque a massa. Preaqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos em fogo alto até os bolinhos crescerem, mas o meio deve ficar molinho. Deve-se desenformar quente. Sirva diretamente no prato acompanhado com sorvete de creme.

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Fonte: Família Burger

Receita de Salada de Vinagrete para o verão

Os dias quentes de verão pedem refeições leves e nutritivas. E ,para agradar os amigos e familiares nas refeições dos almoços e jantares, a Predilecta sugere uma receita de Salada de Vinagrete, com Milho Verde e Ervilha da Linha Livre, que garantem o frescor e sabor do prato, sem adição de sal e conservantes. Confira:

Salada de Vinagrete com Milho Verde e Ervilha da Linha Livre

Ingredientes

1 latas de Milho Verde Linha Livre Predilecta
1 latas de Ervilha Linha Livre Predilecta
1 pimenta dedo de moça, sem sementes e picada
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão verde picado
½ xícara de aipo picado
1 tomate picado
¼ xícara de cheiro verde picado
½ xícara de suco de limão
¼ xícara de azeite
1 colher de chá de mel
Sal

Modo de Preparo

Misture o mel com o azeite, o limão e o sal até ficar homogêneo. Combine o restante dos ingredientes e regue com o molho. Em seguida, sirva fria.

salada de vinagrete

Fonte: Predilecta

Curinga na cozinha, omelete fica ainda mais rica e gostosa com queijo

Bastam alguns ovos e um bom pedaço de queijo para, em menos de cinco minutos, o um lanche ou até mesmo um jantar ficar pronto. Para o dia a dia, poucos pratos são tão versáteis quanto a omelete, um clássico na cozinha que mesmo chefs de primeira viagem conseguem fazer.

Ninguém sabe ao certo quando esse prato foi criado, mas há uma teoria de que na antiga Pérsia já se consumiam ovos batidos com ervas e depois levados a uma chapa. Mas o prato foi batizado com a palavra francesa “omelette” por Annete Poulard, no fim do século XIX. Moradora do Mont Saint-Michel, na Normandia, um local de peregrinação, Madame Poulard teria criado a delícia como uma refeição saudável, rápida e nutritiva para alimentar os peregrinos que chegavam ao santuário.

A omelete – ou o omolete, pois ninguém sabe ao certo se é masculino ou feminino – é um prato rápido, mas que tem seus segredinhos. Um deles é adicionar um pouco de leite aos ovos na hora de bater, o que dá uma consistência aerada à receita. Mas, atenção: não bata demais, para a omelete não ficar dura. Calcule entre 2 e 3 ovos por pessoa. Depois de ir ao fogo em uma panela antiaderente, basta rechear com os itens de sua preferência.

Como poucos ingredientes combinam tanto com ovos quanto queijos, a Tirolez, uma das mais tradicionais marcas de laticínios do país, sugere três diferentes recheios: Minas Frescal e Alho Poró; Queijo Reino; e Queijo Cottage. Este último foi feito sob medida para quem está de dieta ou busca um prato rico em proteínas para depois do treino: em vez de utilizar 8 ovos, a receita utiliza 4 ovos inteiros e 4 claras. Fica bem leve, pois a clara não tem gordura, mas é rica em albumina, proteína essencial para a recuperação dos músculos após o exercício físico.

Veja abaixo como preparar estas delícias para a família:

Omelete de Minas Frescal com Alho-poró

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Ingredientes:
2 colheres (sopa) de Manteiga Tirolez (28 g)
1 dente de alho picado (4 g)
1 talo pequeno de alho-poró picado (100 g)
1 colher (chá) de sal (4 g)
Noz-moscada a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
3 fatias de peito de peru defumado cortado em tiras (33 g)
1 xícara (chá) de Queijo Minas Frescal Tirolez (150 g) cortado em cubos pequenos
3 ovos (100 g)
3 colheres (sopa) de leite (20 ml)

Modo de Preparo:
Aqueça 1 colher (sopa) de manteiga e doure o alho. Junte o alho-poró e refogue até que comece a dourar. Tempere com ½ colher (chá) de sal, noz-moscada e pimenta-do-reino. Desligue o fogo e misture o peito de peru e os cubos do queijo. À parte, bata ligeiramente com um garfo os ovos, o leite e o restante do sal. Tempere com noz-moscada. Aqueça o restante da manteiga em uma frigideira grossa e antiaderente. Despeje a mistura de ovos, espalhando-a bem. Com a ajuda de uma espátula, vá empurrando levemente as bordas da omelete para o centro da frigideira. Quando as bordas estiverem firmes, coloque o recheio de alho-poró e queijo em um dos lados da omelete e dobre-a ao meio. Passe para uma travessa e sirva em seguida, ainda quente.

Tempo de Preparo: 15 minutos
Rendimento: 2 porções

Omelete leve do Reino

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Ingredientes:
2 ovos
2 colheres (sopa) de leite
Sal, pimenta do reino a gosto
1 colher (chá) de cheiro verde picado
1 colher de chá de manteiga
50g de queijo Queijo Reino Lanche Abre Fácil Tirolez em fatias

Modo de Preparo:
Bata os ovos com o leite até ficar levemente aerado. Acrescente a cheiro verde picado e tempere com sal e pimenta a gosto. Em uma frigideira aqueça a manteiga e despeje a mistura de ovos com cuidado. Mexa delicadamente com uma espátula puxando das bordas para o centro para que a omelete fique mais cremosa. Quando as bordas estiverem cozidas e o centro levemente úmido, espalhe das fatias do queijo pelo meio e dobre as pontas em direção ao centro. Sirva em seguida.

Tempo de Preparo: 15 minutos
Rendimento: 1 porções

Miniomeletes Fofinhos com Cottage

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Ingredientes:
4 ovos
4 claras
1 pote de Queijo Cottage Tirolez (250 g)
Colher (café) de sal
1 colher (sopa) de salsinha picada
1 colher (café) de azeite

Modo de Preparo:
Com a ajuda de um garfo, bata bem os ovos e as claras, até “espumarem” bem; junte 2 colheres de sopa do Queijo Cottage Tirolez; tempere com sal e salsinha. Unte uma frigideira pequena com azeite e aqueça; coloque uma concha da mistura de ovos; caso não tenha uma frigideira pequena pode utilizar um aro para fazer sua miniomelete.
Deixe cozinhar de um lado e vire; deixando que cozinhe do outro lado também; repita a operação até acabar com os ovos. Coloque mais uma colher de sopa de Queijo Cottage Tirolez sobre cada omelete e sirva.

Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 6 porções

Fonte: Tirolez

Receita prática e rápida: pizza no potinho

A Wickbold convida todos para celebrar a data com receitas especiais e saborosas que podem ser desenvolvidas com produtos da marca. Um exemplo é a Pizza no Potinho, uma preparação rápida e prática, ideal para servir em comemorações especiais ou mesmo para um lanche especial em família.

Para elaboração desta receita, sugere-se a utilização do pão Wickbold Do Forno Original, que pertence à linha de pães premium do tipo artesanal Do Forno, que está no mercado nas versões Original e Grãos Ancestrais. Os pães se destacam por oferecer uma experiência de consumo diferenciada, com fatias mais grossas e casca fininha, além de sabor e maciez marcantes. Confira a receita:

Pizza no Potinho

Ingredientes:

– 1 tomate
– 1 pitada de sal
– Pimenta-do-reino preta moída a gosto
– 4 fatias do pão Wickbold Do Forno Original
– 1 xícara (chá) de mussarela ralada
– ½ xícara (chá) de tomates-cereja cortados ao meio
– Orégano a gosto
– Folhas de manjericão a gosto
– Azeite para untar

Modo de preparo:

Em um liquidificador, bata o tomate, o sal e a pimenta. Reserve. Unte o fundo e as laterais de ramequins individuais com azeite e depois cubra o fundo dos mesmos com uma fatia de pão. O próximo passo é espalhar o tomate triturado sobre o pão e cobrir com a mussarela, os tomates-cerejas e o orégano. Leve para gratinar em forno alto por, aproximadamente, 10 minutos até o queijo derreter. Finalize com o manjericão e sirva.

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Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos

Valor nutricional por porção:

Nutriente Quantidade
Valor energético (kcal) 182
Proteínas (g) 10
Carboidratos (g) 18
Gorduras (g) 7,9
Gorduras saturadas (g) 4,1
Fibras alimentares (g) 1,9
Sódio (mg) 318

Fonte: Wickbold

Dicas de preparo de alimentos no micro-ondas

Preparar comida de verdade no micro-ondas? Sim, é possível! Seja para ganhar tempo ao descongelar alimentos, aquecer e até cozinhar pratos práticos, fresquinhos e saudáveis. Muitas vezes, para quem vive sozinho, o micro-ondas ajuda, já que é mais econômico utilizá-lo, do que acender o fogo ou o forno para preparar pequenas quantidades.

Atualmente, levar refeições feitas em casa para o trabalho está cada vez mais comum. Essa prática pode ser uma ótima pedida para quem busca uma alimentação balanceada. Conheça algumas dicas de preparo de refeições no micro-ondas que a Tupperware separou:

1. O centro do prato do micro-ondas esquenta menos do que as bordas. Pense nisso quando for colocar os alimentos para aquecer ou cozinhar;

2. É sempre melhor espalhar os alimentos pelo recipiente, uma vez que as ondas eletromagnéticas só penetram alguns centímetros;

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3. Quando o alimento já está pronto na geladeira, basta esquentá-lo no micro-ondas dentro do Cristalwave Geração II, que permite o aquecimento seguro e uniforme. Ele conta ainda com uma válvula nas tampas, para que o vapor saia, impedindo o acúmulo de água dentro do produto, evitando assim queimaduras desagradáveis. Disponível nas quantidades 1L, 1,5L e 2L.

4. Como o sal faz com que os alimentos soltem água mais rapidamente, uma dica é temperar os legumes depois de cozinhá-los para que não fiquem ressecados;

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5. Para preparar massas com facilidade, o Instant Massa auxilia no cozimento desde espaguetes inteiros, até mesmo outros tipos de massa de sua preferência. Basta colocar a massa e a água, levar ao micro-ondas e, após o preparo, tampe o produto, seguindo a flecha indicativa, e escorra a água. Em instantes a massa está pronta!

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6. Sem o uso de óleo ou outro tipo de gordura, o Instant Gourmet Plus possibilita a elaboração de receitas rápidas e saudáveis como omelete e ovo poche. É simples: coloque o ovo batido com os temperos, leve ao micro-ondas por poucos minutos e o alimento já está pronto para consumo.

Os produtos da Tupperware estão disponíveis no catálogo de vendas Vitrine 1, vigente de 1 a 29 de janeiro.

Preço sugerido:
Cristalwave Geração II 1L – R$ 58,00
Cristalwave Geração II 1,5L – R$ 64,00
Cristalwave Geração II 2L – R$ 49,00
Instant Massa – R$ 49,00
Instant Gourmet Plus – R$ 43,00

Onde encontrar: por meio das consultoras da marca pelo site Tupperware.

Dicas para reduzir o consumo de açúcar

Um dos grandes vilões da saúde, o açúcar, especialmente o branco, pode causar vários problemas, como diabetes, obesidade, colesterol alto, gastrite, cárie nos dentes, diminuição da memória, gordura no fígado, miopia, pressão alta, acne, prisão de ventre e até câncer. Além disso, o produto fornece apenas calorias vazias para o organismo, pois ele não contém vitaminas nem minerais, que são nutrientes essenciais para o bom funcionamento do corpo.

O Organização Mundial da Saúde (OMS) estabeleceu que o consumo diário de açúcar não deve ultrapassar 25g, o que equivale a uma colher de sopa cheia, mas o ideal é evitar ao máximo a ingestão desse alimento, pois o corpo não precisa dele para funcionar bem.

Rudinéia Oppermann, nutricionista da FeelJoy, empresa de alimentos funcionais ultracongelados 100% naturais, sem lácteos e glúten, separou seis dicas bem simples de como podemos reduzir o consumo de açúcar no nosso dia a dia:

cacau graos chocolate gate74 pixabay
Pixabay

=Nas receitas, troque o achocolatado por cacau;

oleaginosas castanhas
Pixabay

=Aqueles biscoitos recheados do lanche devem ser substituídos por nuts e oleaginosas. Além de ser mais nutritivo para o seu lanche, vai segurar sua fome por mais tempo;

tomate molho

=Ao consumir molhos, prepare você mesmo o seu. Assim, garante a não adição de açúcares. Molhos industrializados contém uma boa quantidade de açúcar;

sucos

=Refrigerante, nem pensar. É um poço de açúcares! Tente trocar por água ou sucos naturais sem adoçantes. E não vale os de caixinha, pois contém uma quantidade enorme de açúcar em sua composição;

sorvete picole fruta congelada pixabay
Pixabay

=O verão chegou e é a hora de se jogar no sorvete. Mas, que tal substituir o tradicional por alguma receita com frutas congeladas? A saciedade é maior e a sensação de frescor é a mesma;

coco ralado

=Nas receitas do seu dia a dia, troque os açúcares e adoçantes por leite de coco, coco fresco ralado, cenoura e beterraba. Eles são opções incríveis para deixar qualquer receita mais docinha, sem perder a saudabilidade.

E para incentivar a diminuição do consumo de açúcar e mostrar que é possível ter sabor, segue a receita de um Sorvete de Manga Refrescante, elaborado pela Carla Bazotti, sócia-fundadora da FeelJoy:

sorvete de manga milkmaid
Imagem meramente ilustrativa

Ingredientes:
1 xícara de banana da terra madura, descascada e congelada em pedaços
1 xícara de manga madura e congelada em pedaços
1 rodela de gengibre
1 xícara de leite de coco

Modo de preparo:
No liquidificador acrescente aos poucos os ingredientes e acerte o ponto com o leite de coco. Use folhas de hortelã para decorar e sirva em seguida.

Fonte: FeelJoy

Matchá: cinco deliciosas receitas para incluir no cardápio

O matchá é um dos  queridinhos do momento para as pessoas que querem perder peso. Muitas começam a consumir a planta para ajudar a queimar aqueles quilinhos extras adquiridos no inverno e nas festas de fim de ano, já que é termogênico e rico em antioxidantes, além de ter vitaminas A, C, E, K e do complexo B, e ser pouco calórico.

Sem saber da versatilidade, a maioria opta em consumi-lo apenas em forma de chá, seja quente ou frio, sendo que ele pode ser adicionado no preparo de pratos, como bolos. Por isso, que tal inovar o cardápio e preparar deliciosos doces para serem consumidos sem culpa?

A nutricionista da Grings Alimentos Saudáveis, Marília Zielinski, faz algumas sugestões para incluir no cardápio esse chá milagroso.

Cheesecake de Matchá e Limão

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Flickr

Ingredientes
3 xícaras de ricota amassada
½ xícara de chá de xarope de agave
½ xícara de chá de óleo de coco na forma líquida
3/4 colher de chá de sal
2/3 xícara de suco de limão espremido na hora
Pitada de raspas de limão
1 colher de sopa de Matchá Gourmet Grings

Massa
1 xícara de biscoito triturado
1/2 xícara de nozes trituradas
1 colher de chá de sementes de linhaça (opcional)
1 colher de sopa de manteiga

Preparo
Prepare a massa: junte todos os ingredientes da massa com as mãos e misture bem. Unte um refratário com manteiga e acomode toda a massa com as mãos para que cubra todo o fundo. Bata todos os ingredientes do recheio em batedeira até que a mistura fique bem homogênea. Despeje com cuidado por cima da massa e leve ao forno por 15 minutos. Polvilhe Matchá para servir (opcional)
Cupcake de Matchá

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Ingredientes
100 g farinha de trigo branca
100 g de Açúcar Demerara Claro Grings
10 g de Fermento em pó
20 g de Matchá Gourmet Grings
1 colher de chá de essência de baunilha
2 ovos
60 g de margarina ou manteiga
30 ml de leite (pode ser de soja, arroz, amêndoas, coco)

Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje a mistura em 12 forminhas para cupcake e leve ao forno a 180°C por 10 minutos ou até espetar um palito que saia limpo.
Bolo de Matchá Integral

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Flickr

Ingredientes
2 colheres de chá rasas de Matchá Goumet Grings
1 xícara de chá de farinha de trigo branca
1 xícara de chá de Farinha de Trigo Integral Grings
1 xícara de chá de leite desnatado
4 ovos
1 xícara de chá de Açúcar Demerara Grings
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de óleo de milho ou girassol

Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Deixe o fermento por último e bata-o em velocidade baixa por alguns segundos apenas. Despeje a massa em forma untada e asse por aproximadamente 40 minutos.

Petit Gateau de Matchá

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Ingredientes
4 ovos
½ xícara de Açúcar Demerara Grings
1/2 colher de café de sal
½ caixa de creme de leite
250g de chocolate branco
150g de manteiga sem sal
50 ml de leite integral
2 colheres de sopa cheias de Matchá Gourmet Grings
1/2 xícara de farinha de trigo branca

Preparo
Bata os ovos na batedeira até dobrar de volume e ficar cremoso. Adicione açúcar e sal, bata mais um pouco e reserve. Coloque em banho maria o chocolate branco picado, a manteiga em pequenos cubinhos, o creme de leite e o leite integral. Vá mexendo de vez em quando até virar um creme homogêneo. Peneire a farinha com o Matchá e reserve. Assim que os três primeiros procedimentos estiverem feitos, inicie a mistura do creme de ovos com açúcar ao creme do banho maria. Em uma tigela, derrame aos poucos partes iguais dos dois cremes e misture. Quando estiver com os cremes totalmente misturados, adicione a mistura da farinha com o Matchá, também em partes pequenas. Vá mexendo suavemente para que o creme incorpore bem a farinha aos poucos. Unte as formas com manteiga e farinha, retirando o excesso de farinha. Coloque a massa de petit gateau nas forminhas deixando sempre um dedo abaixo para não transbordar ao assar. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 7 a 8 minutos.

Muffin de Matchá com Chia

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Ingredientes
1 xícara de chá de Açúcar Demerara Grings
1 ovo
2 xícaras de chá de farinha de trigo branca
1 colher de sobremesa de Matchá Gourmet Grings
1 xícara de chá de leite de coco
¼ de xícara de chá de manteiga derretida
2 ½ colheres de chá de essência de baunilha
2 colheres de chá de fermento em pó
2/3 de xícara de Chia Grings

Preparo
Bata o ovo e o açúcar por alguns segundos. Adicione a farinha de trigo, o Matchá e o leite de coco aos poucos. Junte a manteiga derretida e a essência de baunilha. Por último, adicione a chia e o fermento em pó. Preencha aproximadamente 2/3 das forminhas de papel ou de alumínio, próprias para muffins. Asse em forno preaquecido entre 180°C e 220°C. Teste-os com palito para verificar se estão prontos.

Fonte: Grings Alimentos Saudáveis