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Glasso Tap Co. oferece cervejas, drinques e sidra em torneiras

Cervejas artesanais, drinques, sidra e petiscos. Tudo isso servido em um espaço bem contemporâneo, inspirado em bares que têm feito muito sucesso em países como Dinamarca, Noruega e Suécia. Assim será a Glasso Tap Co., que será inaugurada oficialmente no próximo sábado, dia 30 de setembro, na Mercadoteca, em Curitiba (PR).

O grande destaque da Glasso será o trabalho com cervejas artesanais. O empreendimento, comandado pelos empresários Raphael Zanette e Ilze Marie Fugmann, contará com 14 torneiras exclusivas de chope, que vão permitir uma grande diversidade diária de marcas e estilos. Com o objetivo de valorizar as cervejarias paranaenses, o bar terá como foco rótulos de marcas locais, entre elas DUM, Fu#*%ing Beer, Ignorus, Morada e Way Beer.

Foto: Priscilla Fiedler

“A ideia é oferecer cervejas de linha e sazonais das principais cervejarias paranaenses. Conseguimos reunir grandes parceiros para oferecer rótulos de grande destaque para o nosso público, que terá novidades quase que diárias”, comenta Ilze.

Outra grande novidade da Glasso ficará por conta das torneiras que serão utilizadas para servir outros tipos de bebidas além do chope, característica ainda pouco comum no Brasil. O empreendimento contará com três torneiras de drinks, oferecendo inicialmente Negroni, Gin Tonica e Aperol Spritz, e uma torneira de sidra.

“Nos países nórdicos, onde buscamos inspiração para a Glasso, é muito comum encontrarmos drinks e sidras sendo servidas em torneiras, sempre com muito frescor e praticidade. Além disso, é uma característica bem curiosa, que chama a atenção do público”, explica a empresária.

Foto: Priscilla FiedlerFoto: Priscilla Fiedler

Para quem busca petiscos especiais, a Glasso vai trabalhar com três opções extremamente saborosas e que harmonizam perfeitamente com as bebidas que serão servidas no empreendimento. A casa vai trabalhar com uma deliciosa batata frita servida com trufa (R$ 19,00), com batata frita tradicional (R$ 14,00) e com uma pururuca artesanal (R$ 12,00).

Foto: Priscilla Fiedler

Ambiente contemporâneo e aconchegante

Com 36m², a Glasso pretende diferenciar seu ambiente por meio do design, mas sem deixar de lado o clima despojado, permitindo que o público tenha uma experiência única. O empreendimento tem capacidade para atender até 25 pessoas sentadas, acomodadas em mesas e bancadas altas que proporcionam uma interação total do público.

“Queremos que as pessoas se acomodem próximas ao bar, vivendo momentos muito agradáveis na Glasso. É lógico que eles terão à disposição, também, toda a infraestrutura da Mercadoteca, uma grande referência da gastronomia curitibana”, completa Ilze.

Foto: Priscilla Fiedler

Glasso Tap Co. – Mercadoteca – Rua Paulo Gorski, nº 1309 -, e vai funcionar de terça a sábado, das 10 às 22 horas, e aos domingos, das 11 às 20 horas

 

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Sanduba Chicken Porter Bacon acompanhado de batatas bravas

Para os amantes das cervejas artesanais, churrasco e olimpíadas. O chef Guilherme De Rosso, do Simples Assim, de Curitiba (PR), uma receita especial, Sanduba Chicken Porter Bacon acompanhado de batatas bravas com sal de lúpulo.

Sanduba Chicken Porter Bacon

Ingredientes

· 1 filé de peito de frango cortado em cubos pequenos
· 125 ml de cerveja porter
· 50 ml de shoyo
· 50 g de mel
· 1 colher de chá de pimenta calabresa em flocos
· 1 pimenta dedo de moça picada sem sementes picada
· 1 pitada de páprica picante
· Pimenta do reino moída a gosto
· 15 g de mostarda dijon
· 5g de gengibre ralado
· 3 dentes de alho ralado
· 4 fatias de bacon em tiras
· 100g de queijo gorgonzola
· 1 pote de pepino em conserva ou relish

Modo de preparo

Colocar numa panela o shoyo, cerveja, mel, as pimentas, páprica, mostarda dijon, gengibre, alho e deixar reduzir até ponto de colher, e reservar. Fritar o bacon até ficar crocante e reservar sobre uma travessa com papel toalha. Fritar numa frigideira o frango temperado com sal e pimenta até dourar, apagar o fogo e acrescentar o molho de cerveja porter reduzido para incorporar. Montar no pão, o frango, pepino, o bacon e o queijo gorgonzola esfarelado com as mãos.

Tempo de preparo: aproximadamente 30 minutos
Rendimento: 2 pessoas
Custo aproximadamente para refazer em casa: R$ 40,00
Harmoniza com: O sanduiche pode harmonizar com uma American IPA ou American Amber Ale
Grau de dificuldade: fácil

sanduiche

Batatas Bravas com Sal de Lúpulo

Ingredientes

· 1 kg de Batatas Asterix
· 4 dentes de alho
· 200 gramas de flor de sal
· 10 pallets de lúpulo cascade
· Azeite de Oliva
· Paprica Picante
· 50 g de pimenta do reino preta inteira

Modo de fazer

Lave as batatas e corte em 4 longitudinalmente, deixando com casca. Ferver na agua com sal por aproximadamente 5 minutos. Escorrer a água e esfriar rapidamente em água fria. Colocar numa forma, jogar azeite de oliva, salpicar um pouco de páprica picante e colocar os dentes de alho esmagados espalhados. Levar ao forno a 200 graus Celsius por aproximadamente 40 minutos. Tirar quando dourar. Misturar a pimenta do reino, o sal, e o lúpulo triturado num mullan, e salpicar por cima das batatas prontas.

*Tempo de preparo: 50 minutos.
*Rendimento: 2 pessoas.
*Custo aprox. para refazer em casa: R$ 30,00
*Harmoniza com: German Pilsner ou até uma American Brown Ale.
*Grau de dificuldade: fácil.

Último dia do Festival de Ceviches de Curitiba

O Festival de Ceviches de Curitiba está chegando ao fim, mas ainda dá tempo de apreciar essa iguaria. Até este sábado, 4 de novembro, o restaurante Tuna oferece receitas originais e saborosas do prato, considerado um dos maiores representantes da culinária peruana. A receita original traz cubos de peixe fresco marinados em limão, cebola e pimenta e é consumida há mais de dois mil anos por povos incas e latino-americanos.

O cardápio do empreendimento conta com quatro opções diferentes de ceviche: Tradicional, Tuna, Frutos do Mar e Vegetariano. O ceviche Tradicional (R$ 28,00) leva tilápia, cebola roxa, broto de coentro e pimenta dedo de moça em marinada cítrica a base de limão taiti. O Tuna (R$ 38,00) é preparado com atum ou salmão, polvo, cebola roxa, pepino e pimenta dedo de moça e nori em marinada cítrica a base de limão taiti, tangerina, shoyu e mel.

O ceviche Frutos do Mar (R$ 45,00) leva marisco, lula, peixe branco, polvo, tomates (verde, amarelo e italiano), cebola roxa e pimenta dedo de moça em marinada a base de limão rosa, shoyu e vinagre. E para os que não comem carne, o Vegetariano (R$ 20,00) é feito com pupunha, manga, cebola roxa e pimenta dedo de moça em marinada cítrica a base de manga, laranja e limão taiti. Após o término do festival, as receitas preferidas de ceviche passarão a incorporar o cardápio.

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Tuna – Rua Heitor Stockler de França nº 396, Centro Cívico, Curitiba – a partir das 19 horas

 

HiperZoo promove palestras, encontros e evento de adoção

Palestra sobre aquários de água salgada, encontro de adoção e evento da raça Yorkshire Terrier fazem parte da programação que inicia na sexta-feira (20)

A agenda de eventos deste fim de semana já inicia com muito conteúdo na sexta-feira. Trata-se do Workshop de Aquarismo, promovido pelo HiperZoo, e segue com encontro de adoção de gatos, no sábado (21), e encontro de cães da raça Yorkshire Terrier, no domingo (22). Mais um fim de semana agitado no pet center que promove, semanalmente, eventos como workshops, palestras, encontros de raças, desfiles, mostras e diversas atrações.

“Nossos eventos têm feito muito sucesso”, comemora a sócia-proprietária do HiperZoo. E engana-se quem pensa que os petlovers buscam apenas diversão. “Os clientes estão, cada vez mais, sugerindo eventos e também temas para palestras e workshops. Nosso objetivo era mesmo abrir espaço para o conhecimento, em nossa loja, trazendo profissionais renomados para palestrar, mas o sucesso e volume de público nesses eventos vem superando nossas expectativas”, revela. Nessa sexta o Workshop será sobre aquários de água salgada com orientações desde a montagem, controle dos elementos, iluminação e alimentação dos peixes.

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Foto: Chico Martins

O evento é uma parceria do pet center com a marca de aquários Red Sea e o Grupo Onda e terá como ministrante Alexandre Talarico. Biólogo, formado pela USP, Alexandre viajou o mundo para poder desenvolver, aqui no Brasil, o mercado de aquarismo marinho de ponta. Tornou-se referência no segmento e, em 25 anos de trabalho, realizou mais de 2.500 aquários, inclusive de figuras ilustres. A entrada para o workshop é gratuita e os participantes ainda concorrem a um prêmio surpresa.

Gatos para adoção

No sábado a atração fica por conta dos charmosos felinos que buscam um lar que os adote. É mais um encontro de adoção que conta com a participação do Beco da Esperança, ONG fundada em 2006 e que se dedica a cuidar de gatos, e também alguns cães, em situação de risco.

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Os animais são tratados, castrados e colocados para adoção. Para adotar um gato, o interessado deve ter mais de 21 anos, responder a uma entrevista sobre os motivos de adoção, aceitar receber a visita de um voluntário da ONG participante e apresentar RG, CPF e comprovante de endereço para assinar o termo de adoção. Também é fundamental que o adotante tenha caixa de transporte e telas de proteção nas janelas de casa.

Yorkies

Já no domingo a festa é dos cães da raça Yorkshire Terrier. Também chamados de yorkies, esses pequenos travessos têm personalidade forte e adoram chamar a atenção dos tutores. São muito carinhosos mas, segundo alguns tutores, também podem arrumar facilmente uma encrenca, pois seu porte pequeno não os impede de desafiar cães de grande porte. Pequeninos e donos de uma pelagem de dar inveja, essas fofuras prometem agitar o 1º Encontro de Yorkshire do HiperZoo, que acontece a partir das 12 horas e tem entrada gratuita.

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Workshop “Aquarismo – montagem e manutenção de aquários de água salgada” com Alexandre Talarico
Quando: sexta-feira, 20 de outubro, das 17h às 19h
Entrada: gratuita
Encontro de Adoção com ONG Beco da Esperança
Quando: sábado, 21 de outubro, das 10h às 17h

Encontro de Yorkshire Terrier
Quando: domingo, 22 de outubro, das 12h às 17h
Entrada: gratuita

HiperZoo – Rua Desembargador Westphalen, 3.448 – Curitiba/PR

 

Especialização em Cake Design na cidade de Curitiba

A atividade, proposta pelo Centro Europeu, terá início na próxima segunda-feira (23)

O Centro Europeu, principal escola de gastronomia do Brasil, está com inscrições abertas para a nova turma de especialização em Cake Designer, que terá início na próxima segunda-feira (23). Durante o curso, voltado para pessoas interessadas em adquirir conhecimentos avançados no segmento de doces e confeitaria, os participantes terão contato prático com novas técnicas e conhecimentos sintonizados com as principais tendências da pâtisserie mundial.

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A especialização tem por objetivo capacitar profissionais que queiram atuar em uma consolidada e diferenciada área da gastronomia, que apresenta excelentes oportunidades para quem deseja partir para iniciativas empreendedoras ou para quem busca um espaço extremamente valorizado no mercado da alimentação.

Durante a especialização, que terá duração de 1 semana e será comandada pelo chef Johnlee Francis Just, serão tratados temas como Introdução às técnicas básicas e clássicas de decorações; Modelagens Artísticas; Cupcakes; NakedCake (massas, recheios, cobertura e montagem); Habilidades artísticas e arquitetura de bolos; Técnicas com Bicos de Confeitar; Pasta Americana e Glacê; Técnicas de Coberturas, selagem e prensagem e Decoração com Pastilhagem.

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Sobre o chef Johnlee Francis Just

Graduada como chef pâtissier pelo Instituto de Artes Culinárias Maussi Sebes, com especializações em gastronomia no Instituto Gastronômico Latino Americano e Colégio de Gastronomia Gato Dumas, Johnlee Just atua no segmento há mais de 15 anos. Apaixonado pela culinária, atua ministrando aulas no curso de Pâtisserie e Boulangerrie do Centro Europeu, presta consultorias e é proprietário da Délices de Sucre, empresa de eventos com ênfase em na produção de doces finos e bolos personalizados.

A especialização, que terá início no dia 23 de outubro, será realizada na Sede Gourmet do Centro Europeu – Alameda Princesa Izabel, nº 1.300 – Curitiba.

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Informações pelo telefone (41) 3233-6669 ou no site do Centro Europeu.

 

Torta cremosa com bon o bon mousse de limão

Uma sobremesa elegante é a sugestão da Arcor do Brasil. Servida em taças, a torta cremosa com bon o bon mousse de limão mescla o sabor marcante da fruta com a suavidade do chocolate branco. Fácil de fazer, a receita é uma boa pedida para jantares românticos.

Elaborado em parceria com a chef Yukari Carolina, do blog Cake By Yu, o preparo faz parte da campanha “Receitas Mágicas Arcor”. Para aprender a fazer a sobremesa, confira o passo a passo abaixo ou assista ao vídeo da receita, disponível no site e nas redes sociais da Arcor do Brasil.

Torta cremosa com bon o bon mousse de limão

Ingredientes
– 6 unidades de bon o bon mousse de limão
– 1 tablete de chocolate branco Arcor picado
– 150g de cream cheese
– Raspas de dois limões verdes

Modo de preparo
Em uma tigela, coloque o chocolate branco, o cream cheese e leve em banho maria até que derreta e fique homogêneo. Acrescente as raspas de um limão. Sem pressa, deixe esfriar. Em taças, faça camadas intercalando o creme e os bombons de limão picados. Decore com as raspas do outro limão e sirva gelado.

torta cremosa com bonbon

Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos

Assista ao vídeo com o passo a passo com a receita clicando aqui.

 

Vinhos espanhóis da Premium Fincas chegam ao Brasil

Brancos e tintos elaborados em regiões como Galícia e Ribera del Duero são lançados no país

O renomado produtor Oscar Montaña, conhecido por seus rótulos elaborados na Rioja, associou-se com outras tradicionais famílias espanholas para a criação do grupo Premium Fincas, com a intenção de produzir vinhos de alta qualidade nas melhores denominações da Espanha.

Além dos rótulos Marqués de Tomares, já conhecidos pela excelência na tradução do terroir das denominações Cava e Rioja, o grupo possui as bodegas Nuestro, na DO Ribera del Duero, e Chan de Rosas, na DO Rías Baixas – Galícia. São vinhos que representam o que há de melhor em ambas as regiões que chegam ao Brasil agora, trazidos pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora.

Chan de Rosas Classico

Da DO Rías Baixas, na Galícia, vem o rótulo branco Chan de Rosas, criado pelo enólogo Marcos Lojo a partir de vinhedos no Vale de Salnés, em Pontevedra. O solo granítico e o clima atlântico dão a este vinho 100% Albariño (a Alvarinho portuguesa) as excelentes notas frutadas e florais. O vinho passa por um processo de contato com as borras que confere maior complexidade de aromas e sabores.

Chan de Rosas Cuvée Especial

Da mesma Denominação, e elaborado pelo mesmo processo, vem também o Chan de Rosas Cuvée Especial (também 100% Albariño). Parte deste vinho fermenta em barricas novas de carvalho francês, que é o que basicamente o diferencia. É fresco, persistente e untuoso em boca, além de apresentar aromas intensos de flores e frutas brancas, com notas cítricas.

Ribera del Duero é a DO mais importante das cinco existentes na região de Castilla y León, no centro da Espanha. Localizada a 130 quilômetros de Madri, a região possui inúmeras vantagens para a produção de vinhos da uva Tempranillo, lá chamada de Tinto Fino ou Tinta del País.

Lá originam-se os vinhos da linha Nuestro, da família Diaz Bayo. A sede da vinícola está em Fuentelcésped, província de Burgos e coração desta região que cada vez mais ganha admiradores pela excepcional qualidade de seus vinhos. Todas as uvas que elaboram os vinhos da linha Nuestro provêm de vinhedos próprios que são cultivados de forma orgânica (sem a utilização de agrotóxicos ou fertilizantes químicos). A Ribera del Duero é marcada pelo clima extremo, com invernos longos e secos e verões muito quentes. O solo é basicamente de calcário, que ajuda a obter um vinho com boa acidez e grande capacidade de envelhecer na garrafa.

Nuestro Roble

Três são os rótulos Nuestro lançados no Brasil agora. O Nuestro Roble é elaborado com a Tempranillo (Tinta del País), de vinhas localizadas a 910 metros de altitude, com vinhedos de, em média, 20 anos. Amadurece por 6 meses em barricas de carvalho americano e francês e posteriormente estagia 6 meses em adega antes da comercialização. Apresenta aromas intensos de frutas vermelhas, ervas e um toque tostado. Em boca, prevalecem as frutas e os toques minerais.

Nuestro Crianza

O Nuestro Crianza também é produzido com Tempranillo (Tinta del País), mas estagia por 12 meses em barrica de carvalho francês e americano e depois descansa 12 meses na garrafa antes de ir para o mercado. Apresenta aromas de frutas negras maduras, toques balsâmicos e de especiarias combinados com notas de chocolate e alcaçuz. Um vinho saboroso, com boa acidez, fresco e elegante.

Nuestro 20 Meses

O Nuestro 20 Meses provém de vinhedos de 70 anos da uva Tempranillo (Tinta del País), localizados a 900 metros de altitude. Este vinho estagia por 20 meses em barrica de carvalho francês e posteriormente descansa aproximadamente 18 meses em garrafa na adega para estabilização. No nariz, frutas negras, balsâmicos e minerais com toques de café, chocolate e alcaçuz. Potente, encorpado, equilibrado e saboroso, em boca predominam as notas de frutas maduras.

Preço sugerido, em Curitiba:

Linha Premium Fincas - Foto Carlos Poly
Nuestro Roble: R$ 63,90
Nuestro Crianza: R$ 84,90
Nuestro 20 Meses: R$ 188,90
Chan de Rosas Albariño: R$ 89,90
Chan de Rosas Albariño Cuvée: R$ 89,90

Em Curitiba, onde encontrar: Adega Brasil, Adega Franco, Casa da França, Celeiro Municipal e MHG Distribuidora.

Informações: Porto a Porto

Curitiba: eventos sobre lhasa apso e shih tzu e adoção de pets no fim de semana

Eventos das raças lhasa apso e shih tzu, palestras sobre saúde animal, desfiles e encontro de adoção de cães e gatos prometem agitar o fim de semana

Quem não se encanta com a beleza dos cães da raça lhasa apso e shih tzu? Pois esses pequenos peludos de origem tibetana, muitas vezes confundidos por sua aparência parecida, são mesmo encantadores e prometem animar Curitiba neste fim de semana. Eles estarão em mais dois eventos promovidos pelo pet center HiperZoo. No sábado (23) acontece o 1º Encontro Lhasa Apso e no domingo (24) o 1º Encontro Shih Tzu.

“Os eventos de raças têm sido um sucesso e reunido cada vez mais tutores. É uma oportunidade única para as pessoas que adoram a mesma raça interagirem e trocarem experiências”, revela Patrícia Maeoka, sócia-proprietária do HiperZoo. “Também contamos com a presença de pets famosos nas redes sociais, o que alegra ainda mais os encontros”, completa.

Outra atração dos eventos será o desfile de cães promovido pela marca Jingles Moda pet, que acontece no sábado e domingo às 15h. Durante o desfile, aberto a todos os clientes, uma comissão julgadora seleciona o cachorro mais parecido com o tutor, o mais fashion e o mais simpático. Ainda no domingo, os participantes podem aproveitar a variedade gastronômica dos foods trucks presentes no evento.

Para quem não resiste à personalidade forte, sensível e afetuosa do desconfiado Lhasa Apso ou ao charme do meigo, companheiro e simpático Shih Tzu, a programação está garantida. A entrada para os encontros é gratuita e os cães também podem se divertir num espaço seguro para eles com direito a piscina de bolinhas.

Saúde Animal

E o fim de semana não é só de diversão, mas também de aprender como cuidar dos animais de estimação. Para isso, o pet center promove duas palestras sobre saúde canina. No sábado o tema será a Leishmaniose, uma das doenças que mais afeta os cães no Brasil, e que pode causar problemas dermatológicos, crescimento anormal das unhas, emagrecimento progressivo, anorexia e pode, até mesmo, levar o animal a óbito, dependendo das complicações.

Já no domingo, os assuntos serão as verminoses e seus riscos. Embora seja uma patologia muito comum em pets, a verminose pode causar sérios problemas e chegar a colocar a vida do animal em risco. Anemia, vômito, diarreia, convulsões, pneumonias, emagrecimento, menor absorção e digestão de nutrientes, perda de sangue e proteínas são alguns dos danos causados pelos vermes. Por isso conhecimento e prevenção são tão importantes.

“Outra proposta da nossa loja é oferecer conhecimento aos clientes, por isso buscamos trazer especialistas nos mais diversos temas para um bate-papo. Adestramento, comportamento animal e saúde são os mais solicitados”, comenta Patrícia.

Encontro de Adoção

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E ainda, quem quiser, pode aproveitar o fim de semana para adotar um cão ou gato. No sábado (23) acontece mais um encontro de adoção com a ONG Amigo Animal e Beco da Esperança. Para adotar um pet, o interessado deve ter mais de 21 anos, responder a uma entrevista sobre os motivos de adoção, aceitar receber a visita de um voluntário da ONG participante e apresentar RG, CPF e comprovante de endereço para assinar o termo de adoção. Para quem deseja ter um gato como animal de estimação é necessário ter caixa de transporte e possuir telas de proteção nas janelas de casa.

Serviço

Encontro de Adoção com Amigo Animal e Beco da Esperança
Quando: sábado, 23 de setembro das 10h às 17h

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Encontro de Lhasa Apso HiperZoo
Quando: sábado, 23 de setembro, das 12h às 17h
Entrada: gratuita

Palestra “Leishmaniose não tem cura. Saiba como prevenir”, com a médica veterinária Priscila Pereira
Quando: sábado, 23 de setembro, às 14h
Entrada: gratuita

Desfile de cães HiperZoo e Jingles Pet
Quando: sábado, 23 de setembro, às 15h
Inscrição: gratuita durante o evento

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Encontro de Shih Tzu HiperZoo e Food Trucks
Quando: domingo, 24 de setembro, das 12h às 17h
Entrada: gratuita

Palestra “Verminoses e seus riscos”, com a médica veterinária Ana Caroline Garcia
Quando: domingo, 24 de setembro, às 14h
Entrada: gratuita

Desfile de cães HiperZoo e Jingles Pet
Quando: domingo, 24 de setembro, às 15h
Inscrição: gratuita durante o evento

HiperZoo – Rua Desembargador Westphalen, 3.448 – Curitiba/PR

 

Curitiba tem fim de semana com programação especial para pet lovers

HiperZoo promove mostra de gatos no sábado (16) e encontro de Spitz Alemão no domingo (17)

Em 2013 eles já eram mais de 22,1 milhões, segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Inteligentes, misteriosos e muito atraentes, os gatos vêm conquistando cada vez mais espaço nos lares brasileiros. Por isso, com o objetivo de reunir os cat lovers curitibanos, o HiperZoo promove, neste sábado (16), a 2ª Mostra de Gatos em parceria com o Clube do Gato do Paraná e a marca de rações Premier.

A primeira edição do evento, realizada em fevereiro deste ano, reuniu mais de 2.000 visitantes que puderam conhecer os mais belos felinos dos criadores que compõem o Clube do Gato do Paraná, uma instituição filiada a The Internacional Cat Association (TICA) que tem como objetivos providenciar o registro de filhotes, promover encontros e mostras. Nessa edição, os visitantes poderão ver de perto as raças Persa, Maine Coon, Exótico, Himalaio, American Shorthair, Ragdoll e Sphynx.

“O objetivo dessa mostra é aproximar o público dos principais criadores de gatos do nosso estado, para que possam esclarecer suas dúvidas e conhecer as características dessas raças tão encantadoras”, explica Patrícia Maeoka, sócia-proprietária do HiperZoo.

A raça Sphynx, por exemplo, é muito conhecida por parecer não possuir pelos, na verdade possuem uma pequena pelugem, mas poucas pessoas sabem o quanto esses felinos são inteligentes, curiosos e muito carinhosos.

Afetuosos também são os gatos da raça Ragdoll, tanto que são indicados para o convívio com crianças. Com pelagem longa, porte grande e lindos olhos azuis, a raça ganhou o nome de “boneca de pano” como referência a sua capacidade de relaxar quando está no colo.

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Gato da raça ragdoll

Outro gigante que estará presente é o Maine Coon, famoso pelo seu porte, eterno comportamento de filhote, inteligência e temperamento extremamente doce e carinhoso. Um macho adulto castrado pode chegar a pesar até 10kg (sem ser obeso) e a medir 1,20m.

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Foto: mainecoon.org

Já o atlético American Shorthair possui pelos curtos, temperamento quieto e destaca-se pela longevidade, saúde e docilidade com crianças e cães. O Persa também promete atrair o olhar dos visitantes por sua pelagem longa e focinho curto que conferem um ar doce a esta raça quieta, educada e que adora a companhia dos seus tutores.

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Outras duas raças muito parecidas com o persa são o Exótico e o Himalaio. O primeiro tem o focinho como do persa, porém os pelos são curtos e com aspecto de pelúcia. Seu temperamento é carinhoso, alegre e brincalhão. O Exótico ficou muito famoso devido ao personagem Garfield. Já o Himalaio, uma raça criada a partir do cruzamento do Persa com o Siamês, adora brincadeiras e estímulos. Possui os olhos azuis e tem a pelagem longa mas na coloração do gato siamês, a colourpoint.

No mesmo dia também serão realizadas duas palestras dirigidas aos tutores de gatos. A primeira, sobre cuidados na nutrição dos gatos, acontece às 14h e será ministrada pela médica veterinária Amanda Cristina Reguim de Paulo. A segunda palestra, realizada pelo adestrador Rafael Wisneski, acontece às 15h e apresentará o tema “Adequando o ambiente e a rotina para ter um gato feliz”. A entrada para as duas palestras é gratuita. Para apreciar a mostra basta doar 1kg de ração. Cada quilo de ração dá direito a 4 ingressos e as doações serão encaminhadas para a ONG Amigo Animal.

Encontro de Spitz Alemão

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Já no domingo (17) as estrelas serão os cães da raça Spitz Alemão. Trata-se do 1º Encontro de Spitz Alemão no HiperZoo, um evento que contará com espaço seguro para os cães brincarem livremente e uma piscina de bolinhas. Para os tutores, diversos food trucks participarão do evento garantindo a diversão gastronômica.

O Spitz Alemão é conhecido por seu temperamento brincalhão, ativo, inteligente, curioso e aventureiro. É muito apegado ao tutor e à família, porém essa fofura de pequeno porte e pelagem muito macia, que mais parece um bichinho de pelúcia, não é muito chegado a estranhos. É um cão com instinto protetor muito forte e sempre tenta proteger seus tutores de outros cães e pessoas desconhecidas. Por isso é muito importante socializá-lo desde filhote.

Para falar sobre o comportamento do Spitz Alemão, o pet center convidou o adestrador Rafael Wisneski, que ministrará a palestra “Os principais problemas de comportamento do Spitz e como resolvê-los” a partir das 15h. A entrada também é gratuita.

Serviço
2ª Mostra de Gatos no HiperZoo
Quando: sábado, 16 de setembro, das 10h às 16h
Entrada: 1kg de ração – 4 ingressos para a mostra

Palestra “Cuidados na nutrição dos gatos”, com a médica veterinária Amanda Cristina Reguim de Paulo
Quando: sábado, 16 de setembro, às 14h
Entrada: gratuita

Palestra “Adequando o ambiente e a rotina para ter um gato feliz”, com o adestrador Rafael Wisneski
Quando: sábado, 16 de setembro, às 15h
Entrada: gratuita

Encontro de Spitz Alemão
Quando: domingo, 17 de setembro, das 12h às 18h
Entrada: gratuita

Palestra “Os principais problemas de comportamento do Spitz e como resolvê-los”, com o adestrador Rafael Wisneski
Quando: domingo, 17 de setembro, às 15h
Entrada: gratuita

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Hiperzoo – Rua Desembargador Westphalen, 3.448 – Curitiba/PR

 

 

 

Curitiba: cervejas artesanais no Hard Rock Cafe

Hard Rock Cafe da cidade de Curitiba ganhou mais um grande diferencial: cervejas artesanais. A novidade é fruto de uma parceria inédita entre a casa e a premiada cervejaria paranaense Way Beer.

A recém-lançada carta de cervejas artesanais do Hard Rock Cafe Curitiba conta, inicialmente, com quatro rótulos de destaque da linha comercial da Way Beer: American Pale Ale, Die Fizzy Yellow IPA, Red Ale e Avelã Porter. As bebidas são oferecidas em chope, e a ideia é que o menu mude com frequência, sempre levando novidades ao público.

Foto: Priscilla FiedlerFoto: Priscilla Fiedler

“É muito gratificante ver um empreendimento do porte do Hard Rock Cafe valorizando e difundindo cervejas artesanais. Mais legal ainda é ver isso começando aqui em nossa cidade. Temos muito orgulho de fazer parte desse projeto e temos certeza que ele marcará uma nova fase em nossa história. Teremos a oportunidade de mostrar um pouco mais do nosso trabalho para o público curitibano e, também, para turistas de todo o mundo”, comenta Alejandro Winocur, sócio proprietário da Way Beer.

Foto: Priscilla Fiedler

Curitiba é a única cidade do país a ter uma unidade da marca Hard Rock Cafe em operação. O empreendimento conta com uma estrutura grandiosa em dos bairros mais tradicionais da capital paranaense, com três pisos de sensações baseadas em entretenimento criando momentos inesquecíveis todos os dias.

HRC Curitiba

Hard Rock Cafe Curitiba – Rua Buenos Aires nº 50, Batel, Curitiba – Horário de funcionamento: de terça a domingo a partir do meio dia