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Cuidados com o Carnaval: ligue a sirene emocional

Chegou a época mais divertida do ano! Será? Para quem gosta de Carnaval, a dica pode ser curtir as festas com equilíbrio. Para quem não gosta, fica a receita: pode ser um bom momento para refletir e entrar em contato com seu mundo interior

Quem aí gosta de carnaval, levanta a mão. Especialmente para quem vai cair na folia durante a semana toda (e, às vezes, um pouco mais), Sérgio Bastos Jr, fisioterapeuta e especialista em Saúde Integrativa, lembra o mais importante: “O Carnaval passa, mas o que vivemos nele, não. Tanto para o bem quanto para o mal. As alegrias, a diversão, o brilho nos olhos nos transforma em pessoas melhores, mas os exageros podem ser um peso extra a carregar durante o resto do ano”.

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Lidar com excessos deve ser primordial. O importante, segundo o especialista, é garantir que, independente do que aconteça e de onde e com quem esteja, seja você no comando das suas emoções. “É muito fácil, especialmente se estamos vivendo uma fase frágil e se não temos total certeza dos nossos desejos, se deixar levar pelo momento e, muitas vezes, acabar entrando em situações que podem gerar memórias traumáticas. Quantas pessoas vivem arrependimentos por impulsos ocasionados pela bebida, pelas companhias e pelo próprio ambiente?”

Onde quer que esteja, o especialista lembra que o importante é estar inteiro, de corpo e alma, senhor das próprias emoções. “É o que eu realmente quero fazer? Então, está tudo certo! Estou fazendo porque é convencional e precisa ser assim? Porque todo mundo está fazendo? Porque vou ser considerado mais legal? Opa, opa, é hora de parar para refletir”, lembra ele.

Ser aceito, uma necessidade humana

Há quem diga que nascemos para ser aceitos e que essa é uma condição humana. “Sim, nós precisamos do grupo social, de nos considerarmos iguais, pertencentes. Mas escolher a que grupo pertencer, honrando qualquer um que nos foi dado anteriormente, é criar autonomia emocional”, reforça. Não gosta dos excessos do Carnaval? Tudo bem!

Não é porque você é brasileiro que tem que vestir uma fantasia e ir pra rua. Hoje, em dia, há muito para fazer nessa época, e não necessariamente sair pulando freneticamente atrás do trio elétrico (mas, se quiser ir, está tudo bem também, o importante é seguir sua própria vontade e vibração!). Há retiros, grupos de estudo, sempre tem um hotelzinho na praia, uma viagem com amigos e até mesmo a sua casa, aconchegante, especialmente se você não morar em um circuito de Carnaval.

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Você pode aproveitar para ler aquele livro que está esperando há tempos, para terminar sua série favorita, para colocar os estudos em dia, para passear por lugares vazios, já que muita gente viaja nessa época e algumas cidades ficam mais calmas. Sério finaliza: “Gosta de festa, vá para a festa. Gosta de paz, fique na sua paz. Mas, independentemente do que escolher, lembre-se: seja senhor das suas vontades e esteja presente, inteiro e de coração.”

Fonte: Biointegral Saúde

Angela Bassett veste Vitor Zerbinato em evento pós-Oscar

A atriz e cantora Angela Bassett, de 60 anos, continua deslumbrante. Ela, que é conhecida por ter interpretado a cantora Tina Turner na biografia Tina, recentemente esteve nas séries American Horror Story e 9-1-1 e no filme Pantera Negra, escolheu um modelo Vitor Zerbinato para vestir na festa pós-Oscar da revista Vanity Fair, em Los Angeles.

O deslumbrante macacão preto em crepe, com bordados em cristal, franjas de vidrilho e decote em ‘V’ profundo é da coleção Circus, de Inverno 2019 do estilista brasileiro.

Vitor Zerbinato

A marca autoral de Vitor Zerbinato é conhecida pela elegância, o luxo com linhas assimétricas e a prévia das novas tendências em suas criações. Com modelagem impecável, silhuetas requintadas e estamparia rica em cores, o estilista se tornou o favorito de diversas celebridades no Brasil e no mundo.

Coleções exuberantes que combinam vestidos prontos para vestir com peças de alta costura, Vitor Zerbinato cria peças exclusivas com cores brilhantes, luxo e perfeição em todos os detalhes. Vitor Zerbinato já vestiu diversas celebridades em tapetes vermelhos internacionais, como Sharon Stone, Felicity Huffman, Laverne Cox e outros grandes nomes.

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O look está disponível por R$ 6.700,00.

Informações: Victor Zerbinato

Conheça dez vinhos indicados para cada tipo de Carnaval

Carnaval é sinônimo de folia no Brasil e merece ser celebrado. Seja para manter o pique ou relaxar, vinhos e espumantes são uma ótima opção para curtir esta época do ano. Por isso, a Domno e Ponto Nero selecionaram rótulos ideais para cada tipo de festa e local para todos os bolsos. Confira:

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Carnaval na praia: sol, mar e muito calor é a expectativa de quem vai para o litoral, assim, nada melhor do que um vinho refrescante e delicado. O vinho Calamares Branco (750ml) é perfeito para esse destino com seu aroma frutado, refrescante e levemente frisante. Além disso, ele harmoniza muito bem com frutos do mar, queijos frescos e saladas. Valor: R$ 61,90.

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Carnaval no campo:  ar fresco e tranquilidade são ideais para quem prefere relaxar nesse período. Para essa ocasião, o vinho Clearwater Cove Sauvignon Blanc (750ml) é a companhia certa. Com delicada presença de arruda e aromas de maracujá e grapefruit, o exemplar produzido na espetacular costa oriental da Nova Zelândia é fresco e vivaz. Valor: R$ 91,00.

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Carnaval na montanha: que tal apreciar a beleza e encanto das montanhas acompanhado de um bom espumante? O Ponto Nero Cult Brut (750ml/ 1,5L) é resultado da perfeita harmonia entre as três uvas que compõem o rótulo, Chardonnay, Pinot Noir e Riesling. Contemporâneo e atemporal, tem textura cremosa e viva acidez, porém leve e refrescante. Seu aroma frutado é dominado por notas de maçã, abacaxi e melão, mescladas a delicadas nuances florais. Valor: R$ 56,90.

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Carnaval na fazenda: curtir a natureza e tranquilidade da fazenda pode ser uma ótima programação para esse período. O espumante que indicamos para esse destino é o Ponto Nero Live Celebration Moscatel (750ml), apresentando um intenso aroma de frutas brancas maduras, acompanhado por notas florais e uma delicada nuance de erva doce. É leve e frutado. Sua elegante acidez permite um bom equilíbrio com o generoso teor de açúcar. O final na boca é suave e agradável, remetendo ao aroma frutado. Valor: R$ 38,90.

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Carnaval em casa: passar essa data em casa é perfeito para quem precisa descansar, ainda mais assistindo um filme, com comida gostosa e uma taça de vinho. Nossa sugestão para esse momento é o Argento Rosé (750ml), um Malbec com intensas notas de frutas vermelhas frescas, onde cereja é o destaque. Complementando as diversas camadas de aromas, pode-se perceber a presença de algumas frutas tropicais, como melão. Valor: R$ 62,00.

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Carnaval no Sambódromo: para arrasar na tradicional festa popular brasileira, nada melhor do que um espumante elegante. Por isso, na sua celebração não pode faltar o Ponto Nero Cult Brut Rosé (750ml). A delicadeza das uvas Chardonnay e Pinot Noir combinada com os seis meses de autólise resulta em um espumante com notas de cereja, pêssego e damasco, complementadas por toques tostados, como brioche. Valor: R$ 56,90.

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Carnaval de rua: glitter, diversão e calor fazem parte dos dias de quem vai curtir os bloquinhos de carnaval. Para isso, nada melhor do que uma bebida leve e refrescante. O Ponto Nero Live Celebration Glera (750ml) com seus aromas delicados, como pomelo, lima e flores brancas, é nossa sugestão para o feriado. Elaborado 100% com a uva Glera, mundialmente conhecida pelo nome de Prosecco, esse espumante mantém o frescor e a jovialidade a cada gole sorvido. Valor: R$ 39,90.

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Carnaval na balada: esse ambiente merece um espumante jovem e descomplicado. Para você que aprecia comemorar a vida com estilo, o Ponto Nero Live Celebration Brut Rosé (750ml) é a escolha certa. Elaborado com as uvas Chardonnay, Merlot, Riesling e Glera, apresenta aromas de frutas vermelhas como morango e framboesa. Discretas nuances lácteas se entrelaçam às notas frutadas e somam complexidade ao perfil aromático. Valor: R$ 39,90.

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Carnaval na casa dos amigos: aproveitar a companhia dos amigos no tempo livre é uma delícia. E que tal algo para surpreender os anfitriões? Com 16 premiações, o Tenuta Ulisse Passerina (750ml) é produzido na Itália com a uva Passerina e destaca-se pela singular identidade. Seu aroma é intenso e frutado, com vibrantes notas de pêssego e damasco permeadas por delicadas nuances cítricas de lima e tangerina. Valor: R$115,00.

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Carnaval trabalhando: depois de um longo dia de trabalho você merece ser prestigiado. Por isso, por que não apreciar um grande rótulo? O Cattier Icône Brut (750ml) é um champagne leve e delicado com final picante. Em relação ao aroma, é predominantemente frutado, porém é complementado por especiarias doces, como canela. A Família Cattier se dedica desde 1625 ao cultivo de vinhas na pitoresca região de Champagne, mais exatamente no coração de Reims. Valor: R$516,00.

Onde encontrar: os produtos da Domno e Ponto Nero podem ser adquiridos pelo e-commerce Famiglia Valduva

Oscar não traz muitas surpresas na premiação nem na moda

E ontem (24) foi realizada em Los Angeles, Califórnia, Estados Unidos, a 91ª Academy Award, mais conhecida como a Festa do Oscar. E a premiação não causou muitas surpresas, a principal foi o prêmio de melhor atriz, que todos acreditavam que iria para Glenn Close, não tanto pelo papel em A Esposa, mas pela carreira.

Porém, a britânica Olivia Colman, de A Favorita, levou, com direito a pedido de desculpas a Glenn em um discurso meio que improvisado (nem ela achava que ganharia). Quem viu os dois filmes, disse que Olivia realmente merecia. Uma pena, pois Glenn compete há muitos anos, e nunca levou.

Para mim, uma injustiça foi Spike Lee não levar como diretor, o premiado foi Alfonso Cuarón, por Roma. O mexicano já havia levado o mesmo prêmio por Gravidade. Lee levou o Oscar de melhor roteiro adaptado por Infiltrado na Klan. E o diretor não disfarçou seu descontentamento ao ver Green Book ganhar como melhor filme.

Aliás, dizem que a academia perdeu a chance de fazer história premiando Pantera Negra, um filme com elenco e produção praticamente toda composta por afro-americanos. Ou com Roma, que seria o primeiro filme falado em espanhol a levar a estatueta. Sem contar o aspecto político, já que o presidente norte-americano Donald Trump não desiste da ideia de construir um muro na fronteira entre os dois países.

E, já que estamos falando em injustiças, Amy Adams, sempre indicada, desta vez como atriz coadjuvante, por Vice, não ganhou. Regina King, merecidamente, ficou com a estatueta pelo desempenho em Se A Rua Beale Falasse. De resto, Bohemian Rhapsody levou quatro estatuetas, incluindo melhor ator para Rami Malek; Pantera Negra ficou com três, assim como Roma (fotografia e filme estrangeiro).

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A cantora Björk e o famoso vestido cisne, no Oscar de 2001   Foto: Getty Images
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Cher no Oscar de 1986 – Foto: Rex Features

Em termos de moda, ninguém ousou, todo mundo muito comportado, elegante e usando grifes conhecidas. Dá até um pouco de saudades da Cher, ou de alguém usando um vestido de cisne, como a Björk. Destaque para o colar usado por Lady Gaga. Trata-se do icônico diamante amarelo da Tiffany’s , raríssima peça de 128 quilates que foi usado antes apenas por outras duas mulheres: a atriz Audrey Hepburn e pela socialite Mary Whitehouse. A peça está avaliada em US$ 30 milhões, cerca de R$ 113 milhões. Gaga, que concorria a melhor atriz, levou o Oscar por canção original com Shallow.

Charlize Theron também acabou chamando a atenção, mas por outro motivo: apareceu com o cabelo escuro. Creio que seja por causa de alguma personagem que esteja fazendo.

Se um tom se sobressaiu na premiação foi o rosa. Várias atrizes usaram vestidos nesta cor, indo do pink ao lavanda. Confira abaixo alguns dos looks da noite, dei preferência às mulheres acima dos 40.

 

Fotos: Getty Images/WhoWhatWear

Curitiba terá festa de Carnaval com 30 torneiras de chope e oito horas de música

CarnaWAY, promovido pela cervejaria Way Beer, terá entrada gratuita e contará com quatro atrações musicais, oito horas música ao vivo e muita cerveja artesanal

Que tal uma grande festa de Carnaval com muito chope artesanal, concurso de fantasias, comidas saborosas e mais de oito horas de música ao vivo? Assim será o CarnaWAY, promovido pela cervejaria Way Beer, uma das grandes referências do mercado cervejeiro nacional. O evento, que ocorre no próximo sábado, dia 23 de fevereiro, promete agitar a capital paranaense.

Como não poderia ser diferente, um dos grandes destaques do evento será a grande variedade de cervejas disponíveis. O CarnaWAY contará com mais de 30 torneiras servindo opções de chopes sazonais e de linha da Way Beer, com preços a partir de R$ 10 (copos de 500ml) e R$ 20 (jarras de 1 litro). Entre as cervejas estarão rótulos como I’m Way too Sour, Catarina, Tropical IPA, Czech Revolution, Double APA, Amburana Lager, Sou Feia mas to na Moda, Avelã Porter, Die Fizzy Yellow, Red Ale e Witbier. Além disso, a festa marcará o lançamento de uma nova cerveja da Way Beer: a IPA LOKA.

Festa_Way_2Festa_WayFoto: Priscilla FiedlerWay dia 27-01-18 -17

Como toda boa festa de Carnaval precisa de música animada, o CarnaWAY contará com uma programação imperdível, com 4 atrações e mais de 8 horas de shows ao vivo. O evento terá a participação de grandes destaques do Carnaval da capital paranaense: Amigos do Tatu (12h30), O Blokinho (15h), Barba Nigra (16h) e Escola de Samba Mocidade Azul (18h30). Para curtir o agito, os foliões cervejeiros podem tirar a fantasia do armário e se preparar: vai ter o esperado “Concurso da Fantasia Mais Loka”, com direito a prêmio especial.

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O Blokinho

Para segurar toda esta festa, o CarnaWAY contará com opções gastronômicas deliciosas, entre elas os hambúrgueres do Altman Gastronomia, as batatas do Pirô na Batatinha, as Foccacias do Figurate e as Paletas mexicanas da Paleteca. O evento contará, também, com um espaço para arguilé, com a Essências Premium. Para quem quiser levar a criançada, a Way Beer vai disponibilizar um espaço kids especial com monitoria e brincadeiras temáticas. Além disso, é sempre bom lembrar que os eventos da cervejaria são pet friendly.

CarnaWAY
Quando: sábado, dia 23 de fevereiro
Local: Fábrica da Way Beer
Endereço: Rua Pérola, 331, na cidade de Pinhais, Região Metropolitana de Curitiba (PR).
Horário: 12h às 20h,
Entrada gratuita.
Informações: Way Beer

Ano novo: viva as suas raízes e celebre as tradições brasileiras

O ano chegou ao fim, e este é o momento no qual até os mais céticos dos brasileiros costumam aderir a superstições e simpatias para atrair o que desejam para o novo ano: seja sucesso, amor, sorte ou até mesmo dinheiro!

A Yoki, que compartilha momentos felizes e celebra as diferentes tradições brasileiras, fez uma seleção das formas mais populares e divertidas para celebrar o Ano Novo – sem esquecer, claro, das melhores comidas.

Confira abaixo e entre em 2019 com o pé direito e muita sorte:

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Foto: Aquilatin/Pixabay

Pular sete ondas: a cada uma das sete ondas puladas você deve fazer um pedido ou agradecimento. Após terminar, não vire as costas para o mar: faça isso apenas quando os seus pés estiverem fora da água.

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Foto: Monicore/Pixabay

Folha de louro: na virada do ano, coloca-se uma folha de louro com uma nota de dinheiro dentro da carteira. No dia 31 de dezembro do ano seguinte você deve doar o dinheiro e jogar a folha em água corrente.

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Lentilha: na hora de consumir a lentilha, deve-se subir em um lugar alto, que pode ser uma cadeira, mesa ou degrau da escada. Feito isso, coma sete garfadas de lentilha. Além de prometer fartura durante o ano inteiro, o alimento, que cresce quando é cozido, é também consumido para atrair crescimento nos diferentes aspectos da vida.

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Foto: Pixabay

Roupa branca: no Brasil, o hábito de usar roupas brancas no Ano Novo tem suas origens nas tradições africanas. Assim como as tribos de antigamente, os milhares de brasileiros que escolhem o branco para a virada do ano estão em busca de paz e proteção espiritual.

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Uva: no dia 31 de dezembro, coma 12 uvas no momento em que o relógio marcar meia-noite e separe as sementes. Envolva-as em um guardanapo e guarde-as na carteira durante o ano todo, para garantir dinheiro em todos os meses que estão pela frente.

Para viver as suas raízes e deixar seu fim de ano ainda mais completo, a Yoki conta ainda com ampla variedade de receitas salgadas e doces para a sua ceia. Acesse o site e escolha a que mais combina com a sua festa.

Fonte: Yoki

Saiba quais alimentos ajudam a curar a ressaca das festas de fim de ano

As festas de fim de ano são pura diversão, mas os exageros do consumo excessivo de bebidas alcoólicas e comidas gordurosas trazem mal-estar e ressaca, principalmente nos dias mais quentes de verão. Se você já sabe que vai beber muito, é bom pegar algumas dicas de como se recuperar.

A nutricionista Leusimar Malta Nunes, da rede de supermercados Prezunic, alerta sobre a importância de escolher os alimentos certos para curar a ressaca e manter a disposição durante todas as festas.

Confira os melhores alimentos para quem está de ressaca:

agua de coco

· Água de coco: além de hidratar, a água de coco repõe os minerais perdidos com o consumo de bebidas alcoólicas.

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Foto: FeedFeed

· Água aromatizada com alecrim: ajuda no alívio da dor de cabeça e aumenta a circulação sanguínea.

sardinha

· Atum e sardinha em lata: ajudam a repor diversos minerais que o corpo perde quando se ingere álcool.

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· Frutas: são boa fonte de água, carboidratos, vitaminas e minerais. Elas podem ser consumidas como sobremesas e, também, como opção para pequenos lanches entre as refeições principais. Destaque para a banana que é ótima fonte de potássio.

pães

· Massas, bolos e pães: são ricos em carboidratos. Se transformam em açúcar depois de digeridos e fornecem energia para o corpo.

couve

· Couve e espinafre: contêm ácido fólico, vitamina C e enxofre, que colaboram com a limpeza do fígado.

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Foto: Everyday Health

· Grãos integrais: possuem muita vitamina B e ácidos, são aliados do processo de desintoxicação produzido pelo fígado para se livrar dos excessos cometidos.

OVOS

· Ovo: rico em proteína cisteína, que contém glutationa. Quando o corpo detecta a presença de álcool, produz uma substância tóxica denominada acetaldeído. Em seguida, produz glutationa para evitar intoxicação. Portanto, o ovo é um aliado na cura da ressaca.

tomate

· Tomate: é rico em vitamina C, glutationa e potássio. Ele tem propriedades antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres liberados pelo consumo de álcool.

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Foto: HealthyFitnessTipss

· Chás: boldo e carqueja ajudam a diminuir as toxinas, auxiliam na digestão e diminuem o mal estar.

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· Isotônicos caseiro: 500 ml de água, suco natural de frutas (laranja, limão, uva – 50 ml), açúcar (mascavo, demerara ou cristal – 2 colheres de sopa), e sal (1 colher de chá).

Fonte: Supermecados Presunic

Veja sugestões de penteados para o Réveillon

O hairstyler Victor Padilha do Studio Nanno ensina como fazer penteados que duram a noite toda

Já sabe qual o penteado vai usar no Réveillon? É muito importante ter consciência que estamos no verão e, provavelmente, vai estar calor no dia, o que pode deixar os cabelos despenteados. Por isso, o hairstyler Victor Padilha, do Studio Nanno,  dá dicas de como arrumar as madeixas para qualquer festa.

“Para evento de gala, um penteado mais conservador, mais fino. Caso seja uma festa, pode usar tranças e beach waves que estão super em alta pra deixar o cabelo com ondas mais leves”, ensina o profissional que separou dez penteador para inspirar. São tranças, cabelos ondulados, coques e mais para você arrasar na hora da virada:

Trança embutida

loiro trança longa

Metade preso e metade solto, simples, porém bonito

trança lateral wave

Trança lateral aberta com beach waves, fica lindo

cabelos cacheados ruivos

Cacheados, é só deixar como são

trança de lado e coque

Trança lateral com coque 

cabelo com laço

Beach waves com fitas e adereços são boas opções para prender o cabelos

coroa trança

Tranças sempre combinam com ondas

trança lateral loiro

Mais uma trança lateral com coque 

trança lateral

Metade amarrado, metade solto

Fotos Divulgação

Dicas para não estragar as festas de final de ano

Especialista dá dicas para as pessoas que querem se divertir sem descuidar da saúde

O Natal e o Ano Novo estão chegando, com eles inúmeras comemorações, viagens e alegria, mas isso não quer dizer que podemos exagerar e descuidar da saúde. Por isso, é importante tomar alguns cuidados para não acabar com as comemorações de final de ano. Para aproveitar as festas sem correr riscos, Aier Adriano Costa, coordenador da equipe médica do Docway, elencou algumas dicas bem importantes:

1) Beba muita água

beber água

Durante essa época do ano, com os dias normalmente mais quentes, o cuidado com a hidratação deve ser redobrado, já que o corpo elimina naturalmente mais líquidos e sais minerais do nosso organismo. Por esse motivo, a ingestão de água é tão importante. Mas se você é daqueles que não consegue tomar água com facilidade, o Dr. Aier dá outra dica: uma boa opção para os dias de calor é a água de coco, que, além de conter baixo número de calorias, tem uma composição natural semelhante à do soro fisiológico, hidratando o organismo com mais eficácia.

2) Cuidado com o que você come

salmão e saladas

Outro sintoma comum nos dias de calor é a falta de fome, porém é muito importante que a pessoa se alimente para não correr riscos. O melhor jeito para driblar o problema é consumir alimentos leves e de fácil digestão, entre eles saladas, frutas, legumes e carnes magras. É importante tomar cuidado com os petiscos e sobremesas, que são naturalmente mais pesados e de difícil digestão.

3) Mantenha sua rotina e horários

Dormir bem é essencial para ter um dia produtivo

É muito comum que nessa época do ano as pessoas abram mão da sua rotina e dos seus horários, acordando mais tarde e programando atividades ao longo do dia que não fazem parte do seu dia a dia, o que acaba afetando diretamente a saúde. Se você consegue manter o controle, sair da rotina pode não trazer consequências, mas existe pessoas que, quando saem do ritmo normal, acabam exagerando. É importante descansar e se divertir, mas estabelecer horários mais próximos aos do seu dia a dia evitam maiores riscos.

4) Cuidado com a conservação dos alimentos

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Foto: The Yummy Mummy Club

No verão, os alimentos podem perecer mais rapidamente. Por isso, quando for comprar os alimentos para as festas, entre eles frutas, verduras e legumes, é bom verificar o seu estado geral. Evite alimentos que estiverem amassados, batidos e manchados. Cuidado também ao armazenar, já que o consumo de alimentos deteriorados ou mal conservados pode levar a intoxicações alimentares, estragando a sua festa.

5) Cuidado com aquela cervejinha a mais

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Especialmente nas festas de final de ano, bebidas alcoólicas são consumidas com maior frequência. O problema é que além das bebidas alcoólicas serem calóricas, quando ingeridas em grandes quantidades, podem levar à desidratação, já que o álcool “retira” a água das células, agindo como um diurético. Uma dica para quem quer aproveitar as festas sem exageros é intercalar a bebida alcoólica com o consumo de água, ajudando o organismo a manter-se hidratado.

6) Divirta-se, mas sem descuidar da saúde!

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Pixabay

Nada melhor que aproveitar a vida. Com tantas comemorações, comidas e bebidas gostosas, fica muito difícil resistir. Devemos, sim, nos divertir e aproveitar esses eventos, mas o equilíbrio é fundamental para que 2019 comece como todos queremos: com o pé direito!

Fonte: Docway

Como se manter saudável sem deixar de aproveitar as festas de fim de ano

Fim de ano é aquele momento em que todo mundo aproveita não só para estar com a família e os amigos e trocar presentes, como para desfrutar de refeições feitas normalmente nesta época. Na maioria das vezes, isso se torna desculpa para abandonar a alimentação saudável, além de reforçar aquela promessa clássica de iniciar uma dieta no ano que está por vir. Mas, não precisa ser assim.

De acordo com a nutricionista esportiva Ana Paula Pena, é possível aproveitar as guloseimas usando algumas táticas para manter uma alimentação inteligente e saudável. A especialista foi convidada especialmente pela ValeCard, empresa especializada em soluções de Recursos Humanos, como Cartão Alimentação, para dar dicas sobre como aproveitar melhor as festas.

“Os eventos de final de ano são episódios que ocorrem durante uma ou duas refeições num determinado dia, e não um mês inteiro. A melhor estratégia é manter o comportamento saudável diariamente. No decorrer do dia de festa, invista em alimentos ricos em fibras como chia, aveia e linhaça e em fontes de gorduras boas como abacate, coco e oleaginosas, que deixam o nosso organismo satisfeito por mais tempo”, explica.

Ainda de acordo com Ana Paula, chá verde, gengibre, pimenta e canela são itens que auxiliam no metabolismo e não podem ser deixados de lado nessa época. No entanto, o que não deve ser consumido em excessos ou combinados na mesma refeição são carboidratos simples, como pães e massas de farinha branca, e doces. De acordo com Ana Paula: “Preencha a maior parte do prato com folhas, verduras e legumes, mais uma opção proteica”.

Para a Ceia de Natal, Ana Paula separou algumas dicas para manter a disciplina sem deixar de aproveitar o banquete.

Antes

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Esqueça aquela ideia de fazer jejum antes da festa para chegar com fome e atacar as comidas. Afinal, esse não deve ser o foco da noite, aproveite também esse momento de carinho com os amigos e familiares. Alimente-se durante o dia como já é de costume, fazendo as refeições corretamente. E não deixe de praticar atividade física nesses dias.

Segundo Ana Paula, as oleaginosas (castanhas, nozes, amendoins, entre outros) que costumam ficar dispostas à mesa são ótimas apostas por serem ricas em minerais, vitaminas e gorduras boas, mas sempre com moderação, pois nada em excesso faz bem.

Durante

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Na hora de escolher a bebida que vai acompanhar seu prato, tente sempre optar pelo vinho, que é rico em antioxidantes. Mas não se esqueça: antes de consumir bebidas alcoólicas, coma alguma coisa e, entre um brinde e outro, beba água.

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Na hora de sentar na mesa, o ideal é começar a refeição com uma generosa porção de salada, com verduras e legumes, que dão saciedade por conta da quantidade de fibras. Além disso, dê preferência a carnes magras, como as aves, e faça trocas conscientes. Se você quer saborear a sobremesa, é bom reduzir a quantidade de farofa, arroz e massas.

Depois

Após as festas, é hora de dar um respiro ao organismo e apostar em alimentos que ajudam a reduzir a retenção de líquidos e toxinas ingeridos. Água de coco, couve, melão, salsa e pepino são alguns que Ana Paula recomenda, principalmente no caso de inchaço pela retenção de líquidos e sódio. Pensando nisso, ela também compartilhou uma receita que pode ajudar nesse momento:

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Foto meramente ilustrativa

Ingredientes
1 folha de couve
150 ml de água de coco
1 fatia de melão
1 lasca de gengibre
1 limão espremido
1 punhado de hortelã
1 colher (sopa) de farinha de linhaça

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador ou em uma centrífuga até o suco ficar com uma consistência homogênea.

Fonte: ValeCard