Arquivo da categoria: food truck

Festa Del Fritto no Eataly

oje (2) e amanhã (3), o Eataly promove a primeira edição da Festa del Fritto, onde a frente do complexo gastronômico será ocupada por trucks e barraquinhas convidadas com guloseimas diversas, entre salgados e doces fritos, típicos da gastronomia italiana e também brasileira.

O evento tem entrada gratuita e acontece das 12h às 18h e terá receitas italianas preparadas pelo chef executivo do Eataly, José Barattino, como o Arancino recheado com catupiry, Fritto di mare, Polenta e Polpette di carne. Já o confeiteiro da casa, Luís Vilela, irá preparar clássicos doces italianos como os famosos cannoli, e ainda bomboloni, espécie de bolinho frito recheado e o zeppole, típica rosquinha do sul da Itália.

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As delícias brasileiras também terão espaço na Festa del Fritto com participações de grandes nomes, como o Guarita Bar que fará o seu premiado Bolovo; o Jiquitaia traz seu tradicional bolinho de arroz; o Bar do Luiz Fernandes servirá o bolinho de carne que deu fama à casa; o croquete de pato ficará por conta do restaurante Oui; e o restaurante Sandoui fará croquete de costela com dijonaise. A Coxinharia Prime Taste entra com seu carro chefe, a coxinha; e como não poderia faltar, as batatas fritas ficam por conta da icônica Lanchonete da Cidade.

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Já os doces serão preparados também da Sonheria que levará seus deliciosos sonhos recheados e a New Brown – Churros na Lata marcam presença com seu carro chefe, churros cobertos com Nutella ou doce de leite.

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Para acompanhar, a cervejaria Paulistana terá sua barraquinha servido cervejas e chope e o Eataly terá o clássico Aperol Spritz. Os valores das comidinhas e bebidas variam de R$ 5,00 a R$ 20,00.

Fonte: Eataly Brasil

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Donna Gourmet Food Truck Festival – Iron Chefs em Guarulhos

O Donna Gourmet Food Truck Festival – Iron Chefs contará com a participação de profissionais renomados e marca o lançamento comercial da terceira torre do residencial The Gate, o mais novo empreendimento da construtora Vegus

Nos dias 6 e 7 de maio, a cidade de Guarulhos, localizada na grande São Paulo, receberá o Donna Gourmet Food Truck Festival – Iron Chefs, que visa trazer uma opção acessível para quem deseja desfrutar de boa comida. A edição se torna ainda mais especial por marcar o lançamento da Torre Iron, terceiro edifício do Residencial The Gate, da Vegus Construtora e Incorporadora, patrocinadora oficial do festival.

Com entrada gratuita, o evento acontecerá das 12 às 22 horas, na Rua Dona Tecla, 668, ao lado do estande de Vendas do The Gate. Estarão disponíveis no local diversas opções de doces e salgados reunidas em um ambiente familiar e agradável.

Confira abaixo a lista completa de food trucks confirmados no evento:

Participações Especiais:

Buzina Food Truck – Eleito duas vezes o melhor food truck do Brasil, Chef Marcio Silva (Food Truck na estrada GNT)
Holy Pasta – Chef Adolpho Schaefer Food Truck na estrada GNT) – domingo dia 07
Mocotó Aqui – Eleito melhor restaurante nordestino no Brasil – Chef Rodrigo Oliveira

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Food Truck confirmados:

Firoco Drink Truck – cervejas e drinks
Komblue – Chopp Madalena
Barbecue Store – churrasco texano
Kombosa Shake – milk shake
Papitus – hambúrgueres artesanais
Up Food – australiano
The Asian Father – asiático
Die Beckers – alemão
Romaria – sucos naturais
Só Coxinha – coxinhas salgadas e doces
Mexicano Loko – comida mexicana
Churros na Bike – churros
Hamburgueria 46 – hambúrguer artesanal (domingo – dia 07)
Na Rua – massas artesanais (sábado – dia 06)

Serviço:
Donna Gourmet Food Truck (organizado pela Agito Food Truck)
Data: 6 e 7 de março
Horário: das 12h às 22h
Local: Rua Dona Tecla, 668 – Guarulhos – SP (rua do Shopping Parque Maia)
Entrada Gratuita

Fonte: Vegus

McCain participa de comemoração de 1 ano da Come On Burger

A McCain, líder mundial na produção e vendas de batatas pré-fritas congeladas, participa da comemoração de um ano da Come On Burger, hoje (01), a partir das 12 horas, em São Paulo (SP). A empresa estará presente com seu charmoso TukTuk oferecendo suas deliciosas batatas.

Para participar, os interessados podem comprar o convite antecipado pelo email comeonburger@gmail.com. A pulseira, no valor de R$ 60,00, dá direito a batatas fritas e cervejas à vontade e 3 hambúrgueres (XBurger Original, Caramel e Pri Burger). Também haverá opções vegetarianas. As opções podem ser adquiridas individualmente, também. O evento será animado pela Banda Corado e haverá sorteio de tatuagem.

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Come On Burger – Rua Doutor Álvaro Alvim, 193, Vila Mariana.

McCain marca presença em feira gastronômica com food truck

Haverá seis diferentes versões das batatas mais queridinhas do Brasil,
além de acompanhamentos exclusivos

A McCain, líder mundial na produção e vendas de batatas pré-fritas congeladas, participa de feira gastronômica na Vila Butantan, um espaço ao ar livre que conta com contêineres marítimos reciclados, a céu aberto, com lojas e serviços de gastronomia. A empresa estará presente com o seu exclusivo food truck Batataria.

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Os visitantes poderão escolher uma das opções do cardápio: batata canoa; batata corte fino com cheddar e bacon; porção de batata Smiles e Noisettes; batata rústica com molho de mel e parmesão e batata frisé com cobertura de pizza. Tem também a opção mais pedida: Trio McCain (que conta com palito de muzzarela, batata canoa e anéis de cebola), além de molhos exclusivos para cada porção.

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As batatas são crocantes por fora e macias por dentro. As diferentes opções permitem aos clientes provar todas as opções que a McCain oferece aos seus consumidores.

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Serviço:
Datas: 25/03 e 26/03
Local: R. Agostinho Cantu, 47 – Butantã, São Paulo – SP
Horários: Das 11h às 22h
Valores: De R$ 20,00 a R$ 26,00
Sobre a McCain

Stephanie Stein organiza Bazar Natalino na Vila Martha

Vila, que abriga casas de 1929, é o local escolhido para a jewelry designer instalar seu ateliê. Para celebrar o Natal, marcas se reunirão no local com dezenas de produtos em promoção

Nos dias 10 e 11 de dezembro, acontece o Bazar Vila Martha (na Rua Piauí, 1164), no bairro Higienópolis em São Paulo, das 11 às 20 horas. A conceituada jewelry designer Stephanie Stein instalou na Vila Martha seu ateliê em meados deste ano. Composta por casas da época de 1927, a vila serve como reduto de profissionais de segmentos variados e possui um charme todo especial.

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Para celebrar o Natal, a designer decidiu abrir as portas de seu espaço com um bazar com joias assinadas por ela também e outras grandes marcas nos segmentos de moda, bem-estar, decoração e artes como a Thricót, Presente Raro, Meu Caderninho, Mansur Clothing, Sicrupt entre outras. Além disso, no local estarão presentes food trucks, para garantir comodidade e conveniência para realizar as compras e passar uma ótima tarde no bazar!

Stephanie Stein é conhecida por sua sensibilidade e originalidade, impressas em cada uma de suas criações. Lá será possível conhecer e se encantar com as peças da designer que, além de modernas e sofisticadas, possuem qualidade de alta joalheria e preços acessíveis.

MARCAS

Moda, Decor, Bem-estar e Arte

MARCAS Alimentação
MARCA SEGMENTO NOME PRODUTO
Sicrupt Beach Atelier dos Doces Brigadeiros
Trihcót Bolsas Legion Beer Chope artesanal
Ayugucione Bolsas palha Kescake Design Bolos e biscoitos artesanais
Mary Sampaio Artesanatos Caixas de cartonadas Sushi Faku Comida Japonesa
Presente Raro Decor – Peças em crochê Mel Amô Bolos de potes
De Mãe pra Filha Art Decor luminárias
Mansur Clothing T-shirt
Lucas Shirts Joias
Green In The House Plantas suculentas
Bem Caseiro Produtos Artesanais Temperos
Klatsch Moda Neopreme
Ôchá – Ervas & Temperos Temperos e Chás
Stephanie Stein Joias
Meu Caderninho Agendas e cadernos decorados
Monica Regato Brechó
Amei fui eu quem Fiz Moda

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Informações: Stephanie Stein

Food truck oferece comida típica de Seychelles no Rio de Janeiro

O escritório de turismo de Seychelles vai marcar presença no Rio de Janeiro com um food truck que venderá pratos da gastronomia créole e mostrar um pouco da cultura do arquipélago para os brasileiros. Hoje, 3 de dezembro, o food truck Devorarte estará posicionado na Praça Júlio de Noronha, no Leme, das 12 às 20 horas, vendendo dois pratos típicos do destino, um curry de frango com leite de coco, acompanhado de arroz de jasmim, e um hambúrguer de salmão com molho créole.

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Além disso, quem experimentar um dos pratos e curtir a página no Instagram ou no Facebook vai ganhar um drinque seychellois feito de rum (até acabar o estoque da bebida).

Seychelles é um arquipélago de 115 ilhas no Oceano Índico. Sua gastronomia, assim como outros elementos de sua cultura, é uma mistura de influências da África, Europa e Ásia. Os peixes e frutos do mar são muito consumidos, assim como especiarias como a canela, baunilha, curry, além de pimentões e leite de coco. O destino convida os cariocas a experimentarem a comida créole e conhecerem um pouco mais da cultura seychellois.

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Food Truck Ilhas Seychelles
Data: 03 de dezembro de 2016 (sábado)
Local: Praça Júlio de Noronha – Leme – Rio de Janeiro
Horário: 12 às 20 horas

Food Trucks Especiais e Churrasco Gourmet em Guarulhos

Festival de trucks que acontece nos dias 26 e 27 de novembro terá dezenas de opções de carne, passando de cortes nobres a hambúrgueres

Churrasco é bom e todo mundo gosta, não é mesmo? E que tal reunir dezenas de food trucks conhecidos por essa especialidade para um fim de semana culinário em Guarulhos? Exatamente. O já tradicional Donna Gourmet Food Truck Festival inova mais uma vez. Este mês o evento acontece nos dias 26 e 27 de novembro das 12 às 22 horas, na rua Dona Tecla, 668, ao lado do plantão de Vendas do empreendimento da Vegus, The Gate, em Guarulhos, São Paulo, trazendo tudo que há de mais inovador em churrasco. Muitos cortes nobres, ribs, picanha, cortes argentinos, cortes tradicionais e burgers na brasa.

Com entrada gratuita, o festival busca a valorização da boa gastronomia e a reunião de amigos em um ambiente agradável e familiar. Segundo Gustavo Coutinho, diretor de marketing da Vegus, idealizadora do evento juntamente com a Agito Food Park, o objetivo maior do festival é oferecer uma opção de lazer com conforto na cidade de Guarulhos. “Nós da Vegus sempre pensamos no bem-estar da cidade, por isso, além de oferecer o que há de melhor na gastronomia gratuitamente nesta edição também teremos um serviço de valet para estacionamento dos automóveis e garantir mais comodidade aos visitantes do evento”, comenta.

Food Trucks participantes:

CHURRASCO
Brasa Food Truck – Picanha, Salmão e hamburgers na brasa
Barbecue Store – Churrasco Texano
Australian Food – Costelinha bbq e hamburguers na brasa
Carburadores – Churrasco defumado ( participa dia 27/11)
Fly Burgers – Hamburgers na parrila argentina

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VARIADOS
Mocoto Aqui – Comida Nordestina
Cilli Truck – Comida Italiana
Firoco Drink Truck – Drinks alcoolicos e não alcoolicos
Komblue – Chopp Artesanal
La Buena Station – Comida Mexicana ( participa dia 27/11)
La Chilena – Comida Mexicana ( participa dia 26/11)
Kombosa Shake – Milk Shake
Truck da Roça – Comida com o sabor do interior
Strog e Cia – Strogonoffs e porções de boteco
Buzios Food Bike – Crepe Francês
Doce de Bike – Brigadeiros Belgas

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Serviço:
Donna Gourmet Food Truck Festival
A entrada é gratuita.
Dias 26 e 27 de novembro
Horário: das 12 às 22 horas
Rua Dona Tecla, 668 – Guarulhos/SP, ao lado do Plantão de Vendas do THE GATE (A rua do Shopping Parque Maia)
Estacionamento com Valet no local.

Encontro de Food Trucks em Curitiba

Festival gastronômico será realizado hoje e amanhã, no estacionamento da Wood´s

Neste final de semana, dias 19 e 20 de novembro, Curitiba vai receber o Open Summer – Encontro de Food Trucks. O evento, que vai reunir o melhor da comida de rua da capital paranaense, será realizado no espaço We Go Tree, no estacionamento da Wood´s Curitiba.

O público terá a oportunidade de saborear preparos de 12 food trucks: JPL, Vive la Crêpe, Stoked, Truck Chopp Brahma, King Fries, Los Churreros, Johnny Braza, Bravo Tratoria, King Açaí Food Truck e Tapímovel. Serão dezenas de preparos para todos os gostos e bolsos, entre eles hambúrgueres, sanduíches, crepes, batatas, massas, açaí e tapioca.

Para completar a programação, o Open Summer contará com diversas atrações musicais, entre elas duplas sertanejas, grupos de pagode e DJs. Para garantir o conforto do público, o evento contará com uma megaestrutura com três tendas.

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O Open Summer – Encontro de Food Trucks será realizado no espaço We Go Tree, no estacionamento da Wood´s Curitiba (Rua General Mário Tourinho, 387 – Seminário), das 12h às 23h. A entrada será gratuita.

Informações: Portal Woods

Shopping Interlar Aricanduva recebe Festival de Churros

 

Depois do sucesso de três edições, o Festival de Churros chega ao Interlar Aricanduva, na zona leste de São Paulo – primeiro shopping da capital a ter um Food Park dentro de suas instalações e não no estacionamento. Assim você terá nove dias para aproveitar, com todo conforto, as diversas opções dessa delícia que certamente agradarão o seu paladar e o seu bolso, pois os churros custam a partir de R$ 8,00.

Além dos tradicionais (com recheios e coberturas doces), os expositores oferecem também os salgados, os espanhóis (mais finos e sem recheio que são servidos com molhos à escolha do cliente), os minichurros recheados, e ainda criações diferentes como o burguer de churros com sorvete, milk-shake, e cone de massa de churro recheado com doce de leite e sorvete, entre outras.

Dentre as variedades doces tem de chocolate (belga, meio amargo e branco), creme de avelã, baunilha, doce de leite, brigadeiro, morango, paçoca, Romeu e Julieta, creme de amendoim, beijinho, Prestígio, bicho de pé, e creme de avelã com cereja ao maraschino. Tem até churro com massa de morango e churro gelado com chocolate, chantilly e morango. Os toppings (para versões doces e salgadas) podem ser amendoim, coco ralado, granulado de chocolate, confetes, açúcar e canela, kitkat, paçoca, leite em pó, Ovomaltine, gotas de chocolate branco e escuro, castanha, biscoito de chocolate amargo moído, açúcar mascavo, flocos de arroz, queijo ralado etc. É só consultar o cardápio de cada participante.

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O Festival de Churros do Shopping Interlar Aricanduva é uma realização da Art Shine Promoções e Eventos.

Festival de Churros – Entrada e estacionamento gratuitos
Data: 29/10 a 06/11
Horário: das 10h às 22h
Local: Interlar Aricanduva (junto ao Shopping Aricanduva)
Endereço: Avenida Aricanduva, 5.555
Informações: (11) 3444-2000

Após sucesso com food trucks, La Polenta investe em sede fixa

Uma tradicional comida italiana combinada com a hospitalidade brasileira foi a receita utilizada pelo La Polenta, um dos primeiros food trucks de São Paulo, para conquistar o público. Após vender cerca de 15 toneladas de polentas fritas e cremosas durante dois anos, a marca inaugurou sua sede fixa em agosto no bairro Chácara Santo Antônio, na zona sul da capital paulista.

“Investimos em uma sede para fidelizar nossa clientela, que terá a oportunidade de experimentar novidades do nosso cardápio em um ambiente aconchegante e intimista, com direito até a lareira acesa nos dias frios”, destaca Alex Righi, sócio do La Polenta.

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Com capacidade para acomodar, aproximadamente, 38 pessoas sentadas no local, a sede do La Polenta servirá basicamente as mesmas opções das duas unidades móveis, como a favorita dos clientes, a polenta cremosa com ragu de carne de panela desfiada, e a preferida pelos veganos e vegetarianos, a polenta com ratatouille, feita com berinjela, abobrinha, tomate e cebola, além de ter um menu mais completo com maior quantidade de rótulos de vinhos tintos e brancos. “Também ofereceremos sobremesas, cervejas artesanais e até alguns pratos de food trucks parceiros”, comenta Righi.

Para estimular os clientes a frequentar a sede e prestigiar os seus food trucks, o La Polenta oferece diversos benefícios por meio de seu Cartão Fidelidade. “A cada dez polentas cremosas, uma é por nossa conta”.

A marca adotou a mesma experiência usada nos food trucks para atender ao público de forma personalizada e interativa. “O cliente escolhe no caixa o que quer comer e beber e depois passa na cozinha para retirar, mantendo o nosso princípio de deixar os consumidores com total acesso aos nossos equipamentos, preparo e colaboradores”.

Formado em Engenharia Mecânica, o empresário de 51 anos atua no ramo de bares e gastronomia há quatro anos e aposta na nova estrutura do La Polenta para também abastecer a produção das unidades móveis. “Já estamos conversando com a Truckvan para solicitar o nosso terceiro food truck até o final de 2016”, finaliza.

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Endereço: Rua Booker Pittman, 241 – Chácara Santo Antônio – São Paulo (SP)

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Confira os destaques do cardápio do La Polenta:

Polenta Palito: tradicional: cortada em palito, frita e sequinha R$ 18,00

Linguiça: cortada em palito, frita e sequinha, acompanha cobertura de linguiça toscana suave R$ 23,00

Polenta Cremosa Italiana

Ragu: carne bovina de panela desfiada e bem temperadinha. R$ 20,00

Linguiça: linguiça toscana suave. R$ 20,00

Ratatouille: abobrinha, berinjela, tomate e cebola. R$ 20,00

Funghi: mix de cogumelos Paris e shimeji puxados na manteiga. R$ 26,00

Mineira: frango desfiado na panela e bem temperadinho. R$ 20,00

 

Outras opções:

Sanduba La Polenta: pão francês com carne de panela servido com vinagrete, acompanhado de mini porção de polenta frita. R$ 23,00

Frango a Passarinho com polenta frita: R$ 25,00

Bolinho de Linguiça Toscana: R$ 23,00

Onde encontrar o La Polenta Food Truck:

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Local: Vila Butantan
Endereço: Rua Agostinho Cantu, 47 – Butantan – São Paulo (SP)
Food truck itinerante: Facebook / Instagram