Arquivo da categoria: Gastronomia

Villa Roma participa da Segunda Sem Carne com pizzas veganas

Para os adeptos do movimento Segunda Sem Carne, a Villa Roma oferece um cardápio especial sem produtos de origem animal. Entre as salgadas, há opções com mussarela vegana, cogumelos e alcachofra, além da massa, preparada sem ovos e leite. Já para quem não abre mão da sobremesa, a Villa Roma tem também uma pizza irresistível feita com chocolate vegano e pedaços de laranja.

Para incentivar a campanha, quem comprar uma pizza vegana salgada, ganha 50% de desconto na unidade da pizza vegana doce.

Gabriel Marques Pinheiro, proprietário da Villa Roma, acredita que a participação da pizzaria na campanha reforça a ideia de que um prato vegano também pode ser muito saboroso. “Além disso, queremos ser uma opção para quem quer aderir e para quem já possui a rotina de consumir produtos de sem traços de origem animal”.

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A Segunda Sem Carne é uma campanha que conscientiza as pessoas sobre os impactos que o uso de produtos de origem animal para alimentação tem sobre os animais, a saúde e o planeta. A proposta é estimular as pessoas a retirarem a carne das refeições um dia na semana para que experimentem novas receitas e maneiras de se alimentarem.

Villa Roma
Jardins: Alameda Jaú, 1191 – (11) 3060-9556
Tatuapé: Rua Serra de Juréa, 215 – (11) 2092-7374
Funcionamento: terça a quinta: das 17h às 24h, sexta e sábado: das 17h à 1h, domingo: das 18h às 23h

 

Chiquinho Sorvetes lança novos sabores de Cascão Trufado

Espero que você seja como eu, não abre mão de sorvetes, mesmo no inverno. Para incentivar ainda mais este desejo, chegaram às lojas da Chiquinho Sorvetes os novos sabores de Cascão Trufado. Além da versão tradicional, já comercializada atualmente, três novos produtos serão lançados: Cascão Trufado Amendoim, Cascão Trufado Chocoball e Cascão Trufado Brigadeiro.

brigadeiro
Brigadeiro

Os produtos são compostos por cascão de baunilha trufado com calda de chocolate, sorvete Chiquinho nos sabores baunilha, misto ou chocolate, waffer, e, na borda do cascão, calda de chocolate mais confeitos nas opções Amendoim, Chocoball ou Brigadeiro.

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Chocoball

Embasada no conceito ‘’nem sempre menos é mais’’, a rede desmitifica a famosa expressão e convida os clientes a saíram do simples com o Cascão Trufado. Alguém duvida?

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Informações: Chiquinho Sorvetes

 

Chef sugere Tortinha de Maçã sem Glúten e sem lactose

Tem gente que ama uma tortinha de maçã, e não é justo ficar sem comer porque segue uma dieta com restrições ao glúten ou à lactose. Por isso, a chef Paula Rosignoli, da Pra Lá de Bom Delicias Sem Glúten desenvolveu uma receita deliciosa e rica em cálcio, que auxilia na formação e manutenção óssea.

Tortinha de Maçã sem Glúten e sem lactose

Ingredientes

Massa
130g de um mix de farinha de sem glúten (de qualquer marca)
20g de farinha de amaranto
30g de farinha de amêndoa
60g de manteiga ghee
50g de açúcar demerara
1 ovo
20ml de água

Recheio
2 Maçãs descascadas e fatiadas bem fininhas
40g de açúcar demerara
3g de canela em pó
1g de noz moscada ralada
1g de extrato de baunilha
20g de farinha de mandioca crua

Modo de preparo
1. Para preparar a Massa, coloque todos os ingredientes em uma vasilha e mexa até criar uma mistura uniforme.
2. Abra a massa em com a ajuda de um rolo e um papel plástico para não grudar. Corte as tampas com a ajuda das forminhas que irá usar.
3. Divida o restante da massa em 4 partes iguais e monte a base das suas tortinhas.
4. Para o recheio misture o açúcar com a canela e noz moscada e corte as maçãs em rodelas bem finas.
5. Coloque uma colherzinha de farinha de mandioca nas bases e de forma alternada coloque fatias de maçã, a mistura do açúcar com canela e a noz moscada.
7. Após rechear coloque uma colherzinha de extrato de baunilha e uma colherzinha de farinha mandioca para finalizar.
8. Ao colocar as tampinhas das tortinhas faça alguns cortes na massa para liberar o vapor do cozimento da maçã.
9. Leve ao forno de 160º por 60 minutos.

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Fonte: Pra Lá de Bom

 

Para aproveitar o frio da melhor forma, Tagliatelle no queijo Grana Padano

Tradicional da Itália, o prato é sucesso de público no Brasil

Com as baixas temperaturas, os pratos mais encorpados ganham os cardápios de todo o Brasil. Cremoso e com uma bela produção, a novidade gastronômica do momento na rede La Pasta Gialla é o Tagliatelle no queijo Grana Padano.

Tipicamente italiano e recém-chegado ao país, o prato conquistou o coração dos amantes da gastronomia. O preparo dessa iguaria é feito dentro de um exuberante queijo parmesão, que é flambado e se mescla ao queijo.

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A novidade pode ser encontrada nas unidades La Pasta Gialla de Salvador (BA), Fortaleza (CE), Itaim Bibi, Indaiatuba e Botucatu (SP) e custa até R$ 65,90 (o valor pode variar por unidade participante).

Informações: La Pasta Gialla

 

Festival Não Sou Daki, primeiro encontro de DJs com gastronomia, no Vegan Park

Hoje, 19 de agosto, das 12 hs às 22 horas, o Vegan Park recebe DJs nacionais e internacionais como as DJas FlavYa e Cecilia Yazarra,do projeto Não Sou Daki. O coletivo Não Sou Daki busca divulgar a diversidade musical da América Latina e a World Music, mostrando a integração das culturas que se reúnem em São Paulo, através da arte de discotecagem .

O evento é a prazerosa junção de música e comida da melhor qualidade.

Além de refeições completas e sopas para espantar o friozinho teremos também o melhor do Fast Food Vegan com variados hambúrgueres, hotdog, salgados e doces.

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As atrações gastronômicas iniciam às 12 horas e a programação musical às 13 horas com :

Projeções pelo VJ Foga

13:00h – 17:00h – Discotecagem aberta (open turntables). Só chegar com seu vinil e fazer o fervor!
17:00h – 18:15h Selectora Cecilia Yzarra
18:15h – 19:30h Dani Pimenta
19:30h – 20:45h Dj Formiga
20:45h – 22:00h DJ FlavYa

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Entrada gratuita.
Entrada de animais permitida.
Recreação infantil gratuita.

Informações: Vegan Park

Aproveite as baixas temperaturas e experimente uma sopa saborosa

Com alto valor nutricional, são ideais para serem servidas nos dias de frio

A sopa é uma ótima opção de refeição para se esquentar no inverno. Servida como entrada ou prato principal, pode ser preparada com os ingredientes mais comuns como legumes variados e carne ou, para deixar mais sofisticada, com frutos do mar.

Além do aroma e sabor delicioso, as sopas são repletas de nutrientes. Quando cozinhamos legumes e vegetais a maior parte dos nutrientes fica retida na água, assim, as sopas são ricas em sais minerais, por exemplo. Não há nada mais gostoso do que saborear um caldo quentinho e nutritivo durante os dias que fazem frio.

Pensando nisso, a Adria, líder no segmento de massas e biscoitos, sugere uma sopa prática e saborosa que leva Conchinha Adria, lentilha e bacon. Confira abaixo a receita:

Sopa de Lentilha com Bacon

Ingredientes:
1/2 embalagem de Conchinha Adria 500g
100g de lentilha
2 talos de salsão, em cubinhos
2 dentes de alho, picados
3 colheres (sopa) de azeite
sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto
2 cenouras, em cubinhos
1 cebola, picada
150g de bacon, em cubinhos

Modo de preparo:
– Numa panela grande, aqueça o azeite, frite o bacon, refogue o alho e a cebola.
– Junte o salsão, a cenoura, a lentilha e mexa delicadamente.
– Acrescente na panela 2 ½ litros de água fervente e deixe cozinhar por 20 minutos.
-Acerte o sal, junte a massa e deixe cozinhar por cerca de 6 minutos ou até que fique “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida.
– Retire do fogo, tempere com a pimenta-do-reino, a salsinha e sirva a seguir.

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Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Calorias: 164 calorias
Grau de dificuldade: Fácil

Fonte: Adria

Nova sidra premium promete conquistar brasileiros

Diogo Seadon, Felipe Mendonça e João Linhares lançaram no mercado brasileiro a Sina Hard Cider, elaborada com maçãs 100% brasileiras e com receita de John Murray, renomado mestre sidreiro do Reino Unido, radicado na África do Sul. Há tempos muito consumida na Europa, principalmente no Reino Unido, na região francesa da Normandia e no país Basco, a sidra vive uma fase de ampla popularidade e vem também ganhando força no novo mundo. De acordo com o livro “Cider – Hard and Sweet”, do crítico Ben Watson, hoje já são mais de 150 produtores diferentes só nos Estados Unidos.

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No Brasil, não é diferente. “Após pesquisarmos sobre o mundo da sidra, encontramos o John. Sem titubear, ele aceitou o desafio de criarmos, juntos, uma sidra concebida especialmente para o mercado brasileiro. Sob a sua tutela, chegamos a um produto leve, aveludado e muito elegante. É uma excelente alternativa para quem deseja uma bebida leve e com muita personalidade”, diz Mendonça.

Com graduação alcoólica próxima à da cerveja, de 5%, Sina é engarrafada em embalagens de 275ml e deve ser consumida extremamente gelada, em torno de 1ºC a 3º C, como as cervejas premium. Elaborada com maçãs brasileiras de alta qualidade, e com os melhores insumos disponíveis no mercado, Sina não contém glúten e tem apenas 84 calorias. Sua receita é mantida a sete chaves pelo mestre sidreiro. “Ao mesmo tempo em que a nossa ideia é proporcionar uma experiência única, queremos também oferecer um produto acessível e descomplicado, especialmente concebido para o paladar do brasileiro”, ressalta Seadon.

Visualmente, a Sina pode ser confundida com as cervejas, dada a similaridade à embalagem das long necks. Porém, o conteúdo é bem diferente. Trata-se de uma sidra de maçã com receita desenvolvida para ser consumida em volume. “Conseguimos criar um produto com muita personalidade e ao mesmo tempo leve, refrescante e que não deixa aquela sensação pesada comum em outras bebidas”, destaca Linhares.

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Quando se trata de harmonização, a sidra é muito versátil e segue bem em duas linhas: por semelhança ou por contraste. Dada a sua suavidade, combina perfeitamente com pratos mais leves como peixes e frutos do mar, aves e massas. Por outro lado, a ligeira acidez da maçã contrasta muito bem com pratos mais fortes como carnes de porco, miúdos e a tradicional feijoada brasileira. Além disso, sua refrescância faz da Sina Hard Cider o acompanhamento ideal para os típicos petiscos de boteco.

“As pessoas estão sempre em busca de novas bebidas e os mercados de cervejas, destilados e vinhos já oferecem uma diversidade considerável. Por isso, entendemos que a Sina tem um potencial enorme para crescer e ganhar a preferência desse público”, conclui Linhares. Sina chega ao mercado ao preço médio de R$ 10,00 no varejo e R$ 14,00 em bares e restaurantes.

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Sina Hard Cider
Teor alcoólico: 5%
Calorias: 84
Glúten free
Preço médio: R$ 10,00 direto ao consumidor / R$ 14,00 em bares restaurantes

 

Paella Valenciana ou Marinheira, delícias do Fuentes por seis décadas

O Fuentes Restaurante, com 64 anos de tradição, é conhecido por seus pratos fartos e delícias típicas da Espanha. Entre os ingredientes coloridos com sabores marcantes, existe um segredo de família em seus temperos, que conquista cada vez mais o paladar dos frequentadores.

O vasto cardápio possui receitas típicas preparadas na hora com condimentos frescos, que servem até quatro pessoas. Além das iguarias oferecidas, a sugestão que mais se destaca em seis décadas é a Paella, nas duas versões: a Valenciana (com mexilhão, vôngole, lula, camarão, frango, bacon e ovos) e a Marinheira (apenas com frutos do mar).

Outras delícias também são frequentemente requisitadas, como o Bacalhau à Espanhola (posta de bacalhau, grão de bico, pimentão e molho de tomate), o Puchero (batatas, repolho, grão de bico, couve, carne vermelha, frango, lombo, costela suína, linguiça e bacon) e a Caldeirada (ensopado de abadejo com mexilhão, vôngole camarão miúdo, batata e grão de bico).

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Para acompanhar os pratos do Espanhol Fuentes, um bom vinho e a refrescante “sangria” (vinho tinto com mix de frutas) nunca saem de cena. O restaurante funciona durante o dia (somente para o almoço), exceto em datas especiais em que acontece a “Noite Espanhola” com apresentação de dança típica.

Fuentes Restaurante – Rua do Seminário, 149 – Centro – Funcionamento: De segunda a quarta, das 11h às 15h30 / quinta e sexta, das 11h às 15h30 / sábado e domingo, das 11h às 16h

 

 

 

Lá na Vila promove a segunda edição do Superbazar e Evento Pet

Evento acontece neste final de semana, no Alto da Boa Vista, zona sul de São Paulo

Nesse final de semana (19 e 20 de agosto), o Lá na Vila promove a segunda edição do Super Bazar e Evento Pet. No espaço, especialmente organizado para a ocasião, é possível encontrar artesanatos, roupas, jóias, bijuterias, doces, comidas orgânicas e veganas, petiscos vegetarianos e integrais, decoração e presentes em geral e artigos diferenciados, inclusive para seu pet.

Dentre os expositores estão: Atelier Receitas da Vovó, Cores e Sabores Geleias, Sweet Velvet Doceria Gourmet, Tarty Bolos e Doces, Gerlanda Felicidade, Regina Martinez Calçados, Green Choice Design, Plantare, Rosa Zurilla Joalheria Artesanal, CB Atelier, Atelier Marília Fontana, Renata Valentie Pulseiras e Acessórios Femininos, ADora Artes Scrapbooks, It Order, Monec San, Art Sann, Peça Básica, Maria Anthonieta, Que Padre, Lindas Fit. By Helô, Vivalen Moda Feminina, Toda Toda, Elza De Cesare Multimarcas, Grace Kelly Jóias Folheadas, Savá Acessórios, Renata Cirelli Acessórios, Crystalli By Maya, A Villa Do Lar, NYC Lingerie, Jeunesse, Mary Kay, Doux Vivi, Dolce Estupendo, Spice Splice, Balas Caramelizadas, Atelier Maggie Arte Feliz Cartonagem, Cheesecake Lovers, Dona Celina Pão de Queijo Artesanal, Origens Grechi, Paveria da Família, Básico Pra Cachorro, JM Arts, Docg, Empório Ghattas, Divino Grão, Casa do Chocolate e Cia, La Torta, Linda Vessatti Designer, Atelier Cereja, Rivarteira Mandalas e Casa Athenas Aromas.

Durante o evento, será realizado o sorteio da rifa solidária, em prol da Casa de Repouso Doce Vida.

Os ganhadores levarão para casa uma bola de futebol e uma camisa do Santos autografada pelo rei Pelé. “A Casa De Repouso Doce Vida é um espaço que acolhe idosos diagnosticados com a doença de Alzheimer, e assim buscam oferecer toda a assistência necessária para os idosos que não possuem recursos para o tratamento dessa doença, além dos que já residem ali. Nós nos sensibilizamos com a causa, e assim organizamos essa rifa superespecial onde todo o dinheiro arrecadado será revertido em fraldas, medicamentos, alimentos e produtos de higiene”, destaca a idealizadora do evento, Fabíola Sarsano Ferreira.

A ONG AILA (Aliança Internacional do Animal) também estará presente no evento, promovendo a doação de filhotes de cães e gatos.

A ONG Luz de Sophia estará ali também vendendo lindas camisetas e canecas em prol das crianças que sofrem de epidermólise bolhosa. São 47 crianças assistidas pela entidade.

A entrada do evento é um quilo de ração ou fraldas que serão doadas às ONGs.

Serviço:
Super Bazar e Evento Pet
Local: Empório Brasil Marcenaria
Endereço: Avenida Vereador José Diniz, 1228 – Alto da Boa Vista
Data: 19 e 20 de agosto
Horário: das 10h30 às 20h
Contato: contato@lanavilabazar.com.br ou (11) 96852-7844
Entrada do evento: 1 kg de ração ou fraldas
Estacionamento com manobrista

Vila Madalena faz festa para comemorar seus 124 anos

Todos concordam que depois dos 100 anos ninguém comemora aniversário, mas o bairro da Vila Madalena, em São Paulo – que segundo pesquisas é considerado como o 14º bairro mais descolado do mundo – foi ficando tão jovem com o passar do tempo e recebe com os braços abertos tantos fiéis frequentadores, tanta tribo diferente, que resolveu fazer uma grande festa de aniversário no dia 19 de agosto, quando completa 124 anos.

A matriz da festa será na casa da sua padroeira – a primeira igreja do bairro, fundada em 1951- a Paróquia Santa Maria Madalena e São Miguel Arcanjo, que ganhará muitos presentes neste aniversário do bairro. A Savima – Sociedade Amigos da Vila Madalena – resolveu dar uma cara nova para a paróquia:

– a primeira parte da sua revitalização, com a limpeza e restauração da fachada realizada pelo arquiteto Rubens Parada, da Construtora Pedra Forte, que é um entusiasta do bairro e tem como princípio preservar a identidade e harmonia da arquitetura da Vila;

– um novo paisagismo com a participação especial das crianças do projeto Flores no Cimento, idealizado por Diego Lahóz;

– uma galeria de arte a céu aberto no seu entorno, com a criação – por vários artistas – de artes sacras e a história da Vila Madalena, com a curadoria do conceituado grafiteiro Binho Ribeiro;

Binho Ribeiro-Grafiteiro
O grafiteiro Binho Ribeiro

– sob a coordenação da empresa Kekka, será feito um lounge na matriz para o evento, desenvolvido e executado por três importantes escritórios de arquitetura, o Estúdio Urbhá (sucessoras de Fernanda Marques), Cota Ateliê e Lia Guedes, neta de Joaquim Guedes – responsável pela arquitetura da Igreja Matriz – uma feliz e inusitada coincidência. A concepção e execução do projeto foi feita em sintonia com os fornecedores do mercado de decoração e as obras de arte, que serão expostas no local, de artistas conceituados entre pintores, fotógrafos, escultores e designers. Shows de música serão realizados no palco do lounge.

Matriz da Festa – Paróquia de Santa Maria Madalena e São Miguel Arcanjo

Igreja N S Madalena revitalizada - Viva Vila

E no dia da festa, mais um presente será dado a todos os moradores e frequentadores da Vila, uma projeção de Vídeo Mapping espetacular na fachada da igreja, by PrixelGraphic & LigaLight. Os temas serão a história da Vila Madalena, de Santa Maria Madalena e São Miguel Arcanjo, além de algumas imagens para alusão do que será criado na galeria de arte aberta.

A organizadora do evento, Françoise Di Pasquale, diretora da The Ideah Comunicação, revela que a comemoração, no dia 19 de agosto, terá uma extensa programação. “A festa terá show de bandas de jazz e rock, samba de roda, artistas de rua e circenses transitando pelas principais ruas do bairro, passeio ciclístico com a turma do Pedal da Vila Madalena, exposição de arte e música com a participação de vários artistas no lounge da festa, e também a participação de bares, restaurantes e lojas, que darão descontos e regalos ao público. Vai ter até um grande bolo da Villa Grano de parabéns para a Vila, no encerramento da projeção do Video Mapping”, revela.

Às 15 horas, na matriz da igreja, será feita uma cerimônia em homenagem às personalidades do bairro e órgãos apoiadores – Prefeitura de Pinheiros, CET, Secretaria da Cultura, Construtora Pedra Forte e Policia Militar – com a presença de Paulo Matias, Prefeito Regional de Pinheiros.

A estimativa de público neste dia, entre a matriz da festa e o quadrilátero do coração da Vila Madalena, é de aproximadamente 100 mil pessoas.

Programação – Dia 19 de Agosto – das 10hs às 22hs:
. 10h30 – Saída da matriz – Passeio ciclístico com o Pedal da Vila Madalena – com 200 ciclistas participantes – num período de 1h30m com paradas estratégicas.
. 10h às 22h – Matriz – Espaço gastronômico com Foodtrucks e estandes de culinária.
. 10h às 22 h – Matriz – Lounge – Exposição de arte com a participação dos artistas plásticos: Bill Soares,Vera Rocha, Gustavo Prata, Renato Jardim, Luiza Zaroni, Cynthia Loeb, Ceres Art, Rafael Faustino e Rosane Viegas. Shows de música.
. 10h às 22 h – Matriz – Área externa da igreja – Grafites de Arte Sacra sob a curadoria do grafiteiro Binho Ribeiro 
. 11h às 17h – Artistas de rua, músicos e artistas circenses, circularão entre a matriz da festa e o quadrilátero do coração da Vila Madalena, entre as ruas Rodésia, Inácio Pereira da Rocha, Madalena e Mourato Coelho, onde os bares e restaurantes participantes estarão sinalizados com flags coloridos (veja detalhes no blog do site da Vila).
. 15h – Matriz – Cerimônia de homenagem às personalidades do bairro e órgãos apoiadores.
. 17h – Matriz – Missa de Ação de Graças em comemoração ao aniversário da Vila Madalena.
. 18h30 – Matriz – Início da Projeção de Vídeo Mapping na fachada da igreja, com duração de aproximadamente três horas. O Vídeo mapping poderá ser apreciado também do lado de dentro da igreja onde se refletirá a projeção através dos vitrais dando a sensação de estar dentro de um caleidoscópio.
. 20h30 – Filmagem da projeção será transmitida no telão da rua Aspicuelta e em todos os comércios participantes com TV.
. 21h – Contagem regressiva para encerramento das festividades com o parabéns simultâneo com bolo simbólico e projeção entre os participantes de todo o bairro.

A Vila de todos os tempos

O Sítio do Buraco era de um fazendeiro da região e de suas três filhas: Ida, Beatriz e Madalena, cada uma batizou uma região do sítio que mais tarde se tornariam vilas de São Paulo. Dizem que um pedaço da Vila Madalena pertencia a Luís Santos Dummont, irmão de Santos Dummont.

Onde hoje é o Fórum de Vila Madalena era o campo de futebol do time 7 de setembro, depois os campinhos foram para onde hoje são prédios do BNH. A diversão dos moradores e amigos era frequentar nos finais de semana os três campos de futebol, onde a atração eram os times do Leão do Morro, 7 de setembro e 1º de Maio.

A Sociedade Amigos da Vila Madalena foi fundada em 1949. “ Depois de alguns anos com atividades sempre em defesa do bairro, a Savima, como é chamada até hoje, se instalou num salão entre as ruas Wizard e Fidalga e promovia todo mês um baile mensal para os sócios, convidando cantores famosos que faziam sucesso na rádio, entre eles a Hebe Carmago. A Savima foi a primeira e é até hoje uma das mais importantes associações do bairro e também promotora do evento Viva Madalena 124 anos”, relata Cássio Calazans de Freitas, atual presidente da entidade.

A linha 28 do bonde de São Paulo, iniciava na Praça Ramos de Azevedo e tinha seu ponto final na esquina da Rua Teodoro Sampaio com a rua Fradique Coutinho. Finalmente, em 1953, depois de muitos anos de insistência de personalidades do bairro e importante intervenção da Savima, a linha 28 ganhou a placa Vila Madalena.

Por determinação do prefeito Jânio Quadros, os trilhos subiram a rua Fidalga até a Rua Purpurina, onde tinha o seu ponto final, fazendo o retorno pela Fradique Coutinho e voltando até a Praça Ramos de Azevedo. A chegada do bonde deu um novo aspecto às ruas, pois foram todas asfaltadas e iluminadas no seu percurso e no ponto final onde se concentravam, gerando um novo comércio onde se instalaram bares, banca de jornal, padaria e lojas de roupas. O bonde facilitou e muito a vida dos moradores da Vila, que não precisaram mais amassar barro para percorrer as ruas e chegar na rua Teodoro Sampaio.

O auge da Vila Madalena foi com a criação da Paróquia no bairro, criada em 11 de maio de 1951 e comandada pelo padre Olavo Pezzotti. O pároco impulsionou o bairro com projetos sociais e a construção da Igreja Santa Maria Madalena e São Miguel Arcanjo, pelo Arquiteto Joaquim Guedes em 1956, no mesmo lugar da antiga paróquia.

Já caracterizado como um bairro de classe média e com desenvolvimento considerável, o bairro só perdeu sua tranquilidade quando passou a ser frequentado por estudantes da USP (Universidade de São Paulo), na década de 70. O Empanadas e o Bartolo, por exemplo, eram bares de estudantes universitários e secundaristas.

Aconteciam bailinhos todos os finais de semana na casa de algum morador com vitrola a toda força, grupos de dançarinos e namoros atiçados pelas músicas maravilhosas da época. O pagode começou no Bar do Burú, na rua Purpurina com Girassol. Tocavam por lá, Fundo de Quintal, Dona Ivone Lara, Reynaldo o príncipe do pagode, Digê e tantos outros.

A Vila foi se reestruturando, atendendo às necessidades dos estudantes, do comércio, lojas e, claro, dos bares e restaurantes. Morar e frequentar a Vila passou a fazer parte de uma agitação cultural e intelectual. Dos anos 90 em diante, a Vila sofreu grandes transformações pela chegada do boom imobiliário, tanto em relação aos moradores, que passaram a ser de classe média e alta, quanto aos seus frequentadores.

Este ano o simpático e carismático bairro de São Paulo faz 124 anos de vida e o principal objetivo de seus representantes é garantir o equilíbrio entre ser um importante centro de cultura, arte e lazer e um bom bairro para se morar.

SERVIÇO:
Matriz da festa: Paróquia Santa Maria Madalena e São Miguel Arcanjo
Endereço: Rua Girassol,795 – Vila Madalena – São Paulo.
Data : Dia 19 de Agosto de 2017.
Horário: das 10h às 22h

Informações: Site / Facebook