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Produtos indicados a quem faz dieta de restrição de glúten por opção

Grings Alimentos Saudáveis lançou a linha Instagrãos, que reúne mix de grãos, sementes e sabores prontos para o consumo, composto por ingredientes como amaranto, chia, gergelim, sementes de abóbora e de girassol. Essa linha é Loe Gluten, ou seja, é ideal para as pessoas que não são celíacas, mas optam por não consumir a proteína.

Disponível em embalagens de 120 gramas, os produtos são apresentados em seis versões: Picante, Mix, Coco, Gergelim Mix, Melado e Mostarda, e também Girassol, Abóbora e Sal Rosa. Os Instagrãos podem ser adicionados em pratos quentes ou frios, sobremesas, iogurtes, receitas de bolos ou podem ser consumidos como um snack no melhor estilo “on the go”, ou seja, podem servir de lanche no caminho do trabalho para casa, por exemplo.

Práticos e saborosos, os Instagrãos são ideais para as pessoas que procuram consumir alimentos saudáveis e nutritivos, sendo excelentes opções para os lanches entre as refeições. Confira abaixo, alguns benefícios encontrados nos grãos e sementes que compõem a linha Instagrãos:

Amaranto: rico em proteínas, fibras, antocianinas, flavonoides, polifenóis, tocoferóis e vitamina C, possui ação antioxidante, e propriedades que reduzem os níveis de colesterol e glicose no sangue, melhora do sistema imunológico, anemia, ajuda a controlar a pressão arterial e contribui para inibir o surgimento de câncer.

Chia: possui propriedades que aumentam a resistência física, é uma fonte natural de ácidos graxos, ômega-3, fibras e proteínas, além de ter componentes fenólicos, como ácido cafeico e ácido clorogênico, por isso é considerada uma fonte natural de antioxidantes.

Gergelim: fonte de proteínas vegetais, possui triptofano, importante aminoácido que ajuda a manter o bom humor. É rica em fibras e gorduras poli-insaturadas e monoinsaturadas, minerais e vitaminas como cálcio, zinco, ferro, fósforo, manganês, cobre, magnésio, tiamina, folato e vitamina B6.

Semente de abóbora: ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue, por conter quantidade elevada de proteínas e de gorduras poli-insaturadas. As sementes são ricas em fibras e substâncias antioxidantes como arotenoides, tocoferóis e compostos fitosteróis e fenólicos.

Semente de girassol: fonte de proteínas e rica de vitamina E, possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatória, que reduzem os sintomas de algumas doenças como artrite reumatoide, asma, osteoartrite e outras, além de contribuir para retardar o envelhecimento da pele. Além disso, possui fitoesteroides, que contribuem para reduzir o colesterol ruim (LDL) e também o magnésio, que auxilia no controle da pressão arterial. Ambos ajudam a reduzir o risco de doenças cardiovasculares.

 

Preço médio sugerido: R$ 21,80 cada um

Informações: Grings

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Arroz, trigo, milho e cevada – por que consumi-los?

Os grãos fazem parte da nossa alimentação há milhares de anos e têm um papel muito importante dentro da dieta. Eles são a semente do cereal, e entre eles estão o arroz, o milho, o trigo, a aveia, o centeio e a cevada. Por serem fontes de carboidrato, têm como principal papel fornecer energia para o organismo. Além disso, possuem proteínas, lipídios, minerais e fibras.

Os grãos podem ser consumidos cozidos inteiros ou por meio de seus derivados, como a farinha, que pode ser refinada – feita apenas da parte interna do grão, ou integral – com o grão completo. As farinhas dão forma a grande parte dos produtos que são fontes de carboidratos – pães, bolos, massas, tortas e bebidas como a cerveja.

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Os grãos e seus derivados são a principal fonte de energia e, quando consumidos com alimentos fontes de proteínas e gorduras boas, compõe uma alimentação saudável. O pão feito de trigo, centeio, cevada e milho pode ser consumido no café da manhã ou nos lanches intermediários, acompanhado de frios magros, leite e derivados desnatados e frutas frescas ou secas.

A nutricionista Beatriz Botequio, da Equilibrium Consultoria e consultora do Sabe Portal, cita os quatro benefícios do consumo de grãos:

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Mais energia: o carboidrato é a principal fonte de energia para o organismo e fornecedor de glicose para o cérebro exercer as suas funções.

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Menor risco de doenças do coração: por serem fontes de fibras, o consumo de grãos integrais pode contribuir para a saúde do coração.

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Aliado contra diabetes: estudos apontam que a ingestão de fibra insolúvel, encontrada no grão integral, está associada a menor risco de diabetes tipo 2.

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Pixabay

Favorece a saúde intestinal: as fibras também são aliadas do intestino, pois ajudam a melhorar a formação e eliminação das fezes.

 

 

Cães: entenda diferença entre intolerância e hipersensibilidade alimentar

Alguns cães podem apresentar sensibilidade digestiva ou de pele ao consumirem alimentos elaborados com carne bovina ou frango. “Quando o cão tem sensibilidade a qualquer uma dessas fontes proteicas, indica-se um alimento elaborado com ingredientes diferentes, como: cordeiro ou peixe, que também são proteínas de alta qualidade e que podem trazer benefícios e neste caso ”, afirma a médica veterinária da Equilíbrio e Coordenadora da Comunicação Científica da Total Alimentos Bárbara Benitez.

Segundo ela, raças como Pug, Shar Pei, Dachshund, Bulldog francês e Lhasa Apso estão entre as mais propensas a apresentar sensibilidade a algumas fontes proteicas de origem animal “Quando o cãozinho é sensível à determinada fonte proteica, ele pode apresentar sinais como pelo opaco, queda de pelo e sinais gastrintestinais”.

pug cachorro

Intolerância x Hipersensibilidade alimentar (HA) ou alergia

Existe diferença entre intolerância e hipersensibilidade alimentar, como explica a veterinária:

Alergia ou HA: resposta imunológica devido à ingestão de alérgenos específicos (proteínas de origem animal). As proteínas de origem animal são os principais causadores de alergia;

Intolerância alimentar: resposta fisiológica anormal não imunológica que ocorre por meio de um alimento. Como as proteínas de origem são os principais causadores de alergia e HA, nota-se que nas intolerâncias também há benefícios com a mudança da fonte proteica (cordeiro e peixe).

Como saber?

Em geral, a sensibilidade do cão é revelada por meio de sinais, como: pelo opaco, queda de pelo, descamação da pele e fezes diferentes do usual. Quando isso acontecer, é preciso que o animal seja avaliado pelo médico veterinário, para que o profissional verifique qual é o alimento correto indicado.

Recomendação

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Equilíbrio Sensitive Fish é elaborado com proteína de peixe para proporcionar alta digestibilidade e tem níveis balanceados de ômegas 3 e 6 para contribuir para nutrição da pele e beleza da pelagem. O produto é o lançamento da nova geração da Equilíbrio Cães, que já contava com um alimento para cães sensíveis, mas elaborado com cordeiro.

Fonte: Total Alimentos 

Nutricionista do HCor dá dicas para combater obesidade infantil

Alimentos coloridos, apresentação dos pratos, bom exemplo da família e até conhecer o modo de preparo das refeições são algumas das estratégias para incentivar hábitos saudáveis na dieta das crianças

O sobrepeso e a obesidade vêm ganhando destaque no cenário epidemiológico mundial, não só em função da sua prevalência crescente, mas, principalmente, por estarem associados a uma série de danos à saúde. Estudos recentes mostram que a obesidade é o terceiro problema de saúde pública que mais demanda gastos da economia brasileira, estando à frente até do tabagismo. Estima-se que os gastos giram em torno de R$ 110 bilhões, o que equivale a 2,4% do Produto Interno Bruto (PIB) do país.

Outra característica marcante, é o crescimento da obesidade no grupo de crianças e adolescentes. De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), 15% das crianças brasileiras com idade entre cinco e nove anos têm obesidade atualmente. Mudanças no padrão da alimentação e da atividade física, em conjunto com fatores biológicos, comportamentais e ambientais favorecem esse aumento.

Para crianças e adolescentes, são exemplos desses fatores as condições e situações dos ambientes escolares, familiar e social. Destacam-se ainda as características presentes na gestação e no início da vida, como o estado nutricional materno prévio à gestação, o fumo durante a gravidez e alimentação na infância.

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A gerente de Nutrição do HCor (Hospital do Coração), Rosana Perim, alerta: “não se trata apenas de uma questão estética. Crianças obesas têm mais chances de serem adultos obesos e, consequentemente, de apresentarem as complicações de saúde ligadas ao excesso de peso, como infarto, AVC, diabetes e síndrome metabólica. Só as complicações cardiovasculares em adultos já representam sozinhas a principal causa de morte no país, com mais de 29% do total de óbitos”, esclarece a nutricionista.

Portanto, cuidar da alimentação é algo que deve ser feito sempre. Quando a criança é educada seguindo um estilo de vida saudável, ela tem mais chances de seguir esse exemplo pelo resto da vida. Mas como dar um bom exemplo, diante de tantos apelos por alimentos industrializados e ultraprocessados?

A nutricionista do HCor explica que é preciso criar truques para tornar a alimentação saudável mais atraente. “A dica é apostar nas cores dos alimentos, experimentar novas preparações e transformar as refeições em momentos agradáveis junto à família. Comer com moderação e sem proibições é perfeitamente possível, desde que haja orientação dos especialistas”, ressalta Rosana.

Desde cedo, a criança deve ser incentivada a fazer de cinco a seis refeições por dia como café da manhã, lanche da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e um pequeno lanche antes de dormir, beber bastante água e evitar o consumo de alimentos como salgadinhos, doces, sanduíches, refrigerantes e sucos industrializados.

“Entre as ações que os pais podem fazer para incentivar a ingestão de alimentos saudáveis é tentar deixar as preparações apetitosas para o consumo, incluindo desde frutas frescas, salada de frutas, gelatina, bolos integrais, bolo de cenoura, biscoitos caseiros integrais, sucos naturais e água de coco”, sugere a profissional.

Dicas da nutricionista do HCor para incentivar hábitos saudáveis aos pequenos:

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Depositphotos

Alimentos coloridos: aposte em cores variadas para tornar o prato mais atraente. A apresentação dos alimentos é uma das formas de aumentar o apetite da criança.

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Foto: The Yummy Mummy Club

Transforme em brincadeira: envolva a criança na escolha e no preparo dos alimentos, e transforme isso em algo atraente para ela. Além de conhecer mais sobre os alimentos e suas funções no organismo. Exemplo: leve a criança ao sacolão, mercado e feira para ajudá-la nas compras de frutas, verduras e legumes, permitindo que ela mostre as suas preferências.

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Refeição em família: é importante que os pais façam as refeições junto de seus filhos. A criança observa tudo que os pais estão fazendo e tenta copiar. Não adianta fazer a criança comer algo que você mesmo não consome.

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Importância da alimentação: na medida do possível, explique para a criança a função dos alimentos, bem como a importância de cada grupo alimentar.

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Pixabay

Insistir com as novidades: sempre que possível introduza novos alimentos nas refeições dos pequenos. Nem sempre a criança concorda em comer uma preparação que lhe é oferecida pela primeira vez, mas é importante insistir e explicar a importância dos nutrientes presentes para a saúde.

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Autonomia: deixar a criança controlar o quanto comer. Não forçar! Respeite a sensação de saciedade da criança. Mas atenção: fique de olho nas quantidades consumidas, pois o excesso é o grande vilão da obesidade.

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Foto: The Yummy Mummy Club

Respeito: respeite a decisão da criança se ela não quiser comer naquele momento, mais tarde ela irá procurar você para se alimentar. Nessa hora ofereça sempre que possível preparações saudáveis.

Fonte: HCor

Produtos para mulheres e homens que querem emagrecer

Linha Fit foi desenvolvida para o público que pratica atividade física e deseja potencializar a queima calórica

Emagrecer e estar bem com o próprio corpo é uma busca contínua de muitos homens e mulheres. E todo mundo já sabe que aliar uma boa alimentação à prática de atividade física é sem dúvida a melhor estratégia para eliminar aqueles quilinhos extras na balança que tanto incomodam. De acordo com a Organização Mundial da Saúde, é indicado fazer 150 minutos de exercício físico regular por semana se o objetivo for a melhora da saúde e 300 minutos de exercício físico regular por semana se o objetivo for a redução de peso.

Pensando neste público que já busca uma orientação nutricional e pratica alguma atividade, mas deseja potencializar e facilitar a queima calórica, a Liteé Farma do Brasil® desenvolveu o Liteé Fit Homem e o Liteé Fit Mulher.

Para eles, a fórmula do Liteé Fit Homem® traz a substância natural L-Carnitina, que auxilia na transformação da gordura em energia, proporciona o ganho de massa magra e a queima de gordura de forma constante já que utiliza a gordura e o carboidrato em excesso como fonte de energia. A substância também aumenta a resistência muscular durante sessões de treino de força.

O Liteé Fit Homem contém também a cafeína, que por ser uma substância termogênica e altamente estimulante é muito usada no combate à fadiga, na melhora do desempenho físico e resistência; e o cromo, que traz a sensação de saciedade e aumenta a sensibilidade da ação da insulina, o que diminui a vontade de consumir alimentos ricos em açúcar, como doces e pães. O Liteé Fit Homem foi desenvolvido com a tecnologia FluidCaps, ou seja, as cápsulas são gelatinosas para garantir uma rápida absorção pelo organismo.

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Para elas, a fórmula do Liteé Fit Mulher traz, além da cafeína, o Psyllium, uma substância natural que promove a saciedade, melhora o trânsito intestinal e ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue. A pimenta e o gengibre, que são substâncias termogênicas, também fazem parte da composição do produto e aceleram o metabolismo, ajudando na queima de gordura. O Liteé Fit Mulher foi desenvolvido com a inovadora tecnologia Pellets, que libera o conteúdo das cápsulas aos poucos no organismo, prolongando o seu efeito.

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Como explica a farmacêutica Helaine de Lima, da Liteé Farma do Brasil, o Liteé Fit Homem e o Liteé Fit Mulher devem ser utilizados por quem já adota hábitos alimentares saudáveis e pratica algum tipo de atividade física. “O produto foi desenvolvido criteriosamente com substâncias naturais para quem quer potencializar o processo de emagrecimento. É importante ressaltar que ele não elimina a necessidade de uma dieta equilibrada e da prática de atividade física sob orientação profissional”, ressalta.

Informações: Liteé Farma

Kibon lança novos sabores para o verão

Kibon está pronta para a chegada do verão 2018. Há cinco inovações criadas para esta estação, tão esperada pelos brasileiros. As novidades são nas linhas Magnum, Clássicos, Fruttare e Potes.

“A cada estação revisitamos nossas receitas para garantir que estamos oferecendo sabores e formatos que agradem a todos e possam fazer parte de diferentes momentos, mas sempre com muita felicidade!”, conta Roberto Antunes, Diretor de Marketing de Kibon. Conheça as novidades:

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A Linha Magnum celebra a chegada do verão com o Magnum Red Velvet. Inspirado no bolo Red Velvet que se tornou a maior tendência das confeitarias, é um sorvete de morango misturado com sorvete de chantilly envoltos pelo famoso e delicioso chocolate branco belga da marca. A novidade está disponível em todo o Brasil pelo preço sugerido de R$ 8,50.

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Na Linha Clássicos, a novidade é Eskibon Caramelo. Marca ícone de Kibon, com o único sorvete em barra do mercado, atualmente com duas versões, o Classico Eskibon, e Eskibon Chocobar, apresenta a novidade deste verão, o sorvete em barra recheado, Eskibon Caramelo. Um sorvete sabor caramelo, recheio de doce de leite e cobertura de chocolate. Sabores adorados pelos brasileiros em perfeita combinação! O picolé pode ser encontrado em todo o País pelo preço sugerido R$ 5,50.

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Já Fruttare é sinônimo de fruta de verdade, por isso a marca apresenta sua nova linha Fruttare Muita Fruta. Os novos picolés são feitos com poucos ingredientes e muita fruta, como o Fruttare Morango feito com seis morangos e Fruttare Manga, elaborado com meia manga. As novidades utilizam somente frutas de cultivo sustentável e introduzem o novo formato 75ml, maior que a linha regular de 60ml. Disponíveis em todo o Brasil ao preço sugerido de R$ 5,00.

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Na linha de Potes, o lançamento é Cremosíssimo 4 em 1, que reúne os quatro sabores mais presentes na mesa do brasileiro: creme, morango, chocolate e flocos. Feito com base de leite oferece uma cremosidade sem igual! Disponível em todo o país na versão 2l.

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Outra novidade é que toda linha Cremosíssimo está de cara nova. Além das novas embalagens que reforçam o sabor e a cremosidade reconhecidos e valorizados por seus consumidores, a Kibon atendeu aos pedidos de milhares de fãs e deixou seu pote translúcido para facilitar a identificação do sabor do sorvete ou de outros alimentos que possam ser armazenados quando reutilizadas as embalagens. “Sabemos que o hábito de reutilização dos potes de sorvete é muito comum no Brasil e queremos incentivá-lo pois esta é uma atitude sustentável.” explica Roberto.

Informações: Kibon

Dr. Bactéria sinaliza 12 erros que as pessoas cometem no dia a dia

O biomédico Roberto Martins Figueiredo, mais conhecido como Dr. Bactéria, e que completa 40 anos de atuação neste ano, lista os principais erros e mitos dos brasileiros. Para o especialista, muitos deles são hábitos antigos. Ou seja, algo que pode mudar se começarmos a investir em outros hábitos.

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Pixabay

1. Deixar os alimentos por mais de uma hora na temperatura ambiente – geralmente sobre o fogão ou dentro dele coberto por um pano de prato;

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Pixabay

2. Não colocar produtos quentes na geladeira achando que vai estragar;

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Foto: Cheriedurbin/Morguefile

3. Cobrir os alimentos colocados na geladeira – eles devem ser cobertos, somente e após duas horas;

validade

4. Comer alimentos vencidos achando que as indústrias dão um tempinho a mais;

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Pixabay

5. Achar que os alimentos que caem no chão, antes de cinco segundos, não são contaminados – (Regra dos 5 Segundos);

Conjunto Óleo e Vinagre

6. Manter o vinagre aberto e fora da refrigeração – contaminação com bactérias que estragam o produto;

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7. Usar a esponja de louça por mais de uma semana – riscos de contaminação cruzada;

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Foto: 5demayo/Morguefile

8. Colocar para secar aberto, na pia ou no fogão, o pano de louça úmido – este tem 1 milhão de bactérias a mais que o tampo de um vaso sanitário de um banheiro público, sabia?

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Foto: Jaqueline/Morguefile

9. Usar pregadores de roupa para alimentos em sacos – madeiras não são próprias para os alimentos, como o metal de pregadores de plástico;

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10. Lavar carnes aumenta a contaminação e espalha germes pela cozinha toda;

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11. Lavar arroz – não se deve, pois perde grande parte nutricional dele;

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12. Assoprar velinhas de bolos de aniversários, pois contamina o doce com bactérias da saliva.

 

Menu Especial Praça de Alimentação em outubro no Iguatemi Alphaville

De segunda a sexta-feira, restaurantes da praça de alimentação participantes oferecem pratos principais e bebida, por apenas R$ 25,00 que dão direito a 1 ingresso de cinema

O Iguatemi Alphaville promove até 27 de outubro a promoção Menu Especial Praça de Alimentação. A iniciativa inédita é realizada em parceria com os restaurantes da praça de alimentação, que oferecem um combo especial, de prato principal e bebida, pelo valor de R$ 25,00. E os clientes ainda ganham um voucher para trocar por um ingresso de cinema* na Saraiva.

A promoção acontece de segunda a sexta-feira, a partir das 18 horas. Fazem parte da ação os restaurantes: Montana Grill, Spoleto, Baked Potato, Boali, Gendai, Vivenda do Camarão, Mania de Churraso e Mei Mei. Todos localizados no Piso Lazer.

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Serviço:
Promoção Combo Especial
Quando: até 27 de outubro, de segundas-feiras a sextas-feiras
Horário: a partir das 18h
Onde: Praça de Alimentação no Piso Lazer do Iguatemi Alphaville, iTower (Alameda Rio Negro, 111 – Alphaville – Barueri, SP).
Valor individual: R$ 25,00
*ingresso válido somente no Cinépolis do Iguatemi Alphaville, todos os dias, nas salas tradicionais. Não é válido para pré-estreias ou sessões especiais.

 

Promoção da Adria leva consumidores a embarcar na viagem dos sonhos

Estrelada pela atriz Giovanna Ewbank, a ação premiará ainda os consumidores de Torradas Adria com 120 cartões de compra de R$ 1 mil

A Adria traz a atriz Giovanna Ewbank para mostrar que a “viagem dos seus sonhos acontece nos detalhes”. É a promoção Torradas Adria, que premiará três sortudos que poderão arrumar as malas e escolher entre três destinos: Ásia/Oceania, América do Norte ou Europa, tudo isso com um acompanhante.

Para participar é fácil: compre três Torradas Adria e cadastre o cupom fiscal no site. Para ganhar mais um número da sorte tire uma foto com o tema “A vida acontece nos detalhes” e faça o upload no site da promoção.

Além de escolher o destino, os ganhadores decidirão todo o roteiro da viagem. A promoção é válida para São Paulo (capital), SP (interior), Rio de Janeiro, Minas Gerais, Espirito Santo e Distrito Federal até 17 de dezembro.

Mas a promoção não acaba aí. Serão sorteados também 120 cartões de compra no valor de R$ 1 mil. São 10 premiados por semana.

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Para ler o regulamento completo e ter mais informações, acesse o site da promoção.

 

Diversão e chocolate para celebrar o Dia das Crianças

 

A data mais esperada pela criançada está repleta de novidades deliciosas e divertidas. Neste Dia das Crianças, a Chocolates Brasil Cacau preparou um portfólio especial para presentear os pequenos com os seus chocolates e personagens preferidos.

A marca lança um superpresente que traz almofadas dos personagens Lindinha, Docinho, Florzinha, Gumball e a dupla que é só aventura, Jake e Finn, além de diferentes sabores das irresistíveis e tradicionais trufas da Chocolates Brasil Cacau.

São cinco opções de itens para agradar aos meninos e meninas que adoram os desenhos do Cartoon Network.

Já para quem deseja complementar o presente dos pequenos, vale apostar nas lembranças das Meninas Superpoderosas e da Hora da Aventura. Cada item acompanha dois tipos de bombons recheados com sabores especiais e uma brincadeira no verso da embalagem.

Os Tabletes também podem ser uma ótima opção para celebrar a data. Com novos recheios que prometem agradar ao paladar das crianças, os produtos trazem nas embalagens internas desenhos divertidos dos personagens para colorir.

As novidades para o Dia das Crianças já estão disponíveis nas lojas físicas da Chocolates Brasil Cacau.

Almofada Meninas Superpoderosas 120 g – Preço sugerido: R$ 41,90

Almofada especial e trufas sabor salada de frutas cobertas com chocolate branco.

Almofada Hora da Aventura 120 g – Preço sugerido: R$ 41,90

Almofada Hora de Aventura

Almofada especial e trufas sabor artificial de melancia cobertas com chocolate ao leite.

Almofada Gumball 120 g – – Preço sugerido: R$ 41,90

Almofada Gumball

Almofada especial e trufas com sabor algodão doce cobertas com chocolate ao leite.

Combo Meninas Superpoderosas 115 g – Preço sugerido: R$ 17,90

Combo Meninas Superpoderosas

Bombons de chocolate ao leite com recheio de doce de leite e bombons de chocolate ao leite com recheio sabor brigadeiro.

Combo Hora da Aventura 115 g – Preço sugerido: R$ 17,90

Combo Hora de Aventura

Bombons de chocolate ao leite com recheio de leite condensado e bombons de chocolate ao leite com recheio sabor brigadeiro.

Tablete Meninas Superpoderosas – 90 g – – Preço sugerido: R$ 10,90

Tablete Meninas Superpoderosas

Tablete de chocolate ao leite com recheio de doce de leite.

Tablete Hora da Aventura 90 g – Preço sugerido: R$ 10,90

Tablete Hora da Aventura

Tablete de chocolate ao leite com recheio de leite condensado.

Informações: Chocolates Brasil Cacau