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Alimentação adequada evita o refluxo gastroesofágico

Nutricionista do Hospital Dom Alvarenga dá dicas importantes para evitar que o estômago produza suco gástrico em excesso

Queimação, azia, dor ao engolir, regurgitação e ardor na garganta e boca são os principais sintomas da doença do refluxo em adultos. Já nas crianças a doença pode causar sono agitado, vômitos constantes, dificuldade para mamar, irritação e choro excessivo, rouquidão – a laringe inflama devido à acidez do estômago – , dificuldade para ganhar peso e inflamações frequentes nos ouvidos.

De acordo com Evelyn Teixeira, nutricionista do Hospital Dom Alvarenga, a alimentação adequada é recomendável, porque evita que o refluxo aconteça, poupando que o estômago produza suco gástrico em excesso. “Para quem tem refluxo, deve-se aumentar a ingestão de fibras, apoiar bactérias saudáveis com alimentos ricos em probióticos, além da proteína de alta qualidade que também ajuda a proteger o trato digestivo. Esses nutrientes reduzem fatores de risco como inflamação, obesidade e complicações ligadas a doenças crônicas graves”, explica a nutricionista.

“Quando for comer, evite alimentos pesados ou gordurosos e nunca faça isso com roupas apertadas demais. Além disso, como qualquer tabela nutricional, é mais viável comer em pequenas porções e com mais frequência do que o inverso”, alerta Evelyn.

Confira abaixo algumas dicas importantes para evitar o refluxo.

Cuidados essenciais:

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Comer em menores quantidades a cada 2 ou 3 horas;
Aumentar o consumo de frutas e legumes;
Aumentar o consumo de produtos integrais, ricos em fibras;
Preferir carnes magras, peixes, leite e derivados desnatados;
Evitar beber líquidos durante as refeições;
Evitar comer de 2 a 3 horas antes de se deitar;
Evitar deitar ou fazer exercícios logo após as refeições.

Os alimentos que devem ser evitados na dieta para refluxo são:

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Gordura: frituras, carnes vermelhas, salsicha, linguiça e bacon, pois o excesso de gordura faz com que a comida fique mais tempo no estômago, aumentando a chance de refluxo;
Cafeína: café, chás e chocolate, pois estimulam o estômago, favorecendo o refluxo;
Bebidas alcoólicas: irritam o estômago e aumentam o refluxo;
Bebidas gaseificadas: refrigerantes e água com gás, pois aumentam a pressão dentro do estômago;
Pimenta: irrita o estômago e aumenta a acidez;
Carboidratos simples: farinha, macarrão e pão, pois diminuem a força do esfíncter que fecha a passagem entre o estômago e o esôfago.

Frutas cítricas

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O consumo de frutas cítricas deve ser evitado (uva, abacaxi, laranja, limão etc.), a acidez dessas frutas pode aumentar o pH do suco gástrico do estômago.

Hábitos que precisam ser evitados

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Adultos
Fumar: a nicotina relaxa o músculo do esôfago, o que se torna um grande problema.
Consumo de chicletes e doces duros pode aumentar a quantidade de ar que entra no estômago, por isso, não são recomendados.
Comer e logo após deitar, não é um hábito saudável, esperar em torno de 2h após a refeição para se deitar.
Sobre uma noite de sono, o mais aconselhável é que se eleve a cabeceira da cama em 15 centímetros para uma melhor qualidade do sono e de preferência dormir do lado esquerdo, onde está o estômago, pode trazer alívios.
Uso de cintos e roupas apertados também deve ser evitados.

Crianças
Colocar o bebê na vertical após a mamada.
Deitar o bebê de barriga para cima com a cabeceira do berço levantada.
Evitar balançar o bebê após a mamada.
Evitar vestir roupas apertadas.

Para finalizar, a nutricionista reforça que a obesidade amplia as possibilidades da pessoa ter refluxo, por aumentar a pressão abdominal. “Toda condição que aumente a pressão abdominal, aumenta a possibilidade da ocorrência do refluxo do conteúdo do estômago para o esôfago”.

Fonte: Hospital Dom Alvarenga 

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Saiba quais são os alimentos que ajudam no ganho de massa muscular

Segundo nutricionista do Clinic Check-up do HCor, adotar uma dieta equilibrada melhora o preparo físico e ainda ajuda o corpo a se recuperar depois da prática de musculação e na preservação dos músculos

A prática de atividade física é essencial para quem quer perder peso e ter um estilo de vida mais saudável. Mas engana-se quem acredita que o resultado pode ser obtido, apenas, ao se exercitar, e descuidar da alimentação. Uma dieta equilibrada faz toda a diferença. Estar bem nutrido é essencial para garantir o máximo de aproveitamento da malhação.

É importante ter em mente que sem uma alimentação adequada, o organismo não tem energia para praticar a atividade. “Alimentar-se corretamente antes e depois dos exercícios ajuda na redução da fadiga, na preservação e ganho de massa muscular, na recuperação do organismo como um todo, elevando a eficácia do treino, além de potencializar a perda de gordura extra”, informa Maria Fernanda D’Ottavio, nutricionista do Clinic Check-up do HCor – Hospital do Coração. “É importante frisar que a alimentação atua de forma diferente para cada pessoa. A única regra é que a dieta deve ser leve e balanceada”, completa.

Mas afinal, o que comer antes e depois dos treinos para garantir ganho de massa e melhor rendimento? Confira alguns dos nutrientes mais relevantes para uma boa performance e resultados nos exercícios.

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Água: a hidratação é um fator importante para o desempenho da atividade física. É fundamental se manter hidratado antes, durante e depois do treino. Por isso, tenha uma garrafinha sempre à disposição para evitar a desidratação e o comprometimento do desempenho físico.

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Carboidrato: quanto maior a intensidade dos exercícios, maior será a participação dos carboidratos como fornecedores de energia. Para uma melhor performance, é essencial consumi-los no pré-treino. Eles são ótimos também no pós-treino, pois ajudam a otimizar a recuperação muscular. Batata doce, pães e biscoitos integrais são boas fontes de energia.

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Cafeína: apesar da contraditória eficácia da utilização de cafeína, essa substância é conhecida como por potencializar o desempenho físico, quando ingerida antes do treino. No entanto, é importante frisar que em excesso pode causar efeitos colaterais e prejudicar a saúde. Além do café, é possível encontrar quantidades significativas de cafeína no chá preto e no chá verde, por exemplo.

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Proteína: é considerada essencial no reparo de micro lesões musculares decorrentes da prática esportiva e para o ganho de massa muscular. Exercícios de força exigem maior consumo de proteína, mas a ingestão excessiva não garante aumento adicional de massa magra. Boas fontes alimentares são: frango, carne vermelha (cortes magros, como patinho e músculo), peixe e ovos.

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Creatina: especialmente para praticantes de exercícios de força e potência, a creatina é associada ao aumento da massa magra, à melhora da recuperação e ao retardo do processo de fadiga, o que permite maior carga de treinamento e adaptações. São facilmente encontradas em carnes magras e peixes.

Fonte: HCor

 

É normal sentir mais sono durante o inverno?

No inverno, estação mais fria do ano, é comum sentirmos mais sono. Isso tem a ver com a diminuição da luminosidade, já que os dias são mais curtos e as noites mais longas. A melatonina, hormônio que induz ao sono, é estimulada pela escuridão. Como escurece mais rápido nesta estação, há uma maior produção de melatonina.

No inverno, aumenta também o mau humor, porque a produção de serotonina é menor. A substância é responsável por regular o sono, enxaqueca e a saciedade. A diminuição de exercícios físicos nesta época do ano reduz a produção desta substância.

Além disso, no clima frio, a temperatura do corpo fica mais baixa, o metabolismo fica menos acelerado e, agasalhados no conforto do lar, é normal sentir mais sono e vontade de ficar na cama. Para produzir mais calor, o corpo também precisa de mais fonte de energia, por isso as pessoas acabam ingerindo comidas mais pesadas para suprir essa necessidade, fator que também aumenta o sono.

Para a consultora do sono da Duoflex, Renata Federighi, mesmo com essas alterações, não significa que precisamos de mais horas dormindo. “O conforto da cama faz com que as pessoas sintam vontade de ficar mais tempo deitadas, é uma sensação de aconchego, mas não há necessidade biológica. A qualidade do descanso continua sendo mais importante do que a quantidade”, explica.

Abaixo, a especialista lista algumas dicas para ajudar a manter o padrão sem comprometer o sono durante o inverno. Confira:

• Atenção à postura

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Foto: C_Scott/Pìxabay

A postura correta ao dormir, associada ao uso do travesseiro correto, é imprescindível para um repouso de qualidade.

• Ambiente escuro

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Mantenha o ambiente escuro. A claridade interfere na produção da melatonina. Evite atividades que atrapalhem um sono profundo, como assistir TV deitado na cama, utilizar o computador ou ficar horas no celular. A luminosidade emitida por esses aparelhos também pode interferir na qualidade do sono.

• Exposição solar

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A dica é tomar sol pela manhã, para aumentar a produção de serotonina.

• Alimentos leves

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Alimente-se até três horas antes de ir para a cama e dê preferência a alimentos leves.

• Atividades relaxantes

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Pixabay

Até três ou quatro horas antes de deitar faça alguns movimentos tranquilos de alongamento, eles ajudam a aquecer e relaxar a musculatura.

Fonte: Duoflex

Top 10: conheça os alimentos que mais mancham os dentes

Não apenas os que possuem pigmentação excessiva, como o vinho e o açaí, mas também aqueles que são muito ácidos, como frutas cítricas, merecem atenção na hora do consumo

Ter os dentes saudáveis faz toda a diferença na hora de abrir aquele enorme sorriso. Porém, e quando você escova os dentes após as refeições, usa fio dental e ainda assim o sorriso permanece escuro? A causa pode estar nos alimentos ácidos ou naqueles com forte pigmentação – conhecidos como cromogênicos – que você consome.

Descubra quais são os verdadeiros vilões dos dentes branquinhos e o saiba que fazer para mantê-los assim, de acordo a especialista em Dentística Estética, Elaine Cristina de Almeida.

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Açaí: evite o excesso. Essa delícia de verão atrapalha quem almeja um sorriso branquinho. Isso porque a cor forte e escura da fruta favorece o escurecimento dos dentes.

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Foto: HelloBob/Morguefile

Beterraba: apesar de ser rica em vitaminas e minerais, seu pigmento roxo pode certamente manchar a dentição.

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Café: o tão amado cafezinho é um dos que mais escurecem os dentes, principalmente se for consumido com muita frequência.

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Pixabay

Chá: alguns tipos podem ser piores que o café, já que o chá tem substâncias naturais chamadas taninos, responsáveis por manchas dentárias.

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Foto: Dodgerton/Morguefile

Limão: embora não seja escuro, o ácido presente na fruta potencializa a maior captação de pigmentos. E mancha!

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Pixabay

Mirtilos, framboesas e cranberries: todas essas frutas com pigmentação mais escura podem provocar um tom escurecido ao seu sorriso.

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Pinterest

Molho shoyu: o molho de soja é escuro, ácido e tem corantes artificiais. São características certeiras na missão de corroer o esmalte dos dentes.

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Foto: Mitaukano/Pixabay

Refrigerantes à base de cola: além de coloridos artificialmente, são ácidos e atacam o esmalte e a dentina. Outro ponto negativo dessas bebidas é o excesso de açúcar, que favorece o surgimento de cáries.

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Foto: Enrilemoine

Vinagre balsâmico: assim como o shoyu, é escuro e pode tingir os dentes.

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Vinho tinto: quanto mais escuro for o vinho, maior será a sua capacidade de manchar. É uma bebida ácida e que pode contribuir para a desmineralização do esmalte, deixando os dentes mais escuros e mais sensíveis.

Não deixe amarelar

Para a especialista, não é necessário ser radical e parar de ingerir esses alimentos. “A melhor solução é não exagerar e sempre escovar os dentes depois de consumi-los. Se não for possível, recorra a um copo d’água”, explica. A dentista dá ainda outras dicas:

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Foto: PublicDomainPictures

=Coma uma maçã por dia. Com função adstringente, a fruta é ideal para ajudar a manter o esmalte;

=Faça bochechos com água logo após saborear alimentos mais pigmentados;

=Visite seu dentista a cada seis meses. O melhor caminho é a prevenção;

=Pare de tomar vinho pelo menos 30 minutos antes da sua rotina noturna de higiene bucal;

=Tente não incluir refrigerantes na sua dieta e, caso não consiga, beba só de vez em quando. Além de ser vilões da brancura, eles não são nada saudáveis;

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Foto: Zahnreinigung/Pixabay

=Se seu dente já estiver amarelo, o dentista é a opção mais indicada. Ele fará os tratamentos adequados, como limpeza e clareamento, que irão amenizar as manchas.

Fontes

Elaine Cristina de Almeida é formada em Odontologia pela Universidade Camilo Castelo Branco. Especialista em Dentística Estética pela Faculdade de Odontologia São Leopoldo Mandic. Especialista em Odontologia do Trabalho pelo Sindicato dos Odontologistas

Dental Cremer é líder brasileira em venda de produtos odontológicos, sendo a primeira one stop shop da odontologia brasileira, disponibilizando tudo que o dentista precisa em um só lugar, por meio da sua central de vendas e loja virtual.

 

Dez alimentos antienvelhecimento que vão além da beleza

A pele bonita e brilhante começa com a forma como comemos, mas esses alimentos antienvelhecimento também podem ajudar com mais do que isso.

Quando nós embalamos nossa dieta com alimentos vibrantes carregados com antioxidantes, gorduras saudáveis, água e nutrientes essenciais, nosso corpo mostra apreciação por meio de seu maior órgão: nossa pele. Afinal de contas, a pele costuma ser a primeira parte do nosso corpo a mostrar problemas internos, e há muito o que loções, cremes, máscaras e soros podem fazer antes de precisarmos dar uma olhada no que está nos alimentando.

Pesquisadores concluíram que comer frutas e legumes é a maneira mais segura e saudável de combater a pele sem brilho e as linhas finas. Pronta para brilhar? Aqui estão 10 dos melhores alimentos antienvelhecimento para nutrir seu corpo para um brilho que vem de dentro.

1. Agrião

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Os benefícios do agrião para a saúde não decepcionam. Este nutriente verde frondoso hidratante e denso é uma excelente fonte de:

cálcio
potássio
manganês
fósforo
vitaminas A, C, K, B-1 e B-2

Agrião age como um antisséptico interno da pele, aumenta a circulação e entrega minerais para todas as células do corpo, resultando em maior oxigenação da pele. Embalado com vitaminas A e C, os antioxidantes presentes no agrião podem neutralizar os radicais livres nocivos, ajudando a manter linhas finas e rugas afastadas.

Para experimentar: adicione um punhado desse verde saboroso à sua salada hoje para obter uma pele brilhante e melhorar a saúde em geral.

2. Pimentão vermelho

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Pixabay

Pimentões vermelhos são carregados com antioxidantes que reinam supremos quando se trata de antienvelhecimento. Além de seu alto teor de vitamina C – o que é bom para a produção de colágeno – os pimentões vermelhos contêm poderosos antioxidantes chamados carotenoides. Estes são pigmentos vegetais responsáveis pelas cores vermelho, amarelo e laranja que você vê em muitas frutas e vegetais. Eles têm uma variedade de propriedades anti-inflamatórias e podem ajudar a proteger a pele dos danos causados pelo sol, poluição e toxinas ambientais.

Para experimentar: corte os pimentões e mergulhe-os em homus como um lanche, adicione-os em uma salada crua ou cozinhe-os em uma frigideira.

3. Mamão

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Este superalimento delicioso é rico em uma variedade de antioxidantes, vitaminas e minerais que podem ajudar a melhorar a elasticidade da pele e minimizar a aparência de linhas finas e rugas:

vitaminas A, C, K e E
cálcio
potássio
magnésio
fósforo
vitaminas do complexo B

A ampla gama de antioxidantes no mamão ajuda a combater os danos dos radicais livres e pode atrasar os sinais de envelhecimento. O mamão também contém uma enzima chamada papaína, que proporciona benefícios adicionais contra o envelhecimento, trabalhando como um dos melhores agentes anti-inflamatórios da natureza. Também é encontrado em muitos produtos esfoliantes. Então, sim, comer mamão (ou usar produtos contendo papaína) pode ajudar seu corpo a eliminar células mortas da pele, deixando você com uma pele brilhante e vibrante!

Para experimentar: regue o suco de limão fresco sobre um prato grande de mamão como parte de seu café da manhã ou faça uma máscara de mamão em casa para a sua próxima noite.

4. Mirtilos

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Mirtilos são ricos em vitaminas A e C, bem como de um antioxidante antienvelhecimento chamado antocianina, que dá aos mirtilos sua cor azul profunda e bonita. Esses poderosos antioxidantes podem ajudar a proteger a pele contra danos causados pelo sol, estresse e poluição, moderando a resposta inflamatória e evitando a perda de colágeno.

Para experimentar: jogue essa deliciosa fruta com baixo teor de açúcar em um smoothie matinal ou em uma tigela com outras frutas, e deixe-a fornecer um punch embelezador.

5. Brócolis

brocolis

O brócolis é uma potência anti-inflamatória e antienvelhecimento repleta de:

vitaminas C e K
uma variedade de antioxidantes
fibra
folato
luteína
cálcio

Seu corpo precisa de vitamina C para a produção de colágeno, a principal proteína da pele que lhe dá força e elasticidade.

Para experimentar: você pode comer brócolis cru para um lanche rápido, mas se você tiver tempo, cozinhe-o delicadamente no vapor antes de comer. De aperitivo grelhado a molho de pesto, cozinhar brócolis realmente ajuda a liberar mais benefícios à saúde do seu corpo.

6. Espinafre

espinafre

O espinafre é super-hidratante e repleto de antioxidantes que ajudam a oxigenar e repor todo o corpo. Também é rico em:

vitaminas A, C, E e K
magnésio
ferro heme à base de plantas
luteína

O alto teor de vitamina C desta versátil folhagem verde aumenta a produção de colágeno para manter a pele firme e macia. Mas isso não é tudo. A vitamina A que ela fornece pode resultar em um cabelo forte e brilhante, enquanto a vitamina K ajuda a reduzir a inflamação nas células.

Para experimentar: adicione punhados de espinafre a um smoothie, salada ou refogado. Mais ideias? Chips de espinafre e hambúrgueres de queijo com espinafre.

7. Nozes

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Muitas nozes (especialmente amêndoas) são ótimas fontes de vitamina E, que pode ajudar a reparar o tecido e reter a umidade da pele, além de proteger a pele dos raios UV prejudiciais. As nozes ainda contêm ácidos graxos ômega-3 anti-inflamatórios que podem ajudar a:

fortalecer membranas celulares da pele
proteger contra danos causados pelo sol
dar à pele um brilho bonito preservando sua barreira natural de óleo

Para experimentar: polvilhe uma mistura de nozes em cima de suas saladas, ou coma um punhado como um lanche. Não remova a pele, pois estudos mostram que 50% ou mais dos antioxidantes são perdidos sem a pele.

8. Abacate

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Foto: Szafirek/Morguefile

Abacates são ricos em ácidos graxos que combatem a inflamação e promovem uma pele macia e suave. Eles também contêm uma variedade de nutrientes essenciais que podem prevenir os efeitos negativos do envelhecimento, incluindo:

vitaminas K, C, E e A
Vitaminas do complexo B
potássio

O alto teor de vitamina A nos abacates pode nos ajudar a liberar as células mortas da pele, deixando-nos com uma pele linda e brilhante. Seu conteúdo de carotenoides também pode auxiliar no bloqueio de toxinas e danos causados pelos raios do sol e também ajudar a proteger contra o câncer de pele.

Para experimentar: jogue um pouco de abacate em uma salada, batido ou apenas coma com uma colher. Você também pode tentar topicamente como uma incrível máscara hidratante para combater a inflamação, reduzir a vermelhidão e ajudar a prevenir rugas!

9. Batata-doce

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Foto: Szafirek/Morguefile

A cor laranja da batata-doce vem de um antioxidante chamado betacaroteno que é convertido em vitamina A, que pode ajudar a restaurar a elasticidade da pele, promover a renovação celular e, finalmente, contribuir para a pele macia e jovem. Esta deliciosa raiz vegetal também é uma grande fonte de vitaminas C e E – ambas podem proteger nossa pele dos radicais livres nocivos e manter nossa pele radiante.

Para experimentar: prepare torradas de batata-doce, que deixarão o seu café da manhã ou lanche como nenhum outro.

10. Sementes de romã

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Foto: Café Fernando

Romã tem sido usada há séculos como fruta medicinal curativa. Com bastante vitamina C e uma variedade de antioxidantes potentes, romãs podem proteger nosso corpo dos danos dos radicais livres e reduzir os níveis de inflamação em nosso sistema. Também contêm um composto chamado punicalagina, que pode ajudar a preservar o colágeno na pele, retardando os sinais de envelhecimento.

Para experimentar: polvilhe essas pequenas e doces joias em uma salada de nozes e espinafre para um tratamento antienvelhecimento!

Inunde seu corpo com nutrientes poderosos

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Nutrindo-nos com esses alimentos antienvelhecimento, podemos ganhar combustível para aparentar e sentir o nosso melhor. Se você está procurando por mais opções deliciosas para experimentar, escolha frutas e legumes em cores profundas. Os tons ricos são geralmente um sinal de habilidades mais fortes para lutar contra radicais e para manter a pele saudável e vibrante. Quanto mais cores você colocar no seu prato, melhor. É hora de desacelerar os sinais de envelhecimento e realmente brilhar de dentro para fora.

Fonte: Health Line

Dez alimentos para turbinar o cérebro

Você sabia que o ovo pode fazer bem para a memória? Confira os nutrientes que você deve incluir na dieta para manter mente e corpo saudáveis

Diariamente os jornais, revistas e programas de televisão anunciam as orientações de especialistas da área da saúde para a manutenção de uma vida saudável. Falam sobre exercícios físicos, alimentação saudável… E o cérebro?

Este poderoso órgão possui uma capacidade de armazenamento e aprendizado incrível. O cérebro precisa de energia para funcionar e consome 20% da energia de todo nosso corpo. Podemos, inclusive, gastar 30 calorias por hora somente pensando! Mas para que ele funcione no máximo de sua potencialidade, é preciso receber alguns cuidados.

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Além de exercitar o cérebro, praticar atividades físicas, ter boas noites de sono e interações sociais de qualidade, a alimentação também contribui para o seu bom funcionamento e pode até ajudar a estimular determinadas habilidades.

“Algumas substâncias que estão presentes nos alimentos, como Ômega3 e licopeno, favorecem a cognição e são muito importantes para o aprendizado. Essas substâncias estão presentes nas frutas, verduras, legumes, peixe, ovos, azeite de oliva”, conta a nutricionista clínica Silvia Calil, especializada em alimentos para o cérebro e consultora do Método Supera.

O licopeno é uma substância carotenoide caracterizada pela cor avermelhada e, portanto, está presente no tomate, na melancia, morango entre outros vegetais sendo que, quanto mais intensa for a cor vermelha, maior a quantidade da substância. O que chama atenção é que é um antioxidante que combate os radicais livres e retarda o envelhecimento.

“O ovo, que por muito tempo foi visto como um vilão da dieta, é essencial para manter o funcionamento da memória, por meio da colina, nutriente presente na gema”, complementa a especialista.

Adotar uma dieta saudável ajuda a prevenir desde pequenos lapsos de memória até graves doenças neurológicas degenerativas.

Confira abaixo uma lista de alimentos com nutrientes que fazem bem para o cérebro:

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Foto: Max Straeten / Morguefile

1) Peixes – principalmente os de água fria (salmão, anchova, sardinha, atum, arenque), são fontes de ácidos graxos ômega 3, poderoso antioxidante.

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2) Frutas e vegetais amarelos – mamão, manga, pêssego, cenoura, abóbora. São alimentos fontes de betacaroteno, antioxidante que combate o envelhecimento celular.

Morangos

3) Frutas vermelhas – morango, cereja, framboesa, amora, pitanga, melancia e tomate, também possuem pigmentos antioxidantes que combate os radicais livres e ajudam a memória.

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Pixabay

4) Oleaginosas – castanhas, nozes, amêndoas, avelãs, amendoim. Ricas em vitamina E e selênio, também fontes de antioxidantes.

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5) Carnes, aves, grãos integrais, leguminosas, leite e derivados – esses alimentos são fontes de vitaminas do complexo B. Ajudam a regular a transmissão entre os neurônios. Na carne vermelha você encontra também o ferro que pode colaborar com a boa memória.

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6) Blueberry – ameniza os efeitos de doenças do cérebro relacionadas à idade, melhora a capacidade de aprendizagem, melhora a memória e a concentração, estimula o fluxo de sangue e oxigênio para o cérebro.

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7) Banana – fornece energia e eletrólitos para o cérebro, melhora as funções cognitivas, protege o cérebro de danos oxidativos, ajudam a melhorar o humor e a manter o equilíbrio.

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8) Amêndoa – ajuda a prevenir declínio cognitivo relacionado à idade, melhora a memória e o aprendizado, aumenta a atenção.

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Foto: J.Milternburg / Morguefile

9) Canela – aumenta a atividade do cérebro, alivia a tensão nervosa e evita perda de memória, reduz riscos de doença do Alzheimer.

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10) Linhaça – rica em gorduras do cérebro saudável, constrói e protege os neurônios, regula o ambiente do cérebro, e melhora as funções cognitivas.

Fonte: Método Supera

Feira de Orgânicos Terra Madre oferece produtos frescos e naturais

Iniciativa reúne mix com cerca de 80 itens desde a abertura da primeira loja da marca

Com 15 unidades em operação nos estados de Goiás, São Paulo, Rio de Janeiro, Maranhão, Distrito Federal, Minas Gerais e Ceará, a rede Terra Madre – Orgânicos e Saudáveis – empório focado no fornecimento de produtos saudáveis para todas as necessidades, do emagrecimento ao ganho de massa muscular, fundada em 2014 e que cresce através do formato de franquias – visa oferecer aos seus clientes e consumidores o que há de melhor e mais diferenciado dentro do mercado de produtos orgânicos e naturais a fim de garantir uma vida equilibrada e pautada pelo bem-estar.

Justamente por esse objetivo, as lojas da marca fundada pela empresária Leila Oda, contam, desde a primeira unidade, com uma Feira de Orgânicos, promovida diariamente – e abastecida duas vezes por semana – que reúne produtos orgânicos frescos.

Diferente das feiras livres tradicionais, na Feira de Orgânicos da Terra Madre o cliente encontra maior variedade de produtos e, além disso, tem acesso à diversos itens, encontrados apenas em estações específicas, logo que o período se inicia. Na gama de produtos orgânicos estão desde alface até a pinha, passando por uma enorme variedade de frutas e verduras. São cerca de 80 itens disponibilizados a preços que variam de R$ 3,90 até R$ 21,00.

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“É uma ideia interessante e nossos clientes gostam muito, pois os produtos orgânicos nem sempre são encontrados em abundância. Além de incentivarmos, através da feira de orgânicos da Terra Madre, que as pessoas tenham uma alimentação livre de agrotóxicos e adubo químico, algo que faz parte da nossa missão de levar saúde à mesa das pessoas, a feirinha também promove a ideia de reviver o ato, muito comum entre nossos pais e avós, de irem até a feira para comprar os alimentos”, conta Leila

“Com a feirinha acredito ser possível resgatar muitas coisas que nos trazem saúde e que ficaram esquecidas no passado, entre elas, a convivência e o bate-papo saudável que acontece com os clientes e entre os clientes”, completa a fundadora da Terra Madre – Orgânicos e Saudáveis.

Informações: Terra Madre

Segredos da ayurveda para uma pele mais bonita

Renata de Abreu revela os segredos da Ayurveda para uma pele mais bonita

Ter uma pele bonita e saudável faz toda a diferença no nosso modo de agir e nos apresentar, além de trazer aquela sensação de confiança. Adepta da ayurveda, Renata de Abreu, expert no segmento de spas, tornou a medicina indiana uma filosofia de vida, inclusive é um ingrediente obrigatório em seus tratamentos estéticos. Para Renata, a prática dessa medicina alternativa, só traz benefícios à saúde, trazendo beleza de dentro para fora, influenciando, inclusive, em uma pele mais radiante.

Segundo a tradicional sabedoria indiana, nada tem a mesma medida para duas pessoas, tudo acontece conforme as características individuais. Trata-se de uma ferramenta de autoconhecimento para que tudo possa ser otimizado de acordo com o tipo físico e psicológico. Para essa medicina, todos somos compostos de cinco elementos da natureza: água, fogo, terra, ar e éter. Esses elementos juntos resultam na nossa personalidade.

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São três os tipos de personalidades existentes, os chamados doshas, que caracterizam o nosso biotipo: Kappa, Pitta e Vata. Estes três perfis são as combinações dos cinco elementos do universo:

Vata: ar e éter
Pitta: fogo e água
Kapha: terra e água

O tipo de pele ayurvédica de uma pessoa, portanto, pode ser Vata, Pitta ou Kapha, ou as vezes uma combinação de dois destes doshas. Além disso, uma pessoa pode nascer com um determinado tipo de pele, mas ao longo do tempo isso pode mudar por causa de fatores externos, como clima, dieta, hábitos de vida ou poluição ambiental. Esses “desequilíbrios” também devem ser levados em conta na escolha de um programa de cuidados da pele e isso deve ser feito por meio de um estudo detalhado do seu dosha, com um profissional especializado.

Mas, além das orientações profissionais, é possível, sim, tomar alguns cuidados que valem para qualquer tipo de pele. Veja as dicas de Renata de Abreu, para uma vida mais equilibrada e uma pele viçosa:

Aposte nos vegetais

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Consuma sempre vegetais com alto teor de água, que são mais fáceis de digerir, como alface, cenoura, pepino, rabanete (conhecido na ayurveda por suas propriedades purificadoras), funcho e espargos. Estes vegetais são tridóshicos, ou seja, bons para todos os tipos de pele. Combine pelo menos três deles e coma com molho de azeite e limão, tudo natural, é claro.

Coma porções menores

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A medicina tradicional e a ayurvédica concordam que adicionar sementes, nozes e castanhas à sua dieta melhorará a condição de sua pele. Você pode adicionar amêndoas, sementes de girassol, sementes de linhaça e outras nozes e castanhas à aveia, por exemplo, ou consumir esses alimentos como lanche da tarde.

Sempre beba algum chá

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Foto: Emily Beeson / Morguefile

Mantenha-se hidratado durante todo o dia e dê preferência a líquidos quentes, como chá de ervas. Fazer algum chá picante com gengibre fresco e limão vai ajudar a despertar seus ânimos na parte da tarde e manter sua digestão saudável, algo extremamente importante para uma pele brilhante e saudável.

Exercite-se

exercicio em casa

Médicos modernos aconselham exercícios para manter seus músculos e articulações saudáveis e tonificados, enquanto eliminam as toxinas. Atividades físicas também melhoram a circulação sanguínea, a digestão e deixam a pele com um saudável tom corado! Escolha o tipo de exercício que faz você se sentir bem e mexa-se! Você pode correr, dançar, pedalar, o que importa é não parar!

Fonte: Renata de Abreu foi triatleta e maratonista, tem em seu currículo uma vasta imersão em estudos na área de terapias de tratamento corporal e da medicina preventiva Ayurvédica, incluindo certificação pelo The Chopra Center. E foi a partir de todo esse conhecimento que a empresária, terapeuta corporal e consultora de Spas uniu a alta tecnologia da estética com a sabedoria milenar da Ayurveda em favor da saúde e da beleza. Com tratamentos feitos de dentro para fora, que não trabalham apenas com a parte estética. Além disso, dedica-se com a mesma qualidade em seu Spa Home, na praia de Sunny Isles, onde cerca de 75% dos clientes são brasileiros ou latinos.

 

Pipoca está entre os produtos mais indicados por nutricionistas

Com diversos nutrientes e as vantagens de ser saborosa e pouco calórica, a pipoca surpreende como opção de lanche saudável e ajuda a emagrecer

Engana-se quem pensa que adotar a alimentação saudável como estilo de vida é sinônimo de cortar itens como a pipoca do dia a dia. Pelo contrário. Apesar de muitas vezes ser vista como junk food (comida calórica e pouco nutritiva), a pipoca é um alimento versátil que oferece diversas vantagens para quem se preocupa com a alimentação.

Feita do milho, ela possui naturalmente uma boa quantidade de fibras – que são essenciais para a saúde do organismo e ajudam a prolongar a sensação de saciedade –, além ser rica em nutrientes. Vantagens como essas fazem com que a pipoca seja uma das principais apostas da OneMarket, empresa do setor de alimentação, responsável pelos clubes de assinatura GlutenFreeBox, SugarFreeBox, VeganaBox e LacfreeBox.

“A pipoca é muito recomendada porque é uma opção natural, saborosa e com baixa quantidade de calorias. O importante para que ela seja saudável é o modo como é preparada e quais ingredientes são adicionados”, explica a nutricionista da OneMarket, Bruna Bellusci.

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O alimento ainda oferece a vantagem de poder ser consumido com frequência, desde que sem exageros, e conta com nutrientes como vitaminas do complexo B, magnésio e antioxidantes que combatem os radicais livres, substâncias prejudiciais à saúde. Ou seja: a pipoca é sim uma aliada nas dietas e ajuda a emagrecer.

A aposta da OneMarket no alimento se traduz, também, pela inclusão frequente nas caixas de vendas com os produtos saudáveis. Quando separados por categorias, as pipocas e os chocolates lideram as preferências, seguidos pelos salgadinhos. Em seguida estão as categorias biscoitos doces, biscoitos salgados, muffins e bolinhos.

Para Bruna é importante que produtos saborosos façam parte da rotina alimentar. “Existem várias opções de lanches que não prejudicam a dieta. Na OneMarket, por exemplo, costumamos oferecer pipocas Mäis Pura e Popps, ambas com milho não transgênico. Há ainda outros itens saborosos na plataforma como chocolates, geleias, doces e biscoitos feitos com ingredientes mais saudáveis”, conta a nutricionista.

Atualmente, mais de 200 marcas compõem o portfólio da OneMarket, que oferece produtos até 50% mais baratos que os presentes nos mercados comuns. A intenção é democratizar o acesso à alimentação saudável. “Muitas pessoas desejam se alimentar bem, mas têm dificuldade em encontrar variedade de produtos e preços justos. Trazemos a solução para este problema e entregamos para todos os estados do país”, declara o CEO da OneMarket, Henrique Zanuzzo.

PIPOCA

Acompanhando o ritmo acelerado do mercado de alimentação saudável, que chegou a movimentar recentemente US$ 27 bilhões em todo o mundo, a OneMarket ainda projeta um crescimento de 200% para este ano, trazendo cada vez mais soluções e opções para quem deseja se alimentar bem.

Fonte: OneMarket

Saiba quando os pets precisam de suplemento

Olá, escrevo antes da matéria para avisar que criei um novo blog para tratar apenas dos temas pets, animais de estimação, natureza, meio ambiente, comportamento: Se meu pet falasse. Vou passar a postar esses assuntos por lá, portanto, se tiver interesse neste assunto, comece a seguir clicando aqui. Os demais assuntos continuam por aqui. Obrigada.

Por causa de tratamento, doença ou em alguma fase da vida, quando os nutrientes das rações não são suficientes para suprir as necessidades dos pets, os complementos alimentares podem entrar em ação. “Há vários tipos de suplementos que são usados desde o desenvolvimento, quando o pet ainda é filhote, até em algumas patologias depois de velhinho”, afirma o veterinário da Petz Felipi Bruno Espada.

Mas ele adverte: apenas o veterinário pode orientar que suplemento deve ser dado ou não. Acrescentar vitaminas ou suplementos desnecessários à dieta do pet pode causar desequilíbrio e prejudicar a saúde.

“É preciso entender o estilo de vida, saber como está a saúde do pet, para indicar o tipo de alimentação e o que é legal suplementar ou não”, explica Espada. Os produtos são encontrados em cápsulas, em pó ou na formulação da ração. No caso dos gatos, tem inclusive em pasta, para colocar nas patinhas e eles lamberem.

Reposição de nutrientes

Os suplementos são selecionados para garantir a reposição de nutrientes e ajudam em diferentes funções do corpo: mantém o sistema imune forte, a visão funcionando bem, aliviam dores em juntas e quadril, melhoram a digestão e a pelagem, auxiliam sistema cardíaco e combatem a alergia, por exemplo.

Filhotes, grávidas ou lactantes muitas vezes necessitam de suplementos para atender necessidades únicas dessas fases. “Assim como nos humanos, os cães têm apresentando muitas alterações cardíacas. Para esses casos, os suplementos ajudam a diminuir inflamação dos vasos e a minimizar sintomas causados por problemas cardíacos.”

A ação dos suplementos

Condroprotetores – favorecem a hidratação e nutrição da cartilagem articular. Indicados nos casos de problemas ósseos e articulares, pois ajudam a prevenir artropatias.

Vitamina A – fundamental para as células da pele e dos folículos capilares dos pets.

filhotes vetnil

Biotina – vitaminas do complexo B ajudam a promover um crescimento saudável de tecidos. A deficiência é mais comum em filhotes que apresentam crescimento acelerado, causando pelos frágeis, pele ressecada e perda da coloração normal da pelagem.

Vitamina C – com ação antioxidante, fortalece o sistema imunológico.

Vitamina E – antioxidante e protege as células contra os radicais livres.

gato e cachorro deitados

Ômega 3 e Ômega 6 – auxiliam na elasticidade da pele, no brilho da pelagem e em toda a nutrição dos animais. O ômega 3 é importante também no tratamento de doenças cardiovasculares – diminuição de arritmias, por exemplo.

Zinco – antioxidante, combate radicais e age retardando o envelhecimento celular. Ajuda na prevenção de coceiras, inflamações e até infecções causadas por fungos e bactérias.

gato e cachorro 2

Cobre – auxilia na manutenção da cor da pelagem, prevenindo a queda dos pelos e os mantendo macios e brilhantes.

Ferro – auxilia na recuperação de pets com algum tipo de anemia.

Fonte: Petz