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Pesquisa: como brasileiros se informam sobre nutrição em tempos de fake news

Levantamento exclusivo realizado para a Nestlé mostra os canais de comunicação mais acessados, o nível de confiança e de checagem da informação veiculada sobre alimentação

Como os brasileiros se informam sobre nutrição em meio a um bombardeio de conteúdo, dicas e informações disseminadas em tempo real pela internet? Para entender essa busca por conhecimento, a área de Inteligência e Pesquisa de Mercado da Editora Abril realizou um levantamento exclusivo com 500 participantes em todo o País, publicado na edição de junho da Revista BIO, publicação especializada da Nestlé, dirigida a nutricionistas, com o objetivo de disseminar informações científicas sobre Nutrição aos profissionais de saúde.

Sixty-and-Me mulher computador

A pesquisa mapeou, por exemplo, quais são as principais fontes de informação sobre alimentação saudável. O resultado chama a atenção, já que 51% dos entrevistados afirmou que tem no YouTube o meio de comunicação de referência de conteúdo sobre o tema. Em seguida, estão os sites especializados, com 50% da preferência dos participantes; acompanhados pela televisão (43%), sites de notícias (41%), Facebook (41%), revistas (38%), Instagram (32%), blogs (31%), jornais (22%), WhatsApp (20%) e rádio (11%).

Checagem da informação

Um dos temas mais relevantes que a pesquisa abordou – e que tem sido pauta de debates, matérias e inúmeras discussões na internet e no dia a dia – é sobre como as pessoas filtram as informações disseminadas pela internet, especificamente nas redes sociais. O levantamento mostra que 46% dos entrevistados disseram que sempre checam as fontes e a veracidade das notícias sobre alimentação nas redes; 45% checam às vezes e 9% afirmaram nunca checar.

A pesquisa levantou, ainda, o nível de confiança das pessoas nas notícias sobre alimentação veiculadas e/ou postadas em diversos meios de comunicação. Em uma escala de 0 a 10, a lista é liderada por blogs e perfis de profissionais de saúde, com nota média de 7,2; depois aparecem as reportagens publicadas pela imprensa em jornais, revistas, sites, TV e rádio, com média de 6,3 – na última posição está o WhatsApp, com nota 3,2.

Alimentação saudável

O tipo de fonte varia também conforme a pauta. Quando se fala em dieta e emagrecimento, por exemplo, a pesquisa mostra que 32% dos entrevistados têm no nutricionista a principal fonte de informação sobre o assunto; seguido por sites especializados (16%); médico (15%); redes sociais (12%) e blogueiros/youtubers (7%). Se o assunto é alimentação infantil, o contexto é parecido, com o nutricionista em primeiro lugar como principal fonte de informação, com 21% da preferência dos entrevistados, seguido pelos sites especializados (19%) e o médico (18%).

alimentação saudável

Vale destacar, também, os dados quanto ao nível de preocupação com a alimentação saudável dos entrevistados. As respostas indicam que 42% das pessoas se consideram um pouco preocupadas com o tema; enquanto 44% se dizem preocupadas e 14% muito preocupadas. Os resultados completos podem ser conferidos na revista BIO de junho.

A publicação é distribuída pela Nestlé para mais de 30 mil nutricionistas e especialistas da área de saúde com o objetivo de promover educação, atualização e conscientização sobre temas ligados a alimentação e saúde, contribuindo para disseminar o propósito da companhia de melhorar a qualidade de vida e contribuir para um futuro mais saudável.

Fonte: Nestlé

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4- Gastronomia (bares, restaurantes, bebidas, eventos…)

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5- Bem-estar (exercícios, ioga, meditação,spas etc.)

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Pixabay

6- Saúde (doenças, prevenções, tratamentos, vacinas etc)

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Foto: Shutterstock

7- Comportamento (sexo, relacionamento, filhos, amizade etc)

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8- Carreira (emprego, trabalho, previdência, empreendedorismo etc)

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11- Moda (coleções, lançamentos, acessórios, bolsas, sapatos, joias & biju, fitness, lingerie etc)

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A contemporaneidade da mesa de centro Pipe, de Sergio Fahrer

13- Pets (comportamento, saúde, alimentação, viagens, pet friendly, proteção animal, adoção, feiras…)

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14- Turismo (viagens, hotéis, pacotes, promoções…)

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Hoje o blog faz dois aninhos!

Hoje, dia 4 de agosto, o blog faz dois anos. Para comemorar, monto um álbum com algumas mulheres conhecidas, todas na faixa dos 50 anos, algumas que ainda completarão meio século neste ano, como Julia Roberts. É bom saber que estamos bem acompanhadas, não é mesmo?

E sobre aniversariar, uma frase de Chico Xavier: “Aos outros, dou o direito de ser como são. A mim, dou o dever de ser cada dia melhor”. É o que desejo ao meu blog, e que você esteja sempre junto, acompanhando, sugerindo, criticando, elogiando, fique à vontade… Obrigada!

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Pira Grill dá 10% de desconto para leitores do blog no jantar do Dia dos Namorados

Bar restaurante na Vila Madalena terá deliciosas opções de sopas no pão italiano e pratos gourmet acompanhados de vinho e sobremesa, que deixarão a noite ideal para você e seu companheiro/a. #PiraGrill

O bar-restaurante temático em estilo brasileiro Pira Grill, na Vila Madalena, terá uma noite romântica hoje, no Dia dos Namorados. Para ter o desconto de 10% ao final da sua conta, basta dizer ao garçom que a atendeu que você que é leitora do E De Repente 50 e compartilhar seu momento no Instagram com a hashtag #PiraGrill. Vale lembrar que o desconto não será aplicado à taxa de serviço da casa – que é opcional.

Para deixar a noite deliciosa, o Pira Grill preparou um menu que tem tudo a ver com a data. O Pira Grill vai oferecer 2 sabores deliciosos de sopas – Sopa de 4 Queijos ou Sopa de Palmito – no pão italiano acompanhadas de vinho e sobremesa, e que deixarão a noite ideal para os apaixonados curtirem, sem pressa de ir embora. Para quem prefere uma proteína, o restaurante oferece também os combos de Salmão Agridoce regado ao Molho de Mostarda e Mel, salpicado com uvas verdes, passas, castanha de caju e acompanhado de arroz branco; o Filé Mignon ao Poivre, regado ao molho Roty e pimenta do reino, e acompanhado de risoto de alho-poró; ou a Picanha Nobre com especiarias, acompanhado de risoto de limão siciliano.

dia_dos_namorados_sopa

Os dois combos são acompanhados de 1 garrafa de vinho e 1 sobremesa selecionada:

Menu especial:
Combo “02 sopas (4 Queijos ou Palmito) no pão italiano, 01 garrafa de vinho chileno e 02 sobremesas de minichurros com sorvete de creme” – R$ 150,00 por casal.
Combo “02 pratos gourmet, 01 garrafa de vinho chileno e 02 sobremesas de minichurros com sorvete de creme” – R$ 190,00 por casal.

Já a música ambiente vai priorizar as canções românticas, deixando um clima todo especial. Claudinho Dias, voz e violão, vai comandar a noite com os clássicos da MPB.

Pira Grill – Endereço: Rua Wisard, 161 – Vila Madalena – São Paulo
Aberto às 2ª feiras das 12h às 17h; de 3ª a 5ª das 12h às 24h; 6ª e sábados das 12h à 01h da manhã e aos domingos, das 12h às 19h
Capacidade: 100 pessoas – Wi-fi: Sim – Acessibilidade: Sim
Estacionamento valet no local – Reservas: Tels. (11) 3097-8262/ 4327-8262

E De Repente 50 procura parceiros e anunciantes

Olá, queridos. Este post é diferente dos outros por um motivo especial. Quero dizer a todos que me leem que este blog está aberto a parcerias. E por parcerias pode se entender, por exemplo, o recebimento de produtos para serem sorteados entre internautas.

Também temos espaço para propagandas de itens e assuntos que tenham a ver com o perfil do blog como:

  • Alimentação / gastronomia / culinária;
  • Beleza;
  • Saúde / Bem-estar;
  • Decoração;
  • Moda;
  • Comportamento;
  • Pets / meio ambiente / ecologia / sustentabilidade (no dia a dia das pessoas);
  • Turismo.

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Nossa audiência vem crescendo dia a dia. E apesar do nome do blog e de ele ser direcionado mais a mulheres, atraímos internautas de várias faixas etárias e também de gêneros diferentes. Isso porque os assuntos abordados são universais. Afinal, se arriscar fazendo uma receita, comprar uma calça jeans, se alimentar de forma saudável, trocar as cortinas de casa ou adotar um pet… para isso não é preciso ter uma idade ou gênero definido, não é mesmo?

Nosso público tem se mostrado curioso, mas também antenado ao que acontece no mundo. São pessoas de bom gosto, bom nível cultural e com poder aquisitivo variável, como, enfim, é a sociedade no geral. Assim, as postagens também acompanham essas variações, apresentando desde um item de luxo até um mais acessível, de uma fast fashion, por exemplo, mas sempre privilegiando o que é bonito e criativo, tem qualidade e é interessante.

Para fazer contato ou solicitar mídia kit, escreva para carmentg@terra.com.br ou deixe seu comentário/recado aqui na página mesmo. Será um prazer, para mim, conversar sobre isso. Obrigada.