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Fábrica de Bolo Vó Alzira lança produtos feitos com Ovomaltine

Quem nunca se deliciou com um milk-shake do achocolatado Ovomaltine quando era criança? Para resgatar esse gostinho de “guloseima” da infância e deixar outubro ainda mais gostoso, a Fábrica de Bolo Vó Alzira lança uma linha de bolos feitos com Ovomaltine nas lojas.

A nova linha de produtos nos formatos bolo tradicional, bolo recheado, bolo de festa premium e cupcake leva a tradicional receita do bolo caseiro Vó Alzira com o sabor e a crocância do Ovomaltine.

A expectativa da rede é que as novidades sejam sucesso entre clientes e garotada. E a melhor notícia é que essa linha parte do cardápio fixo da rede:

Bolo tradicional feito com Ovomaltine: feito com Ovomaltine, cobertura de chocolate e polvilhado com Ovomaltine (R$ 30).

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Bolo recheado feito com Ovomaltine: feito com Ovomaltine, recheado de brigadeiro, cobertura de chocolate e polvilhado com Ovomaltine (R$ 35).

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Bolo de festa premium feito com Ovomaltine:  feito com Ovomaltine, duplamente recheado com uma camada de brigadeiro e outra camada de chantilly, coberto de chantilly e Ovomaltine (R$ 59,90).

Cupcake feito com Ovomaltine: cupcake feito com Ovomaltine, recheado com ganache meio amargo e Ovomaltine (R$ 5).

Informações: Fábrica de Bolo

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Aprenda a fazer o Sorvete de Paçoca Amor

Estamos na primavera, promessa de dias mais quentes e ensolarados, clima perfeito para saborear um sorvete. Considerado paixão nacional, o doce cai bem em qualquer estação do ano, mas o calor faz com a experiência de consumo desse tipo de produto se torne ainda mais especial.

Nesse cenário, a Arcor do Brasil apresenta o passo a passo para fazer Sorvete de Paçoca Amor. A receita rende 12 porções e demora apenas 25 minutos para ficar pronta.

Confira os ingredientes e o modo de preparo:

Ingredientes

-1 lata de leite condensado.
-8 Paçocas Amor.
-2 xícaras (chá) de creme de leite fresco.
-¼ xícara de creme de avelã

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o leite condensado com metade das paçocas. Bata o creme de leite fresco até se tornar um chantilly. Misture suavemente a paçoca com leite condensado. Coloque tudo em um refratário. Adicione o creme de avelã e mexa delicadamente, para que ele não se misture muito.Coloque no freezer até congelar, por cerca de quatro horas. Sirva com pedacinhos de paçoca.

sorvete paçoca amor

Fonte: Arcor

Panini de Banana e Queijo tem bisnaguinha como ingrediente principal

Que tal uma sobremesa quentinha para aliviar este frio em plena primavera? Ele combina perfeitamente com receitas doces, principalmente pela sensação de prazer que elas proporcionam ao paladar.

Para ajudar nessa missão, a Seven Boys selecionou uma releitura do tradicional sanduíche italiano: Panini de Banana com Queijo. O grande diferencial da receita é a inclusão da tradicional bisnaguinha na chapa como ingrediente principal.

A sugestão é ideal para quem deseja aliar praticidade e sabor, especialmente pelo preparo rápido, uma vez que leva apenas 20 minutos para ficar pronto. A bisnaguinha é um produto versátil, que favorece o consumo com os mais variados tipos de recheios, incluindo doces e salgados.

Confira o passo a passo

Panini de Banana com Queijo

Ingredientes
5 bisnaguinhas Seven Boys;
2 bananas nanicas cortada em rodelas finas;
3 fatias de mussarela cortadas;
Opção: melaço de cana, mel ou canela para aromatizar.

Modo de Preparo
Recheie as bisnaguinhas com banana e mussarela. Se desejar, acrescente a opção de acompanhamento dando mais sabor aos petiscos. Toste em uma sanduicheira ou chapa e sirva em seguida.

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Fonte: Seven Boys

Duas opções de receitas para preparar delicioso fondue

Com as baixas temperaturas e os ventos gelados que voltaram a São Paulo, apesar da primavera, ficar em casa quase sempre parece a melhor opção, não é mesmo?

Então, que tal convidar os amigos para colocar o papo em dia e degustar uma deliciosa fondue? A Tirolez sugere duas receitas para aquecer as suas noites e deixá-las muito mais gostosas: Fondue de Cestinha e Fondue de Romeu e Julieta.

Para o preparo da Fondue o ideal é utilizar os queijos com olhaduras, aqueles “furadinhos”, como o Gruyère, o Emental e o Estepe. Entretanto, quando estamos com a casa cheia, não há nada melhor que praticidade na cozinha, por isso, uma ótima opção é a Fondue de Queijo Tirolez. O produto que é comercializado em embalagens de 600g, 400g e 200g, leva a mistura de todos os queijos em um só, trazendo muito mais simplicidade e rapidez no preparo dos seus pratos.

Veja abaixo o passo a passo de cada receita e aproveite o inverno.

Fondue na Cestinha

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Ingredientes
– 1 rolo de massa de pastel (250 g)
– 1 colher (sopa) de Manteiga com sal Tirolez (13 g)
– 1 linguiça defumada fininha cortada em 4 e em fatias de 0,5 cm (120 g)
– 1 embalagem de Fondue Tirolez (250 g)
– 1 Tomate sem sementes em cubos (200 g)
– 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado (12 g)
– Sal
– Pimenta do Reino
– Noz-moscada

Modo de Preparo
Abra o rolo de pastel e, com o auxílio de um cortador redondo (7,5 cm de diâmetro), corte discos de massa. Vire forminhas de petit gateau (3,5 cm base X 6 cm de altura) com a base para cima e apoie sobre cada uma 1 disquinho de massa, apertando suavemente de modo a formar cestinhas.  Leve para assar em forno preaquecido (180ºC) por 7 minutos, ou até que fiquem assadas, mas sem dourar. Enquanto isso derreta a manteiga e doure a linguiça até ela ficar crocante. Reserve. Misture o conteúdo de embalagem de fondue com o tomate, a linguiça e o cheiro-verde e tempere com pimenta do reino e noz-moscada a gosto.

Como fazer Fondue de Romeu e Julieta

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Ingredientes
– 1 embalagem de Goiabada (500 g)
– 1 embalagem de 250 g de Fondue Tirolez

Modo de Preparo
Apoie a goiabada em uma tábua e corte-a, no sentido de comprimento, em fatias em 1 cm de altura. Com o auxílio de um cortador de biscoitos em formato de coração (2,5 cm), corte e coloque sobre um prato de serviço. Abra a embalagem de fondue e despeje o conteúdo em um caquelon pequeno (15 cm de diâmetro) e leve ao fogo, mexendo até que esteja quente e derretida. Monte o suporte em uma mesa decorada, acenda o réchaud (chama média) e aproveite a noite com seu par, mergulhando os coraçõezinhos na fondue.

Fonte: Tirolez

Receita de panqueca low carb

A chef low carb Vanda Hering dá cursos por todo Brasil, levando e ensinando a fazer comida de verdade, que alimenta e conforta a todos. Do salgado ao doce, do simples ao refinado, tudo o que faz bem ao corpo e a alma, além de agradar a toda a família, independente de seguir ou não esse estilo de vida. Confira abaixo a receita de panqueca low carb:

Panqueca Low Carb

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Ingredientes
150g de farinha de amêndoas
2 ovos
80 a 100ml de água
1 pitada de sal

Modo de Preparo
Bata os ovos com um garfo e misture todos os demais ingredientes, deixe descansar por 5 minutos.  Coloque manteiga em uma frigideira. Após aquecida,  coloque porções de massa formando panquecas. Baixe o fogo. Deixe ficar firme (você perceberá a formação de bolhinhas nas pontas), vire e faça o mesmo procedimento. Sirva com geleia de frutas vermelhas sem açúcar.

Salvar

Rochinha: Dia do Sorvete com Festival do Coco e distribuição de bolas de sorvetes

Ação, que acontece nas lojas e quiosques da marca na capital, litoral e interior paulista, também dá início ao Festival do Coco

As lojas da Sorvetes Rochinha prepararam uma ação especial no próximo dia 23 de setembro, data em que é celebrado o Dia Nacional do Sorvete e o início da primavera. A partir das 10 horas, a marca dá início ao Festival do Coco, com distribuição gratuita uma bola de sorvete de massa, de toda a linha tradicional de coco (coco branco, coco com abóbora, coco com doce de leite e coco branco zero adição de açúcar).

O Festival do Coco continuará até o dia 14 de outubro. Durante a ação, na compra de qualquer milk-shake nas sorveterias da Rochinha, o cliente ganha mais um sabor coco de 300ml.

A ideia do evento é comemorar a data especial, que também marca o começo da primavera e a chegada dos dias mais quentes. “A linha coco é a nossa mais tradicional da marca e o Festival do Coco comemora o Dia do Sorvete e também a chegada dos dias mais quentes na Primavera”, ressalta o CEO da empresa, Lupercio Moraes.

Para receber a bola de sorvete basta chegar até uma das lojas da marca, apresentar o post oficial no Facebook ou Instagram da Sorvetes Rochinha, e escolher o sabor disponível.

Os interessados podem obter mais informações do evento no Facebook da marca.

rochinha sorvete

Quando: 23 de setembro – horário: das 11h às 22h.

Lojas Participantes

Praça Rochinha: Avenida Pavão, 840 – Moema, São Paulo
Maresias – SP: Avenida Doutor Francisco Loup, 792Tel.: (12) 3865.7675
Camburi – SP: Patriarca Antonio Jose Marques, 932
Juquehy – SP: Benedito Izidoro de Moraes, 392Tel.: (12) 3863.3032
Ilhabela – SP: Rua Doutor Carvalho, 46Tel.: (12) 3896.6324
Ubatuba – SP: Rua Tupi (Esquina com a Rua Guarani), 635Tel.: (12) 3892.4904
Guarujá – SP: Travessa Caminho do Mar, 60

Lojas Rochinha

Boiçucanga – SP Avenida Walkir Vergani, 614 – Loja 34Tel.: (12) 3865.1598
Camburi – SP Rua José Inácio, 40Tel.: (12) 3865.1600
Juquehy – SP Benedito Izidoro de Moraes, 342
Peruíbe – SP Avenida Padre Anchieta, 1814Tel.: (13) 3453.6034
Praia Grande – SP Avenida Presidente Castelo Branco, 5690Tel.: (13) 3472.7821
São Sebastião – SP Avenida Doutor Altino Arantes, 300Tel.: (12) 3892.3676

Quiosques Rochinha participantes:

Iguatemi Esplanada – Sorocaba – SP: Izoraida Marques Peres, 401 – Ala Sul – Piso Sorocaba
Shopping Palladium – Curitiba – PR: Avenida Presidente Kennedy, 4121, 5690. Piso 1
Centervale Shopping – São José dos Campos – SP: Dep. Benedito Matarazzo, 9403 – Jardim Oswaldo Cruz – 1º Piso

Wickbold apresenta receita saudável para comemorar o Dia do Sorvete

Do Forno Crocante com Sorvete de Banana é ótima opção de sobremesa gostosa e prática para marcar a data, celebrada em 23 de setembro

Em 2017, o consumo de sorvete pelos brasileiros foi superior a 1 bilhão de litros, segundo a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvete (Abis). Não podia ser diferente em um país tropical, cujo clima permite o consumo deste doce durante o ano inteiro. Por aqui, ele é tão especial que ganhou a própria data comemorativa, o Dia Nacional do Sorvete, celebrado em 23 de setembro.

Para marcar a data sem deixar a saúde e o bem-estar de lado, a Wickbold, empresa líder brasileira no segmento de pães especiais e saudáveis, apresenta um passo a passo prático e cheio de ingredientes saudáveis. Trata-se da receita Do Forno crocante com sorvete de banana, com itens como castanhas, nozes, mel e banana.

Para elaboração do prato, sugere-se a utilização do pão premium do tipo artesanal Wickbold Do Forno Grãos Ancestrais. Integral e diferenciado, o produto contém uma formulação com cinco tipos de grãos milenares que trazem diversos benefícios à saúde – quinoa (nas versões branca e vermelha), freekeh, espelta, amaranto e chia.

Além disso, o pão se destaca por possuir baixo teor de gorduras saturadas, baixo teor de gorduras totais, zero colesterol e zero gordura trans. Confira a receita abaixo.

Do Forno Crocante com Sorvete de Banana

Ingredientes

4 fatias de Wickbold Do Forno Grãos Ancestrais
1/4 de xícara de chá de castanha-do-pará picada
1/4 de xícara de chá de nozes picadas
1/4 de xícara de chá de uvas passas picadas
2 colheres de sopa de mel
4 bananas congeladas

Modo de Preparo

Em uma assadeira, disponha as fatias de pão. Sobre elas, espalhe as castanhas, as nozes e as uvas passas. Com o mel, regue a receita e leve para assar em forno médio por, aproximadamente, 15 minutos. Deixe até dourar. Em um processador de alimentos ou liquidificador, bata as bananas congeladas até adquirir uma consistência cremosa. Sirva o sorvete de banana com o pão crocante ainda quente.

Rendimento: 4 porções. Tempo de Preparo: 25 minutos. Dificuldade: médio

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Valor nutricional por porção

Nutriente Quantidade
Valor energético (kcal) 253 kcal
Proteínas (g) 5,7g
Carboidratos (g) 40g
Gorduras totais (g) 6g
Gorduras saturadas (g) 1,1g
Fibras alimentares (g) 4,2g
Sódio (mg) 128mg

Fonte: Wickbold

Spicy oferece oficina de biscoitos decorados

Para entreter toda a família, a rede de lojas Spicy realiza, no próximo dia 21, uma oficina de biscoitos decorados em parceria com Maria de Açúcar.

O evento acontece na loja Spicy Haddock Lobo, a partir das 18h30. As inscrições podem ser realizadas pelo e-mail contato.mariacomacucar@gmail.com pelo valor de R$ 50,00.

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Oficina de biscoitos decorados
Onde: Spicy – Haddock Lobo
Endereço: Rua Haddock Lobo, 746 – Jardins
Data: 21 de setembro
Horário: a partir das 18h30

Aprenda receita inusitada de salaminho de chocolate

Esta receita é para quem ama chocolate e gosta de chocolate. Uma receita inusitada de salaminho… com cacau! Veja abaixo esta delícia, sugestão da rede Divino Fogão:

Salaminho de chocolate

Ingredientes
2 pacotes de bolacha tipo maisena
400g de creme de avelã
40g de avelã ou nozes trituradas
3 colheres de sopa de cacau em pó

Decoração
1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
Confetes de chocolate a gosto

Modo de Preparo
Misture o biscoito com a avelã ou nozes e o creme de avelã até ficar uniforme. Coloque sobre papel-manteiga polvilhado com cacau em pó e enrole, polvilhando cacau, até dar o formato de um salame. Embrulhe em filme plástico e leve ao freezer por 1 hora para facilitar o corte. Para servir, polvilhe açúcar de confeiteiro e fatie. Dica: você pode servir com sorvete do sabor de sua preferência.

salaminho de chocolate divino

Tempo de Preparo: 25 minutos

Rendimento: 5 pessoas

Fonte: Divino Fogão

Deliciosa receita de torta de banana

Para começar muito bem mais uma semana, confira como fazer uma torta deliciosa e que nem por isso é complicada na hora de preparar. A receita é da margarina Delícia Cremosa.

Torta de Banana da Vovó

Ingredientes
8 bananas nanica
1 colher (sopa) de canela em pó
suco de 1/2 limão
1 e 1/4 de xícara de farinha de rosca
2/3 de xícara de açúcar
1/2 xícara de nozes picadas
1/2 xícara de margarina Delícia Cremosa, derretida

Modo de preparo
Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento. Tempere com a canela e com o suco de limão. Misture a farinha de rosca com o açúcar e as nozes. Em um refratário retangular ou oval medindo cerca de 18 x 25cm, untado com Delícia Cremosa, coloque metade das bananas. Cubra com metade da mistura de farinha e regue com metade da Delícia Cremosa. Repita a operação e leve ao forno preaquecido na temperatura 170ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar . Sirva quente ou fria.

Torta de banana da vovó (2).png

Fonte: Delícia Cremosa