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A fantástica fábrica de cookies de Curitiba

Focada na tradicional iguaria norte-americana, a Cookie Stories se transformou em uma febre em Curitiba e já conta com dois endereços na cidade

Popularizados mundialmente nos Estados Unidos, os cookies tiveram origem na Inglaterra, como um complemento ideal para o tradicional chá. Inicialmente, a iguaria era produzida a partir da massa dos bolos e era usada para testar a temperatura dos fornos para minimizar os erros.

A palavra “cookie” é baseada na palavra alemã “koekje”, que significa “pequeno bolo”. Inspiradas por essa história saborosa, as irmãs Camila e Rafaela Camargo lançaram em 2017, em Curitiba (PR), a primeira casa de cookies do Brasil.

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“Nossa ideia sempre foi oferecer as melhores opções para os amantes de cookies. Conseguimos chegar em receitas muito interessantes e saborosas, que conquistaram rapidamente o público. Os cookies são muito sensíveis, e precisam de muito carinho na hora da produção. Por esse motivo, tivemos muito cuidado para desenvolver um cardápio bem especial, com itens de excelente qualidade”, comenta Rafaela Camargo.

Como não poderia ser diferente, o grande destaque da casa são os cookies tradicionais (R$ 5,00), disponíveis em sabores como Clássico (massa fofinha de baunilha com gotas de chocolate ao leite Callebaut), Red Velvet (massa de chocolate com gotas de chocolate branco e nozes), Limão (massa de limão) e Banana com Aveia (massa de farelo de aveia com banana, lascas de amêndoas e chocolate meio amargo Callebaut – produto Vegano).

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A casa traz, também, a linha “Special Cookies” (R$ 7,00): Nutella (massa de baunilha com gotas de chocolate ao leite recheado de Nutella), Brigadeiro (massa de cacau recheado de brigadeiro), Doce de Leite (massa de baunilha recheada com doce de leite caseiro), Brownie (massa de chocolate meio amargo), Chocolate Chunk (massa de baunilha com pedaços de chocolate meio amargo), Macadâmia (massa de cacau com gotas de chocolate branco e macadâmia), Salted Caramel (massa de cacau recheado de caramelo salgado), Dark Vegan (massa de cacau, com gotas de chocolate meio amargo e castanha de caju – produto vegano) e Clássic Vegan (massa de baunilha com gotas de chocolate meio amargo Callebaut – produto vegano).

Na Cookie Stories é possível, até mesmo, tomar café em um copinho de cookie: o Cookie Shot. O copinho, desenvolvido com cookie tradicional, ganhou ainda um revestimento de chocolate, garantindo ainda mais sabor para o preparo. “A ideia surgiu de uma brincadeira e deu muito certo, fazendo muito sucesso por aqui. Os sabores marcantes do café contrastam com o doce do cookie e do chocolate, originando uma combinação perfeita”, explica Camila Camargo.

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A versão com o tradicional espresso (R$ 12,00) fez tanto sucesso que a Cookie Stories apostou em outras opções deliciosas de Cookie Shot: com leite quente ou frio (R$ 12,00), Affogato (R$ 14,00), Snow Flake – chocolate quente (R$ 14,00), Smore´s Shot – servido com sorvete de chocolate e marshmalow maçaricado (R$ 16,00) e Frozen Shot – servido com sorvete e chocolate derretido (R$ 16,00).

Ainda inspirado nos cookies, o empreendimento trabalha com diversas outras delícias exclusivas, entre elas o Brookie, metade brownie de chocolate meio amargo e metade cookie de baunilha com pedaços de chocolate meio amargo (R$ 12,00); e o Lava Cookie, um petit gateau de cookie de baunilha recheado com fudge de chocolate (R$ 15,00).

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Parada obrigatória

Com menos de um ano de história, a Cookie Stories se transformou em uma referência na capital paranaense, comercializando diariamente milhares de itens com elevado grau de excelência. O sucesso foi tanto que a primeira unidade, instalada no tradicional bairro Juvevê, já não era suficiente para atender a demanda, fazendo com que a marca inaugurasse a sua segunda loja na capital paranaense, implantada no espaço gastronômico Vila Yamon. As duas unidades recebem diariamente centenas de curitibanos e turistas que procuram os famosos cookies.

Mas não são só de cookies que o empreendimento vive. A casa trabalha, também, com vários outros tipos de sobremesas, entre elas brownies, bolos, tortas e donuts com recheios e coberturas que variam de acordo com a produção do dia. Já a carta de bebidas traz cafés especiais como Espresso, Doppio, Cappuccino, Mocha e Nutella Mocha e diversas outras bebidas, como o Hot Chocolate, chás especiais, sucos, smoothies e milkshakes, disponíveis em várias opções.

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Unidade Juvevê

Cookie Stories Juvevê – Rua Moysés Marcondes, 429 – Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 12h às 19h, e aos sábados, das 11h30 às 18h. Cookie Stories Vila Yamon – Rua Itupava, 1402 – Alto da Glória – Horário de funcionamentos: de terça a domingo, a partir das 18 horas.

Informações: Cookie Stories ou Facebook 

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Três sobremesas incríveis feitas com Ferrero Rocher

Quer surpreender os convidados no almoço em família? Confira três receitas irresistíveis com Ferrero Rocher que deixarão sua Páscoa ainda mais deliciosa. Spoiler: chocolate é o que não vai faltar!

Bolo Glaceado

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Etapa 1 – O Bolo
– 4 ovos
– 200g de açúcar
– 180ml de leite
– 180g de manteiga derretida

Modo de Preparo

Misture os ovos e o açúcar na batedeira. Adicione o leite e a manteiga misturando até incorporar. Misture os ingredientes secos:
– 200g de farinha de trigo
– 40g de cacau em pó
– 2 colheres de chá de fermento em pó
Reserve

Incorpore os secos à massa e misture até ficar homogênea. Acrescente 100g de avelãs em lasca e misture. Unte a forma com manteiga e forre com papel manteiga. Leve ao forno pré aquecido por 1 hora a 200°C

Etapa 2 – Mousse de chocolate

Misture 300g de chocolate ao leite e 200g de creme de leite.
Adicione 300g de chantilly batido e 50g de cacau em pó. Misture até incorporar.

Etapa 3 – Glaceado

– 150ml de água
– 375g de açúcar
– 100g de glucose
– 150g de chocolate em pó
– 300g de creme de leite
– 20g de gelatina hidratada e aquecida

Modo de preparo
Adicione à água junto do o açúcar e a glucose. Mexa em fogo baixo até a calda atingir o ponto fino. Junte o chocolate em pó e acrescente 300g de creme de leite. Aqueça 20g de gelatina hidratada e misture com os outros ingredientes. Reserve.

Etapa 4 – Montagem

Cubra o bolo com mousse, nivele com uma espátula e leve para gelar. Banhe com a glaçagem. Decore com 300g de avelãs trituradas e finalize com um toque especial de Ferrero Rocher.

Tartelette de avelãs Ferrero Rocher

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Ingredientes
– 220g de farinha de trigo
– 40g de cacau em pó
– 80g de açúcar
– 120g de manteiga sem sal
– 3 gemas

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em uma tigela e amasse até ficar homogêneo. Com a massa pronta, forre uma forma para torta de falso fundo, para facilitar na hora de desenformar. Fure a massa várias vezes com um garfo e leve para assar em forno a 170 °C por aproximadamente 20 minutos, ou até que fique crocante.

Ganache
– 350 g de chocolate amargo
– 350 g de creme de leite

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Modo de preparo
Derreta o chocolate em banho maria e misture em seguida o creme de leite. Depois é só rechear a torta com a ganache e decolar com avelãs e bombons Ferrero Rocher.

Le Petit

 

Le Petit_Ferrero Rocher

Etapa 1 – Massa de chocolate

Ingredientes
– 4 ovos
– ½ xícara de açúcar
Bata até dobrar de volume.
– 1 xícara de farinha de trigo.
– 1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
– 1 cholher (sopa) de chocolate em pó.
Misture e adicione à massa. Mexa até ficar homogêneo.
– 2 colheres (sopa) de manteiga derretida e fria.
Mexa até incorporar.
Unte a forma com manteiga e sal e coloque papel manteiga.
Nivele e leve ao forno a 160°C, por 20 minutos.

Etapa 2 – Crocantes de avelã
– 200g de açúcar em fogo médio.
– Acrescente 5 colheres (sopa) de mel.
Mexa até obter uma mistura de cor âmbar. Acrescente 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio.
– 200g de avelã sem casca, torradas e trituradas.
Misture bem. Unte um aro retangular com manteiga e despeje o caramelo. Ajeite as laterais.

Etapa – Chantilly ao leite
– 200g de chantilly batido.
– 1 colher (sobremesa) de chocolate em pó.
Mexa até ficar homogêneo.

Etapa 4 – Mousse de chocolate
– 200g de chantilly batido.
– 200g de chocolate ao leite derretido.
– 100g de creme de leite.
Misture bem. Junte aos 200g de chantilly batido e misture até ficar homogêneo.

Etapa 5 – Acabamento
Em uma folha de acetato despeje o chocolate ao leite. Faça uma placa de chocolate e deixe secar completamente. Corte o bolo no formato retangular. Desenforme a massa e passe mousse sobre o crocante de avelãs. Fatia do bolo no mesmo formato por cima. Acrescente uma camada de mousse e leve para gelar. Desenforme e decore com chantilly. Apoie a placa de chocolate e faça outra gota de chantilly em cima.
Finalize com um Ferrero Rocher.

Fonte: Ferrero Rocher

 

Veja como aproveitar a Páscoa de forma mais saudável

A Páscoa  chegou e com tantos ovos de chocolate disponíveis no comércio fica difícil resistir e não se deliciar com esses doces. Mas é importante consumir com moderação para não se arrepender depois que tiver ingerido tantas calorias de uma só vez e ganhado alguns quilos na balança. A coordenadora do programa Bio Nutri da Bio Ritmo, Fúlvia Hazarabedian, mostra como aproveitar o feriado mais doce do ano de maneira saudável.

Segundo a especialista, o segredo está na quantidade e no tipo de chocolate que é ingerido. Ela recomenda comer 30 gramas por dia no período da Páscoa, e optar pelos ovos sem recheio de trufa, mousse ou marshmallow, por exemplo, que possuem um teor muito mais elevado de açúcar e calorias.

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Foto: Valentino Belgium

“O consumo exagerado pode provocar ganho de peso, além de outros distúrbios, como aumento da glicemia, enxaqueca em decorrência da ação de substâncias vasodilatadoras e até risco de irritações na pele, estômago e mucosa intestinal”, explica Fúlvia.

Outra dica é escolher os chocolates “do bem”. Geralmente, as opções ao leite possuem mais manteiga de cacau, o que significa maior porcentagem de gordura e menor efeito benéfico para o corpo. O chocolate branco, por exemplo, não é uma opção recomendada. “Aposte nos amargos com 70% ou mais de cacau ou zero açúcar. Hoje em dia, existem ainda algumas opções enriquecidos com fibras, que são importantíssimas para redução da absorção de gorduras”, sugere a nutricionista da Bio Ritmo.

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Foto: Her.ie

Fuja dos excessos e evite consumir grandes quantidades na empolgação de abrir aquele delicioso ovo de Páscoa. Uma boa dica para quem tem dificuldade de controlar a compulsão por doces, é aproveitar a ocasião para compartilhar seus chocolates com amigos, familiares e colegas de trabalho. E para regular o consumo de calorias, mantenha a disciplina na sua dieta, assim é possível ter um controle de quantas vezes você está comendo doces e chocolates durante o feriado.

Fonte: Bio Ritmo

Doces veganos para a Páscoa; alternativa saudável e sustentável para se deliciar

Confira a seguir três receitas deliciosas de docinhos que combinam superbem com a Páscoa. Todas foram retiradas de livros de receitas veganas, assim você se delicia sem causar sofrimentos aos animais.

Confira e deguste:

Trufas de Limão e Matcha do Livro Herbivoráz – Julia Guedes – Editora Alaúde

Trufas de Limão e Matcha

Ingredientes
1 xícara de castanha de caju crua demolhada (Deixe a castanha de caju de molho por 24h. Antes de usar na receita, escorra e descarte a água).
½ xícara de suco de limão mais raspas da casca
1 colher (chá) de fécula de batata
1 colher (chá) de gengibre em pó
1 colher (chá) de matcha em pó, mais um pouco para polvilhar
2 colheres (sopa) de óleo de coco
3 colheres (sopa) de xarope de agave ou melado de cana

Modo de Preparo
1 Em um processador, bata a castanha de caju por 5 minutos ou até obter um creme homogêneo e liso. Em seguida, adicione o suco de limão, a fécula de batata, o gengibre, o matcha, 2 colheres (sopa) de óleo de coco e o xarope de agave (ou o melado). Processe até obter uma massa consistente.  Transfira a massa para uma panela em fogo médio com o restante do óleo de coco e mexa até que fiquei com uma consistência firme, que de para enrolar. Desligue o fogo e espere esfriar. Separe porções da massa e enrole as trufas. Se necessário, unte as mãos com um pouco de óleo de coco para não grudar.
Coloque as trufas em uma travessa e polvilhe com matcha em pó e as raspas de limão. Leve para a geladeira por, no mínimo, 20 minutos. Sirva as trufas geladinhas.

Tempo de preparo 40 minutos | Rende 2 copos

Cookie de Alecrim com Gotas de Chocolate do livro Os Segredos Veganos de Isa – Isa Chandra Moskowitz – Editora Alaúde

Cookie de Alecrim com Gotas de Chocolate

Ingredientes
½ xícara de óleo de coco em estado semissólido (ponto pomada)
2 colheres (sopa) de alecrim fresco picado
1/3 de xícara de açúcar mascavo
¼ de xícara de açúcar cristal orgânico
¼ de xícara de leite de amêndoa (ou o leite vegetal de sua preferencia)
1 colher (sopa) de farinha de linhaça (de preferência dourada)
2 colheres (chá) de extrato de baunilha
1 1/3 de xícara de farinha de trigo
½ colher (chá) de sal
½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
½ xícara de gostas de chocolate 70% cacau

Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 180 ºC. Unte levemente duas assadeiras grandes. Numa tigela grande, use um garfo para bater o óleo de coco e o alecrim até formar uma mistura lisa. Adicione os dois tipos de açúcar e bata por mais um minuto. Junte o leite e a farinha de linhaça e bata por mais 30 segundos. Adicionei a baunilha. Misture metade da farinha de trigo com o sal e o bicarbonato de sódio. Mexa bem. Misture o restante da farinha com as gotas de chocolate. Misture até ficar…bem, com aspecto de massa de cookie. Forme cada cookie (redondo) com 2 colheres (sopa) de massa na assadeira, dando 5 cm de intervalo entre eles. Achate-os levemente com as mãos. Leve para assar por 10 a 12 minutos, até a parte de baixo dos cookies dourar. Deixe esfriar nas assadeiras por cerca de 3 minutos. Em Seguida, passe os cookies para uma grande para terminar de esfriar.

Tempo de preparo 30 minutos | Rende 24 cookies

Brownie de chocolate com nozes e linhaça do Livro 50 Doces Veganos – Kátia Cardoso – Editora Alaúde

Brownie de chocolate com nozes e linhaça

Ingredientes
4 colheres (sopa) de óleo
½ xícara de água
½ xícara de polpa amassada de um abacate maduro
1 maçã pequena, sem casca e sem sementes, picada
1 colher (sopa) de essência de baunilha
½ xícara de cacau em pó
1½ xícara de açúcar demerara
½ xícara de farinha de trigo
½ xícara de farinha de trigo integral
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 xícara de nozes e castanhas-do-pará, sem casca, picadas
1 colher (sopa) de sementes de linhaça dourada

Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 180 °C. No liquidificador, bata o óleo com a água, a polpa do abacate, a maçã, a baunilha, o cacau e o açúcar. Passe para uma tigela e adicione os ingredientes restantes, misturando bem. Transfira para uma fôrma quadrada, de fundo removível, medindo 20 cm x 20 cm, untada com óleo e com o fundo forrado com papel-manteiga também untado com óleo. Leve ao forno por 40 minutos ou até assar e firmar. Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade por 5 minutos e desenforme. Se desejar, sirva com sorvete e calda de chocolate veganos.

Tempo de preparo 1 hora | Rende 12 pedaços

Fonte: Editora Alaúde

Benjamin a Padaria lança Coleção de Páscoa

Ovos, cookies, colombas e biscoitos são atrações da rede de padarias com 19 lojas na cidade

Para comemorar a data mais gostosa do ano, a Benjamin a Padaria criou uma Coleção de Páscoa com ovos feitos com chocolate belga, ao leite e amargo, brigadeiros, cookies, biscoitos e colombas. Em embalagens super charmosas as novidades já estão disponíveis nas 19 lojas da rede para quem quer se deliciar ou presentear.

A Coleção é composta pela linha de Ovos Clássicos nas versões Ovo ao Leite Belga 200g (R$ 44,90), Ovo Meio Amargo 200g (R$ 44,90), Ovo ao Leite com Wafer 200g (R$ 48,90), Ovo Mousse 300g (R$ 54,90) e Ovo ao Leite com Drage 120g (R$ 38,90).

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Outras opções para os amantes de chocolate são os Ovos Recheados. Tem a versão Meio Ovo de Colher com Brigadeiro (R$ 58,90) e o Meio Ovo de Colher Bolo de Cenoura, recheado com bolo de cenoura super fofinho, uma das atrações das lojas rede.

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Outra sugestão de presente charmosa são os Miniovos lançados nas versões Trufado, Palha Italiana e Chocolate Branco com Negresco. Cada unidade de 80g sai por R$ 16,90 e a caixa com três ovinhos custa R$ 48,90.

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Para agradar principalmente as crianças a Benjamin criou Os Bens, uma linha de ovinhos de chocolate ao leite coloridos assinada pelas mascotes da marca. A embalagem com 100g sai por R$ 24,90.

Para quem é fã de Brigadeiro, o docinho brasileiro não poderia ficar fora dessa festa. Para a ocasião, ganhou uma versão colorida e caixinhas supercharmosas decoradas com coelhinhos em dois tamanhos para guardar quatro (R$ 18,90) ou seis unidades (R$ 24,90). Outro destaque da Coleção é o Biscoito Ginger Páscoa em formato de coelhinho e coberto com chocolate que sai por R$ 9,90 a unidade.

Já os Brigacookies de Páscoa vêm recheados com brigadeiro super cremoso e embalados em saquinhos decorados com uma charmosa cenourinha (R$ 19,90). Com presença garantida em toda Páscoa da Benjamin a tradicional Colomba é oferecida em versões de 500g nas opções Frutas ou recheada com Gotas de Chocolate por R$ 38,90 cada.

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Informações: Benjamin A Padaria

Chocolateria curitibana lança linha especial para Páscoa

Explorar sabores e texturas de um fruto tão especial como o cacau, é a proposta da Cuore di Cacao para a Páscoa 2018. Intitulada “Do Cacau ao Chocolate”, a linha deste ano traz toda a excelência dos mais de 10 anos de história da chocolateria criada pelas irmãs Bibiana e Carolina Schneider.

A qualidade dos produtos da premiada marca curitibana começa com o conceito “Bean to Bar”, no qual o cacau é selecionado e negociado direto com o produtor de cacau fino. Na sequência, a separação, torrefação, refinamento e preparo das amêndoas do cacau é realizado na fábrica da Cuore di Cacao, resultando em um chocolate único e exclusivo.

“A inspiração para a Páscoa 2018 foi a nossa história e a nossa relação com o cacau. Além disso, queremos mostrar um pouco mais do nosso processo de produção diferenciado: o ‘Bean to Bar’. Ele ainda é pouco difundido no Brasil. Nós produzimos nosso chocolate a partir das amêndoas do cacau, extraindo todas as possibilidades, aqui mesmo na chocolateria. Os sabores de Páscoa servem como uma narrativa, para contarmos um pouco de tudo isso, que para nós, é tão especial”, comenta Bibiana.

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As novidades para 2018 começam pelas criações exclusivas, como o Estojo Degustação (R$ 98,00-165g), que traz três miniovos com diferentes percentuais de cacau: 55%, 70% e 85%. Outras novidades ficam por conta das opções para compartilhar: a Caixa de Ovinhos para Rechear (R$ 180,00), que traz casquinhas de ovinhos ao leite e amargo que podem ser recheadas pelo cliente com dois sabores (caramelo de cumaru e o creme de avelãs com chocolate); e os Ovos de Corte (R$ 144,00), disponíveis em dois sabores: Gianduia brasileira (meio ovo recheado com gianduia de castanha de caju) e Nocciola (meio ovo recheado em 5 camadas diferentes). Ambos pesam 265g cada e são acompanhados por tábua e faquinha de corte.

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As estrelas da coleção são três lançamentos especiais, Ovos de Páscoa que trazem as coordenadas geográficas com a origem do cacau com o qual foi feito o chocolate. O primeiro é o “Ovo de Chocolate ao Leite”, preparado com 60% de cacau. O segundo é o “Ovo de Chocolate Amargo”, preparado com 70% de cacau recheado com ganache feita a partir da redução da polpa de cacau fresco. O terceiro lançamento é o “Ovo de Chocolate ao Leite com Crocante de Nibs de Cacau e Melado de Cana”. Os três ovos têm 250g cada e são encontrados em embalagens elegantes e exclusivas, contendo 1 aquarela pintada pelo ilustrador Sampaio, que pode ser destacada da caixa e emoldurada (R$ 165,00).

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Outra grande novidade fica por conta da caixa de ovinhos recheados, que custa R$ 95,00 e traz 360g de chocolate. A caixa traz seis ovinhos de chocolate (no tamanho de ovos de galinha) em sabores consagrados da marca: capim limão, paçoca cremosa, tangerina com alecrim, ganache de gianduia, caramelo balsâmico e creme de castanha de caju.

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Outro destaque da Páscoa 2018 da Cuore di Cacao são os Ovo-Barras (R$ 25,00), tabletes de chocolate em formato de ovo de Páscoa, que estão disponíveis em quatro sabores: chocolate branco com cranberries e macadâmia salgada; chocolate ao leite com banana, crocante de amendoim e crispies de caramelo; chocolate ao leite e confeitos coloridos; e chocolate meio amargo com pedacinhos crocantes de cacau, amêndoas tostadas e confeitos.

Os famosos meio ovos recheados da Cuore di Cacao, ideais para fatiar ou até comer com a colher, também estão presentes na nova linha. Entre as opções, que têm 65g e custam R$ 59,00 estão os sabores Cupuaçu, Caramelo com praliné e Gorgonzola com doce de leite. Para completar, a chocolateria curitibana traz, também, diversas outras opções dos tradicionais Ovos de Páscoa, entre eles clássicos, trufados e crocantes.

O “Caramelo com flor de sal”, um dos grandes destaques da marca, é um ovo de chocolate meio amargo recheado com caramelo levemente salgado (250g – R$ 110,00 e 400g – R$ 165,00). Da linha crocante, o “Amêndoas e laranja” é uma das opções. O ovo é preparado com chocolate meio amargo, amêndoas tostadas e pedacinhos de laranja confit (250g – R$105,00).

Informações e encomendas: Cuore di Cacao – Rua Fernando Simas, 347 – Batel – Curitiba 

 

Ovos de Páscoa de alfarroba da Carob House

Tradição aliada à inovação, assim a Carob House anuncia a aguardada novidade da marca especialmente desenvolvida para uma Páscoa saudável: Ovos de Alfarroba. A marca desenvolveu um produto pensando em uma data especial e nas pessoas que buscam sempre uma opção nutritiva, mas que não abrem mão do sabor. Trata-se de uma linha exclusiva e recheada de muito sabor e saúde para presentear.

“Vale dizer que o Ovo de Alfarroba traz diversos benefícios, mas, o maior deles é o sorriso no rosto pelo prazer de comer algo tão gostoso, dentro de uma dieta inclusiva para vários tipos de restrições alimentares”, afirma Eloisa Helena Orlandi, CEO da Carob House.

São cinco opções de Ovos de Páscoa, um para cada estilo de pessoa: o tradicional Ovo de Alfarroba, com 210 gramas; o cremoso Ovo de Alfarroba com Coco, com 250 gramas; o sabor tropical do Ovo de Alfarroba e Banana de 270 gramas; e o crocante Ovo de Alfarroba com Flocos de Arroz Integral de 210 gramas. Há ainda a opção do Ovo de Alfarroba + Cacau Tradicional, em embalagem de 210 gramas, sob a marca Tri-Gostoso.

“Os Ovos de Páscoa da Carob House vieram para suprir uma demanda específica para uma data muito especial, com o diferencial de terem baixo índice e baixa carga glicêmica. Com a qualidade da marca e uma fórmula exclusiva de um produto único e muito saboroso”, explica a nutricionista da Carob House, responsável técnica pelo produto, Harumi Cristina Notomi.

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Vale ressaltar que os produtos Carob House não contém adição de açúcares, são sem glúten, sem soja, são fontes de fibras e veganos.

Sobre a alfarroba

É um alimento saudável e de alto valor nutricional. A vitamina B1 participa no funcionamento do sistema nervoso, muscular, coração e na saúde mental. A vitamina A contida na alfarroba contribui na vitalidade da pele e saúde da visão. O cálcio que é fundamental para o fortalecimento dos ossos e dentes. Fornece ainda a vitamina B2, magnésio, fósforo e ferro que são essenciais para a manutenção do equilíbrio orgânico.

Um dos principais benefícios da alfarroba é de não possuir qualquer agente alergênico ou estimulante tais como a cafeína e a teobromina, as quais podem causar os efeitos fisiológicos adversos indesejáveis. Devido à presença dos polifenóis, a Alfarroba é reconhecida pelo seu potencial efeito antioxidante, no combate aos radicais livres e das doenças crônico-degenerativas.

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A alfarroba, por ser um fruto, possui a presença natural dos açúcares. Além de possuir um baixo conteúdo calórico devido ao seu percentual muito baixo de gorduras e alta quantidade de fibras naturais, a alfarroba também apresenta baixo índice glicêmico. O efeito benéfico das fibras, além de regularizar a atividade intestinal, reduz o colesterol ruim (LDL) e controla a taxa de glicose sanguínea.

Informações: Carob House 

Cacau Show apresenta lançamentos para a Páscoa de 2018

Cacau Show apresenta seu portfólio de produtos recheados de carinho, qualidade e sabor para a Páscoa de 2018. São mais de 40 produtos, dos quais 14 lançamentos, que ajudarão a tornar esta data ainda mais especial, proporcionando grandes experiências gastronômicas e muita diversão. Todos os produtos da linha Páscoa estarão disponíveis nas mais de 2.050 lojas distribuídas pelo País.

Entre as novidades está o Ovo Dreams Torta Holandesa, que vem com casca recheada em três camadas no sabor torta holandesa, e foi criado para proporcionar momentos únicos aos apaixonados pela sobremesa e claro, por chocolate. Para a criançada, a Cacau Show traz o Ovo Chocomonstros, um sucesso absoluto, que vem acompanhado por uma nova edição da touca que faz movimentos. São três modelos para escolher.

Outra novidade desta temporada é o Ovo GranCherie, que vem com pedacinhos de doce de cereja na casca e bombons de cereja ao licor. E também o Ovo LaNut, que traz a perfeita combinação entre avelã e chocolate. Para aqueles que querem presentear seus amigos e familiares, a linha Gourmet traz o exclusivo Trio Gourmet, com três opções de sabores para comer de colher, um presente ideal para proporcionar novas experiências de degustação.

A Cacau Show ainda preparou uma promoção especial, e vai sortear ovos gigantes em suas mais de 2 mil lojas distribuídas pelo País. Para concorrer, basta efetuar compras em um dos pontos de venda da rede. A cada R$ 65,00 em compras, o consumidor concorre a um ovo gigante de 6 kg, para deixar sua Páscoa ainda mais doce. E, na compra de um Ovo Dream, de qualquer sabor, mais R$ 3,00 o consumidor leva um lindo pompom-coelho.

A marca, que está sempre conectada com seus consumidores, está trazendo para a Páscoa 2018 inovações deliciosamente relevantes, que irão agradar a todos. Confira os lançamentos e todo o portfólio da Cacau Show.

Lançamentos

Ovo Dreams Torta Holandesa 400 g

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Uma das sobremesas preferidas do brasileiro agora na versão Ovo de Páscoa. Ovo de chocolate ao leite com casca recheada no sabor torta holandesa, com três camadas de recheio cremoso. O ovo vem em uma linda embalagem, e é uma ótima opção para presentear.*A partir de R$ 54,90.

Ovo GranCherie 350 g

Esta novidade chega para agradar cada vez mais os apaixonados por cereja ao licor. Com matérias primas especiais e sabor sofisticado o Ovo GranCherie traz uma combinação perfeita entre ovo de chocolate ao leite com pedacinhos de doce de cereja e bombons de chocolate ao leite com recheio de cereja ao licor. Em uma linda embalagem presenteável, e que irá agradar a todos. *A partir de R$ 64,90.

Ovo LaNut 400 g

O Ovo LaNut é a perfeita combinação entre chocolate e avelã. Ovo de chocolate ao leite com creme de avelã decorado com pedacinhos de avelã, uma combinação perfeita de cremosidade e sabor. Vem em uma embalagem presenteável. *A partir de R$ 64,90.

Ovo Clássicos Paçoca 360 g

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A linha Clássicos, a mais vendida do portfólio da Cacau Show traz o novo sabor paçoca, a mistura entre chocolate e o famoso doce de amendoim, impossível de resistir, afinal brasileiro gosta muito de paçoca. Ovo de chocolate ao leite, com paçoca e bombons de chocolate ao leite com recheio no sabor de paçoca. Em uma embalagem clássica, que é ótima para presentear. *A partir de R$ 44,90.

Ovo Clássicos Trufa 180 g

Para quem procura um presente com sabor mais tradicional, o Ovo Clássicos Trufa tem o delicioso ovo de chocolate ao leite com bombons recheados com o sabor tradicional da trufa da marca. *A partir de R$ 24,90.

Ovo de Chocolate Branco com Cookies 200 g

Este é um dos lançamentos mais esperados para quem ama a combinação do cookies com chocolate. Ovo de chocolate branco com cookies trazem a crocância na medida certa e acompanha drageados crocantes de chocolate branco. *A partir de R$ 34,90.

Ovo de Chocolate ao Leite com Cookies 200 g

Outra combinação esperada, chegou o Ovo de Chocolate ao Leite com Cookies brancos, e vem acompanhado com drageados crocantes de chocolate ao leite. *A partir de R$ 34,90.

Ovo Bella’s 160 g

Nossas famosas fadinhas chegam para dar mais encanto à data, com o Ovo Bella’s 160 g. Elaborado para meninas, que adoram o mundo encantado das fadas, o produto é feito com chocolate ao leite e vem acompanhado de uma varinha e uma asa de fada para se fantasiar. Disponível nas cores rosa e roxa. *A partir de R$ 49,90.

Ovo Choco Esportes 160 g

Para a criançada que gosta de se divertir com os amigos, chegou o Ovo Choco Esportes. O produto é feito com chocolate ao leite e vem acompanhado de um jogo de dardos. *A partir de R$ 49,90.

Ovo Chocobichos 160 g

O Ovo Chocobichos é elaborado com nosso clássico chocolate ao leite. Para esta Páscoa a novidade é um par de luvas em formato de garras, com velcro e bolinha, uma ótima opção para brincar. Opção de presente para meninos e meninas brincarem. *A partir de R$ 49,90.

Ovo Chocomonstros 160 g

O Ovo Chocomonstros é elaborado com o clássico chocolate ao leite. E nossos queridos monstrinhos que acompanham o produto chegam em formatos inéditos em toucas divertidas e animadas. O Agostinho, o Jubileu e o Filó são os três modelos do acessório com movimento, para garantir a brincadeira. *A partir de R$ 59,90.

Bolsa Capricho com Miniovinhos 180 g

A Cacau Show apresenta uma sugestão repaginada e elaborada especialmente para as adolescentes: a Bolsa Capricho. Com ilustração exclusiva da Capricho, a bolsinha, que tem o formato de concha, vem acompanhada de miniovinhos de chocolate ao leite com recheio sabor brigadeiro. Além disso, há três cores brilhantes para escolher: Dourado, Prata e Rosa. *A partir de R$ 54,90.

Ovo Bytes com Fone 200 g

O lançamento Ovo Bytes é feito com chocolate ao leite e recheado com nossos famosos bytes ao leite crocante. O produto vem em uma embalagem exclusiva. É a opção perfeita para presentear as pessoas mais descoladas e que curtem música, já que vem com um fone de ouvido especial, disponível nas cores branca e cobre e preta e cinza. *A partir de R$ 59,90.

Pote Coelho com Ovinhos 160 g

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Uma novidade criada para encantar. Ovinhos de chocolate ao leite vem recheando um charmoso pote de vidro que pode ser usado para guardar o que quiser! *A partir de R$ 29,90.

Linha Dreams Sobremesas

Ovo Dreams Bem-Casado 400 g

O tradicional doce das festas de casamento está de volta em uma combinação perfeita de três camadas de recheio da casca de chocolate ao leite e branco, o Ovo Dreams Bem-Casado traz sabor e a cremosidade dessa deliciosa sobremesa para curtir uma das épocas mais gostosas do ano. Ideal para presentear ou saborear ao lado de pessoas queridas. *A partir de R$ 54,90.

Ovo Dreams Mil-Folhas 400 g

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A deliciosa sobremesa francesa voltou para proporcionar uma experiência gastronômica a todos. O Ovo Dreams Mil-Folhas tem a crocância sutil da massa folhada, combinada com um recheio cremoso de creme e uma deliciosa casca de chocolate ao leite. *A partir de R$ 54,90.

Ovo Dreams Brigadeiro 400 g

O Ovo Dreams Brigadeiro é a união de uma das sobremesas mais amadas dos brasileiros com ovo de chocolate ao leite e casca recheada no sabor brigadeiro com granulado belga, vem em uma linda embalagem e é a opção perfeita para presentear os apaixonados pelo docinho. *A partir de R$ 54,90.

Linha Dreams

Ovo Dreams Tradicional 400 g

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A linha de Páscoa mais famosa da Cacau Show, conhecida pelas saborosas cascas recheadas com trufas, volta neste ano com seu clássico sabor: casca de chocolate ao leite com muito recheio de trufa tradicional. *A partir de R$ 49,90.

Ovo Dreams Maracujá 400 g

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Um dos ovos mais aguardados da Páscoa é o saboroso Ovo Dreams Maracujá, com casca de chocolate ao leite e recheio de trufa de maracujá. É um grande sucesso nesta data especial. *A partir de R$ 49,90.

Linha Bendito Cacao

Ovo Bendito Cacao 70% 360 g

Para os apaixonados por chocolate com alta intensidade de cacau a Cacau Show traz novamente o Ovo Bendito Cacao 70% 360 g. Composto de casca e trufas de chocolate 70% cacau, é perfeito para quem aprecia um sabor marcante e inesquecível. *A partir de R$ 44,90.

Linha Gourmet

Trio Gourmet 440 g

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Neste ano o Trio Gourmet traz novos sabores. São três ovos meia-casca de chocolate ao leite, recheados com os sabores Cocada, Brigadeiro e Churros. Para proporcionar uma experiência completa, o produto vem acompanhado de uma colher. *A partir de R$ 59,90.

Ovo Gourmet de Corte 350 g

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Uma ótima sugestão para compartilhar com amigos e familiares o Ovo Gourmet de Corte traz uma saborosa meia-casca de chocolate ao leite, com recheio cremoso no sabor pavê crocante. Além de uma linda embalagem, traz uma espátula para fatiar o ovo. *A partir de R$ 54,90.

Linha laCreme

Caixa laCreme Collection 180 g

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É uma opção perfeita para compartilhar com pessoas queridas. A caixa laCreme Collection traz deliciosos ovinhos feitos com o tradicional chocolate ao leite laCreme, que derrete na boca, nos sabores: leite e trufa tradicional; e ovinhos de chocolate branco laCreme com recheio de trufa branca. *A partir de R$ 29,90.

Ovo laCreme ao Leite 360 g

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Feito com mais leite na composição, o chocolate laCreme derrete-se rapidamente na boca e tem um sabor surpreendente. Pensando nisso, a Cacau Show traz a opção do Ovo laCreme de 360 g acompanhado de trufas de chocolate ao leite laCreme. *A partir de R$ 44,90.

Ovo laCreme Branco 360 g

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Feito com mais leite na composição, o chocolate laCreme derrete-se rapidamente na boca e tem um sabor surpreendente. Pensando nisso, a Cacau Show traz a opção do Ovo laCreme branco de 360 g acompanhado de trufas de chocolate branco laCreme. *A partir de R$ 44,90.

Linha Clássicos

Clássicos 360 g

A Linha Clássicos está de volta com um ovo delicioso. Feito com chocolate ao leite, com bombons de chocolate ao leite e recheados nos sabores brigadeiro e cereja ao licor. *A partir de R$ 44,90.

Clássicos 800 g

Ainda na linha Clássicos, a Cacau Show traz um ovo delicioso, perfeito para dividir com a família toda e aproveitar um momento de confraternização: o Ovo Clássicos 800 g. Feito com chocolate ao leite, com bombons de chocolate ao leite recheados nos sabores brigadeiro, avelã e cereja ao licor. *A partir de R$ 89,90.

Clássicos 2,8 kg

Ainda na linha dos Clássicos, a Cacau Show traz um ovo delicioso, perfeito para dividir com a família toda e aproveitar um momento de confraternização: o Ovo Clássicos 2,8 kg. Feito com chocolate ao leite, com bombons de chocolate ao leite recheados nos sabores brigadeiro, avelã e cereja ao licor. *A partir de R$ 289,90.

Ovo Clássicos Crocante 360 g

Por último, mas não menos importante, o Ovo Clássicos Crocante. A Cacau Show investiu na sofisticação do sabor, trazendo um ovo de chocolate ao leite com flocos de arroz e castanha-de-caju caramelizada na casca, uma harmonização entre o sabor tradicionalmente brasileiro da castanha e do chocolate, além dos deliciosos drageados crocantes. *A partir de R$ 44,90.

Linha Zero

Ovo Zero Lactose 180 g

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Para os chocólatras com intolerância à lactose, a Cacau Show apresenta uma opção com formulação de chocolate ao leite sem lactose. Um saboroso chocolate, elaborado especialmente para os consumidores com restrições alimentares. *A partir de R$ 34,90.

Ovo Zero Adição de Açúcar 180 g

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Para quem possui restrições alimentares, mas não abre mão de uma sobremesa gostosa, a Cacau Show traz um ovo feito de chocolate ao leite com zero adição de açúcar. Além disso, traz bombons recheados de amêndoas e avelãs. *A partir de R$ 34,90.

Ovo Dreams Zero Adição de Açúcar 400 g

Outra opção para quem tem restrições é o Ovo Dreams Zero feito de chocolate ao leite com casca recheada de trufa tradicional zero adição de açúcar. Vem em uma embalagem perfeita para presentear. *A partir de R$ 56,90.

Linha Cacau Magia

Coelho Artesanal 70 g

Um dos personagens mais queridos da Cacau Show o Sr. Coelho é elaborado com chocolate ao leite, meio-amargo e branco, decorado artesanalmente, que promete fazer a alegria da garotada. *A partir de R$ 14,90.

Cacau Mágico 95 g

Uma lembrança cheia de sabor e carinho, a caixa Cacau Mágico vem com ovinhos de chocolate ao leite e Srs. Coelhos de chocolate ao leite e branco. Uma lembrancinha fofa e saborosa, para adoçar a Páscoa e ainda para se divertir. *A partir de R$ 19,90.

Pirulito de Páscoa 25 g

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O Pirulito de Páscoa é um ótimo presente para complementar as cestas de Páscoa ou presentear as crianças. Com ilustração do Sr. Coelho, é feito de chocolate ao leite decorado com chocolate branco e meio-amargo. *A partir de R$ 5,50.

Ovo Cacau Magia 80 g

O ovo 80 g da linha Cacau Magia é perfeito para demonstrar carinho com uma doce lembrança. É elaborado com chocolate ao leite e vem em embalagem temática da data. *A partir de R$ 15,90.

Cubo Feliz Páscoa 145 g

O Cubo Feliz Páscoa traz uma deliciosa seleção de bombons de chocolate ao leite com recheio no sabor de brigadeiro. Uma ótima opção de presente que agrada todas as idades. *A partir de R$ 16,90.

Bandeja com Miniovinhos 54 g

Uma charmosa caixa que traz miniovinhos de Páscoa Sabor chocolate ao leite. É um presente ideal para todo mundo ou até mesmo para complementar cestas. *A partir de R$ 10,90.

Chocoarte Feliz Páscoa 40 g

Um lindo cartão de chocolate com a mensagem “Feliz Páscoa” escrito com chocolate branco, em uma deliciosa barra de chocolate ao leite. Uma ótima lembrança para compor uma deliciosa cesta. *A partir de R$ 7,90.

Linha para divertir e complementar

Sr. Coelho

Diretamente das embalagens da linha Cacau Magia para o mundo dos bichos de pelúcia, o Sr. Coelho chega para a Páscoa de 2018 preparado para encantar a todos. Com orelha estampada, macacão e óculos, o coelhinho é simpático e promete deixar a data muito mais divertida. Se acompanhado de uma cesta, pode se tornar ainda mais especial. *A partir de R$ 36,90.

Ovo Decorativo

Para tornar o ato de presentear ainda mais especial, a Cacau Show traz um divertido meio-ovo de porcelana, com um pequeno coelho pendurado na borda. Além de ser muito fofo, o presente fica mais completo com trufinhas. *A partir de R$ 19,90.

Caneca de Páscoa

Elaborada especialmente para compor kits e cestas de Páscoa, a Caneca de Páscoa é encantadora. Detalhada e superdelicada, com ela também é possível presentear com algumas trufas. Além de ter duas opções de estampas fofas, também pode se tornar uma linda lembrança. *A partir de R$ 15,90.

Cestas de Páscoa

Perfeitas para compor kits presenteáveis, as cestas de Páscoa deste ano vêm com ilustrações no tecido ainda mais elegantes. Estão disponíveis em duas opções de estampas. *A partir de R$ 24,90.

*De acordo com a região.

 

 

 

Aproveite a temporada da goiaba para fazer sobremesas leves e deliciosas

Aprenda a preparar cookies, crumble, torrone com goiaba, a fruta rica em vitaminas C, A e licopeno. As receitas são sugestões da Predilecta. Confira:

Cookie de goiaba crocante

cookie de goiaba

Ingredientes

200g de manteiga derretida
200g de açúcar mascavo
2 unidades de ovo
Sal
100g de coco ralado
100g de uvas-passas
160g de goiabada Predilecta em cubinhos
100g de avelãs levemente torradas, descascadas e picadas
120g de flocos de milho
220g de farinha
15g de fermento em pó

Modo de preparo

Peneire a farinha e o fermento em pó e misture. Bata em uma tigela a manteiga com o açúcar mascavo e uma pitada de sal até formar uma textura lisa. Adicione lentamente os ovos, um a um. Coloque na mistura o coco ralado, as uvas-passas, os flocos de milho, os pedaços de goiabada Predilecta e as avelãs. Misture novamente e acrescente farinha na mistura. Coloque a mistura em uma bandeja e leve à geladeira por 1 ou 2 horas. Forre uma assadeira com papel vegetal. Molde cookies redondos de 20g à mão. Coloque os cookies em uma bandeja e asse a 175°C por cerca de 15 minutos, até obter uma bela cor dourada.

Crumble de goiaba

crumble de goiaba

Ingredientes

80g de manteiga gelada sem sal, cortada em cubinhos
160g de farinha de trigo
230g de açúcar refinado
600g de goiabada Predilecta
50g de castanhas-do-pará picadas.

Para o creme inglês
250 ml de leite
1/4 de fava de baunilha
75g de açúcar
3 gemas

Modo de preparo

Cozinhe a goiabada Prediecta apenas o suficiente para amolecer dissolver. Coloque em um refratário e reserve. Pré-aqueça o forno a 180º C. Misture a farinha com a manteiga, sem amassar. Quando formar uma farofa, acrescente as castanhas, o restante do açúcar e mexa. Espalhe a farofa por cima das goiabas no refratário, sem apertar. Leve ao forno por 30 minutos ou até que a farofa doure.
Enquanto isso, prepare o creme inglês. Ferva o leite com a baunilha e metade do açúcar. Bata o açúcar restante com as gemas até ficar homogêneo. Despeje o leite fervido na mistura com as gemas. Leve a nova mistura à panela, cozinhando em fogo baixo por poucos minutos. Sirva o crumble bem quente com creme inglês à parte, em uma jarra, morno.

Torrone de goiabada cascão Predilecta

torrone de goiaba

Ingredientes

302g açúcar refinado
250g glucose
200g água
110g claras
200g mel
150g de goiabada Predilecta partida em cubinhos
300g de castanha de caju picada
Amido de milho o quanto baste

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o mel até começar a ferver e deligue o fogo. Coloque as claras em uma tigela de batedeira resistente à temperatura e bata em velocidade baixa. Quando estiverem começando a formar uma espuma mais densa, aumente a velocidade para média e adicione aos poucos o 90g de açúcar. Em outra panela, leve ao fogo 212g de açúcar refinado, a glucose e a água, ferva até atingir 150°C, adicione o mel quente e misture até incorporar. Tire do fogo e derrame o líquido lentamente e com muito cuidado pela lateral da tigela da batedeira, ligada em velocidade média.
Com um maçarico ou soprador térmico vá aquecendo as laterais da tigela da batedeira enquanto a massa bate. Quando a massa estiver desgrudando das bordas, desligue o maçarico e a batedeira. Tire a massa do bowl e despeje em uma superfície polvilhada com amido de milho. Adicione os cubinhos de goiabada Predilecta e as castanhas picadas e misture com as mãos. Dê o formato desejado e deixe solidificar. Corte e embale em celofane.

Confira abaixo algumas sugestões de produtos de goiaba da Predilecta:

 

 

Mais de 50 tipos de Sobremesas irão adoçar São Paulo neste domingo

O inédito Festival, que acontece na Vila Mariana, em local coberto, terá lançamentos, como o “Petit Empadô” e Lasanha doce, além de gostosuras que vão de brigadeiros e bolos a sorvete na panela. Paralelamente, acontece a tradicional feirinha de artesanato do Espaço As Meninas. Presença confirmada do conceituado DJ das baladas paulistanas Dinho Garcia. A entrada é gratuita.

Os paulistas estão entre os brasileiros que mais consomem sobremesas. E, cá entre nós, é impossível resistir a um doce após as refeições. Por isso, o Espaço As Meninas irá homenageá-las no Festival mais docinho da cidade. É o inédito Festival de Sobremesas de São Paulo, que acontece no domingo (4), das 12 às 19 horas, no Espaço Osaka Naniwa Kai, ao lado do terminal de ônibus e estação do metrô Vila Mariana.

“A refeição só é completa depois que saboreamos uma sobremesa. Sem ela ficamos incompletos, insatisfeitos, porque o paladar pede algo mais. Como um dos objetivos dos nossos eventos é levar entretenimento gratuito e alegria para as pessoas, e atender aos pedidos dos frequentadores, faremos um festival todinho dedicado a essas gostosuras”, comemora Elaine Vilela, sócia-proprietária do Espaço As Meninas Feiras e Eventos.

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Petit Empadô

No cardápio sedutor, presenças ilustres, como os brigadeiros gourmet da Downlicia, do chef Gabriel Bernardes Lima (portador de Síndrome de Down), já festejados e degustados em programas de TV e por celebridades. Confirmados também os tradicionais Cannolis do Juventus e o inusitado sorvete de panela. Haverá o lançamento do Petit Empadô (empada doce com massa de chocolate e recheios variados servidos com sorvete e calda) e a Lasanha Doce Tentação (Nutella com Morangos e Leite Ninho).

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Lasanha Doce

E tem muito mais: pudins, pavês, cakes, brigadeiros, brigadeiros alcoólicos, ovos de Páscoa, colombas pascais, cone trufado, bolos da vovó, bolos confeitados, bolos em pote, bolos embrulhados, cupcakes, popcakes, bem casados, cannelés de Bourdeaux, macarons, merengue, suspiros, chocolates, foundue de chocolate, pães de mel, bombons, cheesecakes, alfajores, cocadas cremosas, trufas, churros, açaí, sorvetes, palha italiana, biscoitinhos, cookies, doce de leite, buquê de morangos, tortas geladas, tortas holandesas, tortinhas de frutas, empadas doces, raspadinhas, pirulitos, pipocas gourmets, doces mineiros e saladas de frutas.

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Torta de Morango

Também opções veganas, sem glúten e sem lactose, como pães de mel, bem casados, geleias, bolos de pote e pães doces recheados. Chocolates orgânicos e veganos da Chokolah e Amma. Leite vegetal de choconuts de A tal da Castanha e Manteiga Ghee, queijos e embutidos entre outros.

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Pão de mel sem glúten e leite

E também opções salgadas para os que forem almoçar ou lanchar, como esfihas, sanduíches de carne louca, linguiça, buraco quente, escondidinhos, entre outras. Para complementar, cafés, Café Caramelo, sucos e as cervejas da Cervejaria Los Compadres.

Para contemplar os apaixonados por boas compras, haverá uma Feira de Artesanato e Decoração com semijoias, acessórios, diversos itens de moda e decoração para casa.

Para animar, o som fica a cargo do consagrado DJ das noites paulistanas Dinho Garcia, que levará a melhor seleção de músicas Pop e Rock, com os maiores hits internacionais para quem gosta de curtir uma boa música.Um programa de lazer completo para as famílias paulistanas.

Responsabilidade Social

Mantendo nosso trabalho de muitos anos de parceria com a Creche CCI Início de Luz, serão arrecadados alimentos não perecíveis destinados a esta entidade sem fins lucrativos que cuida de mais de cem crianças carentes das regiões do Cambuci e do centro da capital paulista.

Selo Paixões Paulistanas

O 1° Festival de Sobremesas de São Paulo do Espaço As Meninas tem a certificação dos eventos e ações idealizadas sob medida para o gosto dos paulistanos. Para criar o selo e o calendário de eventos, os organizadores fizeram uma vasta pesquisa e identificaram os temas que mais atraem o público da cidade de São Paulo, terra de todos os gostos e sabores. Este selo está produzindo uma variedade de festivais inéditos que acontecem desde 2012 e continuarão em 2018.

festival sobremesa

1° Festival de Sobremesas de São Paulo
Data: 04 de março (domingo)
Horário: das 12h às 19h
Local: Espaço Osaka Naniwa Kai
Endereço: Rua Domingos de Morais, 1.581, ao lado do terminal de ônibus e estação do metrô Vila Mariana.
Entrada Gratuita