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Bar do Beco atrai clientela feminina com drinques caprichados e clima de quintal

Localizado na entrada do emblemático Beco do Batman, bar também tem equipe de mulheres no comando

Inaugurado em outubro de 2017 na Vila Madalena, o Bar do Beco nasceu da parceria entre amigos que tem no bairro sua morada e trabalho e de uma sinergia de capacidades, por assim dizer: a galeria de fotografia DOC, dos sócios Mônica Maia e Fernando Costa Netto, unidos a Fernanda Masini e Tiago Moraes, do time da agência Dabba Comunicação – que atende a conta da cerveja Fidalga –, situadas na mesma rua, aliados ao publicitário Luís Alcubierre e o advogado Daniel Biral.

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Descontraído sem descuidar da qualidade, o Bar do Beco tem cara de casa, com um grande quintal rodeado por árvores frutíferas e mesas ao ar livre, algumas comunitárias, ótima pedida para reunir velhos amigos e conhecer novos. Assim como sua equipe, o público que lota suas mesas foi se tornando, organicamente, cada vez mais feminino. Talvez porque os banheiros são conservados absolutamente limpos até o último freguês.

E,00ntre os seis sócios, duas são mulheres: Mônica Maia, DOC Galeria, que gerencia o bar, e Fernanda Masini, agência Dabba. No bar, a chefe Juliana Braga conta com o apoio de duas bartenders, Camila Carlos e Laís Alves Moreira. Na cozinha, a chef Brenda Miranda tem como seu braço direito a cozinheira Edineia Santos. Caixa, administração e limpeza também tem equipe exclusivamente feminina.

Localizado em um dos pedaços mais pulsantes da Vila Madalena, o Bar do Beco é um dos acessos e uma continuação do famoso Beco do Batman; funciona ainda como um ponto de cultura, naturalmente alinhado à arte urbana, fotografia, além de música. O muro que o cerca traz um grande mural de grafite, sob a curadoria de Felipe ‘Flip’ Yung e Rafael Highraff – a área interna foi feita pelo Flip e os muros externos por vários grafiteiros convidados – e que receberá, de tempos em tempos, obras de outros artistas. A trilha sonora conta com playlists do Bar do Beco, montadas especialmente para cada dia.

“A ideia é tentar preservar do bairro, que vai perdendo a identidade rapidamente, a Vila Madalena das casinhas dos migrantes portugueses e italianos, moradores pioneiros”, entrega Mônica Maia.

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No cardápio, receitas de sanduíches clássicos do mundo, especialmente adaptadas pela chef consultora Lelena Cesar, com algumas variações nos sanduíches e porções. Como o famoso bairro que o abriga e que recebe gente de todos os cantos, a casa oferece, entre outros, o brasileiríssimo sanduba de Pernil (R$ 25), eleito informalmente por seus clientes o melhor da Vila Madalena, o Choripan argentino (R$ 26) e o clássico da culinária libanesa, o Falafel (R$ 26,00). Entre as porções, de seis unidades, o México brinda com o guacamole servido com um mix de chips de batatas (R$ 25) e a Itália empresta as minibruschettas de tomate com manjericão e limão siciliano (R$ 16).

A casa criou ainda outros acepipes, como o Croquete de Pernil (com mostarda Pale Ale Três Fidalgas, R$ 22). “Escolhemos uma comida pra ser degustada com as mãos, que combinasse com o quintal, como se os clientes chegassem para um piquenique”, diz Lelena. Pet friendly, o Bar oferece aos peludos a Matilha Natureba, porções de 120 g de beterraba com alecrim e sal rosa ou banana com melado e canela (R$20).

Para acompanhar as gostosuras, cervejas Premium, como a artesanal Três Fidalgas (R$ 10, 600 ml), lançada em 2016 – inspirada na Vila Madalena e nos bairros vizinhos, Vila Beatriz e Vila Ida, todos com nome de mulheres –, clássicas como Serramalte (R$ 14, 600 ml) e a Corona long neck (R$ 12).

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Beco Punch
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Graffiti

A coquetelaria, assinada pelo premiado Marcio Silva, ganhador do prêmio Comer e Beber, 2017, traz clássicos como Negroni (R$ 29), Gin Tônica (R$ 29), Margarita (R$ 27) e Mojito (R$ 29) e criações próprias, como o Beco Punch (Mix de rums, cordial de frutas vermelhas com hibisco, limão taiti, folhas de hortelã e vinho espumante seco, R$ 29) e o Graffiti (Gin com infusão de gengibre, xarope de especiarias, limão siciliano e bitter, R$ 28).

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Bar do Beco – Rua Aspicuelta, 17 – Vila Madalena – Horários de funcionamento: quartas e quintas-feiras, das 17 às 24 horas; sextas-feiras, das 15h às 24h; sábados e feriados, das 12h às 24h; Domingos, das 12h às 22h

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Temporada de caldos na Água Doce de Santana

Nesta época do ano, os cerca de 80 restaurantes com a bandeira Água Doce espalhados pelo Brasil oferecem uma verdadeira “Temporada de Caldos”. Servidos em porções individuais,  chegam à mesa quentinhos, sempre com acompanhamentos que variam conforme o sabor escolhido.

Conheça as delícias que aquecem o friozinho na Água Doce de Santana:

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Caldo de Mandioquinha: à base de mandioquinha com o delicioso sabor do bacon e temperos tipicamente brasileiros, é uma ótima companhia nas noites mais frias. É servido juntamente com pão de alho e mussarela ralada.

Caldo Verde: acompanhado do pão de alho e mussarela ralada, o caldo verde é preparado com couve, calabresa e temperos que dão um sabor maravilhoso. Ótimo para se deliciar quando a temperatura cair!

Caldo de Feijão à Mineira: feito com o feijão, um dos elementos mais apreciados da culinária brasileira, e temperos que dão um sabor especial, o Caldo de Feijão à Mineira faz muito sucesso na rede. Os acompanhamentos são pão de alho e pancetinha.

Caldo de Palmito: caldo cremoso feito com palmito e temperos que dão um toque especial. Servido com pão de alho e mussarela ralada. É maravilhoso para quem opta por um caldo mais leve.

Caldo de Mandioca com Carne de Sol: preparado com mandioca, carne de sol e temperos que são a cara do Brasil. Servido com pão de alho e mussarela ralada, é irresistível!

Chocolamour e Califórnia: clássicos que nunca saem de moda

Para continuar se aquecendo, sem deixar de adoçar o paladar, a Água Doce indica dois clássicos da casa: os coquetéis Chocolamour e Califórnia.

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O Coquetel Chocolamour é uma explosão de sabores: leite, uísque e licor de chocolate cobertos com saboroso toque de chantilly, cereja e chocolate em pó. Elaborado especialmente para aqueles que gostam de chocolate, é indicado até para abrir o apetite.

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Já o Coquetel Califórnia combina leite, uísque e curaçao, com um toque apetitoso de chantilly e cereja. O coquetel que leva o nome da ensolarada Califórnia, e tem o licor de origem caribenha, oferece uma mistura que espanta qualquer frio.

Água Doce Santana – Av. Luiz Dumont Villares, 717 – Jd. São Paulo

Rio de Janeiro: Xian tem vista deslumbrante e carta de drinques de Rod Werner

Localizado no rooftop do Bossa Nova Mall, o Xian é um divisor de águas quando o assunto é restaurantes com vista. Com mais de 3 mil m², ele é dividido em 3 espaços ( lounge, restaurante e club), de onde é possível ter uma visão da Baía de Guanabara, do Pão de Açúcar, do Aterro do Flamengo e do Cristo Redentor.

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Foto: Tomas Rangel

Nele, a cidade maravilhosa combina com o menu asiático do chef japonês Daisuke Takao e os drinques do mixologista Rod Werner, profissional com mais de 20 anos em balcões de bares. Exímio conhecedor de bebidas e eterno investigador de possibilidades, Werner, também conhecido como “homem de bar”, é o idealizador da nova carta de drinks do restaurante.

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Rod Werner – Foto: Lipe Borges

“Meu primeiro contato com os bares foi por meio da literatura, com Hemingway, Bukowski, Rimbaud, com os ébrios, com quem gostava de beber. E assim eu aprendi”, afirma Werner, que, recentemente, passou pelos balcões do Oro e Lasai, e ainda dá aulas para chefs e sommeliers de água em todo país.

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Maria Bonita. Foto: Tomas Rangel
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Dalila – Foto: Tomas Rangel
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Mate D’água
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Martinez do Rod – Foto: Tomas Rangel

Na carta, alguns dos destaques são o Negrinho do Pastoreio (cachaça Reserva do Nosco Prata, Cynar, Punt & Mes, e tintura de café); o Martinez do Rod (Bombay Gin, French Vermuth Dry, Luxardo), interpretação de Werner da receita descrita no livro do Savoy Hotel, publicado em 1930; o Mate d’água (Amázzoni gin, mate, água tônica, aroeira e louro), o Da Roça (Cachaça Sete Engenhos cerejeira, limão cravo e melado de cana) e o Maria Bonita (Cachaça engenho D’ouro carvalho, dedo de moça, torresmo e pó de carne seca). Para aqueles que não consomem álcool, Rod idealizou o Dalila, feito com abacaxi, capim santo e água de coco.

Negrinho do Pastoreio Restaurante Xian

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Ingredientes

25 ml de cachaça Reserva do Bosco Prata
25ml de Cynar
25ml de Carpano Punt & Mês
10ml de tintura de café

Preparo

Misture todos os ingredientes em um mixing glass. Coe em um copo baixo com gelo e cascas de laranja. Para a tintura de café, deixe 50g de grão de café torrado em 250ml de reserva do Nosco Pratta por 12h.

Xian Rio: Av. Almirante Silvio de Noronha, 365, cobertura – Centro – Rio de Janeiro.
Horário de funcionamento: de segunda a quinta das 12h às 23h. Sextas e sábados das 12h às 24h. Domingos das 12h às 22h.

Trabuca Bar tem drinques em dobro no Dia dos Solteiros

Ação vale para todos os drinques disponíveis na carta, das 18 às 22 horas de 15 de agosto, para os que são solteiros – ou não.

Solteiros (adjetivo 1. que ainda não se casou; ou, aqueles que não estão casados, nem noivos, nem namorando) têm um dia só deles, 15 de agosto. E para comemorar a data ou ajudar quem quer deixar de ser solteiro, o Trabuca Bar estará de portas abertas oferecendo drinques em dobro – na compra de um, o segundo é gratuito.

Entre 18 e 22 horas, todos que forem celebrar e paquerar por lá, terão à disposição para escolher entre as opções presentes na carta de coquetéis bem executados e com apresentação surpreendente. Muitas das receitas são assinadas pela chef do bar, a mixologista Jacqueline Dias, e seu time de criação da casa. Entre as opções estão:

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Kissu Punch (R$ 32,00) – Sake Jun Daiti,1883 Ameixa Japonesa, purê de framboesa, suco de abacaxi, Vermute da Jackie (artesanal) e sálvia.

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Cherry Long Island Iced Tea (R$ 36,00)– Tequila Jose Cuervo Silver, vodca, bourbon Bulleit, rum Kraken, Cherry Heering, ácido cítrico, um toque de tangerina e Pepsi. Leva também dois gomos de tangerina e cerveja vermelha.

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Martinez (R$ 37,00) – Gin Tanqueray London Dry, mix de Vermute Trabuca, Maraschino, angostura e twist de laranja.

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Flower Power (R$ 36,00)- Gin Tanqueray London Dry, água de flor de laranjeira, 1883 Ameixa Japonesa, flor de sabugueiro, água tônica, acompanhado de uma flor comestível (de sabor ácido).

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Catuaba Gin (R$ 32,00)– Gin Tanqueray Tem, mix de Vermute Trabuca, catuaba, água tônica.

Trabuca Bar: Av. Juscelino Kubitschek, 1.444 – Itaim Bibi. São Paulo. Horário de funcionamento na quarta-feira, das 18h à 1h

Drinques elaborados com vinho

Uma ótima pedida para quem quer inovar e se aventurar por novos sabores são os vinhos brancos e rosés, que podem ser consumidos sozinhos ou em coquetéis. Até mesmo a tradicional caipirinha ganha mais leveza e frescor quando preparada com vinho.

“As caipirinhas de morango e uva rubi ficam ótimas com o rosé enquanto as de abacaxi, uva Itália e lichia harmonizam com o branco”, diz Paulo Amalfi, gerente de Marketing de Reservado Concha y Toro.

Outras boas opções, especialmente para acompanhar os dias quentes são as sangrias, espanholas e ponches, que são elaborados à base de vinho e frutas. Além dos coquetéis, a bebida – que é uma das mais populares do mundo –, pode ser consumida sozinha ou com uma pedra de gelo.

Embora as marcas foquem nos brancos e rosés durante o verão, Amalfi ressalta que não há regras para o consumo do vinho. “A dica principal é consumir o que gosta sem se prender a normas”.

A marca Reservado Concha y Toro possui algumas receitas exclusivas de drinques com vinhos assinadas por Rafael Pizanti, referência na coquetelaria brasileira. Confira:

Red Carpet

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Ingredientes

100 ml de vinho tinto
20 ml de xarope de açúcar
10 ml de suco de grapefruit
8 morangos

Modo de preparo

Macerar em uma coqueteleira o morango com o xarope e o suco. Adicionar o vinho e bater com muito gelo. Fazer coagem simples em um copo Long Drink com muito gelo. Adicionar gelo britado por cima e decorar com um morango cortado ao meio, com o cabinho. Servir com canudo.

Sugestão: servir em copo Long Drink
Casablanca

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Ingredientes

70 ml de vinho sauvignon blanc
30 ml de vodca
10 ml de licor de laranja
10 ml xarope de capim santo
1 Kiwi

Modo de preparo

Juntar todos os ingredientes em uma coqueteleira e bater com muito gelo. Fazer coagem simples para o long drink com muito gelo, além de adicionar gelo britado por cima. Finalizar com uma fatia de gengibre e um ramo de Capim Santo.
Servir com canudo.

Sugestão: servir em copo Long Drink

Madame Zam

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Ingredientes

100 ml de vinho espumante Concha y Toro
30 ml de vodca
20 ml de xarope de gengibre
10 ml de suco de limão siciliano

Modo de preparo

Em uma taça de vinho tinto, colocar a vodca, o xarope de gengibre e o suco do limão. Colocar gelo até a borda e completar com o vinho espumante, mexendo bem. Decorar com um gomo de limão siciliano e uma fatia de gengibre. Servir sem canudo.

Sobre o Reservado

O conceito Reservado de Concha y Toro foi pioneiro e criado especialmente para o Brasil; atualmente, é sinônimo de categoria. Os vinhos Reservado provêm de uvas especialmente selecionadas de diferentes vinhedos do Valle Central do Chile, que foram reservadas pelo enólogo e destinadas a uma linha de alta produção e qualidade para consumo imediato.

Com preço acessível, é a opção de entrada para novos consumidores de vinho, perfeita para ser incorporada ao cotidiano de apreciadores da bebida harmonizada em almoços e jantares, em ambiente familiar ou social. Reservado de Concha y Toro se caracteriza por sua intensa expressão frutada e textura delicada. É um vinho versátil que acompanha bem variados tipos de comidas.

Fonte:  Concha y Toro

Bares criam drinques com Tanqueray Nº 10 e clientes ganham coqueteleira

Quatro bares – Iulia, Peppino, Tessen e Trabuca – têm drinques e serviços exclusivos com a bebida

Único gin a fazer parte do Hall of Fame do San Francisco Wine & Spirits Competition, Tanqueray Nº 10 selecionou quatro embaixadas em São Paulo, onde apresentará diferentes receitas e rituais de serviço. Cada uma delas – Iulia, Tessen, Trabuca e Peppino ­– criou um menu exclusivo de drinques feitos com o Tanqueray Nº 10. Os coqueteis serão preparados à mesa e servidos em uma coqueteleira personalizada, que será presente para os clientes.

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No Iulia, bar e restaurante no Jockey Club de São Paulo, a carta especial é composta por três coquetéis (R$ 60,00 cada): o Red Ten leva Tanqueray Nº 10, suco de cranberry, limão siciliano, frutas vermelhas e Schweppes; o Gin Fizz é preparado com Tanqueray Nº 10, limão siciliano, xarope de açúcar e água de coco, e o Tropical tem Tanqueray Nº 10, limão siciliano, suco de abacaxi, xarope de açúcar, hortelã e Sprite.

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No Peppino, o menu Tanqueray Nº 10 tem dois drinques diferentes: o primeiro, além de gin, leva xarope de manga, limão siciliano, xarope de açúcar e tônica; e o segundo, açaí em pó, licor de laranja, limão siciliano, xarope de açúcar e tônica.

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Já o Tessen criou o Jardim Japonês (R$ 39,00) que leva Tanqueray Nº 10, suco de capim limão, néctar de maçã verde, caldo de gengibre, espuma de camomila e yuzu.

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Por fim, no Trabuca, o Bramble #Ten (R$ 36,00) leva Tanqueray Nº 10, suco de limão siciliano e xarope de açúcar.

Sobre Tanqueray Nº Ten

Em 2000, a casa Tanqueray, disposta a inovar e atender as demandas dos bartenders por algo novo, lançou o Tanqueray N° Ten. Além da base Tanqueray, Tanqueray N° Ten passa por mais um processo de destilação com frutas cítricas: limão siciliano, limão tahiti, grapefruit e flor de camomila. O resultado é uma bebida mais aromática, cítrica e perfeita para ser combinada com frutas do mesmo sabor.

Endereços:

Iulia – Rua Doutor José Augusto De Queiroz nº 93 – Jockey Club De São Paulo. Horário de funcionamento – segunda: a partir das 17h. Terça e quarta: das 12h às 15h. Quinta a domingo: a partir das 12h.

PeppinoRua João Cachoeira, 175 – Itaim Bibi. Horário de funcionamento – segunda e terça: das 18h à 1h. Quarta a sexta: das 18h às 2h. Sábado: das 16h às 2h

TessenRua Joaquim Floriano, 295 – Itaim Bibi.  Horário de funcionamento – segunda a sexta: das 12h às 15h e das 19h às 24h. Sábado e domingo: das 12h às 24h

Trabuca – Av. Presidente Juscelino Kubistchek, 1444 – Itaim Bibi. Horário de funcionamento – terça e quarta: das 18h à 1h. Quinta: das 18h às 2h. Sexta: da 12h às 2h
Sábado: das 16h às 2h

 

Receitas de drinques leves para torcer pelo Brasil amanhã

 

Confira a receita de drinks  para começar o dia torcendo pela seleção brasileira

O segundo jogo do Brasil começa as 9h da manhã. E agora, o que beber para acompanhar o jogo? Fuja da cerveja, confira uma seleção de drinks leves, cheios de sabor e descomplicados que caem muito bem!

Maria Sangrenta – 1800

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Ingredientes
– 60 ml de 1800 tequila silver
– 120 ml de suco de tomate
– 15 ml de suco de limão Siciliano
– 4 gotas de tabasco
– 4 gotas de molho inglês
– Sal de aipo e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo
Despejar os ingredientes de um copo ao outro da coqueteleira com gelo (em vez de bater) Em um copo baixo com gelo, adicione o drink e decore com um ramo de manjericão, palito com azeitona e tomate cereja e dois bastões de cenoura.

Caipirosca de tangerina aromatizada com pimenta dedo de moça – Le Vin Bistro

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Foto: Rafael Wainberg

Ingredientes
– 1/3 de uma tangerina
– 1 colher de chá de açúcar
– 1 colher de sopa de geléia de pimenta
– 1 unidade de pimenta dedo de moça sem sementes
– 6 cubos de gelo
– 60 ml de vodka

Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira e agite por 20 segundos. Em um copo de sua preferência, adicione o drink, mais gelo, e decore com uma pimenta dedo de moça.

Sangria Verde – Restaurante Bacalhau & Vinho

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Ingredientes
– 1 limão siciliano cortado em rodelas e sem sementes
– 1 fatia generosa de melão cortada em cubos
– 1 garrafa de vinho verde (recomendamos o Conde de Barcelos)
– 5 cravos
– Açúcar a gosto
– Gelo a gosto
– Canela em pau

Modo de preparo
Em uma jarra com capacidade para um litro, coloque o açúcar, os cravos e o vinho verde e mexa com uma canela em pau até dissolver o açúcar. Na sequencia adicione as rodelas de limão, o gelo, e por último os cubos de melão. Mexa delicadamente e sirva em seguida. A receita serve seis pessoas.

 

Dia dos Namorados: deliciosos e românticos drinques com vinho

Hoje é Dia dos Namorados e você tem a oportunidade perfeita para surpreender a pessoa amada preparando uma noite romântica. Gostaria de celebrar com vinho, mas de forma original? O Pinterest pode ajudar. Desde sangria até caipirinha de vinho, confira estas 10 top receitas de drinques de vinho que podem acompanhar qualquer prato e, certamente, vão impressionar seu parceiro.

Com mais de 15 bilhões de ideias salvas para comidas e bebidas ao redor do mundo,  Pinterest tem visto drinks com vinho em alta na plataforma, com um aumento de 35% em ideias salvas nos últimos 3 meses no Brasil. Pinterest, o mecanismo de descoberta visual que ajuda as pessoas a planejarem suas vidas desde o que vestir até o que cozinhar, é a fonte ideal para descobrir todo tipo de ideias que ajudem a fazer esta ocasião memorável.

10 receitas de drinques com vinho que estão em alta no Pinterest do Brasil agora:

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Sangria

Fácil

Clericot

Bela adormecida

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Caipirinha de vinho

Vinho quente

Espanhola

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Espumante com morango

Pêssego

Sgroppino

Fotos: Pinterest

 

Diadema recebe primeira Virada Gastronômica

Evento gratuito acontece esse fim de semana e reúne gastronomia, cultura e atividades na Praça Lauro Michels

Nesse fim de semana, Diadema recebe a 1ª edição da Virada Gastronômica. O evento com entrada gratuita reunirá, entre os dias 18 e 20 de maio, na praça Praça Lauro Michels, gastronomia, drinques, apresentações musicais, workshops , espaço para as crianças e muitas outras atividades. O festival é realizado pela Food Truck Official, em parceria com a Prefeitura de Diadema.

Nas atrações gastronômicas, 14 diferentes expositores e food trucks oferecerão variedades que vão desde hambúrgueres artesanais, carnes na brasa e risotos, a pratos e sobremesas de outras nacionalidades, como Alemã, Italiana e Chinesa. Além das comidinhas, o evento traz um bar que receberá a assinatura do Firoco Drinks nos coquetéis, e o Moto Chopp Clube trará quatro tipos de chope da Cervejaria do Brasil.

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A Virada Gastronômica de Diadema é um evento para quem busca boa comida e diversão, independente da faixa etária. Ela traz uma agenda de eventos temáticos, contando ainda com a presença dos participantes do Master Chef, Fernando Cavinato, Tenente e Carlos Tossi. Os chefs trarão sua bagagem de gastronomia para o público e, além de oferecerem suas especialidades, vem contribuir nos workshops que também acontecerão durante a programação.

As apresentações musicais ficam por conta de Daniel Oper, que faz aparições frequentes e disputadas em São Paulo, com um repertório de rock e blues, e o Big Shot Blues, outro nome respeitado na cena.

Expositores:
Carlos Tossi em Uncool Charlie
MasterChefs Fernando Cavinato e Tenente com a Gangue Erva Doce
Brasa BBQ
Kozinha Gourmet
German Foods
Dragon Yakissoba
Grub
Fruta Cana
Firoco Drinks
Moto Chopp Clube
Komosa Shake
Churros da Sí
+ 2 Surpresas

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Primeira Virada Gastronômica de Diadema
Data: 18 a 20 de maio
Sexta (18): das 17 às 23 horas
Sábado (19): das 12h às 23h
Domingo (20): das 12 às 21 horas
Local: Praça Lauro Michels (Rua Amélia Eugênia) – Diadema
Tickets: R$ 10,00 a R$ 30,00 – Entrada gratuita

 

Olive Garden: happy hour com bebidas em dobro e opções de montar aperitivos

Olive Garden busca oferecer por meio de sua fartura de pratos e também da típica hospitalidade italiana, uma experiência única e que garanta total satisfação ao público que frequenta a casa. Pensando nisso, agora oferece mais uma opção para o cliente, e de segunda a sexta, das 17 às 20 horas, nas unidades localizadas no Shopping Center Norte e Morumbi Shopping, o público terá ofertas em dobro na Sangria (R$ 23,00), Clericot (R$ 22,00), Basil Margarita (R$ 25,00), Aperol Spritz (R$ 26,00), Gin Tanqueray Tônica (R$ 26,00), Mojito (R$ 26,00) e Chopp em dois tamanhos: 473ml R$ 14,90 e 290ml R$ 9,90, entre outras opções.

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Calamari com molho marinara
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Grilled Chicken Flatbread

Entre as opções de aperitivos, a marca oferece o Calamari – Lula empanada servida com molhos Peppercorn e Marinara (R$ 40,00), Fried Mozzarella – Mozzarella empanada e frita, coberta com delicioso molho Alfredo e acompanhado de molho Marinara (R$ 26,00), Bruschetta – Tradicional combinação de tomates, mozzarella de búfala, manjericão fresco e azeite de oliva extra virgem, servidos com torradas de pão ciabatta (R$ 33,00), Grilled Chicken Flatbread – Frango grelhado, queijo mozzarella, pimentões salteados e manjericão sobre uma crocante flatbread servida com molho Alfredo e um leve toque de alho (R$ 36,00) e Pizzaiola Flatbread – Recheada com molho Marinara, linguiça italiana, pepperoni, pimentões vermelhos e manjericão, cobertos por queijo (R$ 38,00), Lasagna Fritta – Pedaços de lasanha empanados com queijo parmesão, servidos sobre molho Alfredo e cobertos com queijo parmesão e molho Marinara (R$ 41,00), Shrimp Scampi Fritta – Camarões levemente empanados, preparados com molho de manteiga, vinho branco e alho (R$ 44,00) e o Risotto Bites

– Bolinho de risoto supercremoso feito com arroz arbório cozido no vinho branco, manteiga e deliciosos queijo parmesão e gorgonzola. Acompanhados de molho Alfredo e Marinara (8 unidades-R$ 32,00).

Wellington Nemeth - Fotografo

Já entre os destaques da casa está a opção “Create Your Sampler”, na qual o cliente pode montar seu prato com duas opções de aperitivos (R$ 46,00) ou três (R$ 49,00). Entre as opções disponíveis no combo estão: Lasagna Fritta, Calamari, Fried Mozzarella, Risotto Bites e Shrimp Scampi Fritta.

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Informações: Olive Garden