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Inverno é tempo de comer bem: fondue de queijo com batatas

Inverno e comida sempre combinaram. O apetite aumenta e a estação oferece um vasto menu com delícias irresistíveis. A McCain ensina como fazer uma versão mais gostosa do tradicional fondue de queijo, aqui com as Batatas ao Forno McCain para aproveitar o friozinho. Confira a receita:

Fondue de queijo com batatas

Ingredientes
Meio pacote de Batata ao Forno congeladas (360g)
Sal a gosto

Fondue
1 dente de alho cortado ao meio
250g de queijo gruyére picado
1/2 xícara de chá de vinho branco seco (120ml)
Noz moscada ralada na hora a gosto
Pimenta do reino branca moída na hora a gosto
1/2 colher de chá de fécula de batata
1 colher de sopa de kirsch*

Modo de preparo:
Enquanto as batatas assam, prepare o fondue. Esfregue as metades de alho no interior de uma panela (de preferência própria para fondue). Acrescente o queijo, junte o vinho, a noz moscada e a pimenta. Leve ao fogo brando e cozinhe sem parar de mexer, aos poucos até o queijo derreter. Adicione a fécula dissolvida no kirsch e continue mexendo até obter uma mistura cremosa. Mantenha a panela sobre um aquecedor próprio, mantendo uma fervura delicada. Sirva as batatas acompanhadas do fondue.

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Para acompanhar, escolha um saboroso vinho branco e bom apetite!

*Kirsch é o nome de uma bebida, típica da Europa Central; em alemão significa, literalmente, ¨água de cereja¨. É destilada do suco fermentado de cerejas pretas; é uma bebida seca, incolor,com alto teor alcoólico, no mínimo de 45%

Fonte: McCain

Confira a agenda da Batataria McCain no mês de abril

Durante o mês de abril, os amantes de batata frita vão poder se deliciar com os produtos McCain em uma ação da marca que levará o food truck Batataria McCain a diversos pontos da cidade.

Confira a agenda abaixo e não perca a chance de experimentar as deliciosas porções. São diversas opções como: anéis de cebola empanados, batata rústica, batata canoa, palitos Mussarela e batata Smiles. Entre opções clássicas, especiais e kids do menu da ação, que podem ser combinadas com cinco opções de molhos como American Source e Maionese ao Pesto.

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14/4 – Festival Gastronômico
Condomínio Central Park Prime 
Endereço: Rua Boa Esperança, 229 – Chácara Santo Antônio
Horário: das 13 às 22 horas

20/4 – Condomínio Écos
Endereço: Estrada de São Francisco 2701 – Em frente ao Shopping Taboão
Horário: 16h às 23:30h

22/4 – Vila Madalena Mix
Evento em parceria com Mundo Mix, Armazém da Cidade e Catraca Livre
Endereço: Rua Medeiros de Albuquerque, 270
Horário: das 11 às 20 h

De 27 a 30/4 – Beer & Burger Fest
Extra Sorocaba
Endereço: Rua Maria Cinto de Biaggi, 164
Horário: das 11 às 22 h

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Informações: Facebook

McCain ensina duas receitas com batatas para ficar com água na boca

Réveillon é tempo de confraternização, amizade e, é claro, boa comida. Os tradicionais pratos de peru, chester e tender já são figurinhas carimbadas, mas merecem acompanhamentos à altura. Pensando nisso, a McCain, líder de vendas de batatas pré fritas congeladas, indica três receitas para uma ceia deliciosa nas festas de fim de ano.

As Batatas Noisettes com Foundue de Gruyere e Nozes são uma deliciosa entrada, que pode ser preparada com facilidade em menos de 20 minutos. Já as Batatas Caramelizadas com Açúcar Mascavo são o acompanhamento ideal para o tradicional peru que nunca pode faltar na ceia.

Confira as receitas e aproveite:

Batatas Douradas com Fondue de Gruyere e Nozes

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Ingredientes
500g de batatas McCain Noisettes
220g de queijo gruyere ralado
170ml de creme de leite
¾ de colher de chá de alho em pó
½-1 colher de chá de ervas secas
3 colheres de sobremesa de nozes picadas e tostadas
Sal e pimenta do reino

Preparo
Em fogo baixo, misture o queijo com o creme de leite e tempere com alho em pó, ervas sal e pimenta. Enquanto isso, cozinhe as batatas no forno seguindo as instruções da embalagem até ficarem bem douradas; tempere com sal e pimenta. Sirva as batatas bem quentes com o fondue também quente, adicionando as nozes tostadas no último instante.

Batatas Caramelizadas com Açúcar Mascavo

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Ingredientes
720g de McCain Tradicional
150 gramas de açúcar mascavo
1 colher de sobremesa de raspa de laranja ou limão
40g de manteiga
Sal e pimenta moída na hora

Preparo
Coloque as batatas congeladas em uma forma para forno, sem untar; tempere com sal e pimenta e polvilhe com açúcar mascavo, raspas e coloque manteiga em pequenos pedaços. Cozinhe-as em forno forte (220ºC – 250ºC) por aproximadamente 15 minutos ou o açúcar caramelizar.
Sirva em seguida.

Fonte: McCain

Receita deliciosa de batata rústica

Muita gente já provou a batata rústica da McCain em grandes redes de restaurantes, mas poucos sabem que esta delícia gourmet pode estar na sua casa de uma forma simples e prática.

Se você quer impressionar aquela pessoa especial, ou mesmo diversificar o cardápio, a McCain disponibiliza em seu site uma série de receitas de molho. Que tal começar provando a deliciosa Batata Rústica com mostarda, orégano e molho mediterrâneo?

Batata Rústica McCain com mostarda, orégano e molho mediterrâneo

Ingredientes
720 g de batatas rústicas McCain
½ xícara de ketchup
2 colheres de sopa de cebola picado
2 colheres de sopa de tomate picado
1 pimentão picado sem sementes
½ xícara de mostarda
1 colher de sopa de maionese
1 ½ colheres de sopa de orégano
Sal e pimenta do reino

Modo de Preparo
1. Para o molho mediterrâneo: Misture ketchup com cebola, tomate, pimentão e reserve
2. Em uma tigela, misture a mostarda com maionese e adicione as batatas
3. Polvilhe com orégano, sal, pimenta e misture delicadamente com as mãos
4. Em uma assadeira untada organize as batatas separadas, leve ao forno moderado, coberto com papel alumínio por 15 minutos
5. Retire o alumínio e asse por mais por 15 minutos ou até dourar
6. Vire as batatas pelo menos duas vezes para que elas assem por igual

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Sirva quente.

Fonte: McCain

McCain participa de comemoração de 1 ano da Come On Burger

A McCain, líder mundial na produção e vendas de batatas pré-fritas congeladas, participa da comemoração de um ano da Come On Burger, hoje (01), a partir das 12 horas, em São Paulo (SP). A empresa estará presente com seu charmoso TukTuk oferecendo suas deliciosas batatas.

Para participar, os interessados podem comprar o convite antecipado pelo email comeonburger@gmail.com. A pulseira, no valor de R$ 60,00, dá direito a batatas fritas e cervejas à vontade e 3 hambúrgueres (XBurger Original, Caramel e Pri Burger). Também haverá opções vegetarianas. As opções podem ser adquiridas individualmente, também. O evento será animado pela Banda Corado e haverá sorteio de tatuagem.

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Come On Burger – Rua Doutor Álvaro Alvim, 193, Vila Mariana.

McCain marca presença em feira gastronômica com food truck

Haverá seis diferentes versões das batatas mais queridinhas do Brasil,
além de acompanhamentos exclusivos

A McCain, líder mundial na produção e vendas de batatas pré-fritas congeladas, participa de feira gastronômica na Vila Butantan, um espaço ao ar livre que conta com contêineres marítimos reciclados, a céu aberto, com lojas e serviços de gastronomia. A empresa estará presente com o seu exclusivo food truck Batataria.

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Os visitantes poderão escolher uma das opções do cardápio: batata canoa; batata corte fino com cheddar e bacon; porção de batata Smiles e Noisettes; batata rústica com molho de mel e parmesão e batata frisé com cobertura de pizza. Tem também a opção mais pedida: Trio McCain (que conta com palito de muzzarela, batata canoa e anéis de cebola), além de molhos exclusivos para cada porção.

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As batatas são crocantes por fora e macias por dentro. As diferentes opções permitem aos clientes provar todas as opções que a McCain oferece aos seus consumidores.

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Serviço:
Datas: 25/03 e 26/03
Local: R. Agostinho Cantu, 47 – Butantã, São Paulo – SP
Horários: Das 11h às 22h
Valores: De R$ 20,00 a R$ 26,00
Sobre a McCain

Receita: Noisettes McCain com Farofa de Avelã

Que tal variar nos acompanhamentos de Natal. O tradicional peru por exemplo pode ficar muito mais interessante na hora de servir com batatas McCain Noisettes com farofa de avelã. Veja como preparar esse delicioso acompanhamento.

Noisettes McCain com Farofa de Avelã

Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de margarina (60g)
• 1 embalagem de Noisettes McCain (500g)
• 1 xícara (chá) de avelã torrada e moída (65g)
• sal a gosto

Preparo

• Numa frigideira grande (com cerca de 26cm de diâmetro), aqueça metade da margarina e junte metade das Noisettes McCain. Frite-as em fogo brando, mexendo de vez em quando até dourarem (cerca de 15 minutos) tempere com sal a gosto.
• Acrescente metade da farofa de avelã e misture de maneira que a avelã envolva as batatas.
• Retire do fogo e sirva em seguida.
• Repita o mesmo procedimento com o restante dos ingredientes.

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Tempo de preparo 30 minutos Rendimento: 8 porções

Fonte: McCain

Batata Canoa da McCain tem formato exclusivo para receber molho

Com formato único, o novo produto possui a qualidade e o sabor inigualável da marca

A McCain lançou recentemente a Batata Canoa. Seguindo a qualidade McCain, sendo crocante por fora e macia por dentro, esta deliciosa novidade possui corte diferenciado, especialmente elaborado para acompanhar diferentes molhos, o que permite ao consumidor criar e diversificar de acordo com o gosto dos seus convidados e da sua família. Uma ótima pedida em tempos de Jogos Olímpicos!

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O lançamento faz parte do plano de expansão da empresa que, afim de atender às expectativas de seus consumidores e agradar aos mais variados gostos, tem apostado, cada vez mais, na diversificação de sua gama de produtos.

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“Nosso objetivo é possibilitar ao consumidor que possa desfrutar de diferentes experiências gastronômicas no conforto de suas casas.”, comenta Ricardo Hvenegaard, Gerente de Marketing Varejo da McCain.

Com excelente custo x benefício, a Batata Canoa poderá ser adquirida em porções de 500g.

Vivenda do Camarão preparou prato exclusivo para Dia das Crianças

Conhecida por levar ao alcance de todos o riquíssimo valor dos peixes e frutos do mar, a Vivenda do Camarão desenvolveu uma versão exclusiva para os baixinhos. Em parceria com a McCain, líder mundial de batatas pré-fritas congeladas, a Isca de Peixe com Batatas Smiles estará nas lojas durante todo o mês de outubro, em homenagem ao Dia das Crianças.

Na compra do prato infantil, que custa R$ 13,90, o consumidor pode levar para casa uma caixinha de giz de cera para colorir, acompanhada de um jogo interativo. Se você quer incentivar o seu filho a comer de forma saudável e se divertir, vá para a loja da Vivenda do Camarão mais próxima de você e aproveita esta promoção.

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Informações: Vivenda do Camarão

McCain quer levar a magia dos Jogos Olímpicos à mesa de seus consumidores

De um jeito prático e muito simples, a marca ensina receitas de molhos inspirados na culinária de alguns países, perfeitos para serem consumidos com a deliciosa batata canoa

Para mergulhar de cara no maior evento esportivo do mundo, a McCain, líder mundial na produção e venda de batatas pré-fritas congeladas, te ajuda a elaborar receitas de molhos deliciosos, inspiradas em alguns dos países participantes dos Jogos Olímpicos Rio 2016. Ideias para serem consumidas com a Batata Canoa, as receitas fazem parte da campanha “Faça você mesmo”, desenvolvida pela empresa em parceria com um dos maiores portais ligados à gastronomia do pais, o CyberCook.

Seguindo a qualidade McCain, sendo crocante por fora e macia por dentro, a Batata Canoa possui corte diferenciado, especialmente elaborado para acompanhar diferentes molhos, o que permite ao consumidor criar e diversificar de acordo com o gosto dos seus convidados e da sua família.

Por isso, se você é daqueles que costuma se reunir com amigos e familiares para ver as competições, ou mesmo fazer um happy hour, que tal aprender a fazer uma receita de molho diferenciada? O escolhido da vez é o Guacamole, uma opção apetitosa, saudável e muito fácil de se fazer, vinda diretamente do México. Muy sabroso!

Molho de Guacamole

Ingredientes:

– Batata Canoa McCain
– 4 abacates maduros descascados
– 1 colher de sopa de cominho moído
– 1 tomate médio maduro, sem sementes, em cubos
– 1/2 xícara de cebola branca picada
– 2 pimentas serrano, sem sementes, picadas
– 1/4 de xícara de folhas de coentro picadas
– 4 colheres de sopa de suco fresco de limão
– Tempero de pimenta, sal marinho e pimenta branca a gosto.

Modo de Preparo:

1. Pique o abacate em pedaços grandes e esmague em uma tigela grande com um garfo.
2. Adicione os ingredientes restantes e misture suavemente – não deixe ficar homogêneo (os pequenos pedaços fazem parte da receita.)
3. Prove e ajuste o tempero com mais molho de pimenta, sal e pimenta se desejar.
4. Sirva com Batata Canoa McCain

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Por CyberCook – Foto: Raphael Criscuolo

Fonte: McCain