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6º Organic Food Fest oferece alta gastronomia orgânica

Festival reúne casas em São Paulo e Rio de Janeiro com receitas sustentáveis e livres de agrotóxicos a preços acessíveis. Apresentadoras de TV e chefs renomadas como Bela Gil e Tati Lund são destaques desta edição

Saúde, sabor, frescor. Essa é a proposta da 6ª edição do Organic Food Fest, que começou no dia 19 de janeiro e vai até dia 4 de fevereiro de 2018 e que conta com 23 restaurantes badalados do eixo Rio-SP, reunindo mais de 100 receitas inéditas e sustentáveis.

O festival é o único gastronômico à base de orgânicos do Brasil com a proposta de incentivar uma alimentação saudável e um consumo sustentável. Para criar uma verdadeira opção sensorial e gustativa, os chefs precisarão criar um menu-degustação exclusivo em 3 tempos com, pelo menos, metade dos ingredientes de origem orgânica, proveniência agroecológica ou de pequenos produtores. Os menus terão o preço fixo de R$ 55,00 no almoço ou R$ 88,00 no jantar (por pessoa), dependendo da escolha da casa. Bebidas e 10% de serviço à parte.

As chefs e apresentadoras do canal GNT, Bela Gil, dos hotéis Best Western, e Tati Lund, do.Org Bistrô, grandes defensoras da culinária natural e da cozinha de qualidade na mesa de todos, são destaques nesta edição e participam com menus exclusivos no Rio de Janeiro. Em São Paulo, as casas Antonietta Cucina, Banana Verde, Bar da Dona Onça, Clos, Comedoro, Condessa Bistrô, Félix Bistrot, Jacarandá, La Piadina, Le Bou Bistrô, Mercearia do Conde, Nambu, Obá Restaurante, Solo, Taka Daru Izakaya e Tavares Restaurante são alguns dos participantes desta edição, que vão adaptar ou ampliar seus menus de base orgânica para atender às regras do festival.

No Rio de Janeiro, participam: Bottega Del Vino, Duo Trattoria, Mensateria, .Org Bistrô, os restaurantes Da Bela e o Zazá Bistrô. Para ser orgânico, o produto não pode ter recebido adubo químico, agrotóxico, hormônio, antibiótico, insumo geneticamente modificado, radiação ou qualquer aditivo sintético. Na maioria dos casos, em edições anteriores, os chefs bateram as metas mínimas e conseguiram apresentar pratos de 80 a 100% orgânicos.

A 6ª edição do Organic Food Fest tem o patrocínio da Korin, empresa brasileira de produtos orgânicos e sustentáveis, especialmente carnes, Direto da Serra, Feira Biodinâmica e Terra Frutas. O apoio é de Associação de Agricultura Orgânica (AAO), Idec, FinoCoco, Poder da Terra e Zucca e o apoio de mídia de Band FM, Elemidia, Itaú Cinemas e Kallas.

Criado pelo empresário alemão Matthias Börner, grande entusiasta do mercado de orgânicos, o festival visa disseminar o uso de alimentos orgânicos na alta gastronomia e fomentar o setor no Brasil. Alimentos orgânicos fazem bem à saúde por serem mais completos nutricionalmente, mais saborosos e ricos em minerais como ferro, selênio e potássio do que os convencionais.

Pessoas com alergias e intolerâncias alimentares também têm se beneficiado de dietas de origem orgânica. Eles são benéficos à saúde também de quem os produz e manipula, por não haver risco de intoxicação. “A produção dos orgânicos respeita princípios, como proteção da biodiversidade, condições dignas de trabalho e o manejo correto da água e do solo. Substituir a alimentação convencional pela orgânica é iniciar uma revolução sustentável.

Na Europa, até cidades com apenas 50 mil habitantes possuem supermercados inteiramente orgânicos”, explica Börner, idealizador do evento. Convencido de que o mundo todo pode se alimentar de forma saudável, Matthias gostaria de ver o Brasil entre os países líderes de consumo de orgânicos – já que hoje possui um rótulo vergonhoso: campeão mundial no uso de agrotóxicos. Iniciativa para promover uma alimentação saudável e um consumo sustentável. Sabor sem veneno.

Informações: Organic Food Fest

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SP começa vacinação contra febre amarela no dia 25

Saúde reprogramou cronograma do treinamento e logística para adiantar o início da campanha e prolongar sua duração; a meta é imunizar 8,3 milhões de pessoas em 54 cidades, até 17 de fevereiro

A Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo reprogramou o início da campanha estadual de vacinação contra febre amarela para 25 de janeiro, quinta-feira da próxima semana. O novo calendário amplia o período de duração para 24 dias de campanha, e é resultado dos esforços da pasta para agilizar a logística e o treinamento das equipes, com a finalidade de proteger a população preventivamente.

Está mantida a meta de imunizar 8,3 milhões de pessoas ainda não vacinadas em 54 cidades, que compreendem áreas ainda não alcançados pelo vírus.

Haverá ‘Dias D’ nos sábados 3 e 17 de fevereiro, data prevista para encerramento da campanha. Em ambas as datas, os postos de saúde dos municípios envolvidos estarão abertos em regime especial para atender a população.

Serão alcançadas as regiões da Grande São Paulo, Vale do Paraíba e Baixada Santista (confira abaixo a lista de municípios). Todos os recortes foram definidos por critérios epidemiológicos após análises técnicas e de campo feitas pelo CVE (Centro de Vigilância Epidemiológica/Divisão de Zoonoses) e Sucen (Superintendência de Controle de Endemias) em locais de concentração de mata.

Na capital, onde as estratégias de vacinação têm sido desenvolvidas desde o ano passado, a campanha visa imunizar 2,5 milhões de pessoas que residem em distritos previamente definidos das zonas Leste e Sul, em 15 distritos: Capão Redondo, Cidade Dutra, Grajaú, Jardim São Luís, Pedreira, Socorro e Vila Andrade, na Sul; e Cidade Líder, Cidade Tiradentes, Guaianazes, Iguatemi, José Bonifácio, Parque do Carmo, São Mateus e São Rafael, na Leste.

A campanha será realizada com dose fracionada da vacina, conforme diretriz do Ministério da Saúde. O frasco convencionalmente utilizado na rede pública poderá ser subdividido em até cinco partes, sendo aplicado assim 0,1 mL da vacina. Estudos evidenciam que a vacina fracionada tem eficácia comprovada de pelo menos oito anos. Estudos em andamento continuarão a avaliar a proteção posterior a esse período. As carteiras de vacinação terão um selo especial para informar que a dose aplicada foi a fracionada.

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Foto: Portal Brasil

“Mobilizamos as todas as equipes para acelerar os processos de capacitação e logística com a finalidade de começar a campanha de vacinação o quanto antes. Queremos garantir que os paulistas estejam imunizados e lembrar que não há necessidade de corrida aos postos. O Governo do Estado tem concentrado todos os esforços para proteger a população, num trabalho contínuo de monitoramento e intensificação de vacinação que desenvolvemos nos últimos dois anos. Em mais de vinte dias de campanha, queremos triplicar o número de pessoas vacinadas no Estado”, destaca o secretário de Estado da Saúde, David Uip.

Cerca de 6,3 milhões de doses da vacina fracionada serão disponibilizadas para as pessoas ainda não imunizadas que residem nos locais definidos pela campanha. Quem já tomou uma dose da vacina, mesmo se fizer parte destes municípios incluídos na campanha, não precisará se vacinar novamente. A vacina aplicada até o momento (dose padrão) tem validade para a vida toda, segundo a OMS (Organização Mundial de Saúde).

A campanha também prevê a oferta de 2 milhões de doses padrão, que serão disponibilizadas para crianças com idade entre nove meses e dois anos incompletos, pessoas que viajarão para países com exigência da vacina, grávidas residentes em áreas de risco e portadores de doenças crônicas – como diabéticos, cardiopatas e renais crônicos, por exemplo.

Deverão consultar o médico sobre a necessidade da vacina os portadores de HIV positivo, pacientes com tratamento quimioterápico concluído, transplantados, hemofílicos ou pessoas com doenças do sangue e de doença falciforme.

Não há indicação de imunização para grávidas que morem em locais sem recomendação para vacina, mulheres amamentando crianças com até 6 meses e imunodeprimidos, como pacientes em tratamento quimioterápico, radioterápico ou com corticoides em doses elevadas (como por exemplo Lúpus e Artrite Reumatoide). Em caso de dúvida, é fundamental consultar o médico.

Nas demais áreas do Estado de São Paulo onde já há vacinação em razão da circulação do vírus a imunização seguirá com a vacina padrão. A Secretaria reitera que não há motivo para corrida aos postos. A vacina é indicada neste momento, a quem reside ou vai viajar para áreas consideradas de risco, no Brasil ou no exterior. As pessoas que residem em localidades não alcançadas pelo vírus devem aguardar pelo início da campanha.

Desde o início de 2016 a Secretaria intensificou as ações de enfrentamento da febre amarela no Estado, por meio de monitoramento dos corredores ecológicos, vigilância epidemiológica e vacinação. Somente em 2017 foram imunizadas no Estado 7 milhões de pessoas, o que representa praticamente o dobro do número de doses aplicadas nos dez anos anteriores. As áreas de recomendação da vacina foram gradativamente ampliadas, a partir da identificação de epizootias (adoecimento ou morte de primatas não humanos), abrangendo atualmente 522 dos 645 municípios paulistas.

Recomendação para viajantes

A Secretaria de Estado da Saúde também recomenda que os postos de vacinação passem a solicitar comprovantes de viagens (passagens) para aplicação da vacina. A orientação vale para destinos interurbanos, interestaduais e para o exterior, cujos destinos sejam definidos como áreas de risco para febre amarela.

Cidades e população-alvo da campanha:

Município População-alvo
DIADEMA 365.124
MAUÁ 396.690
RIBEIRÃO PIRES 105.651
RIO GRANDE DA SERRA 41.503
SANTO ANDRE 623.152
SÃO BERNARDO DO CAMPO 707.474
SÃO CAETANO 94.435
BERTIOGA 46.251
CUBATÃO 104.440
GUARUJÁ 275.974
ITANHAÉM 85.935
MONGAGUÁ 45.537
PERUÍBE 57.847
PRAIA GRANDE 260.175
SANTOS 333.561
SÃO VICENTE 317.339
CAÇAPAVA 79.433
IGARATÁ 6.804
JACAREÍ 198.278
JAMBEIRO 5.366
MONTEIRO LOBATO 3.978
PARAIBUNA 16.549
SANTA BRANCA 12.466
SÃO JOSÉ DOS CAMPOS 566.323
CARAGUATATUBA 89.603
ILHABELA 25.689
SÃO SEBASTIÃO 58.288
UBATUBA 74.237
APARECIDA 33.222
ARAPEÍ 2.448
AREIAS 3.675
BANANAL 9.715
CACHOEIRA PAULISTA 28.388
CANAS 4.507
CRUZEIRO 72.051
CUNHA 21.530
GUARATINGUETÁ 93.274
LAGOINHA 4.475
LAVRINHAS 6.623
LORENA 77.075
NATIVIDADE DA SERRA 6.549
PINDAMONHANGABA 138.567
PIQUETE 13.955
POTIM 20.158
QUELUZ 11.248
REDENÇÃO DA SERRA 3.745
ROSEIRA 9.721
SÃO BENTO DO SAPUCAÍ 0
SÃO JOSE DO BARREIRO 4.036
SÃO LUIS DO PARAITINGA 10.013
SILVEIRAS 5.832
TAUBATÉ 253.003
TREMEMBÉ 42.025
CAPITAL 2.500.000
TOTAL 8.373.937

 Fonte: Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo

Riviera dos Cães: creche e hotel para cachorros

A Riviera dos Cães, localizada na zona oeste de São Paulo, é reconhecida pelos tutores como o paraíso dos pets. Os cães podem frequentar diariamente a creche e também pernoitar no hotelzinho, sempre com acompanhamento veterinário.

O espaço oferece uma ampla estrutura de dois andares, com capacidade de divisão em cinco áreas independentes, todas separadas por rampas e grades. A área interna do local comporta sala de banho seco e molhado, sala de alimentação com baias individuais, corredor de segurança, onde são guardados os pertences dos pets, como coleiras, alimentos, roupinhas, etc. e um amplo salão interno, onde os cães podem brincar em dias de chuva, descansar e relaxar após o almoço com cromoterapia e dormir acompanhados de seus amigos.

riviera dos cães 2

Segundo a proprietária da Riviera, a veterinária Flavia Engles, o local foi construído especificamente para esta finalidade. “Em vez de uma casa adaptada, tudo foi minuciosamente planejado, sendo este um grande diferencial. Todas as tomadas elétricas foram estrategicamente posicionadas em altura acima do convencional.

O local não possui nenhuma escada, apenas rampas para fácil acessibilidade e conforto dos cães. Os ambientes foram estruturados para possibilitar uma adequada e constante higienização. A área ao ar livre foi priorizada para que os cães, acostumados ao confinamento de um apartamento, possam desfrutar de muito sol, sombra e água fresca”, explica.

Piscina cachoros riviera dos caes

Há também ambientes com diferentes tipos de pisos para aguçar o sensorial dos animais e uma “prainha” adaptada, com 10 cm de água, para que eles se refresquem nos dias mais quentes. Algumas datas comemorativas, como Páscoa, Natal e Carnaval são sempre festejadas com brincadeiras e petiscos diferentes.

As atividades diárias, divididas entre brincadeiras de alta intensidade, adestramento básico e jogos de enriquecimento cognitivo, começam às 7h e terminam às 17h com um caprichado banho a seco. Cada cão possui seu kit individual de higiene, composto de toalhas, rasqueadeira, escova de dentes e pente.

recreação riviera

Para frequentar o local são realizados exames admissionais, onde os profissionais da Riviera verificam se as vacinas e o antipulga dos cães estão em dia, se eles foram vermifugados e se o exame Elisa para giárdia foi realizado.

“Não são aceitos cães adoentados, idosos ou agressivos, fêmeas no período do cio e machos não castrados, com o objetivo de manter a segurança da matilha. Antes da socialização, os cachorros passam por um período de adaptação que varia de um a três dias. A adaptação serve para preparar os cães para a separação provisória entre eles e seus tutores. Com ela, eles associam que seus tutores voltarão para pegá-los”, destaca Flávia.

Somente cães matriculados na creche podem utilizar os serviços de acompanhamento veterinário do local, para que não haja transmissão de doenças infectocontagiosas provenientes de cães que não passaram pelo rigoroso processo de admissão.

Riviera dos Cães – Rua Brentano, 321, Vila Leopoldina.

Informações e agendamento de visitas -Tels.: (11) 3641-9521 ou (11) 94365-4321

Zena Caffè estará aberto no Réveillon

Trattoria moderna, além de ser uma ótima opção para toda família, ainda é pet friendly

Chega a correria de dezembro e uma das dificuldades é encontrar um restaurante aberto nos dias festivos, ainda mais para quem tem amigos pet, já que não são permitidos em todos os lugares. Porém, o Zena Caffè tem boas notícias: o pet é bem-vindo, sim! E, além disso, estará aberto durante as festas de final de ano e, portanto, será possível fazer sua refeição com a família completa.

salada zena
Insalata Frutti e Fiori – Foto: Tadeu Brunelli 

A casa estará aberta no dia  31 de dezembro – das 12 às 17 horas; e dia  01 – das 12 às 22 horas. O cardápio diário estará disponível. Sendo assim, quem for à casa, localizada nos Jardins e que leva o charme de uma vila típica italiana, poderá conferir várias delícias – como o premiado nhoque, eleito pelo público como o melhor de São Paulo, além suas focaccias, saladas, sobremesas e drinques.

focaccia zena cafe
Focaccia della Casa al Formaggio

Zena Caffé – Rua Peixoto Gomide, 1901 – Jardins – São Paulo – SP

 

 

Mercados e sacolões terão horário de atendimento alterado neste final de ano

A Coordenadoria de Segurança Alimentar e Nutricional (Cosan), da Secretaria Municipal de Trabalho e Empreendedorismo (SMTE), informa que os mercados e sacolões terão horário de atendimento alterado nos períodos de Natal e Ano Novo.

O tradicional Mercadão, no centro da cidade, atenderá normalmente entre 6h e 16h nos dias 24 e 31 de dezembro. Nos dias 25 de dezembro e 1 e 2 de janeiro, estará fechado.

No Mercado Municipal da Lapa, o atendimento em 24 de dezembro será das 8h às 16h. Já no dia 31 de dezembro, o local abrirá das 8h às 14h. O espaço não funcionará nos dias 25 de dezembro e 1 e 2 de janeiro.

Em Pinheiros, o mercado municipal terá atividade nos dias 24 e 31 de dezembro das 8h às 15h. Em 25 de dezembro e 1 de janeiro, o estabelecimento não abrirá as portas

Já no Mercado Municipal de São Miguel Paulista, o atendimento na véspera de Natal será entre 8h e 17h. Em 31 de dezembro, o mercado abrirá das 8h às 15h. O local não atenderá ao público em 25 de dezembro e em 1, 2 e 3 de janeiro.

Abaixo, confira o horário de atendimento de todos mercados e sacolões municipais:

MERCADOS

MERCADO DIA FUNCIONAMENTO
Paulistano 24/12/2017 Aberto – 6h às 16h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 6h às 16h
01/01/2018 FECHADO
02/01/2018 FECHADO
 
Kinjo Yamato (Cantareira) 24/12/2017 Aberto – 3h às 16h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 3h às 16h
01/01/2018 FECHADO
02/01/2018 FECHADO
 
Guaianases 24/12/2017 Aberto – 8h30 às 16h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 8h30 às 16h
01/01/2018 FECHADO
02/01/2018 FECHADO
03/01/2018 FECHADO
04/01/2018 FECHADO
 
Ipiranga 24/12/2017 Aberto – 8h às 17h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 8h às 17h
01/01/2018 FECHADO
02/01/2018 FECHADO
 
Lapa 24/12/2017 Aberto – 8h às 16h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 8h às 14h
01/01/2018 FECHADO
02/01/2018 FECHADO
 
Penha 24/12/2017 Aberto – 8h às 16h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 8h às 16h
01/01/2018 FECHADO
02/01/2018 FECHADO
03/01/2018 FECHADO
04/01/2018 FECHADO
 
São Miguel 24/12/2017 Aberto – 8h às 17h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 8h às 15h
01/01/2018 FECHADO
02/01/2018 FECHADO
03/01/2018 FECHADO
 
Sapopemba 24/12/2017 Aberto – 8h às 15h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 8h às 14h
01/01/2018 FECHADO
02/01/2018 FECHADO
03/01/2018 FECHADO
04/01/2018 FECHADO
 
Tucuruvi 24/12/2017 Aberto – 7h30 às 16h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 7h30 às 14h
01/01/2018 FECHADO
02/01/2018 FECHADO
 
Vila Formosa 24/12/2017 Aberto – 8h às 17h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 8h às 16h
01/01/2018 FECHADO
02/01/2018 FECHADO
 
Teotônio Vilela 24/12/2017 Aberto – 7h às 16h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 7h às 16h
01/01/2018 FECHADO
 
Central Leste 24/12/2017 Aberto – 7h às 13h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 7h às 13h
01/01/2018 FECHADO
 
Pirituba 24/12/2017 Aberto – 7h às 18h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 7h às 18h
01/01/2018 FECHADO
 
Santo Amaro 24/12/2017 Aberto – 8h às 16h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 FECHADO
01/01/2018 FECHADO
 
Pinheiros 24/12/2017 Aberto – 8h às 15h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 8h às 15h
01/01/2018 FECHADO
 
Pátio Pari 24/12/2017 Aberto – 4h às 15h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 4h às 15h
01/01/2018 FECHADO

SACOLÕES

SACOLÃO DIA FUNCIONAMENTO
Butantã 24/12/2017 Aberto – 7h às 17h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 7h às 17h
01/01/2018 FECHADO
 
João Moura 24/12/2017 Aberto – 7h às 13h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 7h às 13h
01/01/2018 FECHADO
 
Lapa 24/12/2017 Aberto – 8h às 14h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 8h às 14h
01/01/2018 FECHADO
 
Santo Amaro 24/12/2017 Aberto – 7h às 17h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 7h às 17h
01/01/2018 FECHADO
 
São Miguel 24/12/2017 Aberto – 8h às 17h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 8h às 15h
01/01/2018 FECHADO
02/01/2018 FECHADO
03/01/2018 FECHADO
 
Cohab Adventista 24/12/2017 Aberto – 7h às 16h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 7h às 16h
01/01/2018 FECHADO
 
Freguesia do Ò 24/12/2017 Aberto – 7h às 16h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 7h às 16h
01/01/2018 FECHADO
 
Jaraguá 24/12/2017 Aberto – 7h às 15h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 7h às 15h
01/01/2018 FECHADO
 
Jaguaré 24/12/2017 Aberto – 7h às 13h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 7h às 13h
01/01/2018 FECHADO
 
Estrada do Sabão 24/12/2017 Aberto – 7h às 17h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 7h às 16h
01/01/2018 FECHADO
 
City Jaragua 24/12/2017 Aberto – 7h às 18h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 7h às 18h
01/01/2018 FECHADO
 
Avanhandava 24/12/2017 Aberto – 7h às 17h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 7h às 17h
01/01/2018 FECHADO
 
Bela Vista 24/12/2017 Aberto – 8h às 14h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 8h às 14h
01/01/2018 FECHADO
 
Brigadeiro 24/12/2017 Aberto – 7h às 13h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 7h às 13h
01/01/2018 FECHADO
 
Piraporinha 24/12/2017 Aberto – 7h às 18h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 7h às 14h
01/01/2018 FECHADO
 
Cidade Tiradentes 24/12/2017 Aberto – 8h às 15h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 8h às 15h
01/01/2018 FECHADO
 
Rio Pequeno 24/12/2017 Aberto – 7h às 17h
25/12/2017 FECHADO
31/12/2017 Aberto – 7h às 17h
01/01/2018 FECHADO

Fonte: Prefeitura de São Paulo 

Festival Ohana conecta pets, natureza e pessoas em evento gratuito em São Paulo

Parque Villa-Lobos recebe serviços gratuitos de saúde e bem-estar em 10 de dezembro

O “Festival Ohana – Conectando humanos, animais e natureza” acontece no Parque Villa-Lobos, no dia 10 de dezembro (domingo), das 10 às 16 horas. O objetivo do evento é colocar em prática o relacionamento saudável entre humanos, animais e meio ambiente, o que gera bem-estar para toda sociedade.

O festival contará com atrações em prol da saúde física e mental de pessoas e ações de cuidados com a saúde de pets, em total integração com o meio ambiente.

Conheça as atrações do evento:

• Feira de adoção de cães
Vinte cães vermifugados, vacinados e castrados do Abrigo CoraCão estarão disponíveis para adoção. Os voluntários do evento estarão disponíveis para trocar experiências sobre os cuidados e as responsabilidades ao adotar um animal. As pessoas que levarem um animalzinho ganharão um brinde composto por produtos da Bayer e de outros parceiros.

• Campanha de doação de ração
Serão arrecadados no dia do evento kg de ração (cães e gatos) para o Abrigo CoraCão.

• MediCão
O MediCão Brasil é um projeto social e voluntário que executa trabalhos de Terapia Assistida por Animais (TAA), e tem por objetivo conscientizar o ser humano dos benefícios de efeitos terapêuticos dos cães através da interação homem – animal.

• Mutirão de Bem-Estar Animal
Veterinários voluntários estarão disseminando informações e dicas sobre saúde e higiene do pet.

• Mutirão de Saúde Humana
Médicos voluntários realizarão um mutirão de atendimentos com exames clínicos como medição de glicemia, exame de IMC (Índice de Massa Corporal), aferição de peso, altura, pressão arterial e circunferência abdominal. Também haverá orientação sobre cuidados básicos com a saúde para prevenção de doenças.

• Massagem
Massoterapeutas da Clínica Oriental estarão no evento.

• Reiki
Profissionais de Reiki estarão apoiando o evento.

• Apresentação da Turma da Bayer
A Turma da Bayer é um grupo de cães e gatos que realizam apresentações de agility, um esporte para cachorros que incentiva a execução de atividades físicas e tem base nas regras do hipismo. A ideia é dar dicas de obediência dos pets disseminar informações sobre cuidados com sua saúde.

• Meditação
A terapeuta Fernanda Russiano conduzirá uma sessão de meditação em grupo.

• Yoga
Coach Renata ministrará aula de Yoga em grupo.

• Atividades físicas
A We Move Brasil oferecerá treino funcional e ginástica natural.

Confira aqui a agenda do evento:

Agenda
10h Treino Funcional We Move
Apresentação Agility Turma da Bayer
11h Aula de Obediência Turma da Bayer
12h Ginástica Natural (humanos e animais) We Move
Apresentação Agility Turma da Bayer
13h Apresentação Agility Turma da Bayer
14h Meditação em grupo Terapeuta Fernanda Russiano
15h Yoga em grupo Coach Renata

A iniciativa partiu do grupo de voluntários da alemã Bayer e contou com apoio dos seguintes parceiros: Petz, Abrigo CoraCão, Turma da Bayer, FEMSA Logística (Atlas Transportes e Expresso Jundiaí) Clínica Oriental – Japanese Concept, Projeto MediCão, We Move Brasil, Kaide, Casa da Vó Ida.

ohana

Festival Ohana – Conectando humanos, animais e natureza
Quando: 10 de dezembro, sábado
Onde: Parque Villa-Lobos, em frente ao cachorródromo
Horário: a partir das 10h
Evento gratuito

illy oferece degustação grátis de cafés em São Paulo

Os apreciadores do legítimo espresso italiano têm, neste final de novembro, um ótimo motivo para fazer uma pausa para o café. Do dia 20 ao 27, a illy oferecerá degustação grátis de seus produtos em seu showroom, em São Paulo.

Entre as bebidas oferecidas, estará o tradicional blend da marca, composto por grãos Arábica de nove origens diferentes, extraído nas versões torra média e torra escura. Também será servido o café Monoarábica Brasil, com grãos selecionados de algumas das melhores regiões produtoras do País. Os que desejarem uma opção refrescante poderão experimentar o illycrema, creme gelado de café preparado com o espresso illy.

illy cremoso

Quem for até o espaço para degustar as bebidas terá uma boa oportunidade para adquirir os itens da Black November illy, promoção que oferece descontos a partir de 25% em todos os produtos da marca, como máquinas, cafés, xícaras, chás e acessórios para preparo e consumo de café.

Todos os produtos da marca estão disponíveis, também, na loja virtual.

CAFÉ ILLY

Showroom illy – Rua Bela Cintra, 1870 – horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 09h30 às 17h30

 

Orgânicos 35 tem novos horários e produtos

Criar oportunidades; transparência; práticas de negociação; preço justo; rejeição ao trabalho infantil; igualdade de gênero; condições de trabalho; auxiliar o desenvolvimento dos produtores; sustentabilidade e promover o comércio justo. A Orgânicos 35, localizado na Vila Buarque, em São Paulo, segue os 10 Princípios do Comércio Justo e para primavera ampliou o horário e dias de funcionamento, além de trazer produtos novos para a estação mais florida do ano.

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Desde o dia 1º de novembro, a loja funciona de segunda-feira a sexta-feira das 9 às 19 horas e aos sábados e feriados das 9 às 14h30. Além disso, alguns produtos chegaram para a primavera, como cremes, sorvetes da MantiBio, refrigerantes sem açúcar e sem sódio da marca Wewi, cana cortada e a flor capuchinha para enriquecer as saladas.

Todos os produtos vendidos são orgânicos. Diariamente chegam cerca de 80 itens diferenciados entre variedade de 25 frutas, 30 verduras e 25 legumes. Além de grãos, farináceos, sucos, temperos, ovos, salgadinhos, biscoitos, pães, massas, laticínios, chás, cafés, cerais, mel, tapioca, melaço etc. São mais de 200 itens de mercearia orgânica.

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“Trabalhar com 35% de margem é justo com todas as partes: com o produtor, com o consumidor e paga o funcionamento da estrutura da loja”, afirma Beth Quintino. O preço mais barato realmente chama a atenção, as alfaces e diversas outras folhagens são oferecidas por R$ 2,68.

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“As pessoas que consomem orgânicos normalmente fazem uma alimentação mista (entre orgânicos e convencionais), mas quando chegam à loja, fazem a compra da semana. Já quem não consome por ter uma imagem que orgânicos são mais caros, vê na loja possibilidade de mudança alimentar,” conclui Rafi.

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Orgânicos 35: Rua Marquês de Itu, 456 – Vila Buarque – Região Central – de segunda-feira a sexta-feira das 9h às 19h, sábados até as 14h30

 

Terceira edição do Glamour Beauty Festival acontece amanhã em São Paulo

Com um público de mais de 4.000 pessoas em edições anteriores, o Glamour Beauty Festival, parque temático de beleza realizado pela Revista Glamour, chega a sua terceira edição no dia 11 de novembro, em São Paulo. Será uma tarde de imersão ao universo da beleza com workshops, palestras e bate-papos com influenciadores, celebridades e beauty experts que irão compartilhar técnicas profissionais, dicas secretas, novidades e tendências do universo da beleza do Brasil e do mundo.

Nomes como Yasmin Brunet, Mariana Goldfarb, Gloria Coelho, Renata Kuerten, Paula Martins, Pathy de Jesus, Fernando Torquatto, Cris Dios e Marcos Proença, estarão entre os convidados que irão falar sobre os seguintes temas: “O Segredo Para Bombar Nas Redes Sociais Pelas Youtubers”, “Beleza Negra e Empoderamento”, “Healthification”, “O Fim do Anti-Aging”, “Beleza Vegana/Cruelty Free”, todos intermediados pelo time Glamour, que também realiza toda a curadoria do festival.

O público terá a oportunidade de experimentar lançamentos do mercado, e conhecer novidades do segmento de beleza. As marcas Givenchy, Kenzo, Granado, The Body Shop, Vult, Embelleze, Avon, Pernas Maravilhosas, Wella, Koleston e Vyvedas estarão presentes para apresentar seus produtos e promover experiências exclusivas aos participantes.

Os ingressos para participação no evento podem ser adquiridos pelo site oficial no valor de R$ 55 (R$ 27,50 meia-entrada).

Glamour Beauty Festival 2017
Foto com uma das rodas de conversa da edição passada

Confira abaixo a programação completa do Glamour Beauty Festival:

11h30|BELEZA E PERFUMES

Entrevista de emprego, encontro com a sogra, primeiro date: existe algo como a fragrância perfeita para diferentes momentos? O time da Glamour e experts revelam as notas ideais para cada ocasião.
Confirmações: Julia Humphreys, Mayra Corrêa e Castro e Luiza Souza.

12h|BELEZA NEGRA E EMPODERAMENTO

A evolução do movimento de transição dos cabelos crespos e do mercado crescente voltado para beleza negra no Brasil. Quem são nossas musas e quais as novidades desse universo?
Confirmações: Pathy Dejesus, Luiza Brasil, Juliana Luna, Márcia Silveira e Maraisa Fidelis.

13h|HEALTHIFICATION + AS MUSAS FITNESS DO MAKEOVER

Bate-papo sobre corpo, lifestyle saudável e workout com experts na área + as garotas que transformaram seu corpo com rotina de malhação e alimentação saudável falam sobre o processo para ficarem em suas melhores versões!
Confirmações: Joana Cannabrava, Renata Kuerten, Mariana Goldfarb, Bruna Cardoso e Dra. Esthela Conde.

14h|O FIM DO ANTI-AGING

O novo momento do skincare e da beleza sem idade.
Confirmações: Gloria Coelho, Cacá Filippini e Paula Martins, Luiza Brunet, Sabrina Parlatore e Clarissa Rittes.

15h|BELEZA VEGANA/CRUELTY-FREE

O boom do veganismo na alimentação e na beleza. O que motiva as novas gerações a mudarem seu lifestyle e buscarem marcas com propósito?
Confirmações: Cris Dios, Patrícia Lima, Yasmin Brunet, Alessandra Luglio e Guisela Rhein.

16h|BALANÇO DE TENDÊNCIAS: CABELO, MAKE E MANICURE

O time Glamour, com experts de beleza e bureaus de tendência, adianta o que vai ser quente na próxima temporada.
Confirmações: Cibelli Lelli, Celso Kamura, Regina França e Rafaella Crepaldi.

17h|BELEZA DE TV

Atores e experts de beleza especializados em make de novela falam sobre caracterização, que cada vez mais se descola de um processo distante do espectador e se aproxima da automaquiagem.
Confirmações: Fernando Torquatto, Monique Alfradique e Carla Diaz.

18h|O SEGREDO PARA BOMBAR NAS REDES SOCIAIS PELAS YOUTUBERS

Organizar o feed de Instagram ainda é importante? Qual a relevância dos aplicativos que tratam imagens para redes sociais e os números de postagens? Quais plataformas bombam hoje? Como se transformar em uma marca (de sucesso) digital? Um time de youtubers bombadas e um time de experts da área digital esclarecem todas essas dúvidas.
Confirmações: Niina Secrets, Nati Vozza, Joyce Kitamura, Ana Jacobs e Lelê Saddi.

19h30 |MAQUIAGEM COMO FERRAMENTA DE EMPODERAMENTO

Maquiagem pode e deve ser espaço de liberdade. Uma ferramenta de diversão e reconhecimento. Ninguém melhor que uma mulher como a cantora Iza, que entende e respeita sua identidade, para nos guiar pelos caminhos dessa descoberta. Ela e Alisson Rodrigues, grande talento e vencedor do Prêmio Avon 2016, nos contam sua relação com essa poderosa ferramenta de transformação, a maquiagem.

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Glamour Beauty Festival
Realização: Revista Glamour
Quando: 11 de novembro 2017
Onde: Shopping JK Iguatemi – Espaço JK – Piso 3
Inscrição: R$ 55,00 – O evento é sujeito a lotação do espaço – 

 

 

11º Burger Fest traz de hambúrguer árabe a trufado

Chip’s Burger, Farabbud e Mercearia do Conde participam de mais uma edição, já o francês Le Bou Bistrô, no Itaim Bibi, estreia no festival

Do hambúrguer moderninho, com blends de carnes especiais, ao vegetariano, árabe e ítalo-brasileiro, com as sofisticadas trufas. Opções não vão faltar na 11ª edição do Burger Fest, que acontece de 10 a 26 de novembro. Apaixonados e viciados por hambúrguer têm encontro marcado no maior festival do Brasil, que reúne 80 casas paulistanas e mais de 160 receitas inéditas preparadas por hamburguerias, restaurantes e bares.

Em São Paulo, casas renomadas como Chip’s Burger, Farabbud, Forneria San Paolo, Meats, Me Gusta, Mercearia do Conde, Tradi e a rede Pobre Juan fazem parte da programação. O bistrô francês Le Bou, localizado no Itaim Bibi, estreia nesta edição. Todos os participantes criaram ao menos uma receita exclusiva que será servida apenas durante o festival.

BURGER FEST
O Chip’s Burger, localizado em Santana, criou para o festival o Smash Bacon Burger, preparado com um hambúrguer de 100g com blend especial de carnes de wagyu, prensado diretamente na chapa e grelhado na manteiga clarificada, servido com bacon, queijo cheddar tipo inglês e picles no pão de brioche. Créditos: Fernando Moraes

A lanchonete Chip’s Burger, em Santana, tem décor especial que traz ícones dos anos 1950, como Elvis Presley, Gene Kelly, Rita Hayworth, com abajur retrô, poltronas vermelhas, Juke Box, manequim, réplica de Marilyn Monroe e a sua saia esvoaçante e até um sofá feito com parte da carroceria de um Chevrolet Bel Air, o cobiçado rabo de peixe dos anos 50. Para o festival, a casa preparou o Tartufo Burger (R$ 34,99 – hambúrguer de 180g com blend especial de carnes de wagyu servido com requeijão cremoso e trufado de búfala e manjericão no pão de brioche) e o Smash Bacon Burger (R$ 19,99 – hambúrguer de 100g com blend especial de carnes de wagyu, prensado diretamente na chapa e grelhado na manteiga clarificada, servido com bacon, queijo cheddar tipo inglês e picles no pão de brioche).

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Uma das criações do Le Bou, no Itaim Bibi, é o Le Burger de Paris, feito com um hambúrguer de 200g, blend de picanha e fraldinha, com queijo brie, alface, tomate e cebola caramelizada no pão de hambúrguer com gergelim, acompanhado de fritas e maionese verde artesanal. Créditos: Mario Rodrigues

O Le Bou (abreviação de “boulangerie”, padaria, em francês), localizado em um charmoso sobrado, no Itaim Bibi, zona oeste de São Paulo, tem décor rústico-chique com inspirações arquitetônicas francesas e uma cozinha contemporânea. Para a estreia no festival, o bistrô preparou duas opções, o Le Burger de Paris (R$ 42 – hambúrguer de 200g, blend de picanha e fraldinha, com queijo brie, alface, tomate e cebola caramelizada no pão de hambúrguer com gergelim, acompanhado de fritas e maionese verde artesanal) e o Côte de Porc Burger (R$ 39 – hambúrguer de 200g de costela suína com queijo prato, cebola-roxa, tomate e alface no pão de hambúrguer com gergelim, acompanhado de fritas, maionese de alho e barbecue).

Ingredientes de qualidade e pratos com gostinho da comida da vovó compõem a fórmula de sucesso de um dos marcos da culinária árabe em São Paulo, o Farabbud. Localizado em Moema, o restaurante, fundado por Paulo Abbud, traz a tradição das famílias de descendências síria e libanesa que dá corpo à cozinha do restaurante. Para o festival, a casa preparou um lanche em homenagem a um dos restaurantes da família, que dita moda e história na culinária árabe paulistana. O Burger Randa (R$ 34) leva um exclusivo blend de Angus de 120g coberto com homus cremoso e cebolas caramelizadas no pão com gergelim, acompanhado de fritas.

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A Mercearia do Conde, no Jardim Paulistano, preparou o Angus Burger, feito com um hambúrguer de Angus de 200g com queijo meia cura no pão artesanal, servido com batata-doce rústica e saladinha. Créditos: Mario Rodrigues

A multicultural e astral Mercearia do Conde, localizada no coração do Jardim Paulistano e sob o comando da restauratrice Maddalena Stasi, reservou para o festival uma opção vegetariana. O Burger de Berinjela (R$ 44) é preparado com hambúrguer de berinjela e semente de linhaça no pão integral, servido com molho de coalhada e hortelã, vinagrete de tomate orgânico e salada de folhas e brotos. O cardápio também conta com o Burger de Angus (R$ 46 – hambúrguer de Angus de 200g com queijo meia-cura no pão artesanal, servido com batata-doce rústica e saladinha). Com tantas versões assim, a criatividade é o ingrediente principal do festival.

Onde encontrar:

Chip’s Burger: Rua Doutor César, 718 – Santana, São Paulo – SP
Menu:
Tartufo Burger (R$ 34,99 – hambúrguer de 180g com blend especial de carnes de wagyu servido com requeijão cremoso e trufado de búfala e manjericão no pão de brioche)
Smash Bacon Burger (R$ 19,99 – hambúrguer de 100g com blend especial de carnes de wagyu, prensado diretamente na chapa e grelhado na manteiga clarificada, servido com bacon, queijo cheddar tipo inglês e picles no pão de brioche).
Horário de funcionamento: de domingo a quinta, das 11h30 à 0h; sexta e sábado, das 11h30 às 2h.

Farabbud: Alameda dos Anapurus, 1253 -Moema – São Paulo – SP – 
Menu:
Burger Randa (R$ 34 – exclusivo blend de Angus de 120g coberto com homus cremoso e cebolas caramelizadas no pão com gergelim, acompanhado de fritas).
Horário de funcionamento: segunda a sexta-feira, almoço das 12h às 15h30, e jantar das 18h30h às 22h30. Sábado, domingos e feriados, das 12h às 22h30, sem interrupção.

Le Bou Bistrô: Rua Dr. Renato Paes de Barros, 415Itaim Bibi – São Paulo – SP 
Menu:
Le Burger de Paris (R$ 42 – hambúrguer de 200g, blend de picanha e fraldinha, com queijo brie, alface, tomate e cebola caramelizada no pão de hambúrguer com gergelim, acompanhado de fritas e maionese verde artesanal)
Côte de Porc Burger (R$ 39 – hambúrguer de 200g de costela suína com queijo prato, cebola-roxa, tomate e alface no pão de hambúrguer com gergelim, acompanhado de fritas, maionese de alho e barbecue).
Horário de funcionamento: de segunda e terça-feira, das 12h às 16h; quarta-feira, das 12h às 16h e das 18h às 23h; de quinta e sexta-feira, das 12h às 16h e das 18h à 0h; aos sábados, das 9h à 0h30; e aos domingos, das 9h às 22h.

Mercearia do Conde – Rua Joaquim Antunes, 217 – Jardim Paulistano
Menu:
Burger de Angus (R$ 46 – hambúrguer de Angus de 200g com queijo meia cura no pão artesanal, servido com batata-doce rústica e saladinha)
Burger de Berinjela (R$ 44 – hambúrguer de berinjela e semente de linhaça no pão integral, servido com molho de coalhada e hortelã, vinagrete de tomate orgânico e salada de folhas e brotos).
Horário de funcionamento: de segunda a quinta, das 12 às 16h para almoço e das 19h às 23h30 para jantar. Sexta: das 12h à 0h30, sem intervalo. Sábado: das 12h30 à 0h30, sem intervalo. Domingo: das 12h30 às 23h, sem intervalo.