Arquivo da tag: vegana

Receitas para uma ceia vegana de Natal

A ceia de Natal não precisa ser um momento de estresse para quem é vegano ou vegetariano. Se você ainda não pensou nas receitas para o dia 24 de dezembro, veja esta sugestão com três pratos sem ingredientes de origem animal para a sua ceia.

As receitas de entrada, prato principal e sobremesa foram retiradas de livros especializados na gastronomia vegana da Editora Alaúde.

Entrada

Crostini com patê de mandioquinha, tomate seco e rúcula – Livro Herbivoraz (Julia Guedes)

crostini

Ingredientes
6 fatias de pão
1 xícara de grão-de-bico cozido
1 xícara de mandioquinhacozida
suco de ½ limão
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (chá) de açafrão–da-terra em pó
sal a gosto
pimenta-do-reino moída agosto
folhas de rúcula a gosto
½ xícara de tomate seco

Modo de preparo
Leve o pão ao forno para tostar levemente. Enquanto isso, coloque o grão-de-bico,a mandioquinha, o limão, o azeite e o açafrão no processador e bata até obter um creme homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto. Retire o pão do forno e passe o patê nas fatias. Coloque folhas de rúcula e tomate seco por cima. Sirva imediatamente.

Rende 3 porções

Prato principal

Nhoque de Mandioquinha – Livro Tempero Alternativo (André Fronza) 

nhoque da mandioquinha

Ingredientes
6 mandioquinhas pequenas (500 g)
2 colheres (chá) de sal (10 g)
pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
½ xícara de fécula de batata (70 g) + um pouco para moldar

Modo de preparo
Descasque e corte em pedaços as mandioquinhas. Transfira para uma panela e cubra com água. Leve ao fogo e cozinhe até ficarem macias. Escorra a água do cozimento e coloque a mandioquinha em uma tigela. Esprema com um garfo enquanto ainda está quente, até formar um purê liso. Deixe esfriar por completo para o excesso de água evaporar. Para acelerar essa etapa, você pode espalhar o purê sobre um recipiente grande. Adicione metade do sal, a pimenta-do- -reino a gosto (caso queira), o azeite de oliva e a fécula de batata. Misture tudo até obter uma bola de massa homogênea que não grude nas mãos. Se necessário, adicione mais fécula de batata.

Rende 2 porções

Sobremesa

Naked Cake de chocolate – Livro Fru-Fruta (Pati Bianco)

naked cake

Ingredientes

Massa
3 colheres (sopa) de farinha de linhaça +2 colheres (sopa) de água morna
1 xícara de farinha de trigo integral
½ xícara de cacau em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
½ colher (chá) de fermento químico em pó
¼ de colher (chá) de sal
½ xícara de leite vegetal
½ xícara de café forte morno
½ xícara de água morna
1 colher (chá) de vinagre de maçã
1 colher (chá) de extrato de baunilha caseiro (p. 141)
½ xícara + 2 colheres (sopa) de açúcar demerara
1/3 de xícara de óleo de coco derretido

Ganache
2 xícaras (300 g) de chocolate sem leite picado
1/3 de xícara de leite de aveia caseiro
1 colher (chá) de óleo de coco derretido
frutas variadas para decorar

Modo de preparo
Preaqueça o forno a 180 °C e unte duas fôrmas redondas de 15 cm de diâmetro e fundo falso. Em uma tigelinha, misture a farinha de linhaça com a água morna e reserve. Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes secos, exceto o açúcar. Em outra tigela, misture os líquidos, o açúcar e a linhaça reservada. Despeje a mistura úmida sobre os ingredientes secos e misture com um batedor de arame até obter uma massa homogênea. Divida a massa entre as duas fôrmas e leve para assar por 50 minutos a 1 hora, ou até inserir um palito no meio e ele sair quase seco. Essa massa é bem úmida, portanto não tem problema se o palito ficar com um pouco de resíduo. Retire do forno e espere esfriar para rechear.

Enquanto isso, prepare a ganache. Derreta o chocolate em banho-maria: coloque o chocolate em uma tigela refratária, encaixe-a na boca de uma panela com um pouco de água sem deixar que a água encoste no fundo da tigela. Leve esse conjunto ao fogo baixo, mexendo o chocolate até derreter. Retire do fogo. Aqueça um pouco o leite de aveia e despeje em fio sobre o chocolate, batendo vigorosamente com um batedor de arame ou um mixer elétrico. Adicione o óleo e continue batendo, até obter um creme viscoso e brilhante. Desenforme um dos bolos e espalhe metade da ganache sobre ele. Um bico de confeiteiro e uma espátula podem ser grandes aliados neste momento! Coloque o outro bolo sobre a camada de recheio e finalize com a outra metade da ganache. Decore com as frutas de sua preferência.

Rende 12 a 15 fatias

Fonte: Editora Alaúde

Anúncios

Eataly inclui opções veganas em seu menu

Risotteria do Eataly passa a ter cinco opções para os adeptos da alimentação vegana

O complexo gastronômico italiano, Eataly, que recentemente trouxe novidades inspiradas na Primavera para os cardápios de seus restaurantes, acaba de incluir – pela primeira vez – opções veganas no menu da Risotteria elaboradas pelo chef executivo José Barattino.

Com um cardápio totalmente sinalizado, a Risotteria, oferece agora sugestões para os adeptos da alimentação vegana e que não consomem nenhum produto de origem animal e seus derivados. De entrada, a Bruschette de Verdure Organiche e Pistacchio (R$ 24,00), traz legumes orgânicos Santa Adelaide assados e temperados sobre pasta de pistache.

verdure_organiche_e_pistacchio
Bruschette de Verdure Organiche

Já como pratos principais, Ravioli di verdure e nocciole caramellate (R$ 58,00), massa sem ovo recheada com alho poró, cebola caramelizada e pistache, servido com molho de castanha de caju e alho negro e Polenta com funghi e mostarda di Cremona (R$ 42,00) e Polenta italiana cozida no leite de castanha de caju, cogumelos frescos salteados no azeite extra virgem e “mostarda de frutas”.

polenta_con_funghi_e_mostarda_di_cremona
Polenta com funghi e mostarda di Cremona

Elaborados com arroz italiano de produção artesanal e legumes, verduras e frutas frescos direto de seu hortifruti, já no menu de risottos, as opções são Risotto Primavera, que leva arroz cozido no leite de castanha de caju e caldo de legumes, brócolis, aspargos, beterraba e abóbora (R$ 56,00) e Noci del Brasile, Ragù di “Jaca” e Spezie (R$ 48), que traz arroz cozido no leite de castanha de caju, jaca verde refogada com legumes, tomate, vinho branco e zimbro.

ristotto_primavera___eataly_dsc_0341
Risotto Primavera

Informações: Eataly

 

All Nuts lança linha exclusiva para veganos

São mais de 60 opções de alimentos de origem vegetal, incluindo cereais, grãos e frutas desidratadas

E-commerce especializado em alimentos saudáveis, a All Nuts acaba de criar diversos produtos focados na dieta vegana. Não faz parte desta dieta qualquer tipo de alimento com origem animal. No total, são 62 itens disponíveis para compra no site e que possuem quatro opções de tamanho de embalagem: pacotes de 250g, 500g, 750g e 1kg.

All Nuts foi criada no início deste ano e tem o objetivo de oferecer opções de produtos saudáveis. São 10 linhas de produtos, vegano, sem glúten, sem lactose, vegetariano, integral, low carb, orgânico, emagrecedores, fitness e 0% açúcar.

produtos-allnuts1produtos-allnuts2produtos-allnuts3produtos-allnuts4

“Somos uma empresa contemporânea procurando conversar com as pessoas da atualidade. Acreditamos que uma alimentação equilibrada é o principal pilar para garantir uma vida com muito mais energia, saúde e disposição. Nossos produtos seguem as leis da natureza: frescos, nutritivos e produzidos pela nossa terra”, afirma Geraldo Morimoto, diretor Executivo da empresa.

Informações: AllNuts

 

Bazar de Garagem de Natal do Quintal de São Francisco

Neste fim de semana, dias 2 e 3 de dezembro, acontece o Bazar de Garagem de Natal do Quintal de São Francisco, no Cambuci. E no sábado será realizada uma palestra muito especial – “Alimentação Vegetariana e Vegana para maiores de 55 anos”. As nutricionistas Paula Fittipaldi e Andressa Volpe falarão das possibilidades de uma alimentação mais natural e sem sofrimento animal.

palestra quintal fb 3.png

A palestra terá inicio às 13h30. Para reservar sua presença é preciso ligar para 11-2062-8263.

24294171_1831145683625728_6695946325698435055_n

Bazar de Garagem de Natal do Quintal de São Francisco
Endereço: Rua Teodureto Souto, 592 – Cambuci – paralela da Av. Lins de Vasconcelos
Horário: das 12 às 18 horas
Entrada Franca
Permitida entrada de Animais

 

Vegano Shoes: sapatos lindos, sustentáveis e cruelty free

Vegano Shoes é uma marca que prioriza as pessoas que amam os animais e respeitam a natureza. Por isso, oferece o que há de melhor e mais moderno dentro da moda vegana. As estampas da coleção primavera/verão 2018, por exemplo, revelam o amor aos seres-vivos, à natureza e também ao próximo.

Os temas abordados combinam exatamente com as cores da estação: o vermelho, que lembra a sensualidade; o rosa que remete à feminilidade e à alegria; a exuberância do amarelo; a tranquilidade do azul e o conforto das tonalidades neutras como cinza e nude.

O salto Anabela é presença garantida na estação. O modelo é queridinho porque, além de proporcionar conforto e sustentação aos pés, garante charme e suavidade. Esse tipo de calçado é uma ótima opção para mulheres que não têm muito costume de utilizar salto alto, pois oferece total sustentação e firmeza ao caminhar.

A Vegano Shoes, pensando em todas nós e no frescor do verão, lançou duas sandálias Anabela Cruelty Free para você arrasar na nova estação. Confira:

vegana shoes

A Sandália Brovália tem salto floral, que transmite toda delicadeza da primavera, detalhes em corda, que agregam ar natural ao calçado e cabedal em tom amarelo vibrante, uma das cores tendências que irão predominar na estação. Preço: R$ 189,91

vegana shoes 1

Já para as mais clássicas, a Vegano Shoes apresenta a Sandália Caládio Nude. Feita em laminado sintético e lona. A neutralidade do tom possibilita um leque gigantesco de combinações, o salto floral irradia delicadeza e o formato Anabela, estilo e elegância. Preço: R$ 199,90

Sobre a Vegano Shoes

Em julho de 2013, na cidade de Franca, um dos maiores polos calçadistas do Brasil, nasceu a Vegano Shoes. A empresa foi fundada por Rosemir Folhas, bacharel em química e diretor da marca. Ao todo, Folhas acumula mais de 10 anos de experiência com matérias-primas calçadistas. O interesse pela preservação do meio ambiente, unido ao desejo de propagar o veganismo, fez com que o químico iniciasse pesquisas para fabricar produtos alternativos, a partir de novos materiais, sustentáveis e livres de qualquer crueldade animal.

Um dos pilares da Vegano Shoes é a sustentabilidade. Por isso, a marca prioriza a utilização de matérias-primas recicladas em seus produtos, como lonas de caminhão reutilizadas e câmaras de ar reaproveitadas e recolhidas em borracharias que, combinadas às espumas de origens minerais e vegetais, proporcionam aos calçados extremo conforto ao caminhar, resistência e estabilidade no calce.

A Vegano Shoes permanece até os dias atuais com a fortificação de sua essência e preservação de seus princípios iniciais, com base no respeito a todas as formas de vida. Atualmente, a marca atende todo território nacional e busca sempre parcerias comerciais e sociais para provar que, não há necessidade de torturar ou sacrificar animais para a obtenção de produtos de boa qualidade e aceitação no mercado.

Informações: Vegano Shoes

 

Dia Mundial dos Animais é celebrado com festa ao ar livre no centro de São Paulo

Evento terá música, dança, yoga, culinária vegana e adoção. Renda com a venda de produtos será revertida para a castração de animais de rua. A entrada é franca e cães são bem-vindos!

O dia deles está chegou! Hoje, 4 de outubro, é comemorado o Dia Mundial dos Animais, e a Associação Natureza em Forma realizará mais uma grande festa para celebrar a data. Dia 8 de outubro (domingo), das 10 às 19 horas, na rua da própria ONG, na região central de São Paulo. O evento terá entrada e atividades gratuitas, e a renda dos produtos vendidos será revertida para a castração de animais de rua.

divulgacao_credito_renata_magpantay_1

A 3ª Festa do Dia Mundial dos Animais vem com uma programação mais do que especial, confira algumas das atrações:

10h: Aulão de yoga
11h: Aulão de yoga e acroyoga
12h: Roda de conversa sobre musculação vegana com Giancarlo Eidler
13h: Oficina de culinária crudívora vegana com Eduardo Corasa
16h: Apresentação de dança com o grupo Sisterhood
17h: Show com a banda de rock alternativo Volto Já Joyce
18h: Desfile de cães para adoção

O evento também vai promover o consumo consciente, com praça de alimentação 100% vegana e tendas de artigos diversos – vestuário, cosméticos, produtos de limpeza e higiene pessoal, artesanato, entre outros – igualmente sem nada de origem animal.

divulgacao_casa_da_coxinha_vegana

Além do desfile de cães para adoção, outros animais acolhidos pela Associação Natureza em Forma, como gatos, roedores e aves, e também animais especiais (com algum tipo de deficiência) estarão na ONG à espera de um novo lar.

divulgacao_credito_renata_magpantay_3

divulgacao_moca_gateira

Haverá ainda atividades para as crianças, brechó, atendimento veterinário solidário, espaço de quick massage e muito mais! Chame a família, os amigos e não esqueça de levar seu cão – afinal, a festa é dele e de todos os animais.

banner-divulgacao.jpg

3ª Festa do Dia Mundial dos Animais
Quando: 8 de outubro (domingo), das 10h às 19h
Onde: Rua General Jardim, entre os números 228 e 290 – República – São Paulo/SP
Entrada: grátis
Informações: Facebook

Maria Natureza: nova linha vegana e com ingredientes naturais da Salon Line

Ingredientes naturais e tecnologia BIO 360, desenvolvida exclusivamente para a nova linha, protege e revela a verdadeira belezade todos os tipos de cabelos

Estive na semana passada no evento de lançamento da nova linha Maria Natureza, da Salon Line. Fiquei encantada com os 13 produtos com ingredientes naturais em sua composição, que atendem a todos os tipos de cabelos. E as fragrâncias da linha são absurdamente deliciosas. Deixei a bolsa com os itens próximo ao computador e enquanto escrevia, ficava inebriada com aquela mistura de perfumes.

A linha foca no equilíbrio e bem-estar de cada pessoa e é uma opção para quem procura produtos alternativos para os cuidados diários de seus fios, sejam eles, lisos, crespos ou cacheados. Os itens são veganos, o que me deixou muito feliz, e totalmente liberados para as técnicas de low e no poo, isto é, em suas fórmulas não há sal, sulfato, silicone, parafina, petrolato, óleo mineral, parabenos e conservantes. Incrível, né?

Vamos saber mais sobre esta novidade especial? Pois a verdade é que nunca se falou tanto em lifestyle healthy, wellbeing, wellness, palavras essas que já fazem parte do dia-a-dia das mulheres, e que despertam novos desejos: o equilíbrio entre os produtos que consomem e uma vida que esteja em harmonia com sua beleza. Acompanhando esses anseios, Maria Natureza encontrou inspiração na própria natureza e nas necessidades das mulheres modernas para chegar à inovação.

Por meio de constantes pesquisas foi possível desenvolver a tecnologia BIO 360, fusão de moléculas naturais que formam um escudo flexível nos fios garantindo proteção completa contra todo tipo de danos externos causados pela poluição, raios ultravioleta e variações de temperatura, além de oferecer oxidantes que promovem fios macios e brilhantes.

Na formulação presente em todos os produtos da linha encontra-se os ingredientes naturais já muito conhecidos, chá verde,rico em antioxidantes que são ótimos para manter o cabelo jovem e saudável. A chia, responsável por absorver os raios UV e manter os fios novinhos em folha, e a trealose, a armadura das plantas do deserto que aumenta a força das células para elas sobreviverem a temperaturas extremas – proteção total dos fios.

Composta por shampoo, condicionador, máscara ultra-concentrada, máscara noturna, leite e óleo para umectação e CC Cream, a nova linha é o cardápio perfeito de produtos que vai deixar todos os tipos de cabelos mais saudáveis e bonitos da raiz as pontas.

Conheça as novidades:

Hidratação forte: indicada para cabelos secos e desidratados

Shampoo Leite de Coco & Óleo de Monoi Maria Natureza – 350ml – R$ 16,20

95176-SHAMPOO-LEITE-DE-COCO-E-MONOI-350ML-e1504634473273

Com fórmula hidratante, graças a fusão do Leite de Coco e Óleo de Monoi, promove uma limpeza suave e saudável, repondo nutrientes, reparando danos e recuperando os fios. Para completar, brilho e toque macio estão garantidos.

Condicionador Leite de Coco & Óleo de Monoi Maria Natureza – 350ml -R$ 16,80

95177-CONDICIONADOR-LEITE-DE-COCO-E-MONOI-350ML-e1504641609869

Com ação hidratante, o condicionador Leite de Coco & Óleo de Monoi facilita o desembaraço, reduz o frizz, repõe nutrientes garante brilho e toque macio.

Máscara Concentrada de Polpa de Coco, Leite de Coco & Óleo de Monoi Maria Natureza – 300g – R$ 17,90

95178-MÁSCARA-LEITE-DE-COCO-E-MONOI-300G-e1504643314852

Superconcentrada, o destaque aqui fica por conta da Polpa de Coco que garante uma hidratação forte, viço, brilho e maciez. A formulação exclusiva de Oleocreme – Óleo vegetal + creme hidratante, controla o volume, minimiza o efeito áspero e nutre. O ideal é usar o Leite de Umectação Leite de Coco & Óleo de Monoi, 30 minutos antes de lavar os fios. Também é indicado como um booster quando misturado à mascara, deixando-o agir por 15 minutos.

Nutrição extraordinária: indicada para cabelos muito secos, ressecados e desnutridos

Shampoo Poder das Castanhas– Amêndoa, Karité e Macadâmia Maria Natureza – 350ml – R$ 16,20

95181-SHAMPOO-PODER-DAS-CASTANHAS-350ML-e1504643776986.png
A fusão dessas poderosas castanhas promove uma limpeza saudável e super nutritiva. Enquanto a amêndoa fortalece e cuida do couro cabeludo, a Macadâmia nutre e o Karité garante brilho e maciez.

Condicionador Poder das Castanhas – Amêndoa, Karité e Macadâmia Maria Natureza – 350ml- R$ 16,80

95182-CONDICIONADOR-PODER-DAS-CASTANHAS-350ML-e1504643936639
Com alto poder de nutrição, o Condicionador Poder das Castanhas reduz o frizz, dá brilho e garante maciez. As vitaminas A, B e E proveniente das amêndoas, tem ação reparadora.

Máscara Concentrada Creme De Castanhas– Amêndoa, Karité e Macadâmia Maria Natureza – 300g- R$ 17,90

95183-MÁSCARA-PODER-DAS-CASTANHAS-300G-1-e1504644212961
Um verdadeiro creme de castanhas, a Máscara Concentrada Poder das Castanhas promete um tratamento profundo e extremamente nutritivo para fios ainda mais resistentes.

Máscara Concentrada Tratamento Noturno Poder das Castanhas – Amêndoa, Karité e Macadâmia Maria Natureza – 300g- R$ 19,10

95184-MÁSCARA-NOTURNA-PODER-DAS-CASTANHAS-300G-e1504644337326

 

A máscara é perfeita para uma umectação noturna. Com rápida absorção dos cabelos, a máscara penetra nos fios para uma nutrição extremamente potente. Com efeito de longa duração, a máscara possui micro esferas que ao longo do dia se soltam nos fios garantido hidratação intensa.Terapia nutritiva profunda para os cabelos.

Óleo de Umectação Poder das Castanhas – Amêndoa, Karité e Macadâmia Maria Natureza – 100ml- R$ 16,70

95185-ÓLEO-UMECTAÇÃO-PODER-DAS-CASTANHAS-100ML-e1504644529917

Já superconhecido no universo das cacheadas e crespas, o óleo de umectação é 100% vegetal para uma umectação potente que garante brilho extremo e nutrição. Indicado para cabelos ressecados e desnutridos, independente de sua curvatura. Pode ser aplicado diretamente nos fios, e ser usado durante aquele momento despreocupado: no treino na academia, naquela ida ao super mercado ou durante a arrumação da casa. Além disso, é indicado como um booster para uma super misturinha com sua máscara de costume.

Brilho Gloss: indicada para cabelos opacos, sem brilho e sem vida

Shampoo Festival das Flores Maria Natureza – 350ml- R$ 16,20

95186-SHAMPOO-FESTIVAL-DAS-FLORES-350ML-e1504644690187
O shampoo Festival das Flores Maria Natureza, reúne o que há de melhor na natureza – Flor de Lótus, Hibisco e Jasmim, tudo para que os fios apresentem brilho extremo, desde a primeira lavagem. Já a saúde do couro cabeludo, fica sob os cuidados da Flor de Lótus, que funciona como um poderoso tônico revitalizante.

Condicionador Festival das Flores Maria Natureza – 350ml- R$ 16,80

95187-CONDICIONADOR-FESTIVAL-DAS-FLORES-350ML-e1504644821551
Rico em Vitaminas C e Vitaminas do complexo B, a Flor de Hibisco, encontrada na formulação, garante fios mais resistentes e fortalecidos, enquanto previne o aparecimento de pontas duplas. Facilidade ao pentear e toque macio também estão garantidos.

Máscara Concentrada Festival das Flores Maria Natureza – 300g – R$ 17,90

95188-MÁSCARA-FESTIVAL-DAS-FLORES-300ML-1-e1504645050160
Viço, maciez, toque sedoso, sensação de fios desmaiados e ultra hidratados são alguns dos benefícios encontrados na Máscara Concentrada Festival das Flores Maria Natureza.

Leave-in CC Cream Festival de Flores Maria Natureza – 100ml – R$ 15,50

95180-LEAVE-IN-CC-CREAM-FESTIVAL-DAS-FLORES-100ML-e1504645189795
O CC Cream Festival de Flores é um poderoso leave-in 10 em 1. É 10 em 1, mesmo. Os benefícios? Brilho, hidratação, reparação profunda, cabelos desmaiados, ação antifrizz, proteção térmica, selagem das pontas duplas e cutículas, desembaraço, toque acetinado e maciez. Além disso, é multifuncional. Pode ser utilizado como pré-escova, creme de pentear leve e até mesmo como um ativador de cachos leve. Um queridinho para levar na bolsa.

Em breve, toda a linha Maria Natureza estará disponível para venda na loja online da Salon Line e também nas principais perfumarias, drogarias e supermercados do Brasil.

SAC: (11) 4134-2727 | sac@salonline.com.br

Veg+ chega ao mercado de alimentação saudável

 

A Veg+ m chegou ao mercado em agosto com uma proposta inovadora para os amantes da alimentação saudável e adeptos ao veganismo. Para o projeto, foi investido R$ 1 milhão de reais.

Segundo Alexandre Tito, diretor executivo da empresa, todas as unidades são especializadas em artigos veganos, orgânicos, saudáveis e naturais. “Na Veg+, teremos diversos produtos alinhados ao conceito vegano, orgânicos de altíssima qualidade, refeições rápidas direcionadas aos público vegano e fit, cereais variados, suplementos, sobremesas veganas e fit, área lanchonete, chás etc”, comenta.

21078800_520600581605540_3816690083433522023_n

Futuramente, também serão comercializados cosméticos e artigos de vestuário com o conceito vegan, sempre promovendo o consumo consciente. Tito é consultor empresarial com vasta experiência no mercado de produtos naturais. E sua expertise neste ramo foi fundamental na construção da nova marca.

“As lojas terão mobiliário sustentável, como mesas feitas com madeira de demolição, os uniformes terão em sua composição garrafas pet, além de sacolas de papel ao invés de plásticas”, reforça o especialista.

veg +

As primeiras Veg+ a serem inauguradas serão no Rio de Janeiro, no Leblon e Copacabana. Estas são lojas próprias da rede, que tem planos de expansão por meio do sistema de franquias em todo o Brasil no formato de lojas e, até o término de 2017, serão mais cinco lojas inauguradas na cidade do RJ.

O conceito de consumo consciente implantado pela rede traz também uma série de benefícios ao novo investidor, oferecendo preços extremamente competitivos quando se avalia as oportunidades de abertura de novas lojas.

veg

Veg+ – Avenida Ataulfo de Paiva, 658, loja A , Leblon – Rio de Janeiro – Facebook  

 

Bolsas em couro e veganas para compartilhar

“Design escandinavo, com produção “slow fashion” e pegada “tomboy” marcam o nascimento da Heri Tage: bolsas em couro e veganas, 2 em 1, para compartilhar”

 

Adoro quando posso citar produtos veganos. É uma tendência que vem crescendo, finalmente, no mundo todo. Na maioria das vezes, pelo respeito aos animais. Fiquei feliz em saber da chegada da Heri.tage. Recém-lançada no mercado nacional, comandada por Larissa Aguiar, é uma marca de bolsas para compartilhar. Isso mesmo! Com foco na produção “slow fashion” a marca propõe o uso consciente e disseminado dos acessórios, onde cada peça pode ser usada por mais de uma pessoa ou ter seu uso modificado através da troca de componentes.

Tendo o design escandinavo como principal veia criativa, a Heri.tage apresenta peças inteligentes, funcionais e atemporais. O minimalismo dá o tom em todas as criações que presa pela diversidade e versatilidade: “Não quero criar acessórios pelos acessórios simplesmente, e sim quero trazer versatilidade aliada a função e beleza”, comenta Larissa.

edit bolsas_altaresolução-15

O 2 em 1, ou a troca de componentes em todas as peças Heri.tage, nascem de estórias verídicas, de gostos paralelos que podem ser alinhados em uma proposta única. São bolsas criadas a partir de momentos femininos, por mulheres e para mulheres. Sororidade, é a palavra de ordem!

Inicialmente a Heri.tage apresenta sete modelos distintos, sendo cinco confeccionados no couro e dois em versões veganas. Nestas opções, Larissa optou pelo uso da Perugia, uma espécie de PVC que apresenta algodão na sua composição, mais biodegradável do que as borrachas habituais, além de proporcionar maior conforto ao toque.

Momarosa6DalaMonet2

O design é inspirado para mulheres sem especificação de geração e/ou coleção. A força está no acessório em si, “minimal”, com pouca informação, em conotação “tomboy”. Todas as peças são forradas e seguras, tendo detalhes de acabamentos bem marcados, como as alças com costura interna em volta. A ferragem mais usada é a carrapeta, discreta, serve como “plug” para fixar as partes moveis, além de representar um ponto de luz. O logo aparece em baixo relevo em ambas as partes da bolsa, fixa e móvel.

A cartela de cores inicial vem inspirada no entardecer, com tons clássicos e pastel: rose, “off white”, rosa “candy”, cinza, azul marinho chegando ao preto. As peças variam entre monocromáticas, e com a troca de componentes, chegam as possibilidades de bicolores ou até tricolores.

DalaMonet2

Larissa Aguiar cursou Design de Moda na Santa Marcelina (São Paulo) e pós-graduação em Marketing e Styling de Moda no Instituto Marangoni (Paris). Estagiou como produtora de acessórios na revista francesa Milk e trabalhou como visual merchandiser para Carolina Herrera no Brasil.

Captura de Tela 2017-07-14 as 18 04 02

Informações: Heri-Tage

Vegfest Brasil 2017 começa dia 30 de agosto em Campos do Jordão

Evento da Sociedade Vegetariana Brasileira trará alguns dos maiores líderes mundiais do ativismo vegetariano e dos direitos dos animais, incluindo diretores das organizações internacionais PETA, Mercy for Animals, Humane Society International e Animal Equality

vegfest 15
Uma pequena parte dos mais de 1.500 participantes do Vegfest Brasil 2015, em Recife/PE – Foto: Sobrado 423

O maior evento vegetariano da América Latina terá sua sexta edição no final de agosto deste ano. Realizado pela Sociedade Vegetariana Brasileira, o Vegfest Brasil (anteriormente denominado Congresso Vegetariano Brasileiro) teve sua primeira edição em 2006 e já passou por São Paulo, Belo Horizonte, Porto Alegre, Curitiba e Recife.

Desta vez, a anfitriã será a aconchegante cidade serrana de Campos do Jordão, que acolherá milhares de vegetarianos, veganos, simpatizantes e interessados entre os dias 30 de agosto e 3 de setembro. A expectativa é receber mais de 1.500 participantes de mais de 120 cidades diferentes.

“O Vegfest Brasil é uma experiência única e transformadora, de grande conexão com o vegetarianismo e veganismo, networking com pessoas incríveis que vivem e se interessam por essa causa, senso de propósito coletivo e alinhamento com os seus próprios princípios e valores”, explica Ricardo Laurino, presidente da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB).

O festival ocorrerá inteiramente dentro das dependências do Hotel Serra da Estrela, empreendimento de alto padrão localizado no bairro do Capivari (centro turístico da cidade) cujo cardápio vem passando por uma transição e já é quase inteiramente vegano. Durante o evento, todo o cardápio será 100% vegano. Os quartos se esgotaram rapidamente, mas outros hotéis próximos também oferecerão um cardápio vegan-friendly durante os dias do evento.

hotel
​Hotel Serra da Estrela, onde será o Vegfest Brasil 2017. Localizado no centro turístico de Campos do Jordão, passou por mudanças no cardápio e hoje é um hotel quase inteiramente vegano – Foto: Divulgação

Programação nacional e internacional

Na programação do evento, estão confirmados alguns dos maiores líderes mundiais do ativismo vegetariano e dos direitos dos animais, incluindo diretores das organizações internacionais PETA, Mercy for Animals, Humane Society International e Animal Equality. O time de palestrantes brasileiros também não deixa a desejar, incluindo referências como Marly Winckler, Nina Rosa, Fabio Chaves, Alessandra Luglio, Luisa Mell e Eric Slywitch.

“Já somos cerca de 5 milhões de veganos e 16 milhões de vegetarianos, e uma grande parte da sociedade está passando por um despertar para uma alimentação mais consciente — uma que seja ética, saudável, sustentável e socialmente justa. Não existe alimentação verdadeiramente consciente que não passe pelo vegetarianismo e veganismo”, argumenta Guilherme Carvalho, secretário-executivo da SVB, que conta que o Vegfest Brasil vem crescendo significativamente a cada edição.

palestra
Palestra durante o Vegfest Brasil 2015, em Recife/PE Foto: Camila Sérgio / Sobrado 423

Além das palestras, um espaço intitulado “Cozinha Show” com capacidade para 200 pessoas sentadas receberá os principais chefs que dominam a culinária vegana, que apresentarão tortas, bolos, patês, queijos, pratos plant-based, preparações crudívoras e sem glúten, e até hambúrgueres e bifes vegetais. “Independentemente da abordagem – mais natural, mais fast food, etc. – os chefs convidados preconizarão receitas capazes de deslumbrar qualquer pessoa, incluindo quem come carne”, explica Ricardo Laurino.

Feira vegana, trabalhos acadêmicos, atrações artísticas e atividades infantis

Na área externa do hotel, aberta ao público, o Vegfest terá uma feira vegana com mais de 40 expositores de comidas, cosméticos, produtos de higiene, organizações sem fins lucrativos, food trucks e outros atrativos. A feira vegana poderá ser freqüentada por qualquer pessoa, independente de sua inscrição no evento.

Pesquisadores e estudantes de pós-graduação e graduação também terão um espaço para apresentar os seus trabalhos. Um dos objetivos do congresso é fomentar o desenvolvimento de uma ciência moderna que forneça elementos necessários para a consolidação de uma economia mais ética, saudável e sustentável, livre do uso de animais. Para isso, serão acolhidos para apresentação no Vegfest trabalhos científicos em sete eixos temáticos.

marly winckler
Marly Winckler (fundadora da SVB) e Ricardo Laurino (atual presidente), em Recife/PE – Foto: Camila Sérgio / Sobrado 423

Atrações artísticas, sessões matinais de yoga e atividades recreativas para crianças se somarão à programação de conteúdo, tornando o Vegfest um evento adequado não apenas para ativistas e pessoas ligadas à causa vegetariana, mas também para curiosos, turistas e famílias inteiras.

Vegfest Brasil 2017 (6º Congresso Vegetariano Brasileiro)
De 30/agosto a 3/setembro
Hotel Serra da Estrela – Campos do Jordão/SP
Investimento: R$ 400,00 (valores reduzidos para filiados à SVB, estudantes e idosos)
Inscrições & informações: Vegfest