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Páscoa: Ghee Banqueteria e Cláudia Pixu organizam aula com dicas de decoração

No dia 17 de março, Oghan Teixeira, da Ghee Banqueteria, e a produtora Cláudia Pixu, ministram um Workshop especial de Páscoa, no Espaço Ideia Única, no Campo Belo.

Durante o curso, a dupla ensina dicas incríveis de como decorar e receber de maneira criativa em diferentes ocasiões: mesa de café da manhã, estação welcomedrink; almoço e mesa para o lanche da tarde. Além disso, Oghan dará dicas de comidinhas perfeitas para a ocasião. Para deixar a recepção mais especial, a Blauss Maison assina toda a decoração com suas coleções de peças lindas.

O curso tem o valor de R$ 250,00 à vista ou R$ 280,00 em 3 vezes, via PagSeguro. Para se inscrever, basta acessar o site Ideia Única, clicar em “Receber na Páscoa” na aba cursos ou enviar e-mail para cursos@ideiaunica.com.br

Sobre Oghan Teixeira

Oghan Teixeira é graduado em Administração de Hotéis e Restaurantes e pós-graduado em Marketing de Serviço. Atuou no ramo hoteleiro e foi relações públicas na Walt Disney World Resorts, em Orlando. Hoje, é responsável por toda a produção da Ghee Banqueteria, cuidando da logística, conceito, serviços para os eventos e produções gastronômicas.

Sobre Claudia Pixu

Claudia Pixu foi durante oito anos responsável por coordenar todas as produções da revista Casa e Comida, além de ser co-autora dos livros Receber com Charme. Atualmente, é produtora de fotos e vídeos e consultora de lifestyle.

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Workshop especial de Páscoa
Data: 17 de março
Horário: 9h30 às 12h
Local: Espaço Ideia Única – Rua Morais de Barros, 500 – Campo Belo

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Tok&Stok realiza workshop com especialista em tendências gastronômicas

Chef Cássio Prados irá ensinar três pratos deliciosos para surpreender familiares e amigos nas comemorações de fim de ano

A Tok&Stok realiza Workshops Gourmets com o especialista em tendências gastronômicas Cássio Prados, em duas unidades da capital, sendo dia 5 na Tok&Stok Marginal Tietê e dia 7 na Tok&Stok Pompéia, às 19h30 em ambas as datas.

Durante a ação, o chef irá ensinar dois pratos e um drinque para impressionar os convidados durante as comemorações de fim de ano. As inscrições são limitadas, gratuitas e devem ser realizadas via e-mail ou por telefone.

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Workshop Marginal Tietê
Data – 5.12.17
Horário – 19h30
Endereço: Marginal Tietê, nº 1250 (ao lado Center Norte)
Vila Guilherme – São Paulo – SP
Estacionamento: Gratuito
Inscrições: evento@tokstok.com.br ou (11) 3583-4600

Workshop Pompeia
Data – 7.12.17
Horário – 19h30
Endereço: Avenida Francisco Matarazzo, nº 1.090 (Entrada do estacionamento na altura do nº1350 da Avenida Auro Soares de Moura Andrade – Água Branca – São Paulo – SP
Estacionamento: Gratuito
Inscrições: eventosp@tokstok.com.br ou (11) 3503-0570

Floricultura curitibana, oferece workshop online sobre suculentas

Desenvolvida pela Esalflores a atividade ensina, por meio de uma plataforma digital, como montar um terrário com suculentas naturais

A Esalflores acaba de disponibilizar em seu site, uma atividade online especial para os fãs de botânica: o workshop “Terrário de Suculentas”. A empresa, que costuma oferecer diversos cursos e palestras em sua loja física, na cidade de Curitiba, acaba de desenvolver um curso rápido que aborda diversos assuntos relacionados ao cultivo desta que é uma das plantas mais populares nas casas brasileiras.

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Ministrado pela professora e consultora de vendas da Esalflores, Heloísa Parchen, o workshop online ensina os cuidados básicos e principais técnicas para compor e cultivar um terrário de suculentas, apresentando tipologia, locais ideais e frequência das regas. “O terrário é uma opção prática e bonita para quem não disponibiliza de muito espaço para as plantas. Além disso, as suculentas combinam com qualquer ambiente e demandam uma dedicação acessível a todos, já que precisam apenas de regas esporádicas”, comenta Heloísa.

Com uma dinâmica didática e instrutiva, a profissional mostra o passo a passo de todo o processo de enraizamento e montagem de um terrário de suculentas. As orientações são ilustradas e detalham todos os utensílios necessários para a composição do terrário, além de dicas de como deixá-lo mais bonito e diversas recomendações de manutenção.

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O workshop “Terrário de Suculentas” está disponível no site e custa R$199,00. O valor inclui um kit composto por granilha, terra vegetal, areia, pedras decorativas, casca de pinus, 4 mudas de suculentas + 2 mudas extras e um recipiente de vidro, que são entregues pelo correio.

Workshop e degustação guiada de whiskies no Admiral’s Place

No próximo 11 de novembro (sábado), a partir das 17 horas, o especialista Maurício Porto, autor do blog O Cão Engarrafado e o Admiral’s Place, recebem os inscritos em mais uma edição dos Sábados Especiais.

Com o tema “Bourbon: O espírito Norte-americano”, o evento traz um workshop detalhado e uma degustação guiada com quatro rótulos diferentes, dentre eles, o Booker’s, com 63,7% de graduação alcoólica, pertencente à coleção de Matthias Prill, sócio do bar. Será também servido um coquetel Manhattan, mostrando toda a versatilidade do destilado.

As bebidas ainda serão harmonizadas com queijos especiais, chocolates, e sanduíche de ragu de javali, uma das especialidades da casa. A atmosfera intimista do bar, comandado pelos sócios Henrique Fogaça, Matthias Prill e sua esposa Thais Martins, convida para um evento muito agradável.

Nos encontros, que acontecem até dezembro, os participantes sempre experimentam uma variedade selecionada de single malts, blends e bourbons, em combinação com uma apresentação teórica sobre princípios de degustação e análise sensorial, produção, leitura de rótulos e curiosidades. Os temas variam conforme o evento.

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“Bourbon: O espírito Norte-americano” – com o especialista Maurício Porto, autor do blog O Cão Engarrafado
Local: Admiral’s Place
Endereço: Rua Minas Gerais, 352 – Higienópolis
Dia: 11 de novembro – sábado
Horários: 17h – duração: 90 minutos
Valor: R$ 175,00 – valor para pagamento à vista, em boleto bancário
Vagas limitadas
Inscrições pelo site Loja de Whisky
Informações: 3257-1575

Chef Diego Lozano realiza workshop “Tendências da confeitaria moderna”

Oportunidade única para quem deseja aprender a fazer os mais deliciosos doces. No dia 28 de outubro, o chef Diego Lozano realiza pela primeira vez no Rio de Janeiro o workshop “Tendências da confeitaria moderna”. Depois de levar o projeto “Escola Itinerante” para Recife e Balneário Camboriú, Lozano apresenta para os cariocas todos os segredos, sabores, cores e texturas de seu elogiado repertório.

O encontro será das 8 às 17 horas, no Américas Barra Hotel, na Barra da Tijuca. Várias técnicas serão ensinadas e, no fim do dia, o chef montará um grande bufê. Entre as criações pensadas especialmente para o evento estão o “Já é!” (massa de macaron com ganache de caipirinha), o “Boladão (verrine de crocante de granola, compota de banana com mel e mousse de açaí) e o “Bangu” (bombom de cachaça com especiarias). As inscrições podem ser feitas pelo site.

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Há cinco anos à frente da Escola de Confeitaria Diego Lozano, em São Paulo, o chef recebe interessados de todo o Brasil, que vão atrás de cursos práticos a intensivos em período integral. Apesar da pouca idade, tem apenas 33 anos, a vasta experiência chama atenção. Aos 13 anos, Diego começou a cozinhar e já aos 19 chefiava uma confeitaria inteira. “Tive alguns problemas de aceitação por ser muito jovem, mas graças ao meu profissionalismo fui conquistando o meu espaço”, lembra.

De lá para cá, Diego Lozano não parou mais. Buscou a profissionalização através de cursos e práticas cotidianas e trabalhou em vários lugares adquirindo experiência na área. Entre eles, no badalado restaurante D.O.M, onde foi convidado pelo chef Alex Atala, em 2007, para chefiar a confeitaria. Também foi contratado pela empresa belga “Chocolate World”, como Executive Pastry Chef.

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Seus bons resultados o levaram a ganhar diversos prêmios. Foi finalista no “World Chocolate Masters 2007 e 2015” (Paris) e ganhou a Melhor Escultura em Chocolate no “World Chocolate Masters 2015”. Também foi nomeado “Chef Pâtissier Revelação” (Prêmio “Prazeres da Mesa”).

Programação Workshop “Tendências da confeitaria moderna”:
8h às 8h15 – Abertura
8h15 às 9h – Apresentação do Chef Diego Lozano (vida e motivacional)
9h às 10h – Influência das redes sociais na confeitaria moderna
10h às 10h15 – Coffee Break
10h15 às 12h – Início das demonstrações de técnica em confeitaria
12h às 13h – Horário de Almoço
13h às 14h15 – Continuação das técnicas em confeitaria
14h15 às 14h30 – Break
14h30 às 16h – Montagem do buffet e sorteio de kits
16h às 17h – Sessão de fotos com Diego Lozano

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Serviço:
Data: 28 de outubro
Horário: das 8h às 17h
Local: América Barra Hotel (Av. das Américas, 10.500, Barra)
Valor: R$ 400,00
Inscrições pelo site  (cartão de crédito ou boleto).

 

[A Dora Adora] promove aula sobre harmonização de vinhos e doces

[A Dora Adora] é uma marca de doces saudáveis com inspiração em moda, arte e design. Os produtos são funcionais: sem glúten (um blend especial de farinhas saudáveis), sem lactose e sem lácteos (matéria prima vegetal: não há uso algum de leite e nem derivados, nem soja e lactase). Além disso, são adoçados naturalmente e desenvolvidos sob inspirações de coleções sazonais: primavera/verão, outono/inverno, e possuem embalagens que são extensão da experiência de cada item.

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Com o objetivo de trazer os clientes para mais perto da marca em seu espaço na Vila Nova Conceição, a [A Dora Adora] desenvolveu alguns workshops diferenciados e funcionais. Como aula inaugural, o espaço traz, no dia 7 de outubro, a partir das 10h30 uma aula sobre harmonização de doces com vinhos, em especial o vinho do porto, e um brunch saudável e funcional para acompanhar.

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Karene Vilela, enófila por paixão e publicitária de formação será a especialista do dia que trará cinco tipos de harmonização e degustação entre vinhos e doces funcionais. As vagas são limitadas e as inscrições devem ser feitas pelo e-mail: lojinha@adoraadora.vc ou pelo telefone 11 9808-9746.

Informações: [A Dora Adora]

 

 

 

 

Tramontina promove workshop sobre panelas de inox

Com o corre-corre do dia a dia, tem coisa melhor do que economizar tempo e energia na cozinha? As panelas de aço inox são as aliadas perfeitas quando o assunto é praticidade. Para mostrar isso de verdade, a Tramontina preparou uma série de workshops com os chefs Elzio Callefi e Pedro Fradique.

Além das receitas que dão água na boca, os encontros mostram como as panelas de inox Tramontina são duráveis e fáceis de usar e limpar, além de permitirem o cozimento mais saudável dos alimentos. As palestras ocorrerão no Rio de Janeiro, São Paulo, Salvador e Ribeirão Preto. As inscrições são gratuitas, e o número de participantes é limitado.

Nem é preciso aquele diploma de chef para surpreender no fogão. Versáteis, as peças são para todos que querem fazer bonito da entrada à sobremesa. Tudo para para descomplicar na cozinha, descobrir novas experiências e fazer bonito no cardápio. Confira o calendário completo:

Workshop Panelas de Inox Tramontina

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Quando: 28/09/2017, das 19h às 21h
Onde: Morumbi Town Shopping (Avenida Giovanni Gronchi, 3930. Loja 008)
Inscrições: contato.mor@tramontinastore.com ou (11) 5063.4429

Quando: 29/09/2017, das 19h às 21h
Onde: RibeirãoShopping (Avenida Cel. Fernando Ferreira Leite, 1540. Lojas 284, 285, 286)
Inscrições: contato.rib@tramontinastore.com ou (16) 3620.4083

 

Gratuito: APAM abre inscrições para Workshop de Automaquiagem

Atividade gratuita promove a autoconfiança e ocorre dia 31 de agosto na sede da instituição, na Barra Funda, em São Paulo

Para promover a autoestima da mulher, a APAM (Associação Paulista de Amparo à Mulher) realiza um workshop de Automaquiagem para mulheres em situação de vulnerabilidade social. A atividade, totalmente gratuita, será realizada em 31 de agosto na sede da instituição, na Barra Funda, zona oeste de São Paulo.

Segundo Karen Piasentim, voluntária responsável pela realização da atividade, o Workshop tem a finalidade de auxiliar e destacar ainda mais a beleza de cada mulher. “As mulheres irão aprender a usar maquiagem em diferentes situações, como no trabalho, em uma festa, ou até mesmo no dia a dia.” comenta.

“O importante é respeitar a individualidade de cada uma e, principalmente, a autonomia de poder usar o que quiser, desde um batom nude até um vermelhão”, completa.

O evento ocorrerá dia 31 de agosto, uma quinta-feira, das 13 às 16 horas. Vale lembrar que há um limite de 10 vagas, portanto, as interessadas devem se inscrever o quanto antes para participar.

Como se inscrever

Para se inscrever, basta ligar na APAM, no telefone (11) 3662-3115, e informar o nome completo e telefone de contato.

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Serviço: Workshop de Automaquiagem
Data: 31 de agosto
Duração: das 13h às 16h
Local: APAM – Rua Dona Elisa, 133 – Barra Funda – São Paulo-SP
Inscrição: Tel.: (11) 3662-3115

Torne-se um voluntário da APAM:
Se você quer compartilhar tempo e conhecimento ajudando a quem precisa, entre em contato pelo telefone (11) 3662-3115 ou pelo e-mail apam.sp@hotmail.com.

Sobre a APAM – Nasceu em 1953 e, desde 2010, passou a ser gerida pela Congregação das Irmãs Mensageiras do Amor Divino – organização religiosa, fundada na cidade de Aparecida (SP) em 17 de maio de 1954, que mantém o firme objetivo de dar continuidade à missão de auxiliar as mulheres em situação de vulnerabilidade social, como foco na qualificação profissional.

Curitiba: encontro de adoção e workshop sobre mundo felino

HiperZoo promove evento de adoção e workshop sobre comportamento dos gatos

A maneira ideal de criar um gato ainda parece ser mistério para muitas pessoas. Essa bela e charmosa espécie tem lá suas peculiaridades e, por isso, acaba gerando muitas dúvidas em quem tem ou deseja ter um. Mas conhecendo bem seu comportamento é possível criar um gato bastante feliz. Por isso, o tema será apresentado no workshop realizado no pet center HiperZoo no próximo sábado (29).

O workshop “Como criar um gato feliz”, organizado pela Petness, com apoio do HiperZoo, convida tutores, veterinários, pet sitters, adestradores e futuros tutores a conhecer o universo felino. Com 4 horas de duração, o curso tratará de temas como os comportamentos naturais dos gatos, recursos e necessidades básicas, mitos sobre o comportamento felino, como criar harmonia em lares com vários gatos e como prevenir e lidar com os principais problemas comportamentais dos bichanos.

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“Buscamos sempre promover palestras e eventos que esclareçam as principais dúvidas de nossos clientes e esse workshop vai trazer um excelente conteúdo para quem é apaixonado por gatos”, conta Patrícia Maeoka, sócia-proprietária do HiperZoo. O workshop será ministrado pela médica veterinária Larissa Runcos, que atua com atendimento clínico comportamental, é sócia fundadora da Ethos Comportamento Animal, professora de comportamento felino pelo INSPA – Instituto de saúde e psicologia animal – e membro da diretoria da Amvebbea – Associação médico veterinária brasileira de bem-estar animal. As vagas são limitadas e para participar é preciso fazer inscrição antecipada no valor de R$ 100,00.

Outra atração para o sábado é o encontro de adoção que acontece no pet center. Uma oportunidade para adotar um cachorro ou gato resgatado e tratado pela ONG Amigo Animal. “Nossos eventos de adoção têm sido um sucesso. O que nos deixa extremamente gratos, pois sabemos que estamos contribuindo para o bem da comunidade. Somente no último encontro foram realizadas 28 doações”, comemora Patrícia. Para adotar um pet, o interessado deve ser maior de idade e apresentar RG, CPF e comprovante de endereço para assinar o termo de adoção.

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Workshop “Como criar um gato feliz” com Larissa Runcos
Quando: sábado (29), das 14h às 18h, com coffee break
Valor: R$100,00, depositados antecipadamente para o organizador do evento.
Informações: contato@petness.com.br ou whatsapp 41 98844-0777 / 41 99107-6635

Encontro de Adoção com Amigo Animal
Quando: sábado (29), das 10h às 17h
HiperZoo – Rua Desembargador Westphalen, 3.448 – Curitiba/PR