Chandon combina com carnaval

O espumante marca presença nas principais festas do país

Se tem festa, tem Chandon. Então, nada melhor do que cair na folia com Chandon e descobrir novos motivos para celebrar, mostrando que a bebida também combina com ambientes descontraídos e todos os ritmos; do samba ao frevo, passando pelo axé e pelas marchinhas de carnaval.

A marca é presença confirmada nas principais festas de norte ao sul do Brasil. Em Recife, no Rio de Janeiro e em Salvador, a Chandon vai estar, entre prévias, blocos, festas carnavalescas e nos principais camarotes, incluindo o camarote oficial do Galo da Madrugada, em Recife, eleito pelo Guinness Book, o maior bloco carnavalesco do mundo.

Em São Paulo, a Chandon participou do tradicional Baile da Vogue e faz a sua estreia no sambódromo: estará presente na avenida junto com a Vai-Vai, a escola de samba paulista, campeã do carnaval 2015. Em busca do bicampeonato, o samba enredo deste ano irá homenagear à França, retratando a cultura, a história, a música e a gastronomia do país.

Informações: Chandon

Gocase lança coleção especial para o Carnaval

Gocase, marca líder em produção de cases para smartphones, apresenta coleção com o tema ‘Carnaval’. Ao todo, são quatro estampas estilizadas, inspiradas nos dias de folia.

Os preços das cases variam de R$49,90 até R$59,90 de acordo com o modelo do smartphone

Os modelos contam com frases do momento, como ‘Quem é essa daí, papai?’ de Ivete Sangalo, e trechos dos hits ‘Baile de Favela’ de MC João, ‘Aquele 1%’ de Marcos e Belutti, e ‘Paredão Metralhadora’ da Banda Vingadora. As ‘cases’ que prometem animar o carnaval e acompanhar as fantasias, já estão disponíveis para compra no e-commerce da marca.

Itens importantes para a mala do feriado de Carnaval

Um dos feriados mais esperados pelos brasileiros chegou: o Carnaval! Muita gente vai viajar para desfrutar esses dias de folga, seja para cair na folia ou apenas passear e descansar.

E para aproveitar bem o Carnaval – com uma mala eficiente e prática – a presença de alguns itens é indispensável. Veja algumas sugestões da Planet Girls, Elo7, Kabum! e AR Luxury. Confira:

 

Cuidados com a alimentação dos animais domésticos

A oferta de petiscos durante as refeições pode ser fatal; médico veterinário dá dicas dos alimentos que não podem ser oferecidos aos bichos

Cada vez mais, os animais de estimação são tratados como membros da família. Nas horas das refeições é quase impossível que o animal não fique ao pé da mesa solicitando petiscos. E, para agradar, muitos proprietários acabam caindo na tentação em oferecer o alimento, sem saber que alguns deles podem causar até a morte do bichinho.

É preciso estar atento. Existem muitos componentes na dieta dos seres humanos que podem ser maléficos aos animais de estimação, tais como cebola, gordura, frutas ácidas, doces, chocolates e demais guloseimas. “Com a ingestão de grande quantidade de gordura de uma única vez, o animal poderá, por exemplo, apresentar uma pancreatite fatal”, alerta Rodrigo Monteiro, professor do curso de Medicina Veterinária da Universidade Anhanguera de São Paulo.“A ingestão de cebola, por exemplo, pode levar a anemia. Doces e chocolates, pancreatite e, em casos extremos, convulsões”.

Outro fator agravante é que, ao contrário do que muitos podem imaginar, os animais não possuem a necessidade de experimentar novos paladares. Segundo ele, atualmente o mercado conta com excelentes marcas de rações para cães e gatos.

“A ração balanceada é a melhor alimentação para os animais, visto que nela contem quantidades balanceadas de vitaminas, minerais, lipídios, carboidratos e proteínas, especificas para cada faixa etária e espécie animal”, adverte.

Além dos cuidados com a alimentação, o animal deverá comparecer ao médico veterinário pelo menos uma vez por ano para realização de uma consulta de rotina e a aplicação das vacinas anuais. Para animais idosos, as consultas de rotina, bem como solicitação de exames complementares poderão ser realizadas a cada quatro ou seis meses, de acordo com a necessidade de cada caso.

Sobre o Hospital Veterinário da Universidade Anhanguera
Considerado um dos melhores do país, o hospital-escola serve de campo de estágio para os alunos do curso de Medicina Veterinária das Universidades da Anhanguera de São Bernardo do Campo e Santo André, sempre supervisionados por médicos veterinários.
O Hospital realiza atendimento clínico-cirúrgico a pequenos (cães e gatos) e grandes animais (cavalos e bois, mula, burro, jumento, cabras e bodes). São realizados exames complementares e laboratoriais (como hemograma, bioquímico, urinálise entre outros), raio x e ultrassonografia, entre outros. Os alunos e os docentes atuam na rotina ambulatorial, realizando exames clínicos de pacientes, indicação e aplicação de tratamentos e todas as atividades da rotina de um hospital veterinário.

O HOVET da Anhanguera fica na avenida Dr. Rudge Ramos, 1.701, em São Bernardo e funciona de segunda a sexta-feira, das 8h às 12h, das 13h às 17h e das 18h às 21h, mediante agendamento telefônico ou por email. Mais informação pelo número 11-4362-9064 ou pelo email hvetabc@gmail.com.

Triton Eyewear: óculos de sol que combinam com Carnaval

Coloridos ou espelhados, modelos garantem que o folião fique na moda nos dias de festa

A época mais animada do ano chegou e, para quem gosta de pular o Carnaval sem sair da moda, a Triton Eyewear tem opções de óculos de sol estilosos e modernos. Confira alguns destaques:

 

Informações: Triton Eyewear

Fazer o bem faz bem

Hoje, domingo, 31 de janeiro, é  celebrado o Dia Mundial da Solidariedade

Mesmo em uma sociedade na qual as questões pessoais são muito latentes, ainda há espaço para a solidariedade. Nos corredores dos hospitais, por exemplo, é perceptível a importância de ações voluntárias e solidárias para os pacientes, principalmente para crianças que passam grande parte dos seus dias internadas. Pensando nisso, a Rede D’Or São Luiz, ao lado de instituições parceiras, desenvolve projetos especiais para estes meninos e meninas.

Mas, afinal, qual é a importância das ações solidárias? Jorge Moll Neto, diretor-presidente do Instituto D’Or de Pesquisa e Ensino (IDOR), foi o primeiro neurocientista no mundo a concluir que fazer uma boa ação ativa áreas do cérebro relacionadas com o prazer, o bem-estar e o sentimento de pertencimento. João Ascenso, doutorando do instituto, relaciona o estudo à linha filosófica de Sócrates, Platão e Aristóteles. Eles afirmavam que a felicidade duradoura só é possível com práticas de virtudes como o altruísmo.

É o que também pensa o Instituto Rio de Histórias, projeto da Associação Viva e Deixe Viver, que realiza visitas semanais nos hospitais Rios D’Or, em Jacarepaguá; Copa D’Or, em Copacabana; Oeste D’Or, em Campo Grande; e o Hospital Estadual da Criança, em Vila Valqueire, para contação de histórias. Tais atividades lúdicas e recreativas auxiliam a criança no enfrentamento da doença, além de atuar como agente terapêutico, contribuindo para uma melhor qualidade de vida.

No Rios D´Or, as ações solidárias avançam ainda mais nos finais de semana: dois novos grupos vão começar a atuar na unidade em fevereiro. O Faz de Conta vai levar às crianças os personagens encantados dos clássicos infantis enquanto o Projeto Saving Lives vai possibilitar aos pequenos pacientes ver de perto o Homem Aranha e vários outros super- heróis.

Além dos medicamentos indicados pelos especialistas, a presença do trabalho voluntário para os pequenos internados contribui para a humanização do tratamento. A psicóloga do Hospital Caxias D’Or, Teresa Beatriz Eder, destaca a importância do contato do voluntário com a criança. “Sempre que possível, incentivo a realização dessas visitas para esses pacientes. É bom estimular momentos confortantes para eles”, explica a especialista.

Foto: Facebook / Trupe Miolo Mole

A Trupe Miolo Mole, outro parceiro da Rede D’Or São Luiz, visita semanalmente inúmeras crianças na unidade de Jacarepaguá e de Vila Valqueire para apresentações teatrais e brincadeiras. O grupo de palhaços realiza vínculos não só com pacientes, mas também com seus familiares e equipe médica. Assim como a Comunhão da Alegria que, durante todas as quartas-feiras, marca presença na pediatria do Hospital Quinta D’Or e no Centro de Oncologia D’Or, ambos em São Cristóvão, para apresentações musicais. Para eles, a música não é apenas um entretenimento, mas também uma forma de acalmar e proporcionar bem-estar durante o tratamento.

Em meio a tanta dor, atos de verdadeira solidariedade representam um papel relevante tanto para quem os pratica quanto para os que recebem. No fim das contas, todos saem ganhando.

Fonte: Rede D’Or São Luiz

Sete dicas para evitar acidentes com a rede elétrica no Carnaval

Para que nada estrague os momentos de alegria do Carnaval, alguns cuidados podem fazer a diferença, especialmente no que se refere à rede elétrica, responsável por diversos acidentes graves. Especialista no assunto, Nelson Volyk, gerente de engenharia de produto da SIL, fabricante de fios e cabos elétricos de baixa tensão, destaca recomendações simples e eficazes para a segurança dos foliões.

-Enfeites devem ser confeccionados preferencialmente de plástico, ou seja, um material não condutor de energia elétrica, pois fitas metalizadas, papel alumínio ou laminado e fios metálicos são potentes condutores de eletricidade;

-Outro ponto de atenção é a presença de hastes e altas estruturas metálicas em fantasias, que podem encostar-se á fiação elétrica de rua, causando acidentes graves;

-Aparelhos elétricos não devem ser ligados muito próximos a duchas, piscinas ou outras fontes de água, sob o risco de dissipar descargas elétricas e provocar curtos-circuitos, queima de equipamentos, incêndios e, principalmente, evitar choques elétricos, não raramente fatais;

-A montagem de palcos e estruturas metálicas deve considerar a altura da fiação elétrica de rua. Já as estruturas metálicas deverão ser providas de aterramentos elétricos;

-Um dos grandes riscos do Carnaval de rua é a proximidade de material metálico com a fiação. Por isso, deve-se evitar o lançamento de serpentinas e confetes metálicos e jamais tentar tirar enfeites presos à rede. Se a fiação for de alta tensão não é necessário encostar para haver a descarga elétrica, só a aproximação já pode ser fatal;

-Outro cuidado básico é não sobrecarregar tomadas com dispositivos, do tipo benjamins, cujo uso é muito comum em festas eventuais. É indicado, ainda, verificar a existência de fios descobertos, que devem ser isolados com produtos de qualidade reconhecida;

-E, por fim, mesmo que trios elétricos, desfiles e alegorias estejam muito animados, jamais suba em postes ou marquises e sempre mantenha distância segura da rede elétrica.

Fonte: SIL

Chef executivo do Noah Gastronomia dá dica de receita de tiramisù

Para quem busca inspiração gastronômica, o chef executivo do Noah Gastronomia, Gérson Higuchi, preparou uma receita especial: o famoso tiramisù, sobremesa deliciosa, tipicamente italiana, e que leva ingredientes como café expresso, cacau e biscoitos. Veja, abaixo, como prepará-lo:

Ingredientes

5 ovos pasteurizados
0,250 kg de açúcar
0,500 kg de mascarpone
0,180 lt de café expresso
30 biscoitos savoiardi
0,150 lt de vermute
Cacau em pó para polvilhar
Physalis para decorar.

Modo de preparar

Prepare o café, deixe esfriar e reserve. Bata os ovos com a ajuda da batedeira, acrescentado o açúcar na forma de chuva até obter uma espuma densa. Com uma espátula, acrescente o mascarpone e o vermute, emulsificando em L, até obter um creme macio e uniforme. Adicionar a mistura pronta em um saco de confeitar, com bico estrela largo. Molhe um a um os biscoitos no café em temperatura ambiente, mas sem encharcá-los. Em uma taça Martini, adicione o biscoito ao fundo, adicione uma camada da mistura de mascarpone, intercalar com o biscoito umedecido, adicionar mais uma camada de mascarpone. Finalizar com o cacau em pó e decorar com um physallis.

Fonte: Noah Gastronomia

Havanna une duas paixões nacionais em um único produto

Tabletes de Chocolates com recheio exclusivo de Doce de Leite Havanna

Tabletes de chocolate são para qualquer momento e qualquer lugar. Para matar aquela vontade de comer um doce, nada melhor do que um delicioso chocolate. Pensando nisso, a marca Havanna amplia seu portfólio e une o tradicional Doce de Leite argentino com uma das grandes paixões nacionais, o chocolate, trazendo para o mercado brasileiro os Tabletes de Chocolate com recheio de Doce de Leite.

São quatro opções de tabletes para atender aos mais diversos paladares: ao leite, amargo, branco e sabor de Doce de Leite. O tablete de Chocolate ao leite traz a combinação perfeita do chocolate recheado com o saboroso Doce de Leite argentino. A mistura irresistível do chocolate branco recheado com Doce de Leite promete agradar ao paladar dos amantes do chocolate branco. Com 55% de cacau, o Chocolate amargo com Doce de Leite vem para trazer esse contraste sensacional entre o doce e o amargo.

Todos os tabletes estão disponíveis em embalagens de 90g, e uma opção exclusiva do chocolate ao leite com sabor de Doce de Leite, que poderá ser encontrada também na versão de 25g, além do tamanho de 90g. Para desenvolver um produto com sabor único e especial, a marca sempre busca por inovação, e oferece como diferencial a exclusiva combinação do chocolate com o tradicional Doce de Leite argentino Havanna, utilizando ingredientes de alta qualidade, com padrão internacional.

Os tabletes vêm em uma embalagem prática e contemporânea, em uma caixa branca, com destaque em dourado para o principal ingrediente, o “Doce de Leite”. O logo da marca Havanna também é evidenciado nos tons vermelho e amarelo. Outra característica são os desenhos geométricos que remetem à modernidade e jovialidade. A combinação das cores com os desenhos realçam os sabores de cada tablete, resultando em uma embalagem com design inovador, porém irresistível.

Preços: 90g – R$ 16,00 / 25g – R$ 9,00

Curso de Sommelier no Centro Europeu

Escola curitibana está com as inscrições abertas para o curso voltado para um segmento em franca expansão

Com o objetivo de formar profissionais capacitados para atuar no segmento da vinicultura, o Centro Europeu de Curitiba está com as matrículas abertas para o seu tradicional curso de Sommelier. A atividade, que atrai alunos de diversas partes do Brasil, possui o reconhecimento de instituições nacionais e internacionais, como o Instituto Brasileiro do Vinho – Ibravin, que certificam a formação.

Com duração de um semestre letivo, o curso do Centro Europeu aborda, em aulas eminentemente práticas, temas como técnicas de degustação; serviços do vinho; conhecimento das uvas viníferas; harmonização enogastronômica; enologia; enografia; processos de vinificação; métodos de conservação e armazenagem; defeitos e alterações no vinho; vinhos do mundo; leitura dos rótulos; sistemas de denominações; e legislação vinífera.

Para os alunos interessados em conhecer um pouco mais sobre o mundo dos vinhos, o Centro Europeu disponibiliza, também, visitas técnicas a fornecedores e vinícolas no Brasil e exterior, jantares temáticos, com o objetivo de trabalhar a harmonização e interpretação enogastronômica, além de programas de estágios em enotecas.

As atividades, que terão início no próximo dia 09 de março, serão realizadas na Sede Gourmet do Centro Europeu (Alameda Princesa Izabel, nº 1.300). A instituição oferece turmas nas segundas e quartas, das 19h15 às 22h30.

Informações: Centro Europeu