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Escola de gastronomia lança curso para alimentação funcional e fit

Instituto Gourmet lança o curso para suprir as necessidades do mercado de alimentação saudável

Hoje a busca por qualidade de vida se tornou uma prática comum e a escolha por uma alimentação mais saudável, imprescindível. Pensando nisso, o Instituto Gourmet apresenta seu novo curso de Cozinheiro Funcional & Fit.

A proposta é combinar técnicas e ingredientes que atendam a necessidade de uma alimentação saudável sem comprometer o sabor e a beleza de seus pratos desde a entrada até a sobremesa.

“Queremos que nossos alunos aprendam na prática as diferenças e a forma de preparo para cada uma das vertentes”, comenta Lucilaine Lima, fundadora do Instituto Gourmet.

As modalidades do Cozinheiro Funcional & Fit são divididas em sete módulos que tratará de alimentação funcional, vegana e low carb, focando também na gestão de um negócio. “Queremos que nossos alunos saiam aptos para tocar seus próprios negócios, por isso, além de ensinarmos o imprescindível na cozinha, apresentamos o bê-á-bá para se tornar um pequeno empresário”.

Nos últimos cinco anos, o setor gastronômico cresceu cerca de 80% no país e movimenta R$ 420 milhões de reais por dia. Hoje, o Instituto Gourmet conta com mais de 40 unidades comercializadas e o faturamento já ultrapassou R$ 5 milhões de reais.

Para a empresária, o sucesso da rede de franquias Instituto Gourmet se dá ao fato da empresa ter como missão transformar a vida de todos os que integram seu modelo. “Além do aluno empreendedor, nós enfatizamos a importância social que o franqueado possui. Ele é responsável por impactar economicamente aquela região gerando empregos e formação profissional.”, finaliza.

Sobre o Instituto Gourmet

O Instituto Gourmet é a maior rede de franquias especializadas em cursos profissionalizantes na área da gastronomia. Criado para os amantes da culinária, o instituto oferece opções de cursos de curta ou longa duração, com flexibilidade nos horários e foco na interação do aluno. Em 2016, a empresa atingiu faturamento de um 1,4 mil e em 2017 ingressou no franchising e já conta com mais de 40 unidades comercializadas, para esse ano a expectativa é de crescimento em 200%.

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Cozinheiro Funcional & Fit
Duração: 7 meses
Custo: 9 vezes de R$ 399,00
Matrículas abertas nas unidades:
Rio de Janeiro: São João; Méier; Taquara; Duque de Caxias; Santa Cruz; Nova Friburgo.
São Paulo: São Bernardo do Campo; Campinas.
Espírito Santo: Cariacica; Cachoeiro de Itapemirim.
Mais Informações: Instituto Gourmet

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Curso sobre inteligência financeira para mulheres é oferecido em São Paulo

Desenvolvido pelo Instituto Afrodite-Se, o curso tem o objetivo de trabalhar o empoderamento feminino em todos os níveis.

Recessão, crise e endividamento maior da população. Segundo dados estatísticos, mais de 60% da população brasileira está mergulhada em dívidas. Pessoas que não tinham dívidas, entraram nelas. Pessoas que tinham poucas, mergulharam mais ainda… a ansiedade, a angústia e o medo têm feito parte da rotina coletiva. Muitas pessoas pararam para pensar o porquê tem sentido dificuldade em crescer, em prosperar e conquistar a tão sonhada independência financeira.

Pensando nisso, Van Hamazaki, coach, psicanalista e diretora do Instituto Afrodite-Se, desenvolveu o curso: Sou Rica – Inteligência Financeira para Mulheres, que tem início na próxima semana, no dia 11. Segundo Van, o curso é direcionado para todas as mulheres.

“Não importa o seu estado atual e também não importa se você não entende de finanças. O Instituto Afrodite-Se nasceu com a proposta de trabalhar o empoderamento  em todos os níveis – e isso inclui o financeiro”, comenta.

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Sobre o Instituto Afrodite-se

O Instituto nasceu com a proposta de trabalhar o empoderamento feminino em todos os níveis. A Afrodite•Se nasceu das experiências de Van Hamazaki, pautada em toda sua bagagem e na transformação de sua melhor versão. A Van é Terapeuta de base psicanalítica, Facilitadora na Arte da Feminilidade, Coach de Inteligência Afetiva e Thetahealer.

O curso

Sou Rica – Inteligência Financeira é um curso com mescla de técnicas, onde as participantes irão aprender o raciocínio financeiro, categorizando gastos, entendendo a diferença entre cada uma e traçando metas para quitar dívidas, além de trabalhar e elevar sua vibração energética para atrair o que mais deseja em longo prazo.

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O curso acontece na sede do Instituto Afrodite-se localizado na Av Pereira Stefano, 114 conjunto 1205 nos dias 11 e 25/10, 8 e 22/11 e 06/12, das 19h30 às 22h30. O valor é de R$ 749,00. Para inscrições, acesse o site clicando aqui.

SMDE ensina o preparo de cupcakes veganos por meio de oficina gratuita

A Secretaria de Desenvolvimento Econômico de São Paulo (SMDE) oferece, na quinta-feira (4), a oficina sobre o preparo de Cupcakes Veganos. A atividade acontecerá no Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional (Cresan), unidade Butantã, das 13h30 às 17h, e leva aos participantes uma alternativa de negócio próprio.

Coordenado pelo chef André Luiz, o curso ensinará a receita utilizando os recheios de chocolate meio amargo e creme de leite vegetal, além de uma cobertura de chantilly com essência de baunilha. O encontro terá também dicas e orientações de higiene na cozinha.

Uma alternativa para quem busca lucrar no ramo alimentício, as oficinas do Cresan contam com orientações de como comercializar os produtos feitos. O Programa MEI – Microempreendedor Individual é apresentado aos alunos durante a atividade.

As oficinas da SMDE são gratuitas. Para participar, basta ter 16 anos ou mais e se inscrever no telefone 3326-4115. O horário de atendimento é de segunda a sexta-feira, das 8 às 17 horas.

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Oficina de Cupcakes Veganos
Data: Quinta-feira, 4 de outubro de 2018
Horário: 13h30 às 17h
Local: Cresan Butantã
Endereço: Rua Nella Murari Rosa, 40 – Butantã
Inscrições: 3326-4115
Atividade gratuita

Spicy oferece oficina de biscoitos decorados

Para entreter toda a família, a rede de lojas Spicy realiza, no próximo dia 21, uma oficina de biscoitos decorados em parceria com Maria de Açúcar.

O evento acontece na loja Spicy Haddock Lobo, a partir das 18h30. As inscrições podem ser realizadas pelo e-mail contato.mariacomacucar@gmail.com pelo valor de R$ 50,00.

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Oficina de biscoitos decorados
Onde: Spicy – Haddock Lobo
Endereço: Rua Haddock Lobo, 746 – Jardins
Data: 21 de setembro
Horário: a partir das 18h30

Artesãos realizam aulas gratuitas de crochê em São Paulo

Em 12 de setembro é comemorado o Dia do Crochê. Para celebrar a data, o Ateliê na TV e a Círculo, referência nacional em produtos para trabalhos manuais, vão promover aulas simultâneas gratuitas para quem quer aprender ou aprimorar a técnica artesanal.

Os professores Matheus Moraes, Marie Castro e Elá Camarena do Time de Artesãos da Círculo, farão aulas simultâneas na African Artesanato em dois horários: das 10h às 11h15 e das 14h às 15h15. Os interessados aprenderão a fazer um coelho de Amigurumi (Bicho Bola) e uma almofada do fio Barroco Natural.

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Serão oferecidas 30 vagas em cada turma e o curso é gratuito. Os kits utilizados para as aulas também serão doados pela Círculo.

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O quê: aula de crochê gratuita
Quando: 12 de setembro – das 10h às 11h15 e das 14h às 15h15
Onde: African Artesanato – Rua Turiassú, 1267, Perdizes, São Paulo
Inscrições e informações: (11) 3888-1308 – Claudia – Ateliê na TV

M.A.C Cosmetics promove master class com o maquiador Jr. Mendes em Recife

Alunos terão a oportunidade de aprender truques e técnicas do renomado beauty artist

A M·A·C Cosmetics, autoridade mundial em maquiagem, promove um tour de aulas especiais com o beauty artist Junior Mendes em várias cidades brasileiras, até o final do ano. A próxima Master Class será realizada no dia 3 de setembro, em Recife, direcionada para maquiadores e clientes finais.

Durante a demonstração, o maquiador Jr Mendes, referência nacional em maquiagem para noivas, compartilhará ao vivo suas dicas, técnicas e truques, explorando cores, texturas e tendências. Além disso, o artista irá apresentar os três kits que criou exclusivamente para a marca. Junior escolheu produtos desejo para lábios, olhos e acabamento para compor os kits, que prometem agradar tanto as noivas, como todos que possuem interesse no estilo de maquiagem glamorosa “a la” tapete vermelho do makeup artist.

O artista revela um pouco do conteúdo explorado nas Master Classes. “No curso, vou compartilhar minhas técnicas e segredos de maquiagem usando meus produtos favoritos da MAC, como Soft and Gentle, Studio Fix, Paleta de Sombras Burgundy Times 9, entre muitos outros”, explica Junior. O valor da master class para maquiadores, com certificado, é R$ 690,00 e 100% do valor investido pode ser revertido em produtos da marca.

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Master Class M.A.C
Local: Nobile Suítes Executive Recife – Av. Boa Viagem, 344 – Pina, Recife – PE.
Participação: Jr. Mendes
Data: 3/9, segunda-feira
Valor: R$ 690,00 *Valor poderá ser convertido em produtos
Horários
1º Turma – 10h às 12h30
2º Turma – 16h30 às 19h
Inscrições: M.A.C Shopping Recife | M.A.C Shopping Rio Mar Recife

Eno Cultura ministra curso introdutório de vinhos em São Paulo

Para os apaixonados por vinho que tenham interesse em se aprofundar sobre o assunto, a Eno Cultura – instituição de vinhos eleita à educadora do ano 2017, pela WSET (Wine & Spirit Education Trust) -, ministra no próximo dia 4 de agosto, na Casa do Porto, o curso WSET – Nível 1. Destinado a quem inicia a sua formação em vinhos e consumidores entusiastas.

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Os principais assuntos abordados no curso são:

=As castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características;
=Princípios de harmonização;
=Serviço de vinho;
=Como descrever o vinho utilizando a Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® (SAT) – Nível 1;
=Mais de 10 vinhos degustados.

As inscrições podem ser realizadas pelo site, clicando aqui.

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Data: 4 de agosto
Local: Casa do Porto – Alameda Fanca, 1.225 – Jardins
Horário: 9h às 17:30h
Professor: Thiago Mendes e Gabi Frizon
Investimento: R$ 1.080,00 parcelado no cartão em 4x ou R$ 1.020,00 à vista
Inscrição: sujeito à disponibilidade de vagas

Oficinas ensinam a fazer acessórios com materiais acessíveis ou reaproveitados

Projeto “Fazer Render!” acontece em agosto no Sesc Pompeia e é aberto ao público geral. Para participar das oficinas, basta retirar senhas com 30 minutos de antecedência. Inscrição para o curso pode ser feita a partir de 1º de agosto, na Central de Atendimento da unidade

Durante o mês de agosto, acontece no Sesc Pompeia o projeto Fazer Render!, composto por oficinas e um curso gratuitos de curta duração de artes manuais com materiais acessíveis e/ou de reaproveitamento.

A programação visa ao desenvolvimento técnico e criativo dos participantes e, com foco na geração de renda extra, estimulam a confecção de objetos e acessórios que podem ser comercializados.

Proposto pelo Núcleo de Oficinas do Sesc Pompeia, o projeto inclui cursos de artesanato com uma “pegada” moderna; de tear alternativo para o desenvolvimento de acessórios diferenciados; e de pintura e customização de jeans, por exemplo.

“A programação proposta tem como mote a democratização, a troca e a multiplicação de conhecimento por meio do fazer artístico e da ampliação das discussões sobre novos formatos de atividades artísticas do fazer manual”, explica Gabriela Carraro supervisora do núcleo das Oficinas.

As atividades são voltadas para um público diverso, interessado em artes manuais e na produção de pequenas peças para comercialização. “Por serem atividades artísticas, as ações estimulam o pensamento criativo por meio das manualidades. Além disso, serão utilizados materiais excedentes de projetos anteriores, disponíveis no almoxarifado das oficinas e de valor acessível no mercado, tais como fio de malha, miçangas, algodão cru, tinta para tecido, novelos já começados de lãs e linhas para tecelagem e sobras de tecido variadas”, conta a supervisora.

Confira a programação completa:

Fazer render! Projeto de oficinas e cursos de curta duração de artes manuais, com foco na geração de renda extra, pelo desenvolvimento técnico e criativo dos participantes para a confecção de objetos e acessórios para comercialização.

Oficinas

Retirada de senha com 30 minutos de antecedência, na Loja Sesc.

Acessórios em tear alternativo
Orientação: Sarah Lopes
De 1º a 29 de agosto, quartas, às 14h30
Capacidade: 15 vagas

Nesta oficina, os participantes aprendem a criar pequenas tramas tecidas em um tear alternativo, para confeccionar acessórios diferenciados. Sarah Lopes é artista têxtil. Formada em Design de Moda pela Uniban e Tecelagem pela Escola Senai, trabalhou com confecção de roupas, e atualmente dedica-se ao trabalho manual. Atua como professora de tear manual e bordado em cursos livres em unidades do Sesc, ateliês particulares e universidades, além de realizar intervenções têxteis urbanas.

Artesanato moderno
Orientação: Vivian Braga
De 2 a 30 de agosto, quintas, às 14h30
Capacidade: 15 vagas

Oficinas de artes manuais com materiais simples e acessíveis, porém com um olhar criativo e moderno, voltadas para quem deseja criar acessórios e objetos para vender. A cada oficina será feito um objeto diferente a partir dos materiais disponíveis: pintura em tecido, bijuterias com miçangas, luminárias de papel, estamparia com carimbos, entre outros.
Vivian Braga é artesã. Com 33 anos de profissão tem como foco o manuseio e a transformação de diferentes materiais, incentivando alunos ao reaproveitamento com o objetivo de fazer com que a arte contribua para o desenvolvimento do sentido de cidadania.

Crochê com fio de malha: utilitários
Orientação: Paty Nakamura
De 4 de agosto a 8 de setembro, sábados, às 10h30
Capacidade: 15 vagas

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Oficina de técnicas de crochê com fio de malha para confecção de objetos utilitários, como cestos organizadores e suportes de planta. São ensinados os pontos básicos para crochetar uma base circular, que pode ser replicada na feitura de outras peças, como tapete e jogo de mesa. Além de ser um material acessível, o fio de malha é fácil de ser utilizado com a técnica do crochê, e tem sido muito valorizado comercialmente.

Patricia Nakamura é artesã há 10 anos. Especializada em crochê e criação de amigurumis. Orienta oficinas em bazares e feiras de artesanato, e ministra aulas no Canal Artesanato desde 2014. Desenvolve o projeto Crochedermia, que trabalha os conceitos de taxidermia com a técnica do crochê. Seus trabalhos já foram publicados na revista Make, referência no universo do artesanato contemporâneo.

Pintura em tecido: jeans moderno & descolado
Orientação: Céu Handmade (Celina Spolaor e Danielle Hansen)
Dias 4 e 18/8, sábados, das 14h30 às 17h30
Capacidade: 20 vagas

Uma peça de jeans leva em média 10 litros de água para ser fabricada. Que tal repensar o destino daquele jeans usado? Nessa oficina, as designers ensinam técnicas fáceis para criar desenhos – sem precisar “saber desenhar” – pintar e dar cara nova para aquela peça de jeans que seria descartada. Em paralelo à prática, serão apresentadas referências visuais para ampliar o repertório criativo dos participantes.

Celina Spolaor é formada em publicidade e propaganda e pós-graduada em moda, criadora da Céu Handmade. Danielle Hansen é formada em administração de empresas com ênfase em comércio exterior, entrou para a marca em 2016 para contribuir com a sua experiência na área de gestão e trabalhar com o que sempre sonhou: moda e customização. A Céu Handmade é muito mais que uma marca de roupas: uma marca de incentivo ao reaproveitamento de moda que atua em várias frentes para fazer com que as pessoas consumam de forma mais consciente, comprando peças produzidas de forma ética.

Curso

Inscrição: a partir de 1º de agosto, na Central de Atendimento do Sesc Pompeia

Upcycling & customização: criação com roupas reaproveitadas
Orientação: Céu Handmade (Celina Spolaor e Danielle Hansen)
De 7 a 23 de agosto, terças e quintas, das 11h às 13h
Capacidade: 20 vagas

Curso teórico e prático com base nas ferramentas de pesquisa e métodos que a Céu Handmade usa para criar coleções com customizações e upcycling; ida a um brechó para garimpar peças; teoria sobre moda sustentável, aulas práticas de customização e transformação de roupas com estamparia manual, pintura e bordado. Ao final, cada aluno cria três novas peças a partir de roupas já existente.

Celina Spolaor é formada em publicidade e propaganda e pós graduada em moda, criadora da Céu Handmade. Danielle Hansen é formada em administração de empresas com ênfase em comércio exterior, entrou para a marca em 2016 para contribuir com a sua experiência na área de gestão e trabalhar com o que sempre sonhou: moda e customização. A Céu Handmade é muito mais que uma marca de roupas: uma marca de incentivo ao reaproveitamento de moda que atua em várias frentes para fazer com que as pessoas consumam de forma mais consciente, comprando peças produzidas de forma ética.

Informações: Sesc Pompeia – Rua Clélia, 93

“Pizzas e Esfihas caseiras” é tema de curso culinário da SMTE

Atividade é uma ótima alternativa para quem deseja empreender no ramo da gastronomia

Na segunda-feira (30), a Secretaria Municipal de Trabalho e Empreendedorismo (SMTE) oferece o curso culinário gratuito de pizzas e esfihas caseiras. A atividade será realizada no Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional (Cresan) unidade Vila Maria Alta.

O curso será ministrado pela Chef Márcia Barga, que ensinará o preparo das massas e recheios das pizzas e esfihas nos sabores abobrinha com ricota, escarola, calabresa moída com mussarela e banana com canela. A atividade é uma ótima alternativa também para quem deseja criar uma renda extra no orçamento mensal.

Para participar, basta ter 16 anos ou mais e se inscrever pelos telefone: 2967-0755 e 2967-2214, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h.

Cursos do Cresan

A SMTE, juntamente das unidades do Cresan, oferece cursos culinários gratuitos com o objetivo de incentivar o preparo correto e mais saudável de alimentos, além de mostrar aos participantes um meio alternativo de renda mensal. Somente em agosto, nove cursos gratuitos aconteceram nas unidades Vila Maria e Butantã.

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Curso culinário de Pizzas e Esfihas caseiras.
Quando: Segunda-feira (30/7)
Horário: 14h às 17h
Onde: Rua Sobral Junior, 264, Vila Maria Alta.
Inscrições: 2967-0755 ou 2967-2214. Ligue de segunda à sexta-feira, das 8h às 17h.
Curso gratuito.

Curso “Amor e sedução: lições de Vênus e Marte” com Virginia Gaia

Que o amor é importante, não há dúvida nenhuma, mas como estabelecer uma relação afetiva saudável e prazerosa? E como manter acesa a chama de um relacionamento estável? Para contextualizar a questão, a astróloga, taróloga, sexóloga e coach de relacionamentos com abordagem holística Virginia Gaia promove um curso rápido, voltado para mulheres, no dia 7 de junho, das 20 às 22 horas, em São Paulo.

Virginia Gaia declara: “Muitas pessoas se sentem inseguras na hora da conquista e sedução e acabam adotando crenças limitantes que destroem a autoestima e dificultam o desenvolvimento de relacionamentos sólidos e felizes. Outras, já com uma relação estabelecida, não sabem como recuperar a paixão e o desejo do início do relacionamento.”

De uma perspectiva mais ampla, isso não chega a surpreender em um momento como o atual, em que o papel da mulher na sociedade e as formas de amar passam por muitas mudanças. Hoje, mais do que nunca, é importante entender alguns princípios que regem o amor e a sedução. Na mitologia greco-romana, o relacionamento de Marte, o deus da guerra e do desejo sexual, com Vênus, a deusa da beleza e do amor, era uma referência para diversas reflexões sobre o papel das relações afetivas na vida das pessoas. Resgatar a referência do casal mais sexy da mitologia é um caminho seguro para promover uma reconciliação pessoal com esses princípios, que é fundamental para ter relacionamentos melhores.

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Partindo da mitologia e suas representações na astrologia e no tarô, o curso traz lições valiosas sobre a arte de conquistar, amar e ser amada e resgatar a essência do feminino e do masculino em si mesma, elementos essenciais para uma vida mais feliz.

O programa, destinado ao público feminino, tem 2 (duas) horas de duração, com conteúdo teórico e vivência ritualística em grupo, e inclui os seguintes tópicos:

– Breve contextualização da mitologia greco-romana e suas correspondências com a Astrologia e alguns símbolos do Tarô
– Marte: o deus da guerra, da conquista e do desejo sexual, suas qualidades e seus defeitos
– Vênus: a deusa do amor e da beleza, suas qualidades e seus defeitos
– Cupido: o filho de Marte e Vênus, chamado de Eros pelos gregos, é o deus do erotismo
– Psiquê: a deusa da alma
– Amor e sedução entre Marte e Vênus: o que podemos aprender com os pontos altos e baixos desse relacionamento?
– O casamento do Cupido com Psiquê e a lição de que o erotismo é o alimento da alma
– Dicas de amor e sedução inspiradas nas histórias desses mitos e na experiência com o Tarô e a Astrologia
– Vivência ritualística em grupo

beijo - clarita

Curso Amor e Sedução: lições de Vênus e Marte
Data: 7 de junho (quinta-feira)
Horário: das 20 às 22 horas
Local: Avenida Paulista, 1159 – São Paulo
Valor: R$ 80,00 (pode ser parcelado pelo PagSeguro)

Perfil

Virginia Gaia é astróloga, taróloga e estudiosa de mitologia e religião comparada há mais de 15 anos. Tem um quadro no programa A Tarde É Show com Nani Venâncio (Rede Brasil de Televisão) e leva o conhecimento que acumulou nas Ciências Herméticas para os mais diversos públicos. Propagadora do Vama Marga Tantra, foi iniciada no Vajrayana – o chamado Budismo Tântrico ou Budismo Tibetano –, além de ter sido integrante de ordens iniciáticas e ocultistas. Com base na certificação de Capacitação em Sexualidade que obteve pela Abeme (Associação Brasileira das Empresas do Mercado Erótico e Sensual), é também educadora sexual, ministrando cursos e palestras sobre o amor e os relacionamentos que abordam o estreito vínculo entre sexualidade, afetividade e espiritualidade.