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FitChef ensina como preparar manjar branco lowcarb para o ano novo

Para começar o novo ano com muita sofisticação e sabor, Alena Barros FitChef ensina receita de Manjar saboroso, low carb e zero açúcar para sua noite de Réveillon

 

Nas festas de final de ano, difícil mesmo é resistir aos doces deliciosos servidos à mesa. Mas quem disse que você precisa resistir? Alena Barros FitChef especializou-se em criar doces saudáveis, para pessoas preocupadas com a saúde, ou que estão em um programa de treino e dieta mas, principalmente para quem sofre com diabetes.

A chef é diabética e este fator foi fundamental para sua especialização, já que Alena sempre quis aproveitar os prazeres que a gastronomia oferece, porém, sem prejudicar seu tratamento. E assim tudo começou, Alena diz que só comercializa aquilo que ela mesma comeria, afinal, não basta ser saudável, é preciso ser delicioso.

Para a celebração de Ano Novo que tal servir e saborear um manjar lowcarb e zero açúcar? Confira a receita da FitChef Alena Barros:

Manjar Branco

Ingredientes
1/4 Softsugar
64g Proteína de baunilha ou sem sabor
1/2 Coco ralado
1/2 Pacote de gelatina sem sabor zero
5 colheres de água quente
200 ml de leite de coco

Modo de preparo
Derreter a gelatina na água quente. Bater tudo no liquidificador e colocar em formas
Para consistência ideal deixar 1 hora no freezer.

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Fonte: Alena Barros é fitchef (especializada em doces zero açúcar e funcionais). Portadora de diabetes há 25 anos, hoje, aos 39 anos controla a doença por meio de alimentação funcional e atividade física. E diante de sua transformação em 2016 conquistou o título de Diva Bikini Fitness 2016 – Los Angeles. Em seu ateliê o cliente pode apreciar as delicias criadas por Alena, no cardápio, constam opções saborosas de bolos, sobremesas, docinhos para festa, bombons, creme de avelã, pasta de amendoim, leite condensado no pote, dentre outras delícias.

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Alphaville: mais uma edição do evento Nas Alturas tem inscrições abertas

Iniciativa da Bodytech e do Iguatemi Alphaville, o projeto reunirá alunos da academia e o público em geral, para uma inédita aula de Dance Mix e Fit Dance no Heliponto da ITower

O Iguatemi Alphaville e a Bodytech promovem mais uma edição do evento Nas Alturas, no dia 23 de setembro, com a divertida aula de Dance Mix e Fit Dance, desenvolvida e comandada pelos professores da academia em um espaço completamente diferente: o Heliponto da ITower, a torre comercial que faz parte do complexo do shopping.

A Dance Mix e a Fit Dance conquistaram milhares de seguidores por envolver os praticantes de fitness de um jeito divertido e alto astral. Durante a aula, que tem duração de uma hora, os participantes aprendem com dinamismo coreografias de diferentes ritmos musicais.

As aulas do projeto Nas Alturas acontecem em duas sessões, uma às 9h e outra às 10h e são gratuitas para alunos da academia. A taxa de inscrição para os demais praticantes é de R$ 70,00.

Todos os cadastrados devem apresentar atestado médico dentro da data de validade, mediante ao impedimento de participação no evento.

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Serviço:
Aula Dance Mix e Fit Dance Bodytech
Quando: 23 de setembro de 2017
Horários: 9h e 10h
Onde: Heliponto do Iguatemi Alphaville, iTower (Alameda Rio Negro, 111 – Alphaville – Barueri, SP).
Inscrições: Loja Bodytech Iguatemi Alphaville
Valor individual: R$ 70,00

Sobremesa famosa em versão fitness

Aos que fazem dieta, uma das tarefas mais difíceis é controlar o consumo de doces. Segundo a nutricionista mineira Juliana Ribeiro, ao aderir à alimentação saudável e balanceada é preciso encontrar um ponto de equilíbrio, tanto na quantidade, quanto no tipo de alimento ingerido. “Cortar o doce de vez não é a solução, pois pode acabar levando a pessoa à compulsão alimentar”, afirma.

Para a designer de moda e vlogueira Analu Lourenço, um dos grandes obstáculos em manter uma rotina alimentar saudável foi saber a dose certa de consumir doces e, principalmente, evitar os momentos de “querer comer sem parar”. “Eu sempre gostei muito de doce. Então, tive que encontrar uma maneira de consumi-los na medida certa, mantendo a qualidade da minha alimentação. Foi, aí, que decidi pedir algumas dicas para a minha nutricionista”, conta.

Depois de frequentar diversos restaurantes com sobremesas cheias de açúcar e gordura, a vlogueira, sob orientação de sua nutricionista, resolveu colocar a mão na massa e criar a sua própria receita de sobremesa fitness, mas de encher os olhos de qualquer pessoa. “Escolhi recriar uma sobremesa que eu sempre via em fotos nas redes sociais, com ingredientes e modo de preparo que fossem saborosos, saudáveis e fácil de fazer e que me ajudasse a matar a vontade de doce”, explica Analu.

De acordo com a nutricionista, é possível, sim, comer chocolate feito à base de cacau e com menor quantidade de açúcar, desde que em pouca quantidade. “No caso da receita do brownie com sorvete de morango em tigela de chocolate, demos preferência a ingredientes funcionais, sem adição de açúcar”, fala a nutricionista.

Para o êxito de uma dieta, é fundamental consumir receitas balanceadas e de fácil preparo. Segundo Juliana, o índice de pessoas que se mantêm na dieta por mais tempo, é maior quando não existem dificuldades no preparo. Neste caso, o passo a passo da sobremesa é simples e divertido. Mas, uma dica: é melhor degustá-la rapidinho, pois, devido ao calor, tanto o chocolate, quanto o sorvete podem começar a derreter!

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Brownie com sorvete de morango em tigela de chocolate

Brownie

Ingredientes

· 1 scoop de Whey Protein de chocolate
· 2 claras de ovos
· 1 colher de sopa de pasta de amendoim
· 20g de castanha de caju sem sal picada
· 1 colher de sopa de cacau em pó ou alfarroba
· 2 sachês de sucralose

Modo de fazer

Misture todos os ingredientes da massa até obter uma consistência homogênea; separe em duas porções e leve ao micro-ondas por 50 segundos.

Cobertura de chocolate

Ingrediente: 50 g de chocolate meio amargo ou amargo
Modo de fazer: Derreta em banho-maria  ou micro-ondas (por 30 segundos ou até derreter completamente)

Sorvete de Morango

Ingredientes

· 5 morangos picados
· 2 pacotinhos de gelatinas diet sem sabor (preparar a gelatina com 5 colheres de sopa de água, dissolvendo-a no micro-ondas com temperatura máxima em 15 segundos; com ela pronta; misturar com 100 ml de água)
· 2 pedras de gelo
· 60 g de whey protein sabor morango
· Adoçante a gosto

Modo de fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura com consistência cremosa; despeje o conteúdo em uma tigela e leve para o freezer. Espere aproximadamente três horas e sirva com o brownie.

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Fonte: Analu Lourenço e nutricionista Juliana Ribeiro (Youtube: Analu Lourenço).

Rainha dá dicas de looks confortáveis e com estilo para curtir a folia

Combinações primam pela liberdade de quem quer aproveitar a folia sem preocupação

“Com que roupa que eu vou / Pro samba que você me convidou?” – chegando o Carnaval, a produção deve ser criativa e muito confortável, seja nos blocos de rua, trios elétricos, bailes ou desfiles de escolas de samba.

Como unir essas qualidades nem sempre são tarefas fáceis, a RAINHA, prezando pelo conforto aliado ao estilo das criações da marca, sugere diversas combinações que podem ser usadas durante a folia.

TÊNIS

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Tênis Rainha Late R$ 99,99; Tênis Rainha VL 2500 R$ 84,99; Tênis Rainha Lake R$ 129,99; Tênis Rainha VL Brás R$109,99

VESTUÁRIO


Body Rainha Relax R$109,99; Saia-Short Rainha Tech R$89,99; Regata Rainha Cross R$79,99; Short Rainha Tulip R$69,99

MODA PRAIA

Maiô Rainha Lory F R$ 99,99; Sunquini Rainha Guarapari F R$39,99; Top Sunquini Rainha Lory F R$ 59,99

 

Acessórios

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Porta-Objetos Rainha Bassas R$ 54,99; Viseira Rainha R$ 39,99; Squeeze Rainha Colors R$ 59,99.

Vale apostar nos tênis, t-shirts e shorts com modelagens mais leves e confortáveis. Já os acessórios são indispensáveis, como a viseira para se proteger do sol e squeezes com gel congelável que permite que a água fique fresquinha por até 6 horas. Para aproveitar os festejos sem preocupação, uma ótima dica é a utilização do porta-objetos com dois bolsos frontais e fechamento em velcro, adaptável ao tamanho da cintura.

Informações: Rainha

Grand Hyatt São Paulo promove segunda edição do Hyatt Wellness

Nos dias 4 e 5 de fevereiro, programa voltado à qualidade de vida oferece hospedagem, café da manhã saudável e inscrição para corrida Run the Brigde, na Ponte Estaida

Para quem colocou como meta de Ano Novo melhorar a qualidade de vida, o Hyatt Wellness pode ser o ponto de partida. A programação, voltada à saúde e bem-estar, acontece nos dias 4 e 5 de fevereiro e conta com a corrida Run the Bridge. Com vista da Ponte Estaiada, a corrida tem trajetos de 5km ou 10km e acontece no domingo.

No fim de semana especial, o Grand Hyatt preparou um pacote para quem deseja participar da corrida com todo o conforto dos serviços Hyatt. A opção de hospedagem em apartamento Grand View inclui inscrição para a corrida, kit especial healthy station com sucos e frutas, café da manhã saudável e aula de alongamento com a equipe do Amanary Spa para relaxar corpo e mente. O Hyatt Wellness Run the Bridge está disponível para compra no site do Grand Hyatt São Paulo por R$498,00 mais taxas.

O hotel também oferece o Pós Prova Hyatt Wellness, opção para quem só vai participar da prova, sem hospedagem. Ao custo de R$ 98,00, inclui estacionamento, café da manhã saudável e aula de alongamento no hotel.

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A compra do pacote de hospedagem ou pós prova pode ser feita pelo site e o pagamento via cartão de crédito.

Pacote Hyatt Wellness – Run the Bridge (4 e 5)

– Hospedagem em apartamento Grand View (vista garantida para a Ponte Estaiada) para 1 pessoa;

– Serviço de despertar no dia da prova;

– Kit de corrida ‘Run the Bridge’ que inclui a participação na corrida, camiseta, viseira e sacola;

– Healthy station com sucos e frutas antes da corrida;

– Café da manhã saudável pós corrida;

– Aula de alongamento pós corrida, com a equipe do Amanary Spa;

– Late checkout as 15h;

– Valor a partir de R$ 498,00 mais taxas* – Vendas online

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Pós prova Run the Brigde – Sem hospedagem (domingo – 5)

– Estacionamento (das 6h ao meio-dia) para 1 veículo;

– Café da manhã saudável pós corrida;

– Aula de alongamento ao ar livre pós corrida, com a equipe do Amanary Spa;

– Valor a partir de R$ 98,00.

Data: 4 e 5 de fevereiro

Telefone: 0800 808 1234- Vendas online – Promoção válida para estadas somente entre os dias 4 e 5 de fevereiro 2017.

*Taxas: Taxa de Turismo (R$ 10,00 – opcional) e 5% ISS. Tarifas válidas para apartamento Grand View single.

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Reservas são sujeitas à disponibilidade e devem ser feitas com antecedência. Pagamento no ato da reserva. A oferta não é reembolsável, mudança de data não é permitida. Esta oferta não pode ser utilizada em conjunto com outras promoções. O Grand Hyatt São Paulo se reserva ao direito de alterar ou cancelar essa promoção a qualquer momento sem aviso prévio.

Megabazar fashion fitness Memo

A Memo, marca de fashion fitness da empresária Patricia Birman, promove entre os dias 17 a 22 de outubro, em seu Showroom, o Megabazar Friends & Family. Com descontos de 50% a 70%, a Memo selecionou peças das coleções de verão e inverno 2016.

O nome Memo vem de ‘Meu Momento em Movimento’, que traduz a essência da marca: incentivar um estilo de vida que proporciona à mulher o privilégio de ser cuidada por ela mesma, em momentos só dela. Mais do que momentos, a Memo quer estar presente nas diversas experiências da vida da mulher, que supera os limites não só do corpo como da mente, alcançando cada vez mais bem estar.

 

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Informações: Memo

 

Giuliana Romanno lança linha fitness

Apaixonadas por esportes, as sócias Giuliana Romanno e Fabiana Delfim levaram a academia para as araras da marca. Acompanhando o estilo sofisticado das coleções que a estilista apresenta em sua grife homônima, as peças fitness trazem recortes irreverentes e styling moderno.

Aliada à tecnologia de tecidos inteligentes que acompanham movimentos de atividades intensas e ajudam no desempenho, reduzindo a fadiga muscular e também a celulite, a nova linha traz vinte itens com elementos-chave como croppeds, tops com tule nas costas, bodies com zíper aparente, legging bem cortada, short curto, bermuda e jaqueta.

As cores escolhidas são sóbrias, além do preto predominante, duas estampas exclusivas foram escolhidas em azul e vermelho.

A linha fitness é encontrada na loja física em valores a partir de R$ 122,00.

Ficha Técnica:
Styling: Pedro Salles
Make: Silvio Giorgio
Foto: João Arraes
Modelo: Ellen Milgrau
Direção: Attaché

Informações: Giuliana Romanno

Memo e Claudia Arbex fazem sale de inverno

 

Mais algumas grifes estão com promoções de inverno. A designer Claudia Arbex,  por exemplo, está com uma liquidação que vale para todas as lojas e e-commerce  (seção “sale”) com descontos constantes de 30% a 60% , até 30 de julho, ou fim dos estoques. São itens selecionados que entram em sale e algumas coleções de inverno 2016 (exceto Cassandre, Victorie e Bretagne).

A liquidação Memo vale para todas as lojas e também inclui o e-commerce. São descontos que vão de 20% a 50% em itens selecionados.

 

Malwee Liberta: beleza e estilo para quem não quer ficar parado

Estamos no inverno e aquela vontade de sair da cama mais tarde, ou de ficar no sofá, debaixo das cobertas bate forte. Mas é preciso se lembrar que depois do frio, vem o calor e aquela vontade de expor mais o corpo. Sendo assim, nada de preguiça.

E a Malwee Liberta oferece roupas para que você não cai na tentação de não fazer nada e continue a praticar seu esporte, ir à academia ou mesmo faça suas caminhadas diárias.

Veja as peças abaixo, supercool, para não deixar de ter estilo mesmo na hora de fazer atividades físicas:

 

Informações: Malwee

 

Isolda lança coleção cápsula fitness

Desejada por sua bossa tropical e estampas pintadas a mão em aquarela, a Isolda, da dupla Juju Affonso Ferreira e Maya Pope, traz novidades para acompanhar mais um momento da rotina das fashionistas – a marca lança este mês uma coleção cápsula esportiva, intitulada Rio Fitness.

A coleção é composta por dez modelos, entre eles jaquetas, leggings, calça para yoga, shorts saia, shorts e camisetas – em estampas exclusivas para a linha fitness, trazendo um mix de desenhos hits da marca e outros que fazem referência ao esporte e ao Rio de Janeiro. Desde o começo do projeto, o foco era a procura por tecidos de alta performance, shapes que proporcionassem liberdade total aos movimentos e prints divertidos que reafirmassem o DNA da marca.

“Queremos estar com as nossas clientes não só nos momentos de festa ou trabalho, mas também antes, durante e após a prática de atividades físicas, além de que treinar com uma estampa fun é mais um pretexto para praticar exercícios, liberar endorfina e ter um estilo de vida mais saudável. Queremos fazê-la sentir-se ainda melhor de Isolda!”, comenta Juju.

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As novidades estão disponíveis na loja própria da marca, no Jardins, online com exclusividade na Farfetch e nas melhores multimarcas país.