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Must have: saídas de praia são sucesso no verão brasileiro

Uma das peças queridinhas do verão são as saídas de praia. Elas ajudam a cobrir o corpo depois de dar um mergulho, são ideais para entrar e sair da praia ou da piscina, e ainda podem ser usadas como vestidinho para um passeio. As saídas de praia são versáteis, conferem um visual elegante, sofisticado e moderno e podem ser encontradas em diversas estampas, tecidos e comprimentos. Confira os modelos da Track & Field:

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Tropical Vestido Camisetão – tricot leve e delicado, decote em “V” profundo na frente, fendas laterais.  Preço: R$ 369,00

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Angra Vestido – tecido em poliéster com elastano, modelo tipo regatão com estampa localizada na frente e nas costas. Preço:  R$ 198,00

indigo kaftan

Índigo Kaftan – tecido em renda de microfibra de poliamida com toque macio, superleve e fluido. Kaftan amplo, charmoso, com decote profundo, amarração frontal com duas ponteiras em metal com logo T&F, faixa central em tecido de malha mescla jeans.  Preço R$ 249,00

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Crochet Vestido – vestido em tricô listrado com efeito crochê, alça com cava em “V” profundo. Preço:  R$ 359,00

sorte kaftan

Sorte Kaftan – tecido em renda de microfibra de poliamida com toque macio, superleve, fluido. Kaftan amplo, charmoso, com decote profundo, amarração frontal com duas ponteiras em metal com logo T&F de um lado e do outro olho grego esmaltado. Preço: R$ 239,00

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Informações: Track&Field

 

 

 

 

 

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High Line Bar reformula cardápio e lança novidades para o verão

High Line Bar lança novidades no cardápio, especialmente para a chegada do verão. Com a curadoria da chef Cintia Fernandes, os pratos levam opções de peixes e frutos do mar, ideais para a estação mais quente do ano.

“Nosso cardápio ganhou versões mais refrescantes, mas com toque sofisticado, que damos até nos pratos mais simples do menu. Pensamos em ingredientes selecionados que dão frescor aos pratos, como ponzu trufado, iogurte e azeite de manjericão”, explica a chef, que assina o cardápio da casa desde a abertura em 2016.

São quatro novidades, a começar pelos peixes Truffle Tiradito (R$36.90), fatias finas de peixe branco, ponzu trufado e crocante de arroz; e Salmon Tartare with yogurt (R$ 32.90), tartare de salmão com iogurte, cebola roxa e cebolete. Acompanha mandiopã e saladinha mix de folhas.

Também entram duas opções italianas, a Burrata with Rustic Tapenade (R$ 38,90), burrata com tomatinhos temperados, azeite de manjericão e tapenade rústico de azeitonas pretas. Acompanha torradas de pão campanha; e o Shrimp Risotto with Cajun and Squid Ink Enulsion (R$ 56.90) Risoto de camarão temperado com cajun, abobrinha e tomatinhos grelhados, emulsão de tinta de lula e pó de camarão.

O cardápio ainda conta com outras opções de pratos, além de aperitivos, saladas, bowls, hambúrgueres e sobremesas. Recentemente, o bar incluiu uma nova carta de gim, com cinco opções exclusivas. Drinks autorais e releituras compõem as sugestões.

Novos pratos:

Burrata with Rustic Tapenade (R$38,90) – Burrata com tomatinhos temperados, azeite de manjericão e tapenade rústico de azeitonas pretas. Acompanha torradas de pão campanha.

Truffle Tiradito(R$36.90) – Fatias finas de peixe branco, ponzu trufado e crocante de arroz.

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Salmon Tartare with yogurt (R$ 32.90) – Tartare de salmão com iogurte, cebola roxa e cebolete. Acompanha mandiopã e saladinha mix de folhas.

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Shrimp Risotto with Cajun and Squid Ink Enulsion (R$ 56.90) – Risoto de camarão temperado com cajun, abobrinha e tomatinhos grelhados, emulsão de tinta de lula e pó de camarão.

High Line Bar: Rua Girassol, 144 – Vila Madalena – São Paulo – Horário de funcionamento: Terça e quarta-feira, das 18h às 2. Quinta-feira, das 18h às 3h
Sexta-feira, das 18h às 5h. Sábado, das 15h às 5h. Domingo, das 16h às 24h.

By Clo tem liquidação com descontos de até 70%

O e-commerce de malharias femininas By Clo, inicia sua temporada de liquidação. Com descontos de até 70%, os preços especiais são válidos para as peças da última coleção da marca. Destaque para os vestidos modelo regata, que terão preços de R$ 89,90 por R$ 26,97. Além disso blusas e saias também fazem parte da liquidação. Confira algumas peças abaixo:

 

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Tubinho Jeans de 130 reais por 39 reais
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Vestido de 150 reais por 45 reais
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Vestido Regata de 89 reais por 26,97 reais
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Vestido Regata de 89 reais por 26,97 reais
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Bata Preta de 39 reais por 11,97 reais
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Saia Reta Jacquard de 110 reais por 33 reais
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Saia com pregas salmão de 69 reais por 27 reais
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Saia de 69 reais por 20,97 reais

Informações: By Clo

Sr. Sorvete tem linha com farinha de cereal e leite

Com as altas temperaturas, nada melhor que um sorvete para refrescar. Com uma grande variedade disponível aos clientes, a Sr. Sorvete, rede de franquias de sorvete do Grupo Oportunidade, não cansa de inovar e ampliar o cardápio. A novidade da vez é a linha com farinha de cereal e leite, incríveis combinações desenvolvidas pelo chef gelatiere Leandro Sambini.

“O lançamento já está disponível em todas as nossas unidades e traz uma combinação única de sabores que lembra o gostinho da infância com toques atuais. A taça não fica muito doce e agrada aos mais diversos paladares”, explica Sambini.

Com uma apresentação clean, a novidade está disponível em quatro versões:

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Com chocolate com avelã servida em um cestinha de biscoito. A combinação leve do cereal com leite e o chocolate é a pedida ideal para quem não abre mão do chocolate no verão;

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Banana flambada é o pedido que tem a cara da infância. A taça recria memórias e traz uma incrível explosão de sabores;

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Sorvete de farinha de cereal e leite. A mistura do suave e do doce na medida certa resultou em um sorvete cremoso que é a cara do verão;

Trufado, uma deliciosa mistura de farinha de cereal e leite com trufa.

Informações: Sr. Sorvete

 

Terraço Itália apresenta menu fit para o verão e pratos clássicos revisitados

O cinquentão mais charmoso da cidade pega carona na onda de novidades para o verão e aposta em diversos pratos leves e frescos, além de opções vegetarianas, mostrando que é possível seguir todos os rituais e dietas sem perder o prazer da boa mesa.

Opções como salada de camarão e quinoa ao perfume de azeite de ervas, burrata com tomate e presunto de Parma crocante e o tartar de mignon com legumes crocantes e creme de parmesão coroam o menu fit, assinado pelo chef Pasquale Mancini.

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Burrata com tomate e presunto de Parma crocante

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Tartar de mignon com legumes crocantes

Os clássicos do restaurante também foram revisitados e estão à disposição de quem não abre mão de ir ao Terraço Itália e saborear o melhor da gastronomia italiana. Opções como ossobuco de vitela e risoto de açafrão e ervilhas, escalope de filet mignon ao vinho tinto e massas diversas também enchem os olhos e agradam o paladar de quem busca “comfort food”.

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Ossobuco de vitela e risoto de açafrão e ervilhas

Destaque para o pappardelle com ragu de pato ao vinho do porto e para o agnolotti com frutos do mar e bisque de lagosta.

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Pappardelle com ragu de pato ao vinho do Porto

De sobremesa, impossível resistir ao semifredo de chocolate e manga e a baba ao rum.

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Semifredo de chocolate e manga
baba ao rum
Baba ao rum

O menu está disponível no Almoço Gourmet de segunda a sexta-feira, ao valor de R$ 118,00 por pessoa com couvert, entrada, prato principal e sobremesa, no Buffet aos finais de semana e durante o jantar no menu à la carte.

Terraço Itália – Avenida Ipiranga, n°344 – 41° – Centro

Cinco dicas para manter a pele saudável no verão

Dermatologista da M. Albuquerque lista maneiras de preservar a pele durante a estação

Praia, sol, mar e piscina. O verão é uma época em que os cuidados com a pele precisam ser redobrados. De acordo com Beatriz Lima, dermatologista da M. Albuquerque, clínica de medicina esportiva, além do protetor solar, as pessoas ainda precisam usar chapéus, roupas e óculos de sol para uma maior fotoproteção. “O ideal é usar um protetor solar com, no mínimo, FPS 30. Manter-se hidratado e ficar a sombra, sempre que possível, também ajuda”, conta.

Veja mais cinco dicas para manter sua pele saudável durante a estação mais quente do ano:

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1. Lave o rosto uma ou duas vezes ao dia: durante o calor a pele costuma liberar mais sebo, entupindo os poros e acumulando secreção, que pode piorar acne, por exemplo. Além disso, também ajuda a limpar a maquiagem e a poluição que se acumulam no rosto ao longo do dia.

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2. Uso de protetor solar: essencial durante o ano todo, é ainda mais relevante durante o verão, quando o tempo de exposição ao sol e a incidência dos raios UV costumam ser maiores.

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3. Abuse do uso dos cremes hidratantes corporais: nesta época do ano, o aumento da exposição ao sol, cloro das piscinas, vento e água do mar tem poder de ressecamento da pele. Uma associação possível para amenizar tal efeito é a escolha de protetor solar com bom potencial de hidratação associado.

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Foto: Indian Express

4. Uso de antioxidantes: são ativos conhecidos como a Vitamina E, C e Resveratrol, dentre outros. Eles atuam na manutenção da integridade das células, no sistema autoimune da pele, além de proteger contra a degradação do colágeno e da elastina, prevenindo contra ocorrência de rugas e do envelhecimento precoce. Ou seja, contribuem para uma pele sempre mais jovem e saudável. Os antioxidantes devem ser indicados por seu médico.

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5. Pratique exercícios e se alimente bem: assim como o corpo, sua pele vai sentir os reflexos de uma boa alimentação e de uma vida mais saudável.

Fonte: Clínica M.Albuquerque

 

Decoração: refrescando-se com elegância

Peças com design exclusivo e qualidade reconhecida são escolha para deixar a casa ainda mais charmosa nesse verão

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O mais clássico modelo de ventilador de estilo moderno industrial é o Duplo Dinâmico, desenhado em 1963

Tipicamente, o verão é marcado pelo gradativo aumento das temperaturas. Que tal aliar conforto e design em um só produto? Os ventiladores da Gerbar, comercializados na Grey House iluminação, aliam as duas funções, além de serem considerados objetos de arte e decoração.

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Ventilador tripé Arden, disponível em dois acabamentos: Bronze e Níquel Acetinado com tripé em acabamento nogueira

Fabricados à mão, as peças alcançam a sofisticação atemporal, com a estética limpa e inigualável tecnologia empregada, além de combinarem com os mais variados projetos. Na Grey House Iluminação os produtos podem ser conferidos de perto e adquiridos.

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Informações: Grey House Iluminação

Verão exige cuidados especiais com os animais de estimação

Passeios em horários com temperaturas mais amenas e uso de protetor solar estão entre as recomendações de especialistas

O calor do verão não afeta só o homem. Nesta época do ano é preciso redobrar a atenção com os pets, principalmente para evitar quadros de hipertermia, o aumento da temperatura acima do limite normal, que varia de 37,8 a 39,2ºC. O médico-veterinário Eduardo Gianini Xavier, da Clínica e Hospital 24h Cão.Com, afirma que isso acontece porque os tutores mantém as mesmas rotinas de passeios e outros hábitos de estações mais amenas. “No verão é preciso mudar, se adaptar ao clima. As saídas ao ar livre, por exemplo, só são indicadas quando o sol estiver mais fraco”, alerta.

Cães e gatos têm mais dificuldade de eliminar calor, por isso são mais propensos à hipertermia. Xavier explica que isso ocorre porque, ao contrário do homem, eles possuem poucas glândulas sudoríparas. Eliminam calor apenas por meio das patas e da língua (respiração), uma superfície muito pequena comparada com a nossa. Cães obesos, acima do peso e de algumas raças, como Labrador e Pug, têm mais chance de desenvolver o problema devido à camada de gordura.

“Quando passa dos 40 graus, os processos biológicos ficam comprometidos, afetando olhos, rins, músculos”, afirma. Os sintomas mais comuns de hipertermia são debilidade, insuficiência respiratória e cianose (mucosas arroxeadas pelo excesso de gás carbônico no sangue).

O que fazer nesses casos? Eduardo recomenda resfriar o pet e em seguida levá-lo para o serviço de emergência veterinária. “Coloque-o em um local refrigerado e umedeça-o com água em temperatura ambiente. Nunca ponha o animal dentro de água gelada, para evitar choque térmico”, orienta Eduardo.

Confira outros conselhos e dicas do médico-veterinário Eduardo Gianini Xavier para evitar problemas com seu pet nesse verão.

Passeios só nas horas indicadas

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Muitas pessoas caminham com seu pet no sol forte, uma atitude perigosa para si e para ele. É preciso respeitar a fisiologia do seu animal de estimação. O horário entre 10h da manhã e 4 da tarde não é aconselhado, principalmente se ele tem a pele e pêlo claro. Programe-se para sair no início da manhã ou no fim da tarde.

Trancado no carro, nem pensar

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Foto: Cohdra/MorgueFile

É comum alguns tutores deixarem seu pet sozinho no carro por alguns minutos enquanto vão ao mercado ou padaria. Jamais, sob hipótese alguma, faça isso, nem que seja rapidinho. Ambiente quente, fechado e associado a estresse é problema na certa.

Elimine os sapatinhos

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Foto: Raças.Org

Como muitos animais têm livre acesso às áreas comuns e íntimas da casa, alguns tutores optam por sapatinhos na hora dos passeios. Podem estar evitando sujeira, mas estão fazendo mal aos bichinhos. O acessório dificulta a troca de calor através das patas.

Queimaduras nos coxins

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Foto: Shutterstock

No verão é necessário estar bastante atento à temperatura das superfícies onde os animais caminham. A sugestão é colocar a mão sobre ela para sentir se é suportável. Asfalto no calor, nem pensar.

Protetor solar

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Os animais claros, que têm pele e pelo brancos, sofrem queimaduras de sol. Em algumas raças o problema é mais comum, como Bull Terrier e Bulldog. A dica é passar protetor solar de uso veterinário nas regiões onde a pele é visível: em volta dos olhos, em cima do nariz e dentro das orelhas. E não apenas quando for passear, mas diariamente, pois muitos pets gostam de ficar esticados no sol no quintal.

Hidratação

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Os casos de desidratação em pets são raros, mas podem acontecer em animais que apresentam doenças como diabetes e as renais. Um cão sadio bebe diariamente entre 40ml e 60ml por quilo. Entretanto, a hidratação é importante durante e após caminhadas e exercícios em horários mais quentes, pois ajuda a baixar a temperatura corporal, evitando a hipertermia.

Frequência dos banhos

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Foto: ZoomToGroom

No verão, a vontade é dar vários banhos por semana nos bichinhos, para aliviar o calor, certo? Mas cuidado, em excesso, ao invés de ajudar, pode prejudicar sua saúde. Isso porque ele remove a gordura natural que o organismo produz. Sem essa proteção, a pele fica ressecada e frágil, propensa a uma série de problemas, como alergias e infecções bacterianas e fúngicas. O indicado é no máximo um banho semanal. Se o seu pet não fica com mau cheiro facilmente, pode ser a cada duas semanas.

Tosa curta

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Foto: swdclub.org

A dica é manter a tosa curta, que além de proporcionar bem-estar para o bichinho, facilita a perda de calor e a identificação da presença de parasitas.

Aumento de parasitas

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No verão há um aumento da população de vermes, carrapatos e pulgas, que encontram no ambiente quente e úmido o local perfeito para o seu desenvolvimento. A recomendação é manter as medicações e vacinas em dia, principalmente daqueles que costumam ter contato com outros animais e passear frequentemente.

Gelo e frutas congeladas

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Foto: ANDA – Reprodução/TV TEM

Do ponto de vista nutricional, não é preciso alterar em nada a alimentação do seu pet no verão, mas você pode usar a sua criatividade para brincar e refrescá-lo. A sugestão é colocar pedras de gelo no pote de água ou mesmo oferecê-las para ele lamber. Se preferir, pode picar frutas e congelar junto com a água nos cubos. Mas fique atento às permitidas. Evite as ácidas, como abacaxi, e com sementes. Banana e maçã estão liberadas para todas as raças.

Férias de verão: nutricionista dá dicas de alimentação saudável para crianças

Verão pede alimentos leves e ricos em água. Tentar manter a rotina na hora da alimentação, mesmo em período de férias escolares, é um desafio que os pais devem enfrentar. Prestando um pouco de atenção no prato, dá para aproveitar o clima quente ao máximo, com muita energia

Como alimentar as crianças na época mais quente do ano? Os cuidados com a alimentação dos pequenos neste período é tão importante quanto a qualidade do sono e a prática de atividade física. Durante o verão, as crianças costumam brincar mais do que o normal, e elas gastam mais energia e aproveitam cada instante dessa estação. Mas há um detalhe do qual os pais não podem descuidar: a alimentação dos pequenos, pois os resultados podem ser prejudiciais.

De acordo com a nutricionista da Cardiopediatria do HCor (Hospital do Coração), Natane Souza, com as férias de verão, é possível realizar vários passeios e, a tão sonhada viagem de férias. Seja qual for o passeio, ou até em casa, é muito importante que os pais se preocupem com a alimentação de seus filhos, pois durante o verão há a elevação da temperatura do ambiente e, consequentemente, elevação da temperatura corporal.

Quando a temperatura do nosso corpo aumenta, aumenta também a transpiração, que tem como objetivo resfriar o corpo, mantendo-o na temperatura adequada para o seu funcionamento. O problema é que ao transpirarmos, água e sais minerais são perdidos com o suor, o que poderá ocasionar um quadro de desidratação.

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Pixabay

“A desidratação ocorre quando o corpo tem menos água do que necessita, e geralmente vem acompanhada de sintomas como boca seca, fraqueza, tontura, dores de cabeça, urina escura e escassa. A desidratação pode trazer muitas complicações, principalmente para crianças, por isso é muito importante tomar alguns cuidados com a alimentação dos nossos filhos nesta época do ano, a fim de prevenirmos esse quadro”, explica a nutricionista do HCor.

No dia em que a programação dos pequenos incluir passeios longos, o almoço sempre fica para mais tarde. Então, a dica é levar um lanchinho na bolsa para enganar a fome, por exemplo, uma fruta. E, na hora do almoço, não deixe a criança abusar na quantidade e a estimule para que mastigue bem a comida.

Hidratar os pequenos, sempre!

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Pixabay

Durante o dia, vale a pena oferecer muito líquido para hidratar as crianças. Use e abuse de água e sucos naturais. Água de coco é uma ótima alternativa para eliminar os refrigerantes e refrescos em pó do cardápio. “Evite oferecer alimentos e guloseimas a todo o instante para as crianças. Estipule um intervalo de três a quatro horas entre as refeições. No caso da criança acordar mais tarde, não faça do almoço sua primeira refeição. É importante ingerir algum alimento leve antes (frutas ou suco natural) e depois siga o fracionamento adequado de três a quatro horas”, sugere Natane Souza.

Em geral, o verão pede alimentos leves e ricos em água. Tentar manter a rotina na hora da alimentação, mesmo em período de férias escolares, é um desafio que os pais devem enfrentar. Prestando um pouco de atenção no prato, dá para aproveitar o clima quente ao máximo, com muita energia e sem ficar doente.

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Pinterest

A refeição dos pequenos será fora de casa? Leve frutas em uma bolsa térmica: uvas, maçã, pera, banana, laranja, melão e manga, pois além de hidratarem, fornecem vitaminas, minerais e energia na forma de frutose. Para maior praticidade, deixe as frutas já picadas. Também podem ser levados biscoitos (doces ou salgados) à base de farinhas integrais, bolo caseiro simples (embalados fatia a fatia, se já for levar cortado), minissanduíches com queijo branco ou pastas de ricota e sucos naturais.

“A dica é ler o rótulo para evitar aqueles com grande quantidade de açúcar e corantes. O primeiro ingrediente que aparece no rótulo geralmente é o está presente em maior quantidade, então fuja do açúcar”, recomenda.

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Foto: Alvimann/Morguefile

Se for comprar algo de última hora para dar à criança, prefira milho cozido, picolés de fruta, sucos e água de coco. Lembre-se também de evitar os alimentos vendidos na praia, como cachorro quente, sanduíches e preparações em geral que tenham maionese e camarão, além de salada de frutas, sucos que não sejam industrializados, entre outros. Há grande risco de contaminação no consumo desses produtos, desencadeando uma intoxicação alimentar na criança”, alerta a nutricionista.

Cuidados com os alimentos industrializados

Evite que seu filho beba refrigerante e outras bebidas gaseificadas, pois elas favorecem a desidratação e a eliminação de sais minerais pela urina. Prefira as comidas feitas em casa, mas se durante o passeio resolver comer fora, evite frituras e comidas muito gordurosas. Evite alimentos processados, enlatados, congelados e condimentados.

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“Muita atenção com os alimentos preparados em barraquinhas na praia ou em lanchonetes móveis, pois estes alimentos podem ficar expostos ao sol e estragarem com maior rapidez. No almoço e jantar prefira um cardápio mais leve, com verduras e legumes, prato principal assado ou grelhado que garantem uma digestão fácil e maior disponibilidade de nutrientes. Não esqueça dos alimentos que nos dão energia, que são aqueles fonte de carboidratos como massas, arroz, feijão, batatas etc”, aconselha a nutricionista do HCor.

Frutas, verduras e legumes bem fresquinhos

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Foto: SDRandCo/Morguefile

Consuma à vontade legumes, verduras e frutas, por serem opções para a obtenção de energia de forma leve e saudável, além de terem vitaminas e minerais, importantes para a prática de exercícios. “As saladas devem ser temperadas com azeite, vinagre e limão. Também é importante lembrar que a maionese pode ser perigosa nessa época do ano, pois contêm ovos crus que aumentam risco de contaminação, e favorecem a ocorrência de diarreia. Seguindo todos os cuidados com a alimentação dos pequenos, com certeza os dias de folga serão recheados de alegria, saúde e muita disposição”, finaliza.

Biri Nait completa um ano com novidades na carta de drinques

Para celebrar, a bartender e sócia da casa, Talita Simões, incluiu seis novas combinações

O Biri Nait, em Pinheiros, é destino certo para aqueles que desejam uma experiência noturna animada, com drinques de qualidade e boa música. Para comemorar seu primeiro ano de funcionamento, a casa aposta em novidades na carta de drinques. A head bartender e também sócia da casa, Talita Simões, criou seis novas receitas.

“Para as novas composições, pensei em seguir a linha mais refrescante e voltada para o verão, com frutas frescas e algumas desidratadas. Mas mantive a identidade da casa, com combinações não tão complicadas e com fácil aceitação do público jovem”, conta Talita. Além disso, a bartender diz que se inspirou em coquetéis londrinos, como o Pimms & Lemonade – tradicional drinque britânico, composto por gin, extrato de ervas e frutas.

Destaque para a “G&T No Grau”, que leva romã, licor de sabugueiro, limão, abacaxi, gin e tônica. Pode ser pedida com destilado nacional ou importado e os valores variam entre 26 e 36 reais, dependendo da escolha do cliente. Na classe dos aromáticos, a novidade é o “Biri Spritz”, com espumante, vodca, Aperol e tônica, finalizado com gengibre, pepino e hortelã.

Novos drinques Biri Nait:

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– Biri Spritz (espumante, vodca, Aperol e tônica, gengibre, pepino e hortelã) 

– G&T No Grau (romã, licor de sabugueiro, limão, abacaxi, gin e tônica) 

– G&T Rabetão (Orange bitters, laranja, cardamomo, gin e tônica)

– Michael Douglas (absinto, siciliano, energético, vodca, gin, licor de maçã verde e água com gás) 

– More crazy than Batman (hibisco, limão, licor francês, albumina e vodca)

– Yuri (xarope de gengibre, suco de limão, suco de caju e vodca) 

Biri Nait – Rua Cunha Gago, 864, Pinheiros – São Paulo – Horário de funcionamento: de terça a sexta das 19h até o último cliente | sábados das 20h até o último cliente